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2018/01/06(土) 07:24:07.12ID:iM3UCGPNはえぬき 卸が15000円で仕入れて16000円で小売
魚沼コシ 卸が19000円で仕入れて30000円で小売
上で言っていた高い安いはこの卸段階の価格が高い米だ、ということ。
小売価格は地域や店で自由にかわるけどこの卸段階の仕入れ価格は全国ほぼ一律だから。
スーパーと卸は基本年間通してとか複数年で何をいくらで納入するかの契約ある程度してるからトータルで利益取れてるなら1アイテム赤字でもいいやというのはよくある。