今の食べログの評価は非常に正確だぞ、
4.0以上の店に行けば確実においしい。
ミシュランの評価ともほとんど同じだからな。
東京の肉料理のトップの田中も中華料理トップの古田も岐阜から東京に店出して東京でもトップの評価を得ている。