まず質問が全ておかしいなw
今までのその「3万人くらいで限界〜」のその「限界」ってのは
何基準で言う限界だったの? シミュ速度? fpsドロップ?
そもそもその新しい構成の性能の半分レベルのPCでも
やりようによっては100万人都市だってつくれるしWorkshopからセーブデータ落として遊ぶ事も出来る
いくら性能上げてもプログラムでの物理的な人口のてっぺん(限界)は変わらないぞ
AssetやMODは人それぞれ数も種類も異なるものだから他人に聞いてもあまり意味が無い
動作の基準はバニラの状態で考察しなされ
モニタを良くするの意味は?
解像度を上げれば負荷は比例して増えて、また重くなる要因になる事を念頭にいれとけ
解像度以外の性能(応答速度やら可視角など)ならゲームに影響は出ないので好みで買い換えればいい