名古屋を含む愛知県は日本の農業も支えている。
その意味では、名古屋は田舎と言うのは正しい。
名古屋が日本の食や嗜好（洋ラン、シクラメン等）を支えている。

愛知県が産出額全国1位の農水産物
　しそ、食用ぎく、ふき、とうがん、しろうり、いちじく、ぎんなん、きく、洋ラン（鉢）、花木類（鉢）、
　観葉植物（鉢）、サボテン類（鉢）、ベゴニア（鉢）、ばら、街路樹の苗木、名古屋コーチン、
　うずら卵、あさり類、あゆ養殖、くろだい・へだい

愛知県が産出額全国2位の農水産物
　キャベツ、抹茶（てん茶）、みつば、カーネーション、デルフィウム、シクラメン（鉢）、かんきつ苗木、
　うなぎ養殖、くるまえび、きんぎょ養殖、かざみ類、しらす

愛知県が産出額全国3位の農水産物
　トマト（加工・ミニトマト含む）、さやえんどう、小麦、アルストロメリア、スイトピー、
　庭園樹苗木、かたくちいわし、すずき類

愛知県が産出額全国4位の農水産物
　ブロッコリー、れんこん、ちんげんさい、非結球つけな、セルリー、いかなご、あなご類、にぎす類

愛知県が産出額全国5位の農水産物
　たまねぎ、かき、ガーベラ、カスミソウ、花壇用苗もの類