adbコマンドは泥2台あるとできるよね
adb otg
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.htetznaing.adbotg&;hl=ja&gl=JP

adb shell pm uninstall -k --user 0 com.google.android.youtube
なら
pm uninstall -k --user 0 com.google.android.youtube
と入力

ただOPPOの特定機種及び特定のosだとpc経由でも
当然このアプリでも
adbコマンド受け付けないらしい