もやし喰えよ
戦時中、海外の潜水艦の乗組員は潜水生活が数か月もすると壊血病患者が船内に出始め
半年もすると蔓延し壊血病患者が大量に出た
しかし日本軍の潜水艦は年をまたがるほど潜水生活を続けても壊血病患者が発生しなかった

原因はもやし　　日本軍は海中の潜水艦に届くわずかな光で豆もやしを栽培し
それによりビタミン不足を補っていたのだ

そのことからもわかるようにもやしをたべていればビタミン欠乏から発病する壊血病にも陥らない
工夫次第で安く大量に食べられるしいうことなしの食材だ　だからもやしを喰え