222さん
人の出入りは激しくありません。
仕事自体はそれほどハードではないからです。
バキュームカーがそれだけ優れた能力を持っているので我々仕事をしている人間は上手に操作を求められるだけです。
人より少しだけ上手に2トン車を運転できる技能と、機械類に強ければそれなりに勤まります。
操作を間違えると全く言う事を聞かなくなるのでその辺だけ心得ていれば問題ありません。

後は、出入りが少ない理由としては。
お客さんからチップがもらえる。（酒･タバコ・現金・お菓子など）
労働の割には給料が割高（激しい肉体労働というわけではなく運転してる時間の方が長い）
残業・休日出勤が皆無。（仕事はほぼカレンダー通り。プラントの営業時間が決まっているためそれ以降は仕事できない、例外はある）

こういった事情で一度入ると天国と感じる人もいます。よってすぐにやめるということは無いと思います。
7社ある私の地域では現在何処の会社も新たな人材を募集していません。かれこれ3年はどこの会社にも入れ替わりはありません。