先週の野菜の小売価格は、白菜が平年の２倍以上になるなど、依然として高値が続いています。
農林水産省は、白菜やキャベツなど５種類の野菜について、スーパーなど全国４７０店舗の小売価格を調査して、毎週公表しています。

それによりますと、先週の全国平均の小売価格は、いずれも１キロ当たりで、白菜が３５１円と前の週とほぼ同じで、平年の２倍を超える高値となっています。

またキャベツは３５６円で平年の１．９倍、大根は２８５円で平年の１．８倍、それにレタスは９３８円で、平年の１．６倍と、いずれも高値が続いています。

農林水産省は、「大雪の影響は今のところ見られないが、このところの低温の影響で野菜の生育が遅れがちで、出荷量がなかなか回復していない。白菜を中心にもうしばらく高値が続きそうだ」と話しています。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20180214/k10011328861000.html