科学力と文化力の持ち越しについて質問です

今現在の科学力が300/Tで
今研究中の技術が200/240の時、40で研究完了して260あまり次に持ち越しになりますよね
この時、次に研究する技術に必要な科学力が200の場合
260(余り)+300(今の科学力)で560で、560/200で360さらに次に持ち越しって事になりますか?
次必要なのが120なら
360+300=660
660/120=540とどんどん持ち越されていくのですか?
それとも、持ち越されるのには限度があったり(max1000までとか、次のターンまでとか)するのですか?

食料の場合、仮に今の人口が4で5に増えるのに残り30食料が必要
人口5から6に必要な食料が60とした時
一気に食料100得たら一気に6にあがるとかはなく5でとまり、
今の人口+1で残り食料1でストッパーがかかるみたいなので、技術や社会制度もそうなのかなと

もし永久に持ち越されるのなら無駄にならないので、必要な科学力が少ない古い技術を後回しにできますが、
持ち越しに制限があるなら、古い技術を後回しにすると科学力が無駄になってしまうって事になるので