【小売】百貨店の松屋、呉服やめて冷凍食品　「逆回転」で勝負 [田杉山脈★]

**田杉山脈 ★** · 2022/10/12(水) 15:09:14.21

「サピエンス全史」などの著作で有名な歴史学者のユヴァル・ノア・ハラリ氏は「非常事態は、歴史のプロセスを早送りする」と指摘している。まさに新型コロナウイルスの感染拡大とデジタル化の大波は様々な業界、企業、商品に早送りを迫った。150年以上の歴史を歩んできた百貨店の松屋もその一つ。いま大胆な改革に取り組んでいる。

祖業をやめる老舗の決断
一つが祖業の「呉服」売り場を廃止したことだ。日本の百貨店は鉄...
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCD101IL0Q2A011C2000000/

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/12(水) 15:29:51.97

に(´・ω・｀)

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/12(水) 15:30:36.66

カレー牛大盛り。味噌汁無しで

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/12(水) 15:39:50.23

松屋といってデパートが思い浮かぶ人は、いまや東京のごく少数に限られるもんな
それ以外の人たちは漏れなく牛丼チェーンのほう

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/12(水) 15:43:02.30

「機長！やめてください！！」で、墜落

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/12(水) 16:01:58.81

呉服をやめてチー牛？

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/12(水) 17:02:36.52

ロスチャイルドの歴史学者は合成肉の営業やってるもんな

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/12(水) 18:01:43.21

いずれはテナントに
ドンキホーテが入りそうですな

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/13(木) 04:10:33.18

大丸と組んでるところ？

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/13(木) 05:01:12.53

松屋の牛丼？冷凍のやつ売ってるよな
まあまあ美味しいが、３パック入りで値段が４００円だから
微妙にイケてるが、如何せんパンチが弱い

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/13(木) 12:33:32.02

これ誰が得するの？

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/13(木) 13:27:17.65

銀松か

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/13(木) 13:48:22.40

牛丼売りなよ

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/13(木) 15:32:53.96

>>4
脳内で松坂屋に変換して読んでたわ
松屋なんて百貨店あるんだ

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/13(木) 16:33:31.09

元は呉服屋だったんだ
上野店のせいでスーパー寄りの百貨店てイメージだったわ。下町カラー出して食品に特化するのもいいんじゃない？

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/13(木) 18:02:03.23

>>15
上野で食品買うなら吉池行くわw

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/13(木) 18:27:07.26

>>4
銀座と浅草にしかないローカル百貨店だからなぁ

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/13(木) 19:34:49.88

銀座松屋の向かいにはマジで吉野家があるんだぜ(´・ω・｀)

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/14(金) 11:08:31.89

>>1
えーっ、牛丼屋じゃないのか！

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/14(金) 11:12:06.57

>>1
西武百貨店やそごうも
コンビニでも始めればいいのになあ

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/14(金) 11:14:31.94

スレタイにするなら、せめて意味のわかるソース貼って欲しい

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/14(金) 12:07:55.52

>>9
それ藤井

**名刺は切らしておりまして** · 2022/10/15(土) 17:18:57.50

広い店内・たくさんのフロアで滞在時間とともに売り上げを伸ばす戦略は
コロナで終わった
みんな必要なものだけ買ってそそくさと帰る
今は人流解析とかもあるから行動の変化が数字にすぐ出る