【岡山】蒜山で全国ヨーグルトサミット 商品開発や消費拡大に向け討論 2019/09/28
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ご当地ヨーグルトの商品化などを話し合ったシンポジウム
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「第2回全国ヨーグルトサミットin真庭」(真庭市、蒜山酪農農業協同組合などでつくる実行委主催)が28日、真庭市蒜山上福田の休暇村蒜山高原で2日間の日程で開幕した。初日は、ご当地ヨーグルトの商品開発や消費拡大を話し合うシンポジウムが行われ、岡山県内外の酪農関係者ら約250人が参加した。
くらしき作陽大の宮本拓・食文化学部長が基調講演。がんのリスク抑制や高血圧の改善といった乳酸菌の健康効果を解説した上で「それぞれの菌の働きに着目し、他社と差別化することが商品化のポイント」と強調した。
商品開発の事例発表で島根県のメーカーは、のみ込む力が弱った高齢者向けに誤嚥(ごえん)しにくい商品を地元大学の協力を得て作ったと説明。兵庫県の酒造会社は米の甘みを生かした砂糖不使用の甘酒ヨーグルトを紹介した。
パネルディスカッションもあり、ヨーグルトの消費拡大やPR方法について意見交換した。
最終日の29日は、蒜山高原三木ケ原特設会場で物産展を開催。県内外の19メーカーのヨーグルトやチーズ70種類以上が販売され、来場者による投票で日本一のメーカーを選ぶ。
(2019年09月28日 21時59分 更新)
https://www.sanyonews.jp/article/943490 俺の濃いヨーグルトを飲ませてやってもいいぜ。ただし勢いが半端ねえがな 蒜山高原とは
標高500 mから600 m程度の高原地帯であり、西日本を代表するリゾート地の一つである(関西(中国)地区の軽井沢とも呼ばれる)。
また、日本有数の飼育数を誇るジャージー牛の牧場もある。週末やシーズンには京阪神・中国地方・四国地方方面からの観光客で大変賑わう。
一帯は1936年2月1日に大山国立公園(現在の大山隠岐国立公園)に指定されている。
乳牛の大半はホルスタインだが、ジャージーは僅か1%未満の貴重な牛さんなのだ。
ホルスタイン種と比較すると、ジャージー種は体格が小柄で搾乳量も少ないですが
「乳脂肪分」「乳たんぱく」「無脂乳固形分」のすべての項目で上回っている。
これが、ジャージー乳を使用した乳製品やデザートが「濃厚」で「コクのある」おいしさになる理由のなのである。
ジャージー牛製品マジうめーよ(´・ω・`) ジンギスカン食べ放題は
蒜山休暇村から向かいにあるレストランやおみやげ店に移動しました >>4
フゥーッ・・
https://www.youtube.com/watch?v=u13GIpoJP2s&feature=youtu.be
,一-、
/ ̄ l | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
■■-っ <そっちじゃぁー ない
´∀`/ \_______
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Ё|__ | / |
| У.. | >>7-8
岡山県の基礎知識が無い人なら、からかわれてると思うかもな
それ以前になんて言われたかもわからんかw >>1
にらやま、ウルサン?
読めなかったなあ、ノビルの蒜で、ひるぜん かあ
島根・鳥取には、山を「セン、ゼン」と呼ぶものが多いな ヨーグルト製造機4000円アイリスオオヤマ
いい牛乳で作ると旨い。 >>17
ついでに静岡県の韮山も加えてくれ、韮山反射炉なる世界遺産暫定登録された。 チチヤスの糖質6割カットのやつは健康に良くてしかも美味い
糖尿病患者や食後高血糖人間にはとても役立つヨーグルト
しかしこれ置いてる店が極めて少ない
俺関西に住んでるがなぜかこれを置いてる店少ない
マルナカくらいかな常時置いてくれてるの
もっと他のスーパーも置くべき >蒜山酪農農業協同組合
ヒルゼンって名称におでれーた
ニクヤマかと思った >>1
俺はヨーグルト卒業してしまったぜ
おいしいけど ヨーグルト製品って小さいの多いせいか、ムダな高級イメージがある
消費拡大なら、1L紙パックを牛乳と同じ価格で出してくれ
Fラン大学部長の語る高機能推しは、中小には望み薄だろ >>28
最近全然見ないけどな。
昔はよく流れてた、懐かし 植物由来乳酸菌が安価でよい
それに食物繊維を取れば十分な腸内環境となる
日本の冷蔵庫ではヨーグルトは納豆菌に負ける 安全なサイクリングロードが整備されてる
入浴施設に車停めて一周して風呂入ってよく帰る この記事のポイントは、「蒜山」が読めるかどうかだな。
大山の裏にあってネームバリューはあるんだけど、この漢字を読める人は少ないだろう。 >>1
岡山駅の土産売り場の冷蔵ケースのきびだんご
ほんの少しでいいから蒜山ミルキーのチョコの蒜山ジャージー牛乳ヨーグルトにスペースをゆずってほしい
とくに蒜山ミルキーのホワイトチョコの板チョコ。取り扱ってない期間ながすぎ にら韮にら
にんにく大蒜にんにく
にんにく山の牛乳 >>39
夏休みとかGW前とかかなあ
鷲羽山ハイランドとともにw 蒜山は砂湯に入りに行ったよ。良い露天風呂だよな。その足で鳥取にドライブ行ってカニを食べたぞ。
蒜山と言えばオオサンショウウオが住んでる事で有名だろ。 八ヶ岳牧場で食べたヨーグルトは美味しかった
やはり作り立ては違う。鮮度って大事なんだな ラサール石井「内部留保は460兆。1%吐き出すだけで消費税増税分です。つまり消費税上げなくていい。」
://twitter.com/usami_masaki/status/1174584848373075968
【ピープルパワー・黒川敦彦】
(1分〜)
この特別会計には年金や健康保険、そしてこれが怪しい、米国債の購入費用も含まれます。
塩川正十郎さん、今は亡き自民党の方ですね。
「母屋でお粥を啜ってるときに、離でスキヤキを食べている」と、この特別会計を揶揄しました。
つまり、一般会計より物凄く沢山なお金が、国民の知らないところで、
官僚や一部の既得権益者、そこにアメリカが含まれますが、
そういう人たちによって、無駄に使われていることを批判した言葉でございます。
官僚たちが勝手に決め、特殊法人とそのファミリー企業に分配されます。
この特別会計の何が問題かというと、本当に誰も中身がわかっていないということなんです。
その途中で何だかわけの分からない既得権益者がお金を抜いている可能性も否定できません。
しかし、この特別会計を本気で追及する議員は一人もいません、なにせ殺されてしまいます。
日本経済の65%を、官僚と首相官邸(アメリカ)が決めている、というのが今の日本です。
アメリカ32.7%、イギリス28%、つまり、他の国の倍、国家予算を使ってるということなんです。
全人口のたった2.3%の公務員が、日本経済の65%を決めているんです、凄い既得権益ですよね。
(25分〜)
天下りを無くせとか、公務員の給与を民間レベルに戻せとか、今誰も言わないんですね。
公務員の労働組合に支持されている立憲民主党や共産党は、言わないんですね、わかってて。
与党も言わない、野党も言わない、いったい誰が国民のために戦ってくれるんですか。
://www.youtube.com/watch?v=nPqrIKijswM
[2255]三橋貴明(みつはしたかあき)の自滅、崩壊の記事。 投稿者:副島隆彦
安倍晋三と三橋貴明およびその周辺の、右翼言論人たちは、
この「財務省、憎し。財務省が、国賊だ」で、ずっと、自分たちの言論を作ってきている。
財務省が、財政出動が、どうしても、できないのは、
それは、アメリカ政府に、密かに、強制的に貢がされているからだ。
米国債や、カリフォルニア州債や、NY市債などを、もの凄い量(金額)で、買わされ続けたからだ。
アメリカに、1200兆円も強制的に貢がされているから、日本に景気回復がないのだ。
だから、日本財務省からの、安倍晋三首相への反論(反撃)は、
「首相。そんなに言うなら、アメリカから資金を取り返して下さいよ。
米国債を売ることを許可して下さい」である。
この大きな真実を、
日本の御用経済学者も、経済評論家も、官庁エコノミストも、財政学者も、誰ひとり言わない。
それで、三橋のような、大きな真実を知らない、
で、謎が解けない、若手の低知能のヒョーロンカが、気が狂うのだ。
://www.snsi.jp/bbs/page/1/
【世堺教師マITLーヤ】
彼は、崩壊が起こり、それは日本から始まると言われました。
日本はアメリカの国債の25%を所有していますが、
それを引き出すとアメリカ経済も駄目になり、世界経済全体が破綻します。
それが最終的な暴落であることがはっきりするや否や、マITLーヤは出現するでしょう。
マITLーヤが公に世界に現れるにつれて、UFOがとてつもない数で姿を表すでしょう
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 全国メーカーのヨーグルトよりスーパー独自で卸している地元メーカーのヨーグルトの方が安くて美味しいのでお買い得ですよ。 蒜山…昔社員旅行で行ったなあ
チーズをしこたま買い込んだ >>53
みんなのアイドルだったでっかいオオサンショウウオは誰かに銛で突かれて死んだけどな
全く悪いことするヤツがいるもんだ この記事が目に留まらなかったら
ひるぜんなんて一生読めないままだったかも >>34
マルナカはイオンの下請けになってから行くのやめたわ サミット終了後、余ったヨーグルトが捨てられて臭そう。 >>8
ヨーグルトサミットよりビールサミットのほうが似合いそうな地名 nouihevbttysecveasoi
2018.9.13>gooニュース>ローカル>速報>毎日新聞>朝刊>P24
【天満屋グループの賃金未払い集団訴訟】請求額支払いで和解 岡山地方裁判所
天満屋グループの警備会社「山陽セフティ」(岡山市北区西長瀬1206-7)の元社員ら7人が、会社側に未払い賃金約2400万円及びこれに対する遅延損害金約700万円の支払いを求めた訴訟が12日、岡山地方裁判所で和解した。
会社側が請求額と同額を支払うとの内容。
訴状によると、元社員らは2015年1月~17年2月、山陽セフティに正社員の警備員として勤務。
夜間の仮眠時間も緊急時の出動に備えて車両などで待機していたが、車両待機手当(月7500円)や緊急出動手当(深夜勤務1回につき700円)などが支払われるだけだった。
元社員らは「仮眠時間も会社の指揮命令下にあるため労働基準法上の労働時間に当たり、賃金が発生する」と主張。
ある元社員の場合は時間外労働時間が月平均172時間だったのに、月55~96時間分の賃金が未払いになっているとし、支払いを求めて17年4月に岡山地方裁判所へ提訴した。
これに対し、会社側は争う姿勢を示していた。
和解について、山陽セフティの代理人菊池捷男弁護士(菊池綜合法律事務所)は「一切コメントしない」としている。(朝日新聞)
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