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【読売新聞】野菜生産県、食べない県民「プライドかけ改善」
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0001あられお菓子 ★2018/04/22(日) 17:07:55.22ID:CAP_USER
YOMIURI ONLINE 2018年04月22日 15時42分
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http://www.yomiuri.co.jp/national/20180422-OYT1T50058.html
愛知県の産出額が全国上位の主な野菜
http://www.yomiuri.co.jp/photograph/news/article.html?id=20180422-OYT1I50027


 愛知県民の野菜不足を解消しようと、県や地元の大学、企業などが摂取量向上に向けた取り組みを進めている。

 厚生労働省の都道府県別調査によると、愛知県の野菜摂取量は男性が最下位、女性もワースト3となるなど
全国最低レベル。愛知県は全国有数の野菜生産県でもあり、関係者は「プライドをかけて改善を目指す」
と躍起になっている。

 「具を細かく刻み、意識せずに摂取できるようにしたのが良かったのかも」。愛知学院大大学院の
北川千加良さん(28)は、コンビニエンスストア「ローソンストア100」と同大健康栄養学科の学生らが
共同開発した「ベジ&キーマカレー」の人気ぶりを喜んだ。

 カレーは学生らが3品開発した「健康チャレンジ」メニューの一つで、1日に必要とされる野菜350グラムの
3分の1が取れる。3品は今年2月、愛知・岐阜両県の店舗に3月末までの予定で登場、カレーは特に好評で、
現在も販売が続く。

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0002名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 17:11:34.96ID:6eVv42UM
吉夢
0003名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 17:12:28.65ID:lp9ubuZ9
りんごは売るために作る、食べるためにつくるわけじゃない by青森
0004名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 17:14:12.73ID:YMHQWqzY
単に主婦がめんどく下がりなんじゃねえの?
うちのババアが作るオニオンスライスは分厚くて一辺で嫌いになったわ。
0005名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 17:21:59.66ID:AbevJ3yz
キャベツとか愛知ばかりなのだが、そんなものなのかぁ。
0006名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 17:33:27.46ID:Zn5iTBRS
野菜沢山入れたらカレーに雑味が入るじゃん
0007名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 17:35:01.61ID:Z7+rdS0F
味噌にあう野菜がないからではw
0008総本家 子烏紋次郎2018/04/22(日) 17:38:48.11ID:89mtumHb
そう言えば 愛知産の野菜を知らないなw
0009名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 17:40:39.69ID:1ZLeNJ8y
回鍋肉とかじゃ駄目なんか?
味噌使って豚肉とキャベツ炒めるだけなのに
0010名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 17:43:45.16ID:Z7+rdS0F
回鍋肉ってなんかめんどくさくない?
あと甘ったるいからご飯のおかずになりにくい。
とりあえず餃子作っといたら野菜の消費量も増えるのではないか?
0011名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 17:44:23.12ID:uxhw+lLA
>>7
キャベツがあるぞ
0012名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 17:44:57.50ID:Z7+rdS0F
回鍋肉の元でもチューブで売ってくれればいいけどさ。
0013名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 17:45:17.29ID:uxhw+lLA
ホルモン屋で出てくるキャベツ味噌
0014名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 17:59:06.57ID:kqyTzf74
でもさ、野菜沢山食べて
健康になったって話聞かないよな
0016名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 18:04:28.93ID:0Mir3r8T
売るために作るものを勿体なくて食べられまへん。それに農薬も・・・いやなんでもない・・・
0018名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 18:07:13.35ID:Z7+rdS0F
いちいち回鍋肉の元を買ってくるのがめんどくさい。
家にないとふつうの野菜炒めでいいかってなるw
0019名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 18:08:03.43ID:OndGQ1Zf
手間かけて作った野菜は肉より美味いけどな。
最近は薄味で水っぽいの増えたよね。
0020名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 18:15:19.73ID:grXC3b/H
味覚がお子ちゃま県民だからだろ
0022名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 18:18:26.34ID:DnzsHj7q
>>21
基準守ってるなら怖がる必要はないぞ
0023名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 18:18:43.17ID:DqOP52xh
野菜よりエビフリャーの方がうまいだぎゃ!
0024名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 18:20:52.90ID:PWuJcfo4
食べて自家消費するよりも一つでも多く売って金にしたいだけじゃないのか?
愛知県産は福島県産の次くらいに、産地を細かい地名まで言いたくない裏事情があるところ
とにかく金に換えて本国に送金したいんだよなw てめえの健康なんか二の次だろう
0025名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 18:29:24.36ID:8m3HdbKT
>>19
田舎に引っ越してスーパーで地元産のホウレン草を買ったから鉄分なのかアクが強いのか
凄い美味しかった、昔のホウレン草って感じ。
0026名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 18:29:55.83ID:mEwbTfuB
福島産のコメ食べろ
0027名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 18:31:30.72ID:Z7+rdS0F
冬ほうれん草はゆっくり育ってるから味が濃くておいしい。
あと意外とほうれん草は品種が多いからその違いも味の差になる。
0028名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 18:36:43.70ID:fdO9s3Op
>>21
これだな
米も自家消費用は農薬使わないからね
コクゾウムシが湧くのがまともな米よ
0029名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 18:52:03.84ID:tOlk5c55
ただ単に愛知に男の期間工が多いからじゃないの?
0031名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 20:01:41.06ID:pJAThCsK
>>24
愛知の農家なんて人数にしたら誤差レベルやで。関係ないわな。
あいつら手羽先ときしめんとトーストしか食わんだけや。
0033名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 20:22:10.07ID:QsurMVhA
下呂とか郡上八幡のけいちゃん焼きパクって名古屋名物にしたらいいと思います
0034名刺は切らしておりまして2018/04/22(日) 21:29:55.82ID:mPsk8VV1
愛知ってシソが特産品と言うイメージ。
つまり野菜は脇役的存在なんだからもう仕方ない。
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