【兵庫】ボート場名物、タコなし“多幸焼”愛され66年 尼崎、婦人会が販売

1アルカリ性寝屋川市民 ★2018/12/03(月) 06:05:55.70ID:CAP_USER
 兵庫県尼崎市水明町のボートレース尼崎で1952(昭和27)年のオープン当初から、地元の婦人会がタコが入っていない「たこ焼き」を販売している。その名も“多幸焼”。1舟100円ながらも、外はカリッと中はふわふわの食感と味は常連らから好評で、競艇場の名物。店の売り上げは地域の奉仕活動に充てられる。愛されて66年。名前の通り、多くの幸せを呼ぶ逸品として長く親しまれる。(小谷千穂)

 競艇場の敷地内にある売店で、地元住民約600人が所属する大庄東婦人会が経営する。ボートを意識して木舟に六つの多幸焼が乗る。ソースが付いたカリカリの表面と、桜エビがふんわり香る生地が特徴で、中には炊いて味付けされたこんにゃくが入る。「タコじゃなくて『多くなる幸せ』やからね」。店頭で、活動歴30年の池田小夜子元会長(75)が念を押す。

 人気は根強く、お昼の時間を過ぎても客は途絶えない。「来たら必ず食べる。安くておいしいし、ここでしか食べられない」と西宮市の男性会社員(48)。婦人会の役員ら3人が店を回し、多い時は1日約千舟、閑散期でも400舟が完売する。

 店が始まったのは66年前。競艇場を運営する尼崎市が、売店を手掛ける婦人会を募り、大庄東婦人会も手を挙げた。当初は実際にタコを入れていたが、冷蔵庫の設備が整っておらず、衛生面を心配してこんにゃくを採用した。最盛期は12人が店に立ち、月100万円を売り上げたという。

 多幸焼での収益は、家賃や人件費などの経費を引いて、全て地域に還元される。小学生に入学記念品を贈るほか、消防団や老人会、神社に助成金を出したり、交流イベントを開いたり。競艇場自体の集客が落ち込むと、多幸焼の売り上げも下がる一方だが、今も幅広く地元への還元を図る。

 広瀬かつ美会長(75)は「婦人会を守るためにも頑張りたい」といい、「楽しくてやりがいもあって、自分の幸せも多くなるしね」と笑顔を浮かべた。


https://i.kobe-np.co.jp/news/hanshin/201812/img/d_11870384.jpg
外はカリッと、中はふわふわ。味付けされたこんにゃくが入る多幸焼


神戸新聞NEXT 2018/12/3 05:30
https://www.kobe-np.co.jp/news/hanshin/201812/0011870383.shtml

2やまとななしこ2018/12/03(月) 06:18:02.04ID:UDshNjuc
ギャンブル vs 婦人会  昭和なら敵視関係だったと思うが、金儲けは事情がちがうのね

3やまとななしこ2018/12/03(月) 06:20:57.72ID:uCAz7LYp
明石焼きのパクリ

4やまとななしこ2018/12/03(月) 06:41:24.40ID:l2SD8fFX
タコが不漁の近頃、これは伸びる。

5やまとななしこ2018/12/03(月) 06:50:22.75ID:qkHrp3GS
まず、桜えびとかのカルシウム栄養は、乳製品で豊富に摂りたいです

「日本人はカルシウムが不足しています」栄養不足でイライラ、
むやみやたらと人様の国で戦争しないように、してください

タコのタウリンは、ドリンク類の主剤ともなっていて元気百倍です
こんにゃく芋では、代替ができないですね

競艇で賭け事遊びするようなお金があるのなら、卵たっぷりの
明石焼き風にしないといけませんね

6やまとななしこ2018/12/03(月) 10:40:42.32ID:/bU4fVNt
蛭子さんがウマイって言ってたな

7やまとななしこ2018/12/03(月) 10:54:04.99ID:K9uqygiP
尼崎ってスラムでしょ
貧乏なだけじゃん
貧乏街の賭博場でクソみたいな食文化を誇ってるだけ

8やまとななしこ2018/12/03(月) 11:07:49.41ID:+5+osUCJ
>>7
競艇場なんてなくせばいいのにな

9やまとななしこ2018/12/03(月) 11:18:27.21ID:O5CjUdE+
>>1
タコ高いからイカ入れてイカ焼きは駄目かな

10やまとななしこ2018/12/03(月) 11:19:38.94ID:O5CjUdE+
中にキムチ入れてキムチ焼きはどうニカ?

11やまとななしこ2018/12/03(月) 12:06:03.21ID:f1j5lmyR
たこ焼きのタコを美味いと思ったことは一度もない

12やまとななしこ2018/12/03(月) 12:15:39.96ID:rCYrvZuC
400船売っても売上しれてる。
周りの店潰されちゃうね。

13やまとななしこ2018/12/03(月) 12:19:47.45ID:jFm9vYkQ
>>10
本当にありそうで嫌w

14やまとななしこ2018/12/03(月) 12:31:33.25ID:66440SGM
田舎者ほど他の土地をバカにしようとする

15やまとななしこ2018/12/03(月) 12:46:34.57ID:2KAT5eoR
尼崎は大阪府だぞ

兵庫県民

16やまとななしこ2018/12/03(月) 20:02:43.95ID:knOKEctj
尼崎センタープール前、のセンターって何?

17やまとななしこ2018/12/04(火) 10:47:35.35ID:6FSM4Syk
老害アンチだらけ
50年前の公害話されてもね

18やまとななしこ2018/12/04(火) 10:50:31.74ID:6FSM4Syk
>>15
違うぞ西淀川区とお友達だぞ

19やまとななしこ2018/12/04(火) 14:02:39.24ID:6Un5bDeT
○○焼きには○○は入ってなくてもかまわない。タイ焼きにタイは入ってないし大判焼きに大判は入ってない。

20やまとななしこ2018/12/04(火) 14:38:35.30ID:mPzQEEYn
>>19
当時は、兵庫県では、ラジオ焼きと言っていたな。
具材には、コンニャクとかチクワとかもだけど、
兵庫県では、明石のタコがとくに美味だったのじゃな
青粉とソースの絶妙なバランスに収斂していったけど

21やまとななしこ2018/12/04(火) 14:42:53.32ID:mPzQEEYn
ふね とか、だとおいしいかも、だけど  ソースは
中華かき醤油を ちょい混ぜ がプロフェッショナル と思うぞ
これで、 海の磯の香りがたっぷり となるよ

22やまとななしこ2018/12/09(日) 23:10:42.79ID:YZXHwDdx
>>16
センターじゃなくて
センタープール=競艇場の競走水面

23やまとななしこ2018/12/09(日) 23:25:56.07ID:hB0Wbugu
競艇場は屑しかおらん
キムら18

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