【経営】「完売御礼」を喜ぶ経営者は、残念ながら無能です

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 21:16:11.12

セブンの社員で直営にいて、いつも棚ガラガラにしてたので本部が廃棄費用持ってやるから実験的に常に棚パンパンにしてみて売上の推移を見てみろって店にいた

結果、売上は大して変わらんかった
結局は立地がすべてとの結論に至ったわ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 21:19:47.20

魚屋は売れ残ってる魚屋より閉店間際にいくと売り切れてるほうがいいだろ
売れ残ってる魚屋なんて行きたくないわ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 21:25:15.63

>>195
結局売り切れてりゃ残ってるもの買って食べるだけだし
弁当なければおにぎり買うしおにぎり無ければパン買うしパンもなければカップラーメンそれもなければカロリーメイト

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 21:31:35.51

>>1
それを無能と言い切るお前が能無しだ。
よく覚えとけ！

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 21:31:50.13

コンビニオーナーさんはこんな冷静に考えれば詐欺じみた事を正常な判断力をブラック研修で奪った上で植え付けられるんだろなw

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 21:32:29.10

廃棄在庫をオーナーに押し付けといてよく言うよ。
ならテメーの負担で在庫抱え込んで大量発注しろや。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 21:36:23.50

人の労働力を最初から2割切り捨てるつもりの経営者なんざ、失格

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 21:38:35.53

>>196
スーパーの魚売り場だと、売れ残ったら明日のお総菜の材料にする、
って方針で、閉店間際でも売り物が結構残ってる、って店もある。
個人経営の魚屋だと無理な売り方だけどな

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 21:38:37.24

>>2
計算もできないカスだね

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 21:40:06.69

コンビニ脳はそうなんだろうな

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 21:40:08.56

廃棄になるかもしれない分なんて仕入れ原価近くの見切り売りでどうにでも捌けるのに
セブンイレブンとか裁判になってもまだ圧力掛けてやらせてないだろ

ローソン辺りは多少許されてるのかたまに見掛ける。
更に縛りの緩いデイリーヤマザキやセイコマなら発注かけるオーナー側に
もっと裁量あると思うけど

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 21:47:56.92

フランチャイズと自前じゃ
廃棄の扱いが全然違うのに
本部の上納がすべてか
口車が上手いから偉くなったのだろうが
他人が聞いたら損するだけという

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 21:52:25.85

来年も恵方巻き大量廃棄の仕事が待ってるお

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 21:53:24.76

余るよりは、いいだろ。
寧ろ　読みがたらなくて　不足した状態の完売は未熟ということだろ？

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 21:58:04.21

ワタミと同じ臭いを感じる

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 21:58:38.91

じゃあ2%負担してやれよピンハネ屋

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 22:06:54.70

まあでも多少は1の言うことも分かる
買うものが決まっている人間からすれば品揃えのいいお店という印象が残り、通うようになる
目当ての品がなくて他のを買っても美味しければいいけど不味ければ行きたくない
いやでも難しいね、大量に余っていたら嫌だわ
ほどほどに残ってるのがいいかな

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 22:10:46.82

これやってるユニクロは売り切らないから最終的に叩き売りしちゃってる件

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 22:16:25.13

これを本部が言うのだから、まったく信用出来ないｗ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 22:27:54.38

え！こいつアホなの？

１２分の２捨てて、ウハウハなほど儲かる商品てことは、利益率40%以上無いと不可能だよ？

で？捨てた分はオーナーが負担するの？
完全にオーナー殺す気だろ

一個しか残ってなかったら購買意欲が湧かないってのも、かなり無理あるな。

良いものは残りが何個でも買うし、売り切れそうなら、急いで確保する。

全く消費者心理を理解していない。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 22:31:19.57

確かにこの論理だと下ろす側の本部は２割の売上増になるな

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 22:33:06.04

廃棄は代金折半ということにするのが1番公平ではないか？
なぜ誰も提案しないんだ。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 22:34:57.63

しかし、ネットが流行ったおかげで、今更こんな話に騙される人間もいなくなってるだろ。
機会損失を恐れて現実の損失を出すとが、本末転倒だからな。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 22:43:28.69

誰が売れ残りの負担をするかで、全く意味合いが違う話しになるな

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 22:51:09.15

1個千円、儲け2割の場合、

10個仕入れ、10個販売＝-8000+10000＝儲け2000円

12個仕入れ、10個販売、2個廃棄＝-9600+10000＝儲け400円

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 22:51:14.91

蔵前国技館も満員御礼なんてケチなこと言ってないで１００万人ぐらい入るようにしょうぜ。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 22:54:32.50

別に完売じゃなくていいけど廃棄分は全部本部が元値で買い取れよ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 22:55:50.89

>>1
どこの世界に恵方巻きのノルマを課すだけのバカを有能だというやつがいるのか

と思ったがここにいたｗｗｗ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 22:57:21.52

ちょっと考えればわかること
完売御礼は一個も売れないより有能

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 22:59:23.57

利益の最大化よりコンスタントに確実に黒字にできるなら、そっちがいいに決まっている
利益の最大化はしょせん幻想
毎回株を最高値で売り抜けようとするマヌケの発想

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:01:38.73

>>211
本当は欲しかったのに売り切れで買うことができなかった
またいつくるからあれば今度からいくつ買いたい
という意見を集約するべきなんだよな
小さな商店の時代なら人間がそういう意見を聞く余裕があったんだよな

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:05:00.34

>>212
彼らは昔のトヨタ方式だからね
ある程度は覚悟のうえだと思う
それよりもシェアを確保するのを急いでるんじゃないかな
これからの時代、機運はかなり向いているよ
食べ物は腐って完全に使い物にならなくなるけど
衣類は簡単には無価値にはならない

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:07:27.64

>>1
＞夕方早い時間にすでにケースに二個か三個しか残っていないパン屋

いや、速攻買い占めるだろｗｗ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:11:54.89

売れ残りの損はコンビニ経営者負担だから、本部にしたら常に完売だもんな。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:12:30.90

効率だけを突き詰めたら人間も商売もダメになるぜ
長続きせんよ
なんて言う自分は甘いのかなあ
こういう正論風価値観の押しつけって息苦しいわ
もうちょっと牧歌的な社会にしない？

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:13:02.30

つーかこれだけ
ビッグデータが解析できる時代で
優秀なPOS採用してるはずの
コンビニ関係者がいっていい話じゃない。
ジャストインタイムすら可能なのに

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:16:39.71

役人に言ってくれ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:18:32.01

売れ残っても本部は損しないからな
まさに詐欺師の戯れ言

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:20:08.42

都合よく理論を言ってみただな

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:20:45.69

まあ、こいつは自分とこの加盟店に売り付ける商売だから、こういう考えでも仕方ないが他業種でも通用する考えでは無いな

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:21:37.64

まともな営業マンなら常識
ヲタク業界は特に分かってないけどね

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:28:22.20

ただの商習慣、社交辞令ですぜｗ
まに受けて批評してる人のレベルが知れる

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:32:31.95

オーナーへの恵方巻押し付けの言い訳w

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:36:10.57

>>1
>人の心理というものは不思議なもので、一個だけぽつんと置かれている商品を見ても、「欲しい」とは思わないものだからです。

え？俺肉まんが一個あったら即ゲットしちゃうほうなんだけど？

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:42:07.19

まぁ理想論かつ建前だろ
これをホンキで前面に押し出すようなお馬鹿なら、企業として終わるだけ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:42:14.48

本当に廃棄を恐れずに商品並べた方が儲かり、オーナーは廃棄を恐れて在庫を過少にしている事実があるなら、廃棄分は本部負担にするからバンバン商品並べろと指示した方が儲かるはずだよな。
でも、そうしないということは。。。。。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:46:36.04

>>240
廃棄を全部本部負担にしちゃうと、明らかに売りきれない数を発注する店が出てくるからな。
本部負担にするなら、発注数も本部が決めないとえらいことになる。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:47:19.22

>>241
当然本部が決めていいと思うよ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:49:49.69

シェア拡大至上主義なら廃棄ロスを多少軽視しても
どんどん売り込めという理屈？

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:51:54.80

>>1
完全に本部の理屈、ポジショントークだろ。売れる見込みを立てて売り切る方がいいに決まってるだろ。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:53:06.34

残念ながら>>1は半分だけ正解です。

賢い経営者は、需要-1個を仕入れて売り切ります。
需要-1個なら値引きの必要がありません。
そして売り切るんだから完売です。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/17(火) 23:59:24.17

>>1
オーナー不足に悩む経営者は無能

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 00:05:02.10

>>1
詭弁だと分かってて自分たちの利益のためにアホな理屈を言うなら分かるが、本気でこの取締役が思っているならバカ過ぎ。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 00:06:44.25

コンビニ量販店基準の考え方だなあ
考え方が狭い古い

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 00:17:22.13

>>2
オレも思う。
別の意味があるなら、それを分かりやすく説くのも経営者

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 00:18:20.00

>>1
完全な詭弁だな
破棄を許容するのは経営的（コンビニによくある破棄しても本部は儲かる方式）の都合であって
ちゃんとした経営者なら限りなく破棄をゼロにするのが有能な経営者

それが不可能なら定価でさばけないぶんを割り引いてでも何とかするのが有能な経営者だろ
経営哲学的に間違ってる

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 00:19:45.14

物を仕入れてたくさん売るという発想しかないからそうなる
責任を持って作っているところは作れる数が決まっている

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 00:24:21.49

>>28
それなら二店舗展開すれば600万じゃん。
ぼちぼちじゃね？

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 00:27:42.17

>>229
お前が安くて良い物をいつでも買いたい、と思っているから社会はそうなっていくんだよ…

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 00:32:21.86

つーかさ、完売御礼なら無能ではないでしょ
天才ではなくとも無能は言い過ぎじゃんか
十分じゃん
1は極端過ぎて胡散臭い

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 00:34:10.98

要するに、言ってることは、牟田口の精神論と同じ。
コンビニ経営は、１万店で、１店舗１個の売上で１日１万個売れて、
毎日、単品で２００万の売上が立つところにある。
ＰＯＳも全て、その為の効率化の為のツールで、効率化の先に
利益の最大化がある。
それがコンビニのアジェンダ。
精神論で、１０倍仕入れてみろ、ってのは、科学もデータも完全に無視の
日本軍の理論。
上がこういう事言いだしてる、って事は、コンビニの未来は相当暗いって事だ。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 00:35:45.65

【衝撃】フジテレビ、暴力団と「ズブズブの関係」
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1482138859/
https://www.youtube.com/embed/YEGNqOkpPP8?autoplay=1

【テレビ】傷害容疑でフジテレビ社員逮捕　タクシー乗降巡り男性会社員の顔を踏んで外傷性くも膜下出血を負わせた疑い
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1508916873/
https://kamome.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1314191608/l50

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 00:36:27.27

こういう理屈で食べ物を無駄にした上にオーナーを泣かせるわけか。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 00:37:00.92

はいはい。オーナーにたくさん弁当買ってもらいたいねー。
これまともに聞いてたら廃棄ばかりで全然儲からないんだよな

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 00:37:27.30

常時弁当類はあるけど
賞味期限の廃棄がでないように
こまめに陳列直したり裏にとっとくなりして
先入先出を徹底できるようバイトを使いこなせる経営者が真の有能

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 00:43:47.21

そういう考え方があることは理解した上で共感はしない

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 00:46:26.86

>>1
必要なら本部持ちにしてみろ
出来んだろ？ｗｗ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 00:47:43.50

こういう自分の馬鹿さ加減を理解していない経営者もどきが増えたなｗ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 00:50:21.43

>>260
同意だわ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 00:52:28.85

　
「完売御礼」を喜ぶ経営者は、残念ながら無能です。

毎日大量の在庫を新たに抱えて
それを廃棄することこそ店舗オーナーの責務です！

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 00:54:39.91

>>1
>仮に「10個売れるだろう」と予測する弁当があるとしましょう。

10個発注して完売したとする。

>フードの発注数と販売数が、ほぼ一致している店があります。これは一見すると、常に発注した分だけ販売しているため、「売り切る力」を持った店のように思えます。
 >しかし真実は「売り切った」店ではありません。「本当はもっと売れたのに、発注が足りなかったために売り逃した」店です。

>在庫が一になった時点で、その店は廃棄商品を並べていることになるのです。
 >つまり、10個発注して、10個完売したとしたら、オーナーは喜ぶべきではなく、悔しがるべきなのです。
 >もっと発注をしておけば、もっと売れたのですから。

↑そう言われて、12個発注して10個売れて2個余る…

おいおい！
発注は10個で良かったじゃねぇーかよ！！！
馬～鹿～！！！

>廃棄となる二個は、たしかにもったいなく思えるでしょうが、廃棄には「必要な廃棄」と「異常な廃棄」の二種類があるのです。

いやいや！！！
阿呆か！！！
こちとら、脱サラしてギリギリで商売してる訳よ！！！
何が、『必要な廃棄』だよ！馬～鹿！！！
喧嘩売ってのか？

>仮に「10個売れるだろう」と予測する弁当があるとしましょう。
>在庫が一になった時点で、その店は廃棄商品を並べていることになるのです。
 つまり、10個発注して、10個完売したとしたら、オーナーは喜ぶべきではなく、悔しがるべきなのです。
 >もっと発注をしておけば、もっと売れたのですから。

↑そう言われて、12個発注して12個完売したとする。

>フードの発注数と販売数が、ほぼ一致している店があります。これは一見すると、常に発注した分だけ販売しているため、「売り切る力」を持った店のように思えます。
 >しかし真実は「売り切った」店ではありません。「本当はもっと売れたのに、発注が足りなかったために売り逃した」店です。

だったら、『仮に「10個売れるだろう」と予測する弁当があるとしましょう。』この前提がめちゃくちゃじね～かよ！！！

このペテン師野郎！！！
とっとと失せろ！！！

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 00:54:41.88

A.B.Cの3種の商品があって
A=10 B=8 C=20の予測をしたとして
午前にはAとBも完売し、Cは午後になっても2個残りました。
AとBは適正でCが過剰だった。というのは早計で
客はACとかBCの買い合わせをしていて
AとBの合計=Cだったらそもそも、Cも売れ残る事なくて
36個の売上と2個の廃棄ではなく、40個の売上になる機会があったって話よな。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 00:57:23.52

仕入れたものが完売というのは目標達成ということだから、経営者としては及第点ではあるんだよね
この記事はもっと利益を得たいなら、先を目指すなら、まだまだやり方を追求しないとという話だとして、
果たしてさらに利益追求する必要があるのかという話もあると思うのだが
特に自分の能力を超えた範囲の無理を強いるようなものに関してだな、
この記事はそんな感じがして逆に破綻する気がする

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:03:15.68

>>124
そりゃ26日の午前1時には廃棄処理するからな

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:06:36.21

一番の無能は、売れ筋を切らす事なんだよな。
だから、ＡＢＣ分析をして、何が自分の店の経営を支えているのかを
正しく理解する必要がある。
ＢＣ商品は品切れしようが何だろうがどうでも良いんだよ。
Ａ商品をピークタイム前に品切れさせたなら、それは罪悪だ。
お客様に必要な商品を提供出来ていない。
ゴミ経営者だと言える。
ただ、ＰＯＳを元に発注して、ＢＣ商品を早めに売り切っているなら、
それは有能な経営者だ。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:15:46.53

10個というものが売れ筋なら、１０個売れるものを、
12個というのは確かに正解だと思う。ただコンビニのフランチャイズって
人気下降でかつて２０個以上売れていて今は１０個まで落ちた事実上の落ち目商品や、
かつて伸ばし続けて10個までしか伸びなかった商品なども、ポテンシャルがあると言って、、
12個発注させようとするから、結果的には商品アイテム数×2個がすべて廃棄になる。
>>267
おおむね合意だが、及第点というのとはちょっと違う、田舎の競合がないコンビニなら別だが、
首都圏等の競合が多いコンビニでは、及第点を目指すコンビニは、
いずれ何かの機会に競争力を失って、収支に影響を及ぼす。
経営感覚が乏しい雇われ店長なら及第点だが、経営者としたら、そこでチャンスロスを悔しがって、
落第点とすべき。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:17:17.04

で、その廃棄による損失は誰がかぶるのですか？

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:18:52.04

そうやって
廃棄を増やしてるコンビニ

無駄ばっか

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:19:38.31

本部にとって多く仕入れさせれば、製造メーカーも、商品部も大喜びなんだよね。
国や自治体で、廃棄量に対するペナルティーや、ごみ総量に対する罰則を設けない限り、
微妙な論点のすり替えで、店は損し続けるよね。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:22:09.22

>>143
ほんと、これ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:22:40.89

まあマルチの胴元の発想
自分たちの在庫が掃ければ良いだけ
下の事は知らない

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:23:43.57

日常的に廃棄が発生している方が
インフラが壊滅するほどの有事が起こったときに強い
特に食料に関しては絶対に廃棄量を減らしてはいけない

もし廃棄量を減らしてしまえば
当然有事に弱くなる
日常的にもほんの天候不良などで簡単に悪いインフレが起きやすくなる
外交的にも食料を輸入させてもらえない
値上げされしまうなどの
弱みを持つことになる

廃棄量を問題化させているのは陰謀である
偽善者かつバカはそれに乗っかってしまい自らその手先となる

廃棄量を減らすべきと考えた事がある人
気をつけよう
踊らされてるだけだよ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:24:23.21

セブンイレブンの元社員か
自分の会社では売れ残りのリスクを背負わないんだからそんな考えになるわな

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:24:37.77

>>271
会社でしょ？
利益は取得するが損害は取得しないって法はない。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:24:45.26

仕入れ値60円売値100円の商品
10個仕入れて8個売れたら 8×100-10×60=200円のもうけ
10個仕入れて10個売れたら 10×100-10×60=400円のもうけ
12個仕入れて10個売れたら 10×100-12×60=280円のもうけ
ちょうど売り切るのが一番儲かる
経済原理としてそうなんだから、そういう動きになるのが自然

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:30:00.81

なんというか。
営業活動は継続されるものっていう
大きな前提が抜けてる人ばかりか。
完売御礼の究極って商品空っぽですよ？
リードタイムをフォローする物でさえ完売御礼してたらどうなるか。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:31:59.79

>>1
任天堂Disる記事かよ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:32:57.11

さすが奴隷の親方はいうことが違うね

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:33:53.57

正解は「ロスにしていいかは原価による」でした。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:39:04.08

そやね。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:39:43.82

任天堂やサントリーみたいな品薄商法ができないからという見方もできる

まあこの記事に限っては>>5が全てなんだけどｗ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:41:25.42

>>1
そんなことは身内でやれよ。
いちいち口外しないと身内の教育も
できんのか？
なにが最年少取締役だ？
まだ、世間をしらんのと違うかの？

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:42:34.33

>>270
首都圏の弁当販売に関して言えば
イオンと西友は廃棄せずに値引き販売して完売させてるな
終電以降は売れる見込みが無いからそこまでの間に、５％、１０％、２０％、５０％引きにして午後１０時までには売り切ってるよ
突然の雨とかで売れ残る物もあるだろうけど
この半額狙いで買いに来る客もいるしね

商品が余る、あるいは足りないのは、客足の予想が出来てないってこと
この現代において２０％も誤算があって廃棄するのは本部のミスだろ

客の側からすれば、弁当が無ければ、バラの総菜とごはんを買えばいいし
それも無ければパン
って誰かが書いてたように、買うものを変えるだけ
どうしても、お気に入りの弁当を食べたいわけじゃない

なお、日本の食料廃棄率は５０％もあるそうだね
２億人分の食料を作り、輸入して、1億人分捨ててる計算

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:42:36.67

わかりました、その二個は看板にすぎないので
セブンイレブン持ちでお願いします

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:44:12.47

マージン見積もっていた上で売り切れたのなら、
社員の士気が上がるよう喜んで見せるのが良い経営者だろう。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:45:49.47

完売したという事実から更に売れるようになるから失敗ではないよ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:52:29.46

本多利範とやらが一体何の大ヒット商品を
連発したんだ？一つぐらい明示しらよ、

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 01:59:52.02

>人の心理というものは不思議なもので、一個だけぽつんと置かれている商品を見ても、「欲しい」とは思わないものだからです。

なんで堂々と「完売」と矛盾したことかけるのかね

そもそも廃棄前提なら見切り品は半額で売らせろや

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 02:01:52.42

>>売れるようにしたい」とは誰もが思うことですが、
>>商品を「売れる化」するためには、細かなテクニックだけでなく、
>>その商品に関わってきた人々の様々な思いを知ること、
>>想像することも大切ではないでしょうか。

それって、ただのこの商品はプレミアムですアピールじゃねぇか。

ハッキリ言ってさ、消費者からしたら
関わってきた人の思いとかどうでもいいから。
絶品が安く手に入ることこれが消費者にとっての最上なんだよ。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 02:06:56.81

めいいっぱい売ってあまったら廃棄？

そういうのなんか嫌い

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 02:07:30.99

まず、スカスカでダメって言うなら、
廃棄前提の展示用の弁当を、お前持ちで店々に置いてやったらどうだ？www
当然、毎日毎日な。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 02:13:20.51

>>252
年間1億売れればだぞ？

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 02:19:34.39

はいはい機会損失機会損失

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 02:27:09.87

>>296
セブンだと年間の平均が2億とかある

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 02:27:14.15

要は目標設定論か

容易な目標を到達し満足させるより、常に(到達できそうで)到達できないような目標を設定せよ
馬の鼻面に人参をぶら下げるように、店舗に満足感を与えるより、焦燥感を常に抱くように洗脳スべし

というコンビニチェーンの経営ドクトリンが見てとれる

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 02:30:53.24

経済学のウソ　金融＝養分吸い取り装置の説明
https://golden-tamatama.com/blo■g-entry-2264.html

養分吸い取り装置の説明②　為替と米国債の基本　元財務大臣　中川昭一氏はなぜ殺されたのか
https://golden-tamatama.com/blo■g-entry-2279.html

養分吸い取り装置の説明③　円高＝悪はドル詐欺陣営の洗脳報道
https://golden-tamatama.com/blo■g-entry-2258.html

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 02:33:38.37

上手く詫びて他のものをかってもらうのが商売人だろ
店員さんしたことはないんだろーなー

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 02:34:36.53

卸した数で利益を出す側が廃棄リスクをオーナーに押し付けてるだけ

恵方巻きにしてもクリスマスケーキにしても自爆営業させまくりで
食品ロス問題も相まって批判されてるじゃないか

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 02:35:52.42

>>212
最近は越年させてるものも多いし、コラボ品は初日で売り切れたりしてるな

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 02:40:19.89

300円の肉（利益100円）の隣に　800円の肉（利益50円）を置くと
消費者は300円の肉をたくさん買ってくれて　店は最大の利益を出す商法だっけか

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 02:40:29.84

>>1
ただの揚げ足取りだろうが

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 02:52:48.87

正しいかどうかは置いといて、スレタイだけで言わんとすることは見当がつくのによくもまあこんだけダラダラと

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 02:54:57.77

フードを１０個発注して１０個売り切ったら残りの人は別のフードを買います
そして次は買うために足を運んでくれるリピーターとなります

いつ行っても並んでいるありがたみのない商品は
他の店で買えなかった時に買ってもいいかと言う価値の低い商品であり
最初に足を運んでくれる店にはなりません

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 03:07:57.66

売れ残り値引きも禁止なんだろw

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 03:09:07.21

店側の負担にならなかったらいい考え方だったかもね

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 03:09:56.36

廃棄は本部負担してたら言って欲しい

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 03:11:33.71

コンビニ業界のプロと２ちゃんの無職、オーナーとしてはどっちのいう事を
信用すべきは火を見るより明らかだろ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 03:28:40.78

オーナーに押し付ければいいだけだからな

コンビニ配送なんて負担ばっか増やしてるし
郵便物やゲームやら
段ボールも何百個も運ばなきゃならない

上の奴らは下のすさまじい苦しさなんかどうでもいいだろうけどな

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 03:29:42.84

斜陽産業じゃん

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 03:58:06.98

>>292
九個目から最後の十個目が売れたから完売なのになｗ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 04:05:48.73

そうやってオーナーを磨り潰すことをやってきたから、
役員を歴任してこれたんだろうな。
こいつの輝かしい経歴の影には、
無数に廃棄されたコンビニオーナーの屍の山。
やっぱり偉くなるためには、このぐらいのサイコパスじゃないとなれない。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 04:36:41.11

買う側（コンビニオーナー）が言うなら分からんでもないのだけどね

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 04:50:58.84

食品とかでは特に、棚にポツンと置かれた残り物の商品を買いたがらない、って心理は実際あるらしいし、
自分自身も感じるな。

廃棄分は、要は飾り・広告なんですよってセンスなんだろうけど、客側がバカにされているということでもある。
消費者も少し賢くならないと廃棄問題はなくならないんだろうね。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 05:20:13.67

廃棄は手間かかる
完売なら手間かからない

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 06:24:32.26

かなり不快になった
やっぱりコンビニは悪だな

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 06:31:35.08

今はposシステムで大体の予想は付くから
賞味期限が長い商品を完売させて機会損失出すのは失敗でしょ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 07:00:11.40

資本主義、拝金主義が大量殺戮をしてるとよくわかる事例
人間の命食物の命資源
そんなものはゴミ以下と本気で思ってるからな

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 07:02:43.45

>>317
何にもバリューが無い商品はそうかもね
価値がある商品
値引き商品ならば直ぐ無くなる
セブンは値下げや店員配布をしないんだから
食い物粗末にしてるゴミ
確かに完売期間＝機会損失ってのは真理だが
それをFCオーナーに強要すんのはな

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 07:05:19.51

ロスを自身では被らないから言えるだけだろ
ロス分の費用負担があれば言う事は全然変わってくるよｗ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 07:07:13.31

>>306
だな。俺は全く読んでないでレスしてる
要はあれだろ？
完売御礼やった！→馬鹿
何故ならば完売期間は商業機会の損失であり無駄
だから私は常に棚に商品が並ぶ様に采配をした
本社が儲からないから値下げも店員配布や割売りもしないし
売れ残りロスでFCがマイナスで泣いても知った事ではない
死ねよ馬鹿な客とオーナーｗｗ
これが私の成功術

合ってるでしょ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 07:23:52.99

>>324
俺もそう思ってレスしようと思ったけど、無駄な改行、あちこちに吹っ飛んでいく文脈に吐き気を催しながら元ソースまで読んでみた。
結論は商売の基本はお客様のニーズにいかに応えるかが大事だった？
まあ読む価値なし。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 07:34:35.22

酷いなこれが奴隷商法か

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 07:34:40.18

>>28
利益率3％は、製造業並ってか

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 07:46:20.00

こういうのが
コンビニがスーパになれない理由

メインマーケットになれないまま終わるわ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 07:46:55.46

廃棄リスクをオーナーに負わせてるくせに良くいうわ。ここまで言うなら本部でリスクをもてよ。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 08:02:44.82

>>169
ファミチキだな
ファミチキ売れまくってたからセブンイレブンが真似してななチキとか言う商品の名称朴ったみたいな商品出してきた

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 08:09:55.74

>>325
最近日本語不自由な記事大杉だわな
中身無いくせにダラダラ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 08:16:00.17

コンビニに行って、弁当が全部売り切れていたら機会損失だろうけど
普通は、「仕方ないから別のモノ買って食べよう」ってなるよね
弁当買うのが、パン買うのに代わるだけ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 08:26:18.01

>>1
>廃棄となる二個は、たしかにもったいなく思えるでしょうが、廃棄には「必要な廃棄」と「異常な廃棄」の二種類があるのです。

最近は異常な廃棄の方が多いだろ
つーか品数が多過ぎて在庫管理できてないんだよ
100個仕入れて2個廃棄ならともかく
10種類を10個ずつ仕入れてそれぞれ2個廃棄なってるようなとこばかりじゃねーか
結局廃棄でること前提になってしまいコストが高過ぎて売れなくなるの悪循環

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 08:46:52.94

ホントに多めの発注で廃棄するのが
売上利益の最大化になるなら
本部も廃棄費用の半分負担しろよ

負担してない時点で
言ってる事が詐欺師のウソと同じ

弁当12個発注して2個廃棄したら
弁当の利益の半分が吹っ飛ぶ

多めの発注は、オーナーの損になるだけ
得して喜ぶのは、本部だけ
アホか

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 08:49:28.97

　　　　　　　　　,、,, ,、,, ,,　,,
　　　　　　　_,,;' '" '' ゛''" ゛' ';;,,
　　　　　　（rヽ,;''"""''゛゛゛'';, ﾉｒ）
　　　　　　,;'゛ i ＿　　、＿ iヽ゛';,　　　　>>1お前それコミケでも同じ事言えんの？
　　　　　 ,;'" ''| ヽ・〉　〈・ノ |ﾞ゛ `';,
　　　　　 ,;''　"|　　 ▼　　 |ﾞ゛　`';,
　　　　　 ,;''　　ヽ＿人＿ /　　,;'_
　　　　／ｼ、　ヽ⌒⌒ /　　ﾘ　＼
　　　　|　　　"ｒ,,　｀"'''ﾞ´　　,,ﾐ゛　　 |
　　　　|　　　　ﾘ、　　　　,ﾘ　　　　|
　　　　|　　　i 　　゛ｒ、ﾉ,,ｒ"　i　　　_|
　　　　|　　　｀ー――----┴ ⌒´ ）
　　　　（ヽ　＿＿＿＿＿＿ ,, ＿´）
　　　　（_⌒ ＿＿＿＿＿＿ ,, ィ
　　　　　　丁　　　　　　　　　　 |
　　　　　　 |　　　　　　　　　　　|

自分が作った同人誌を破棄処分するのは辛いので完売御礼がいい…

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 09:05:55.90

要するに儲けが大きいという事だな。
ちょっとのロス位痛くもない。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 09:10:18.04

自腹で店舗オーナーになって実践してみてほしい

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 09:10:47.02

今はチルド弁当が増えたから
廃棄の数は減ってるはず

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 09:11:41.41

マンションの完売御礼詐欺の話かとｗ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 09:18:51.04

>>335
無名の人が並べた本が1冊も売れずに廃棄されるのを想像した

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 09:23:10.09

廃棄損や機会損失の話は別にして
今の時代は欠品商法の方が
価値がでていいんじゃねえの
商品が有り余って選択に困るから
同種の商品が二種類並んでると
在庫が少ない方を買うからな

コンビニは昔から機会損失を重視して欠品出さんのがマニュアルになってるけどね　廃棄損はオーナーが被るし
オーナーが仕入れてくれればくれるほど本部が儲かるしな
コンビニは特種だからｗ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 09:24:41.59

ユニクロもそうだけど似たような商品が何種類もあって
よくわからんようになってきて
選ぶの面倒くさくなってきてる

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 09:26:02.37

>>342
そのくせ安い無地の色物が減ったよな
ちょいちょい買ってたのに色もどぎつい色になったからもう何年も買ってない

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 09:37:01.17

夜の部早々に、スープ切れで閉めるラーメン屋
しかも常態化

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 09:38:54.73

メーカーも生産調整してるしな
在庫増えて倉庫も枠があるしタダじゃないしな

最近は全機械化で機械止めるわけにはいかんから、スーパーに特売で捌いてもらうわけだが

一種類や他に選択肢がない場合は
機会損失を重視して在庫を切らさんようにした方がいいけどさ
同じようなものが二種類三種類並んでたり選択肢がある場合は欠品商法
取ったほうがいい

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 09:41:11.39

廃棄分を買い取れば解決するぞ？

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 09:41:38.59

コンビニもおでんはネタの欠品多いでー　いつ行っても大根がないふざけたローソンもあってなｗ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 09:44:06.13

オーナー（笑）ってのがいかに奴隷なのか分かるよねこの発言

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 09:47:52.74

>セブンイレブン
恵方巻きですね、分かります

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 09:48:15.62

完売が続いてると売る気のない店だなという悪印象しかないわ
どうせ買えないんだろうと思って足が遠のいてそのうち忘れる

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 09:48:50.66

完売が続いてると売る気のない店だなという悪印象しかないわ
どうせ買えないんだろうと思って足が遠のいてそのうち忘れる

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 09:51:11.92

>>344
モデル３の量産が回り始めたところで工場ストップしたテスラみたいだな

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 09:55:40.29

オーナー泣かせのコンビニ業界独自の狭い考え方だな

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 09:58:15.48

有名だが、廃棄ロス0の弁当配達屋「玉子屋」を見習ってほしい。
あそこまで出来る能力がない無能だから
容易に廃棄してでも売るという発想になる

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 10:02:43.92

ファミリーマート商品本部長「儲けはファミーマートのもの。売れ残りの損は店子が負え。」

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 10:07:07.64

最年少取締役ともなると、このくらい言えないとなれないんだろうな。
「一将功成りて万骨枯る」ってやつだろ。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 10:08:30.31

すーぱーなら、20%, 30%引きのシールを貼れるんだけれどな。
売り切る努力もさせてもらえないんだから、機会損失として諦めたらよい。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 10:37:44.34

完売させると無能な奴隷で、売れ残りを作ると有能な奴隷？
特売品でも同じことが言えるの？

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 10:41:33.48

そのロスが全部本部にくるならとても言えたことじゃないわな

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 10:50:22.86

作っても売れないのが現状ですし

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 10:52:23.64

おめえのせいか！
うまい話に乗りたがる元勤め先の経営陣の問題もあるが
絶対欠品禁止で工場社員は誇張ではなく14日間不眠不休、問屋からは昼夜問わず1時間ごとに罵声の電話、
営業部門は全員で飛行機に乗って手荷物として持って行き、
10日過ぎたあたりから
些細なことで工場で殴り合いの喧嘩があちこちで始まって、見ている者がゲラゲラ笑い出すという。

同業者の中には100万円を超えるヘリコプターチャーターしたとも聞く、たかだか10万円相当の商品を運ぶためだけに。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 11:06:53.27

>>103
7-11はCタイプ(土地と設備を本部が用意)だったら粗利に対するチャージ率は7割越えだぜ。
廃棄はAタイプ、Cタイプに関わらず本部が1割負担するけど。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 11:15:13.38

全店舗に恵方巻爆弾投下する訳ですね
楽ですねーフランチャイザーは

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 11:23:55.36

だから弁当の値下げも認めいのか

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 11:39:28.85

当然てんこ盛りが売れる
でもロスは嫌だから下に空箱を置いておく
コンビニではそれが許されないんだろうけど

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 11:45:08.93

ホテルをやっていたら、1階でコンビニのオーナーになっても良いな
客は確保できる、24時間の人手も確保しやすい、
空きスペースに店舗をデッチ上げてそこで日付ギリギリを始末する

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 12:10:30.14

オーナーに押し付けて後は知らねってか

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 12:24:08.36

＞＞１
　一般法人の販売店と、零細個人商店を同列に語る詐欺師ｗｗｗｗ。
７－１１は仕入れ商品の粗利益は2割。　つまり一食弁当が廃棄され
ると、4個売った利益を食いつぶす。　セブン程度の小規模商店の
フランチャイズオーナーにしてみれば、泣くほど辛い。　ホームセン
ターみたいに、多くの品揃えそのものが誘客とちがって、コンビニは
売れるものを身近に24時間緊急でも購入できる・・ていう便利。
　

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 12:26:54.23

売れ残っても
本部は痛くないんでしょ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 12:28:39.61

「満員御礼」で喜んでいる相撲協会は残念ながら無能か（

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 13:14:00.44

　コンビニ最悪の惣菜ゴリ押しと廃棄は、「恵方巻き」。　あまりにひどいので、ニュース以外にも消費者に知れ渡って、スーパーでは売り残り半額を見越して待っている客。コンビニみたいな愚かな破棄はせず、値引きで売り切っていた。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 14:22:21.65

自分に都合良いことをさも上から目線で、さらに自分の馬鹿理論を押し付けるキチガイ
お前は人間と働くのは向いてない
さっさと会社をやめてAIとだけ会社をやってろ
身の回りの世話もセックスもAIとだけやってろ
人間が迷惑するわ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 14:44:23.19

>>276
要冷蔵

はい論破

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 15:17:49.49

>>1
7か月前に、ほぼ市街地にイオンモールが開業した。開業セールの大判振る舞いと
新規だから強気営業で、スーパー部門の惣菜や野菜や刺身・寿司は大量の売れ残り
なんぞを閉店二時間から90分前にかけて、見切り半値処分。　客としては、多彩
で美味しい惣菜が簡単に半値で喰えるので重宝してい「た」。　だが、世の中は
そう甘くなく、二か月前から値引きシールを貼る時間を20分遅くして、さらに一
日の製造量も絞っていた。　開店・閉店時を比較して、2割を見切りしていたが
4月の原材料の高騰もあり、余った20％の内のギリギリつまりこれまでの製造量
の15％を減らしていた。　半値で１パック売れば、2パック分の粗利が吹っ飛ぶ。
やっぱり、世の中は厳しいのだ。　

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 15:31:52.00

>>1
賞味期限短いからね
弁当以外で販売力つけた方が粗利が上がるし・・・
これはしゃあないよ
売れ残りより売り切りの方がいいし
売りきれれば他の商品を購入してくれるって言うメリットもある
ここらはどうかね？

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 15:34:33.36

完売とか満員御礼は、購入者の満足度を上げるためのメッセージだろうが

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 15:34:39.43

コンビニ弁当レベルならお客はどれでも良いやってのが
根底にあると思うのよ
選択肢が減れば余り物を購入してくれる
これも商売上は正しいやり方

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 15:42:11.82

コンビニなんて馬鹿でも出来るって言われてるけど本当だったんだｗ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 15:54:32.05

>>7
>>1をよく読め。
＞フードなどのデイリー商品に関しては
って書いてある。
プレミア商品ではなくありふれた商品のことだ。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 15:58:37.60

定義次第やな

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 16:08:52.71

こういう話を聞くたびに「本当にバカだなぁー」と思う。
コンサルタントとか自分で会社（コンサル以外の）経営してみろってんだよ。
正しくは、「思惑通りに売れてよかった。」なんだよ。
利益の出る数量・労働者の負担にならない仕事量（売り切るギリギリのライン）
で設定してんだからそれでいいんだよ。
次回どうするかは経営者がこのデータを基に判断することで今回限りをもって「良い」「悪い」と
判断すること自体が大間違い。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 16:14:43.82

色々言い忘れた。
オーナーはビビらず大量発注せよってのは手前勝手もいいところだろ。
大量発注することで発生するリスクを背負い込みもせずに何言ってんだ。
売り切りを嬉しがるではなく悔しがるべきとかアホそのもの。
こいつの頭には勝手に購入者が現れて勝手に買っていく図もしくはただの数字の表しかなく、
「お客様」や「現場のバイト」っていうものが欠如している。
そんなに偉そうに言うなら今から自分で店舗5店舗まわしてみろ！ボケカス

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 16:17:22.92

収まりがつかん。
オーナーにあれこれ偉そうに言う前にオーナーがそういうチャレンジが
出来るくらいの金銭的精神的時間的余裕を持たせてみやがれ！
貴様の仕事の本分であるソレらも出来ずにオーナーの仕事に偉そうにとやかく言うな。
クソガキ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 16:19:26.37

>>2

つ総売上げの2%

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 16:23:15.08

こういう事言っておけば俺すげーみたいな。
僅かに足りないくらいが経営的には良いだろう。
40のところを10頼んで完売を喜ぶな、くらいなら賛成の人も多かったろうに。
やはり>>5だよな。

デイリー商品の総売上２％とかで言ってるけどデイリー商品総ての完売御礼なんてないだろうし、例えが最初から無理がある。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 16:32:44.60

そして予想失敗しても「俺の責任じゃない」

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 16:40:41.07

サントリーのことかな？

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 16:44:46.63

>>1
この手の頭の悪いマウンティングを平然と口にするような馬鹿にだけは、なりたくないなｗ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 17:00:38.16

軍隊で言う大本営の戦略論を、前線で命を失うかもしれない兵士に能弁垂れる滑稽さ

店長は軍隊で言えば下士官、最前線でのやりくりを一任されている

そんな下士官が大本営から「玉砕覚悟で突撃しないやつは無能」と罵られているようなもんだ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 17:03:07.33

>>372
反日在日売国上級ジャパンだから罷り通るだけの事
今の似非日本大企業や半国元国独占業全体に言えるが
その絶大なる財力(税金とそのロンダ)に任せた事しかやってないくせに尊大にエリート面
そこにイノベーションや効率化は無く
反日在日売国上級なので大抵は日本人が泣いて終わる

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 17:04:58.74

アホみたい
そんなこと言うなら売り残りの処理費用を計算したんかお前

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 17:05:02.18

>>381
その通りなんだが
馬鹿は傲慢と自信の区別が付かないから
こういう尊大馬鹿のが支持を得やすい
反日在日売国上級に何もしない池沼日本人なら尚更

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 17:37:31.42

そもそも客が来店する前提で喋っているが
来ないからね

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/18(水) 18:57:22.18

なぜなら廃棄した分はオーナーの損失にはなりますが本部の利益になるからです

そしてこんな時代遅れなフランチャイズ奴隷制度を褒めそやしているバカは数年で消えます