【優しい世界】認知症の人たちが働く「注文をまちがえる料理店」 [無断転載禁止]©2ch.net
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知症の人たちがうっかり犯してしまうミスに寛容な社会をつくりたい。
そんな思いからつくられた「注文をまちがえる料理店」が注目を集めている。
プレオープンしたお店はデザインセンスが素晴らしく良い。
▼白を基調とした看板。「る」が傾いている。
http://netgeek.biz/wp-content/uploads/2017/06/ordermiss-1-600x449.jpg
▼料理はプロが担当しているので美味しく食べられそう。注文と違うものが来ても許してあげてほしい。
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▼新しい価値観を普及させることでより良い社会を目指す企画者たち。
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宮沢賢治の「注文の多い料理店」からヒントを得た店名、舌を出したロゴがオシャレでいい雰囲気。
このお店はテレビ局ディレクターの小国士朗氏が認知症のドキュメンタリー番組にかかわったときに問題意識をもち、非営利でオープンしたもの。
調理はプロの料理人に担当してもらい、認知症の人たちは主に注文・配膳係として働く。
店に足を運ぶ客は皆優しく、いい人達ばかりだ。
実際にプレオープンに参加した人はこんなエピソードを披露してくれた。
認知症のひとたちが働く「注文をまちがえる料理店」のプレオープンに行って来ました(^^)
ジュンヤくんはおばあちゃんにハンバーグを注文したんだけど、見事に餃子が来て大笑いしました笑
https://twitter.com/mimimizuho/status/871222672566267905
人は理由に納得すると思わぬミスでも許せるものだ。
認知症で苦しむ人は何もできない患者として扱われるが、ミスを受け入れてあげる労働の場もまた必要。
「注文をまちがえる料理店」は今後、クラウドファンディングなどで資金を集め、本格的なオープンを目指す。
http://netgeek.biz/archives/97541 ADHDのシェフが自分が食べさせたいものを作って客に押し付ける「シェフの気まぐれレストラン」も作ってくれよ。 店に足を運ぶ客は皆優しく、いい人達ばかりだ。
客
「変わったオムライスですね!」
シェフ
「ケチャップの代わりに間違えてウンコ入れちゃいました!」 >>1
>注文と違うものが来ても許してあげてほしい。
もちろんいいよそのかわり代金は払わんが当然許せよw
代金は払えとかぬかしたらやはり当然暴れるし怒鳴りつけるしその上で払わんw
自分だけ許せとか勝手な理屈が通用すると思うなよ世の中なめんなw 5000円の品を頼んだら300円のものが出てきた
しかし伝票には5000円と書かれているから支払わないといけない 値段が同程度ならまぁいいけど、個数を間違えたらどうするんだ? 間違えたことを皆で笑い者にするレストラン。間違える以前に自分が何をしてるか忘れたり勝手にご飯食べだしたらどうすんだろ。 「わざと」間違えるツンが萌え要素?
ばーちゃんにツンされてもなぁ。。。。 200万円のロマネコンティが
タッチパネルのメニューにある店を思い出した。 居酒屋のタッチパネルメニューに200万円のロマネコンティが混入して話題 「罠だろ」→実は注文できず [無断転載禁止]2ch.net
元スレ http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1496638505/ これ知ってる
ビールとおつまみだけしか頼んでないのに頼んでないサービスメニュー追加で20万ぐらい取られる店だ ワタミをバックに全国展開すりゃ良い社会になりそうだな 認知症の人たちの失敗による損失を、店が全て負担なら別にいいよ。
客に負担なら潰れるべき。 >>32
何が出てくるか判らないロシアンルーレットだよ
塩と砂を間違えたり火を通し忘れた生姜焼き定食を笑って許せる心が無いとダメ 発達障害か何かの若者が喫茶店で働く漫画ならBE・LOVEでやってるな 甘えんな
注文したものが来ないんだから金払わなくていいよね やばいレベルの認知症の人はそもそも自分が何故ここにいるのかわからなくなるような メニューには「シェフのおすすめ」と「いつもの」だけ載せとけ 外国は先進国以外は結構いいかげんだよね。
黄色人種だから、とかじゃなくて、
前日と同じサンドイッチを頼んだら、肉2枚でパン1枚をはさむ高級すぎるハンバーガーが来たり
可楽がついてくるって書いてあるのに王老吉をくれたり。
終いには好き勝手に休みやがるしな。そう考えればグローバルスタンダートかもな。 >>11
いやいや何故ドゥミグラスソースネタにしなかったのw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています