食の御三家づくりを 金沢経済同友会会員懇で提言
http://www.hokkoku.co.jp/subpage/K20120927303.htm
>飛田代表幹事は金沢にはかつて「御三家」と話題にされる料亭があったが、現在はそうした評価が言い交わされる店や機会がなくなったと説明。


「御三家」と話題にされてたんじゃなくて、自分でそういうコピーで売り出してただけなのにねw
御三家とか三○○とかに無理に割り込んでくるの、金沢は常連。
充分に知名度もあって世間的に認められてるところを二つチョイスして、それに金沢を加えて三○○だとか言っちゃうパターン多し。