>>875
有志の日本語化MODでも発生してた現象で、localization ファイルの修正内容が反映されてないんじゃないかな
quirks.string_table.xml を修正した後に、
\Steam\SteamApps\common\DarkestDungeon\localization\localization.bat を
実行してからゲームを起動させれば反映されるかも。

しばらくこのゲーム触ってないから、今でもこの方法で上手くいくかどうかはわからんです