>>99
8.4か10.5のことかどっちかは知らんが、SCT21で言えば、

設定＞アプリケーション管理＞全て＞ソフトウェア更新

で、「ソフトウェア更新」が2つあるので、無効化できる方を無効化すると更新を阻止できるはずだが、
ダウンロード済みのROMは削除しておいた方が良いが、削除はRootedでないと不可能かも。