>>159
情熱大陸やプロフェッショナルで東京の職人や料理人がたまにフォーカスされるけど大都会東京は実は職人の街なんだなぁと思います。でも蟻の如く集まるのはホリエモンみたいなビジネスマンや詐欺師、ミーハーな若者ばかり（笑）大阪はまだ職人を大切にする街なのでそこを強化したらまだ東京に勝てると思います。