すっかりPHPなりJavaScriptが定番になっちゃたんで天の邪鬼にあえて別解を探して
↑のほうに.htaccessという懐かしい文字を見つけたんでよもやと思ってmod_rewriteのリファレンス見たら
TIME_YEARとかTIME_MONとかの変数がちゃんと用意されてるのね

ということで俺用メモ
RewriteRule 280blocker_adblock\.txt https://280blocker.net/files/280blocker_adblock_%{TIME_YEAR}%{TIME_MON}.txt