いわゆる「付箋」や「メモ」アプリを探して試してはいるのですが、どれも
1.アプリを起動する
2.目次からラベルまたはフォルダを選ぶ
3.閲覧、記載が可能になる
という手順が必要なものしか見つかりません

ホーム画面に貼り付けておいて、タッチするだけで閲覧記載が可能になる
1ページ分だけの付箋アプリが欲しいのですが何か良いもの、または代替となる行為はありませんでしょうか?

よろしくお願いします