さらに、楽に数量集められる大規模農業法人とかは大手と相対取引価格に近いレベルで取引してたりするから、うちみたいな弱小だと入り込めなくて厳しい。
地道に小さい農家から横の広がりで集荷して集めるしかないね。

うちは消費地にいるけど、裏を返せば産地から遠い不便はある。