強盗や殺人鬼が使う凶器言うたら代表として有名なんが「出刃包丁」や！
刃に厚みが有り刃こぼれしにくいので昔から凶器として使われてはる

この「出刃包丁」は大阪人が発明・開発したモノや
堺の出っ歯の刃物加治が造る「出っ歯の包丁」→「出刃包丁」となったんは有名な話しや