肉食動物だから不味い
またヒョウは偏食になる癖があり、一度その餌を気に入ると
そればかり捕まえる
シカばかりとか、ヤギばかりとか、魚ばかりとか

それゆえ一度人が旨くて意外と弱いと知ると、人間ばかり襲うので危険だ

一方、共食いして同種のヒョウばかり食うようになってしまった個体までいたらしいね