コメの2分化とよく聞くが、業務用米需要が活発で確保が厳しい場合もあると聞く。
毎年8万トンの消費減と聞くのだが。
新潟コシヒカリは福井農試育成登録品種コシヒカリではない。
単なるコシヒカリ仕様異登録品種。　不思議だがコシヒカリと言ってると？と思う。
味のブレは新潟…とコシヒカリとではどちらが少ないのですかね〜？