YouTubeのサムネは開発者向けオプションの最小幅の数値を変えることでスマホ表示とタブレット表示を切り替えられるし、他のアプリもそれで変わる。
ただし変える前の元の数値は忘れないようにな、何かあったとき元に戻す必要性が出てくることもあるかもしれないから。