【食品】豆乳の国内生産倍増　青臭さ抑えて3度目のブーム到来？ [HAIKI★]

**HAIKI ★** · 2021/06/13(日) 21:49:37.47

豆乳の国内生産量が、2020年まで10年連続で過去最高を更新している。タピオカのような全国的なブームは近年起きていないのに、なぜなのか。製法の改良に加えて、「そのまま飲む」以外の楽しみ方が広がっていることも理由のようだ…

続きはソース元で
https://www.asahi.com/articles/ASP6B3H1RP61ULFA006.html

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 21:57:05.32

あまり飲み過ぎるのはイソフラボンの問題なんかも出てくるからな。

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 21:59:12.66

紀文「チッ、キッコーマンに売らなきゃ良かった」

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 22:01:05.01

ホットにすると美味しいよ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 22:05:36.84

牛乳より
豆乳
健康にいい
マジこれな

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 22:18:26.77

アーモンドミルクも売れてるし

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 22:23:09.64

普通の豆乳より栄養素が豊富な
のむ大豆がマジオススメ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 22:32:14.78

豆腐食えばいいだけ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 22:35:12.46

豆乳鍋は旨い

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 22:37:48.58

CMの娘可愛い

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 22:40:16.26

豆乳ヨーグルトだけは食べられたもんじゃない
まずすぎる

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 22:41:25.56

伊藤園のさらりとしたおいしい豆乳飲料は甘くなくて美味しいと思う

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 22:41:54.18

日本人は基本的に大豆好きだからな

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 22:43:04.06

オールブランにかけて使ってるな
そのまま食べる、そのまま飲むが出来ない者同士を混ぜると食べれる不思議

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 22:54:01.06

大豆先物価格を押し上げてる投機筋の宣伝なんだろう

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 22:55:27.36

オレはマルサン派

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 22:57:15.63

>>5
牛乳は脂質も糖質も多いからな
ただあの舌に残るコクと甘みが好きだから止められない
デブるほどがぶ飲みしてしまう

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 23:00:12.42

最初に出始めた時に飲んだ豆乳のゲロまずさがトラウマだったけど
最近の豆乳は全然クセが無くてうまいな

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 23:00:50.66

枝豆じゃ駄目なんですか？

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 23:02:44.82

非発酵性大豆食品を多く摂る人は膵臓がんになるリスクが約1.5倍になる
生豆、乾燥豆、豆腐、豆乳、油揚げなど
マメな

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 23:03:09.85

>>11
ヨーグルトじゃなくて豆腐として、醤油、鰹節、ネギ、生姜などを合わせると食べやすいよ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 23:08:43.59

>>1
豆乳バターとか出来んのか？

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 23:17:01.14

豆乳鍋は美味しい。

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 23:17:19.68

>>11
バナナとブルーベリーぶっこんで毎日食ってる
健康とか関係なく普通にうまい

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 23:38:52.68

>>5
大豆アレルギーに気をつけろよ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 23:44:59.01

ブランドのお勧めある？

私はふくれんの無調整豆乳が好き。

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 23:50:26.83

>>22
大豆からとった油に水素を加えて固めた物がマーガリン

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 23:51:22.57

イオンの豆乳が意外とおいしかった

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 23:52:48.58

豆乳より乳頭の方がおすすめ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/13(日) 23:59:50.95

無調整豆乳を朝一口飲んでるぞ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 00:03:02.89

女が飲むには良い。
イソフラボンは大豆のポリフェノールだ。
豆乳に大量に含まれている。

このイソフラボン、女性ホルモンのエストロゲンに非常に似ており同じ働きをする。
エストロゲンが大量に分泌されると女性らしい女性的な体型になる。イソフラボンを大量に摂取すると、イソフラボン効果で女性ホルモンが大量に出ているのと同じ状態を作れる。

女性、幼稚園正の頃から豆乳を水代わりに飲めば、女性らしい女性的な体型を作れる。
俺は姪に豆乳を1日1Lずつ飲むようにさせてるが、ヤバい

【東電 78.9 %】 · 2021/06/14(月) 00:16:49.20

>>1
そうめんに白出汁、豆乳と食べるラー油をかけるとメチャ美味い。
もう絶品。

あ · 2021/06/14(月) 00:21:15.45

その大豆が輸入頼りなんだよなぁ。日本の食道は海外に握られてるんだよ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 00:26:06.80

キッコーマンの奴は美味いな

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 00:29:42.99

でも大豆は海外なんてしょ。

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 00:30:50.05

昔のマルサン豆乳のCMソングが脳内再生された

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 00:43:26.67

豆乳は女性ホルモン要素を多く含むので飲みすぎるとハゲが治って胸が出て女体化するて聞いた

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 00:44:45.74

オレはマプロン派

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 00:50:53.54

>>37
マジか！髪は魅力だが金玉の後ろに穴が開くのは嫌だな・・

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 00:55:18.10

キッコーマン株を買いだな
米国市場も盛り上がっているし、成長が期待できる

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 01:00:12.40

男でも豆乳飲みすぎるとおっぱいが大きくなって乳がんにかかることがある

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 01:00:58.00

>>37
ハゲた中年太りのおばさんになるだけだぞ・・・

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 01:05:18.98

>>19
枝豆でも納豆でもいいよ

ようは大豆は体にいいから
ただし、取り過ぎは危険

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 02:48:35.84

ココナッツミルクも忘れないであげて
豆乳、アーモンドミルクと来たんだから

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 03:36:56.25

開けたらすぐに駄目になるからダメ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 06:32:14.19

牛乳飲んだら下痢する人が多くなったんだろ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 06:39:46.52

青臭さ、癖になりますかね。

皆さんは、お嫌いでない？

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 06:44:03.74

>>11
分かる！
期待して食べたけど吐きそうだた

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 07:17:19.06

>>5
豆乳より大豆を直接食った方が良いでしょ。

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 07:59:01.71

昔子役の女の子に「お豆のお乳」ってCMで歌わせてた時が
第一次豆乳ブームだったのかな。
あのときは不味くて飲めなかった。もっとも自分が子供だったからかもしれんがｗ
大人になって「調整豆乳」飲んだら美味しかったな。飲み始めは豆臭く感じるけど
後味はさっぱりしてた。逆に牛乳は飲み始めは美味しいけど後味が獣臭く感じる。

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 08:06:20.39

煮豆食え

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 08:36:03.62

>>16
あれは別格よな
「豆乳うまい」を初めて実感

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 08:50:48.46

豆乳のせいで男なのにおっぱいがめっちゃ大きくなってしまった…

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 08:52:37.23

輸入した大豆(遺伝子組み換えでない)を国内生産だろ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 09:10:56.40

豆乳はラーメンのスープや味噌汁にちょい足しても
コクが出て美味しくなるね
ふくれんの無調整豆乳でカスピ海ヨーグルト作ってるけど美味しいよ
フジッコカスピ海ヨーグルトのクレモリス菌は27度で
培養できるので
豆乳1リットルに対してカスピ海大さじ5くらいの量を混ぜて今の季節ならエアコンの効いた室温で放置すればいい
元々豆乳にはパイナップルジュースが合うので
刻んだパイナップルと甘味料入れると食べやすい

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 09:41:46.71

豆乳、バナナ、キウイ、ヨーグルトでスムージーウンコもりもり

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 09:46:38.83

無調整より水あめとか入ってる調製豆乳の方がカロリー低いのはなぜなん？

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 10:12:05.25

>>57
薄めてるんじゃないの？

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 10:13:41.83

いつも飲んでるからブームで値段上がるのは嫌だな

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 10:15:45.74

ちゃらりーん

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 10:34:09.55

わいはトマトジュース

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 10:34:57.29

無調整豆乳に砂糖入れると調製豆乳の味よね

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 10:42:40.78

紙ストローはきつかった

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 10:51:33.33

豆乳とエビオスで、ワイもフサフサのドバドバよ。

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 10:51:36.44

>>8
200円以下の安物の豆腐もどき食うくらいなら

本物の豆乳の方がましだわ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 11:01:59.17

>>26
自分もふくれん
まだあるかわからんけど一つ上の豆乳もうまい
キッコーマンは一時期まずかったけど戻したみたいだな

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 11:18:49.88

>>11
普通のヨーグルトより好きなんだが

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 12:14:42.74

賞味期限長いし、最近は牛乳より安い

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 12:30:32.55

>>1
豆乳は食物繊維が豊富でオリゴ糖も入っているから便通も改善するし、免疫力もアップする素晴らしい飲み物

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 12:40:32.34

>>68
開封後2,3日で飲めって脅しが書いてあるんだが

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 12:42:42.04

遺伝子組み換え？ではない？

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 12:59:17.66

飲み過ぎると禿げるぞ(´・ω・｀)

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 13:01:18.75

豆乳の弱点はプレーンだと不味くて飲めない
調整豆乳は糖分の摂りすぎになる
やっぱ牛乳のが優秀なんだよね(´・ω・｀)

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 13:15:13.49

>>11
タニカのアレで作るとそうなる
発芽玄米とかでやれ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 13:26:02.54

豆乳首？

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 15:24:12.75

>>11
牛乳より酸味強いけど不味いというほどではなかった

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 16:43:05.37

豆乳は担々麺やら中華レシピに欠かせないな

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 17:13:58.83

ソイビオに果物入れて食ってみ、普通にうまいぞ
キウイ、りんご、バナナ辺り

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 17:32:03.52

特濃豆乳を無糖のアイスコーヒーで割るのが美味しい
あと好きなのは抹茶豆乳くらいか
調整豆乳とかは美味しくない

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 17:48:15.84

>>62
その通り
無調整ならいいが砂糖入り飲んでるやつはあたおか

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 19:10:26.55

流行り関係なしに最近よく飲む
牛乳は下痢するけど豆乳はしないから自然と豆乳飲むことが多くなった

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 19:12:46.01

未開封なら牛乳より賞味期限長いしパックもリサイクルしなくていい

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/14(月) 20:20:36.94

牛乳と豆乳を混ぜたら調整豆乳になるのでは？

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/15(火) 06:45:15.84

>>73
牛乳/豆乳で5/5～3/7ぐらいに割って飲んでみ
結構美味しく飲めると思う

これで慣れてくると無調整も飲めるようになる
少なくとも味覚は無調整＞調整になってくるかな

コンビニだと売ってるのが調整ばっかりなのが残念なとこ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/15(火) 19:03:28.82

大豆めし炊いてそのまんま食え

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/15(火) 19:52:28.25

乳がんは、男性にもまれながら発生する

**名刺は切らしておりまして** · 2021/06/16(水) 09:38:01.25

珍しいアルカリ性食品