馬喰(ばくろう)って馬のバイヤーの事やろ
北海道で熊本ナンバーの家畜車見ると大概馬乗せてるで
コンミートになるんか馬刺しになるんか知らんけど
「熊本産馬刺し」もこういうカラクリがあるんやで