日本語モードでインストール後、優先言語 Englishにして、languagesetup
コマンドで、全て 英語環境かと思ったら、Finderの レッド・オレンジとか
タブの表記だけ 日本語が残ります。

 Finderの 優先言語を 英語にする方法って何かありますか?