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【ベルギー/フランス】フライドポテト「発祥の地」ベルギーと仏が火花［08/25］
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0001しじみ ★
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2018/08/26(日) 18:05:31.61ID:CAP_USER
フライドポテト「発祥の地」はどこか――。本家を自任し、「フライドポテトを巡る食文化」の国連教育・科学・文化機関（ユネスコ）無形文化遺産登録への準備を進めるベルギーに対し、隣国のフランスメディアが最近、挑戦状をたたきつけた。

　「フライドポテトはベルギー生まれではない。ノン」。１日付の仏主要紙フィガロ（電子版）の見出しは、ベルギー国内で驚きを持って受け止められた。記事は美食研究家がインタビューに答え、「フライドポテトは１９世紀初頭にパリで登場し、中産階級を中心に広まった」と指摘した。

　これに対し、ベルギーの主要紙ル・ソワール（電子版）は同国にある「フライドポテト博物館」の定説を紹介。フライドポテトは１７世紀にベルギー南部ナミュールで、急激な気候の変化で取れなくなった魚の代わりに、地元住民がジャガイモを揚げたのが起源とした。ベルギーでは８月１日が「フライドポテトの日」とされ、タイミングを計った仏紙の記事は「究極の挑発」（ル・ソワール紙）と受け止められた。

https://www.yomiuri.co.jp/photo/20180825/20180825-OYT1I50021-N.jpg

読売新聞
https://www.yomiuri.co.jp/world/20180825-OYT1T50085.html
0002七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 18:15:21.58ID:VpKwhk6I
>>1

「韓国起源ニダ」w
0003七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 18:23:48.86ID:RzM+Z/k6
仏の顔も三度まで
0004七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 18:25:30.51ID:AqLlLf+V
知る限りではベルギーでいいだろ
0005七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 18:29:55.28ID:O5G3xS1Y
日本人がチョンを屁バカにするのと、フランス野郎が隣国のベルギーをおちょくる感覚はよく似ている、
呆れるほどバカにする。
0006七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 18:30:30.24ID:MO8N/M87
仏蘭西がオリジナルなのは信じられないな
もっと手の込んだ料理になっているはず
0007七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 18:34:28.05ID:a4xfKTEX
名物で美味いのはベルギーだろう。フランスでわざわざ食べるもんじゃないと思うが。
0008七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 18:44:26.86ID:Hu0jwufX
どこで誕生したかなんてわからんだろ
ジャガイモと油があればどうしたって作ってしまう料理なんだから
0009七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 18:48:08.63ID:jCarTZpK
日本では

徳川家康が

ジャガタラ芋を天ぷらにして食べていた
0010七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 18:57:51.21ID:U8RgBBxk
でもポテトはドイツ人が好きだよね
0011七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 19:00:25.29ID:oKL0nQI6
チョンが参戦狙ってる
0012七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 19:01:37.66ID:V6APZlOA
フランス語を話す癖に何かあるたびに「ベルギー人」を強調するポワロみたいな
0013七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 19:02:51.14ID:3OiV8J5G
フライドポテト美味しいけどさ。そこまでして張り合うもんなの
0014七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 19:19:34.87ID:ix/cShiG
フライドポテト発祥地はチョン国って出張って来るよ（笑）
0015七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 19:23:46.93ID:bgCmd9C6
アメリカにはフリーダムポテトがあるから(震え声)
0016七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 19:25:19.10ID:oKL0nQI6
ポテトコロッケはフランスあたりなのかな
0018七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 19:48:30.68ID:YCHmYCMB
>>4
フレンチ・フライって呼ばれてるの知ってる？
0020七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 20:02:24.78ID:wmWExfNS
どこが発症の地か、なんかの登録する必要はない。　
発症の地と称するのに、痕跡すら残っていないで、
　現存する他国のものをマネして　復元とか抜かしている国もあるからな。
0021七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 20:04:59.85ID:4uqDWy98
じゃがいもなんて元々牛馬の食い物だったのに、随分と立派になったものだな
日本でいうキュウリみたいなものだな
0022七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 20:08:27.62ID:OQ5a5snN
>>18
フレンチフライの名の由来は、第一次世界大戦でヨーロッパに渡ったアメリカ人がベルギーでフライドポテトを食べたのが発端らしいね。
それ以前からアメリカでもジャガイモを揚げて食べる人は居たそうだけど、普及はしてなかったんだと。
その時、アメリカ兵にフライドポテトを提供したベルギー人はフランス語圏でフランス語を話していて、
土地勘の無いアメリカ人はフランス人の食べ物と思い、故郷に帰って普及したとか、そんな話しを聞いた事がある。
アメリカ人に土地勘があったら、ベルジャンフライになってたのかも。
まあ、この手の食べ物の由来は諸説あるから話半分で受け止めて下さい。
0023七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 20:22:17.24ID:VnRyMMSk
「天むす」の発祥は三重県津市です。
0024七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 20:26:59.40ID:a+9QlbUw
朝鮮人でもあるまいし
起源なんかどうでもいいだろ
全く生産性の無い話だ
0025七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 20:35:40.48ID:5VCKLFrz
いや、日本だ
0026七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 21:37:46.35ID:WERm7+Va
新大陸のジャガイモは美味しいとされ欧米に紹介されたが
貴族は豊富な味付けがあったのでうまいというが、庶民は水で煮たジャガイモを
味もない不味いものとして嫌った。
揚げ物には大量の油生産が必要・・これがなければ庶民は食えない

古代の油は大変貴重品でごまを搾ったもので貴族のみが独占した

げんざい、米国の食用油の6割は大豆油だ

日本料理は宋代料理に似てるとされる。この時代は油を使わない
大豆油を発明したのは元、モンゴルの時代にすでに鉄製の搾り器が記録されて
明代には大々的に工場で量産されるようになり、中国は水が悪いため
庶民は大量生産された安価な油をふんだんに使うようになる

大豆が欧米につたわったのは意外に新しく、なんと日本から18世紀に紹介された

したがって欧米の豊富な食用油・揚げ物の起源は、日本だというわけ・・・
0027七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 22:45:33.79ID:Xyfm6WL1
そういやチンチンポテトってどこいった？
0028七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 23:03:13.77ID:vqZkos42
フライドポテトは料理を手抜きする下賤の食べ物だとされていたのにねぇ
0029七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 23:30:02.99ID:lYBATMsb
>>23
知らない間に名古屋に盗られてるよね
地雷屋HPに名古屋名物って堂々と書いてある、これはひどいな
0030七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 23:30:38.16ID:lYBATMsb
>>27
僕のチンチンはマイクロチンチン♪
0031しじみ ★
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2018/08/26(日) 23:53:58.36ID:CAP_USER
もうここのスレ立てやめようかな
0032七つの海の名無しさん
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2018/08/26(日) 23:57:46.77ID:PQXAgk0D
どっちも韓国に1000年伝わるじゃがいも料理には敵わないだろ。
0033七つの海の名無しさん
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2018/08/27(月) 01:27:52.16ID:ltSQfQTA
奈良時代に日本では米油 で芋を揚げてました


日本じゃん。。。。困ったな。
朝鮮民族になっちゃう
0034七つの海の名無しさん
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2018/08/27(月) 07:53:57.97ID:Mhq84NRd
ベルギーと言えば、ルワンダで人種差別を作り、国連でなお慰安婦問題で日本を非難した「「ゴキブリ」」国として有名だよね

ベルギーは臭いよｗ
0037七つの海の名無しさん
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2018/08/27(月) 14:48:31.19ID:5eSLpAj3
>>2
これｗ
0038七つの海の名無しさん
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2018/08/27(月) 21:59:59.41ID:aecg6MUt
>>26
朝鮮人みたいなこと言うなよ
0040七つの海の名無しさん
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2018/08/28(火) 11:00:34.81ID:BJ/aNfpd
日本人からの見たら、フライドポテトはアメリカだろう、
ベルギーはチョコレート、フランスは知らないや(^^)
0041七つの海の名無しさん
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2018/08/28(火) 11:22:42.83ID:tVZAkDoJ
フランスはワイン
0044七つの海の名無しさん
垢版 |
2018/08/29(水) 18:48:11.30ID:UMuUozcc
経済的にも自由が手に入りたいなら「立木のボボトイテテレ」で検索すればいいと思う

5LS
0045七つの海の名無しさん
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2018/08/29(水) 21:05:10.60ID:BuE++CCG
>>31
嫌ならやめてもいいんじゃよ？
0047七つの海の名無しさん
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2018/09/01(土) 13:34:45.45ID:/otHf9nW
チキンもポテトも韓国なのに
0049QUIZ　ALARM
垢版 |
2018/10/09(火) 13:59:31.48ID:IAKDrCJJ
読み解き クイズ QUIZ
ｅｍｂｅｚｚｌｅ　ｍｉｓａｐｐｒｏｐｒｉａｔｅ 横領
ＣＨＩＬＤ　　　ｃｏｎｄｕｃｔ
？


−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
UK　ＳＰＹ　　　American　HALF？Ｒｅｓｅａｒｃｈ　　　Embezzlement
Fransiss　ＳＰＹ 　ＵＳＡ　ＳＰＹ？

Fransiss
sonotaその他 ＴＥRＲORIST

Roxａｎｅ　ｍｅｓｑｕｉｄａ　ロキサーヌ　メスキダ　　ヌヤ処罰 　厳罰

　　Leila　ｂｅｋｈｔｉ処罰 　レイラ　？

Dominique　ｓａｎｄａ ドミニク　サンダ処罰

　Julie　Gayet　　ジュリー　ガイエ処罰

　ｍａｒｉｎｅ　Loephelin　マリネ　処罰

Emmanuelle　ｂｅａｒｔ　エマニュエル　ベアール処罰　アベ？

　Melanie　Laurent　　メラニーローラン　処罰
　
　Virginie　Ledoyen　ヴァルジニ　レドヤン　　焼処罰

　　Noemie　Lenoir　ノエミ　ルノーリ　　　焼焼処罰 　

Alizee　処罰

　Marion　Cotillard　　マリオン　コテルード　処罰

　Sophie　Marceau　ソフィー　マルソー処罰

ｍａｋｕｒｏｎ　マクロン　　　　　ａｂｅ？Ｃｌｉｎｔｏｎ？ｃａｒｔｅｒ？Reagan？　Rｅｓｅａｒｃｈ




ＢＡＤ　　ＲＥＤ　　ＴＯＭＡＴＯ　　ｐｅｎ　ｐｅｎ　ｐｅｎ

Let’ｓ　　ｇｏ　　ＰＯＬＩＣＥ 　　　　ｗｏｒｋｉｎｇ　　ｔｉｍｅ　　POLICE
0050QUIZ　ALARM
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2018/10/09(火) 14:58:55.01ID:RD1dgZMP
読み解き クイズ QUIZ
ｅｍｂｅｚｚｌｅ　ｍｉｓａｐｐｒｏｐｒｉａｔｅ 横領
ＣＨＩＬＤ　　　ｃｏｎｄｕｃｔ
？


−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
　　　American　HALF？Ｒｅｓｅａｒｃｈ　　　Embezzlement
Fransiss　ＳＰＹ 　ＵＳＡ　ＳＰＹ？

Fransiss
sonotaその他 ＴＥRＲORIST

Melissa　Theuriauメリッサ　デュオ　処罰 　

　Adele　Exarchopulosアデル　エグザルホプロス　処罰 　

　　　Venessa　Paradisヴァネッサ　パラディー　テロリスト処罰

　ｍａｌｉｋａ　Menard　マリカ　メナード　処罰

　　Brigitte　Bardot　ブリジット　バルドー横領処罰

Audrey　Tautou　アドレイ　トトゥー　紅横領処罰　

　　処罰
　
　　

　Rｅｓｅａｒｃｈ




ＢＡＤ　　ＲＥＤ　　ＴＯＭＡＴＯ　　ｐｅｎ　ｐｅｎ　ｐｅｎ

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