【ヴィーガン】キユーピー、代替卵で殻破る マヨネーズ頼みに危機感 [田杉山脈★]
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キユーピーが新たな食生活を提案し事業モデルを変革する。マヨネーズを筆頭に卵を主力としてきた会社が大豆を原料とする代替卵を投入したほか、既存の調味料や総菜事業の常識を打ち破るため、15年ぶりに組織を刷新した。課題となるのが他社より出遅れた海外市場の攻略と、マヨネーズに偏りすぎたイメージからの脱却だ。健康志向や生活環境の激変に対応するため、硬直した自らの殻を打ち破れるか。
熊本市にあるキユーピー子会社、コープ食...
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC1472O0U2A110C2000000/ 京大裏のラーメン屋で隣に座った京大生が友人に
「オレの彼女、ビネガーやねん!!卵も牛乳も魚も食わへん、最強のビネガーやねん!!」
と大声で語っており、笑いを噛み殺しながらギョウザに酢醤油をかけて食べました なーにがビーガンだよ
きんもちわりぃなぁ!おい!!! 肉のような大豆ハンバーグとか、
卵を使った様な大豆のマヨネーズとか
結局肉や卵の味を欲しがってるよね。
そういうのを欲してることがヴィーガンの精神と言えるのかね? マヨラーは死滅しないからマヨネーズ頼りでも大丈夫っしょ
ただ飲食店向け調味料の売上はコロナでボロボロ 共産党大好きのキューピーはもう近寄らないし、買わないので勝手に潰れてくれ 熊本といえば産地偽装の代名詞だが、今度は素材偽装に挑むと 自分がビーガンやるのはいいけど、他人に強制するなよ。 普段はキューピーなのだが味の素のが安かったので買ってみたらビックリするくらい不味くて驚いた 何でもかんでも大豆
これじゃ大豆不足はまだまだ続くな
大豆製品の値上がりも加速するな キユーピー
キヤノン
椿本チエイン
オンキヨー
タキヒヨー
ブリヂストン 奴らなんて大した市場にならないんだから相手し無くていいのにな 家族が生卵アレルギーだけど代替マヨネーズなら食べられるので重宝してる
料理に使うなら味の違いもわからないみたい ビーガンなんて世界の人口の一部だろ。
そんなの最初から相手にする必要はないだろ。
多くの人は肉が好きで美味しければ何でも食う。
ただ問題なのは動物愛護団体が「劣悪なニワトリの飼い方をしてるー!」と言ってることなので。
QPは養鶏場経営から始め、「当社で使われる卵は広い敷地で放し飼いにされて、ニワトリの権利に配慮した健全な卵です!」ということをアピールしたほうがいい。
その前にQPは、狂産党のシンパである経営陣は全員退陣しろ!
狂産党企業は、その前に不買だ。 >>12
外食できなければ、人は飯を食わないのか?
飲食店向けの調味料で売り上げ減は家庭調味料の売り上げ増で穴埋め。
家庭用の方が高額なんだし。 ダチョウ卵とか商用化すればいいのに
1個で普通の卵10パック分くらいあるぞ 過激な菜食主義者ならば芋虫みたいに葉っぱだけ食っていればいいのに、なんで、肉もどき、マヨもどきを欲しがるんだ?
煩悩の深さを感じるわ。 吉牛の牛肉って、アメリカでは捨てる予定だったクズ肉だぞ そのことにより、旨くなって安くなれば結構な話だ。
不味くなって高くなれば、買わないだけだよ。 >>30
でも価格は鶏卵の100倍以上だろ?>>36 >>36
それを言っちゃったら、韓国料理なんかは成立しなくなるよ >>4
みんな気づいてないからもう一回書き込んだほうがいいかもしれんな 親共に呆れて松田のマヨネーズに変えたら
二度と戻れなくなった 調布住んでた時に近くに在ったわ、仙川工場、28年位前だが >>27
海外メーカーがプラントベース商品を積極的に出してんだよ
健康志向のビーガン
環境保護のSDGs
動物愛護団体
意識高い系がシナジー効果を発揮した模様
リスク管理で技術開発なんじゃね? >>17
キューピー(の標準品)は卵黄のみに対して味の素は全卵ですから
卵黄のみのならキューピーではなくても許容できるかもしれない 海外に出遅れたというか味の素がグローバル企業なだけだろう
味の素とは企業の格が違いすぎる 代替品はおいしくないからな
おいしくなるまではいらないよ
ビジネスで考えたらビーガンだけの需要なんて小さすぎるだろ マヨネーズとかケチャップの容器って何とかなんねえの?
全部絞り出すのがムリなんだが! 本気でヴィーガン専用だと思ってる世間知らずが
bz板でさえ居るんだなw 絞るもんじゃない
振るもんだ
蓋がゆるいと大変なことになるけど >>8
え? いいんじゃないの?
殺してないってことが重要なんじゃないの? 遺伝子組み換え食品つくれよ。工場のタンクで大腸菌から大豆油をつくればOK
安くすめば食糧難から救われる 光合成できない大腸菌ではあまり食糧難には貢献しないかと ヴィーガンはともかくアレルギーがある人がちゃんと食べれたら売れると思う
卵アレルギーって結構いるらしいからね >>24
「ロハス」って言いたいのを何故か「ナチス」と間違えて、言い間違えてた奴が居たは・・・((´д`)) ブルブル… >>61
アレルギー対応としても売れるのは間違いない
アレルギー持ちが増えてるから小さいパッケージで売れば飲食店にも売れるよね >>1
ペスコ・ベジタリアン (植物性食品 と 魚、卵、乳製品 は食べる)
ラクト・ベジタリアン (植物性食品 と 乳製品 は食べる)
ラクト・オボ・ベジタリアン (植物性食品 と 乳製品、卵 は食べる)
ヴィーガン (植物性食品のみを食べる)
彡⌒`ミ___
(´・ω・` ) /.| ベジタリアン とは、 様々なタイプの菜食主義者の総称で、
⊂ へ ∩./ | ヴィーガン は、 卵や乳製品を含む動物性食品を、
i ̄(_) ̄i ̄ __/ いっさい口にしない 「完全菜食主義者」 のことです。
 ̄ (_)|| ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ビーガンって言っても動物を食いたい欲望はあるんだwww >>54
ちなみに
搾りたて上級醤油の容器は よく考えられてあるよ
使い終わって見たら
容器の中に、本当に絞ったような小袋のしぼまった跡が見えて
ダジャレか。と感動したぐらいだから
日本のマヨネーズ?
→ 酸っぱくて、塩辛くて、それはご飯のふりかけか。
日本のケチャップも同じことだ。
日本のなんて、食べられない。
食べて無いよ。
日本のマヨネーズ?
→ 酸っぱくて、塩辛くて、それはご飯のふりかけか。
日本のケチャップも同じことだ。
日本のなんて、食べられない。
食べて無いよ。
日本のマヨネーズ?
→ 酸っぱくて、塩辛くて、それはご飯のふりかけか。
日本のケチャップも同じことだ。
日本のなんて、食べられない。
食べて無いよ。
日本のマヨネーズ?
→ 酸っぱくて、塩辛くて、それはご飯のふりかけか。
日本のケチャップも同じことだ。
日本のなんて、食べられない。
食べて無いよ。
オマエら日本は、ご飯アレルギーの国だ。
だれでも一度、ご飯を食べることをやめてみるべき。
アレルギー症状が改善されいろんなことで体調が良くなるよ。
【新嘗祭(にいなめさい)】
あのキモい天皇が、米の初収穫を
安倍と同一なキモい朝鮮舌で
なめることから始まる、
という朝鮮カルトの祭だよ。
【新嘗祭(にいなめさい)】
ウソ臭い。
これは日本文化ではけっしてない!
これも朝鮮カルトである。
ビーガンみたいな気違いを相手にするほど貧したか
だいたい世の中がおかしくなってるのは働きもせずに屁理屈ごねて
企業を脅迫してタカるビーガンやグレタのようなクズパヨクなのに
>>77 岸田Dappi!
公安、仕事をしろ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
>>77
朝鮮人岸田首相のその一言だけで、
すべての日本国民から労働意欲が完全に消滅した。
代替卵って、昔からあったような
カップラーメンとかに入ってた
朝鮮人岸田!
自分自信が朝鮮人であるということも自覚出来ないのか。
言ってよいことと悪いことというものがある。
朝鮮人岸田!
自分自身が朝鮮人であるということも自覚出来ないのか。
言ってよいことと悪いことというものがある。
オマエのその一言だけで、すべての日本国民から
労働意欲が完全に消滅した。
>>83 岸田Dappi!
栄養傷害になるので、朝鮮人はしゃべるな!
公安、仕事をしろ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
>>57
植物も生きてるんですけどw
苦しみが見えないからやり放題という精神が中途半端。
ありがたく頂くという気持ちが無いのはどうもねぇ ヴィーガンて人数は大したことないだろうけど、高所得層だから高級品出そうかなってこと? >>74
小麦アレルギーなんですが?
防カビ剤とかが原因かと思ってますが米ですか? >>85
やがてもっと科学が進めば、少なくとも動物は殺さなくて
済むようになるね。あと植物も。
まあ石油というか有機物から完全にすべての食管と味を
再現できるようになれば、食糧とか飢餓に起因する争いから
人類は開放されるかも。
>>36 ウソを吐くな! 朝鮮人岸田Dappi!
米国でも英国でも、世界中で、
牧草牛が、世界最高品質の牛肉だ。
米国で上流階級が食べる高級牛肉は完全牧草牛。
脂肪だらけで油だらけの和牛なんてので
よろこんでいる大馬鹿どもは日本だけである。
日本の自衛隊では、軍のフル装備では走れない。
かつてガダルカナルの決戦場で、
日本陸軍最精鋭部隊が逆上陸した海岸に装備を全て捨てて
米軍へ決死の突撃をしていたのだ。
日本軍はむしろ戦死よりも餓死のほうが
多かったじゃないか。
完全放牧で知られるオーストラリア等で、
わざと穀物を与えた牛を
日本へ輸出するようなことをやめてもらいたい。
英国でも、貴族階級が食べる最高級牛肉は、
とくに脚をとられる海岸の砂場で運動量が多く
育った牧草牛だ。
廃棄しても不思議ではない肉を堂々とメニュー化した吉野家牛丼
吉野家の「牛丼」は、ショートプレートと呼ぶかなり脂身がきついトモバラ肉を使っているのを
ご存じですか?肉好きのアメリカ人さえ食べない牛の下腹部のり安い脂身肉ばかりを日本人
(吉野家)が勇んで買うので、米国大手ミートパッカー(巨大製肉処理工場)は大喜びなのです。
割と有名 >>97
石油も限られた資源なんだよな
水と空気と太陽光だけで作れるようにして >>97
>少なくとも動物は殺さなくて済むようになるね。あと植物も。
まあ、その動物が他の動植物を食べて生存しているわけであり
生物はその生存に際して必要なのは食物由来のエネルギー源だけではなく
ウィルスや微生物だったりもするし
現時点では何が?どれだけ?必要なのかすらわかっていないんだよ >>92
いずれにせよ技術開発はやっておいていいんじゃないかな 食に関してはヴィーガン食でも日本は世界一を取ってしまえばいい >>108
イルボンに何か世界一のものってありましたっけ 大豆製品ばかり食べてると、女性ホルモン過多になって女性化する。マジで。 キヤノン、富士フイルム、キユーピー、オンキヨー、シヤチハタ キューピーとか味が濃すぎるから料理の味をぶち壊す
味の素とかが本来のマヨネーズで濃いキューピーに慣れた人多いから不味く感じるんだ マヨネーズ嫌いだからいらね。唐揚げに一緒にマヨネーズ付けてくるな。 元々コンビニのカルボナーラの偽卵はキューピーが作ってたよな
本格的にスーパーとかでも売るつもりか 卵アレルギーの人のだから
お前らが無理して使わなくていいよ 個人レベルでは作って食べてた。
豆乳マヨネーズ、オリーブオイル100%マヨネーズとかは。
ソースや醤油と違って、マヨネーズは混ぜるだけで作れるから簡単。 うちは卵アレルギーの人がいるから
卵不使用のマヨドレを重宝してる こいつらようやくマヨネーズが生活習慣病の原因の一つだと理解できたのか?w
遅すぎないか? 今生姜焼にタップリのタルタルソースつけて食べた。ああ、美味しかった。大満足〜 >>127
1番いい女ゲットしたのか
ちょい羨ましい 大豆で代替卵とか云わなくて良いから
味噌と植物油と酢で作った
塩分控えめで滑らかな調味料だしてくれ >>2
コピペ誕生の瞬間に立ち会ってしまったかもしれない コンビニメニューのマヨネーズぽいものは、昔からパーム油を乳化させて着色した変な物体ではなかったか。
ヴィーガン向けではなく単なるコストダウンだと思うが。 マヨネーズタイプという謎の物質は業務系スーパーで売ってる
黄色いキャップが目印だ
安食堂や露天でマヨネーズぽいもので黄色キャップはそれ × キユーピー
○ Kewpie
お前らがあまりにも指摘するから正式なメーカー名を変えちゃったぞ 変わってないが
社名 キユーピー株式会社
英文表記 Kewpie Corporation
キユーピー、英語社名を「Kewpie Corporation」に
2010/01/23
キユーピーは1964年以来、「Q.P. Corporation」を英文商号としてきた。この名前の由来は「キユーピー」社名の由来にもあるように、
愛の神「キューピッド」をモチーフとして作られたイラストを元に作られたセルロイド人形が元
そこで、「Kewpie Mayonnaise(キユーピーマヨネーズ)」などの各種商品がキユーピーグループの商品だと海外でも容易に判断できるよう
今回の英文商号変更に至った。 キユーピー
ブリヂストン
シヤチハタ
キヤノン
タキヒヨー ヴィーガンは嫌いだがアレルギーの人な食べられるようになるのはエエな
ヴィーガンじゃなくアレルギー対策として売ってくれ >>95
反論できないだけじゃんwww
今度は食のために動物飼育すると二酸化炭素がーって???
だったらおまえが呼吸やめろよwwww
地球にどれだけ二酸化炭素吐き出す生物がいると思ってるんだwww >>530
問題なのは二酸化炭素じゃなくてメタンだし
0か100でしか考えられないアスペ思考だし何もかも間違ってて草生えるわ
マジで頭弱いんやなお前
死んだ方がいいよ >>8
大豆のような肉ハンバーグとか、
大豆を使った様な卵のマヨネーズとかを、
ヴィーガンに食わしてみたい 味の素のマヨネーズに変えようとしても身体に悪い甘味料作ったの味の素だしな このスレッドは1000を超えました。
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