0854名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/21(水) 11:30:17.93ID:ebMVMvGM きょうの料理 谷原章介のTimeless Kitchen「ぬか漬け」[字] 6/28 (水) 21:00 〜 21:25 (25分) 谷原章介さんがベテラン料理研究家を訪ねるシリーズ。 今回は伝承料理研究家の奥村彪夫さんに自慢のぬか漬けを教わる。 手間もかからず、減塩で食べやすく漬ける秘密を紹介!