高値が続く「はくさい」や「だいこん」は先週さらに値上がりして、平年の２倍以上の高値が続いていることが農林水産省のまとめでわかりました。
農林水産省は「はくさい」や「だいこん」など５種類の野菜について、スーパーなど全国４７０店舗の小売価格を調査して毎週まとめています。

それによりますと先週の全国平均の小売価格は、いずれも１キロ当たりで「はくさい」が３６２円と、前の週より７％値上がりしたほか、「キャベツ」は４１９円で７％の値上がり、「だいこん」は３４２円で４％の値上がりと、それぞれ平年の２倍以上の高値が続いています。
一方で「レタス」は、前の週より９％値下がりして１２６４円、「トマト」も４％値下がりして８３５円となりましたが、平年に比べると高値が続いています。

野菜の高値が続いているのは、去年秋の台風２１号やその後の低温の影響で、出荷量が依然として少ないことが主な要因です。

農林水産省は「このところの大雪などの影響は確認中だが、今の時点では、野菜の出荷や価格への影響は限定的ではないか」と話しています。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20180124/k10011300821000.html