【医学】キッチンタオルで大腸菌などが増殖、食中毒の原因にも 米学会[06/12]

1しじみ ★2018/06/14(木) 05:21:45.10ID:CAP_USER
(CNN) 台所で使うタオルには、
食中毒の原因となる大腸菌などの細菌が大量に繁殖しているという調査結果が、このほど米学会で発表された。
細菌の数は家族の人数が多く、肉を食べる頻度が高いほど増える傾向にあった。

研究チームは1カ月使用した後のキッチンタオルから採集した細菌を培養し、種類や増え方を調べた。
その結果、普通は人の皮膚や腸内で見つかる細菌が、49%のタオルで増殖していたことが分かった。

この調査結果は、モーリシャス大学の研究チームが米微生物学会の年次会合で9日に発表した。

細菌が繁殖していた49枚のタオルのうち、ほぼ4分の3では、大腸菌や腸球菌などの腸内細菌が見つかった。
残る14%からは、人の皮膚や気道で繁殖する黄色ブドウ球菌が発見された。

大腸菌などの細菌について、今回の研究にはかかわっていない米クレムソン大学の研究者は、
種類によっては食中毒の原因になることもあると指摘する。

米疾病対策センター(CDC)によれば、黄色ブドウ球菌の中には、
摂取されると発熱や嘔吐(おうと)、下痢といった食中毒の症状を引き起こすものもあるという。

細菌の種類や量は、家族の人数や社会経済状態、食事の内容によって異なることも分かった。

黄色ブドウ球菌は家族の人数が多く社会経済状態の低い家庭で見つかることが多く、
大腸菌は肉を頻繁に食べる家庭で多く発見された。

特に子どものいる家庭では、定期的にタオルを洗濯することが大切だと研究者は指摘し、
「子どもや高齢者のいる家庭では、台所の衛生状態に特に気を配る必要がある」と話している。

https://www.cnn.co.jp/storage/2018/06/12/32e7bfd62a49ed6ada5a0511596a3ebc/t/640/360/d/dish-towel-rag-stock-super-169.jpg

CNN
https://www.cnn.co.jp/fringe/35120696.html

52ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 13:11:12.58ID:U6EySRf6
>1カ月使用した後のキッチンタオル

頭おかしい。毎日漂白剤で殺菌するやろ普通

53ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 13:12:52.00ID:/Jw6S1yD
1ヶ月使い続けさせ、その後培養までしている
結果を出すための作業をしているだけ

54ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 13:26:20.84ID:/SGPcZrH
>>50
それは気づいていて、しめしめ今日も旦那が変えてくれてるラッキーって思ってるのかも

55ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 13:31:28.51ID:ker2i2ir
石鹸だって感染源だった事案あるわけで
何度も擦り付けるようなモノはおしなべて汚染されてる。

神経質になるなら
キッチンペーパーを使い捨てするしか対策ないだろうよ

56ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 13:49:45.26ID:QrwUhVGr
キッチンタオルでニダ菌などが増殖
 火病のような発作の原因にも 米学会
ニダ菌の起源はゴキブリ韓国(ゴキ韓)ニダ!
 <ヽ`∀´>

57ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 13:49:56.44ID:/II5tYWR
タオルや布巾は毎日洗濯機で洗ってるよ?
一ヶ月も洗わないの?
汚くね?

58ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 13:50:30.00ID:IPtOP5mT
>>29
布巾はアカンはないよ
きちんと洗って漂泊してりゃ、いつまでも使える
それが面倒なやつはアカンという話だろが

59ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 14:07:56.40ID:LOngHsWd
キッチンスポンジも雑菌だらけで、
神経質な人は毎日使い捨ててるらしい

60ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 14:29:17.20ID:vapLsXxn
>>59
キッチンスポンジは汚れを物理除去するものだろ。
普通はタワシ▶スポンジ▶食洗機だろ

61ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 14:35:41.65ID:H40rw4BT
>1カ月使用した後のキッチンタオル
>定期的にタオルを洗濯することが大切だと研究者は指摘

つまり洗ってないと…?
実験しなくても結果分かるわ

62ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 14:37:55.20ID:+7qcNBJm
駄目なやつは激臭だから嗅げばわかる
しかし年寄りは昔の感覚で使い続けるからちょっと危ない

63ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 14:40:25.49ID:+4H+EM9J
タオルがやばい
紙製の使い捨てがいいのかな
洗濯めんどくさすぎ
毎日やることになる

64ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 16:04:53.64ID:5CeU6cjK
>>59
トイレブラシも使い捨て出たからスポンジも使い捨てが出そうね

65ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 17:12:09.64ID:nSsnh2X8
洗濯した布巾の雑菌ののこり具合が気になる
手洗いと洗濯機、天日干しと室内干しと乾燥機でだれか研究してくれないか

66ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 17:22:31.19ID:w85La6Tw
毎日納豆を食っとけば食中毒にはなりにくくなる。

67ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 17:27:29.87ID:bfyhDdi1
俺の大腸なんか大腸菌だらけ!

68ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 17:35:56.41ID:tIRi3DGJ
>特に子どものいる家庭では、定期的にタオルを洗濯することが大切だと研究者は指摘し

一寸まって子供がいなくても布巾は毎日洗わないとダメだろ。
アメリカ人ダメすぎ。
洗ってから毎晩ポットのお湯を全部注いて熱湯消毒してるよ。
ポットの入れ替えにもなるし。

69ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 18:19:27.93ID:iKH5PVuG
普通は毎日洗うし(水道でじゃぶじゃぶする程度でよい)
使用後に広げて流しにでも掛けとけば乾燥するから繁殖しようがない

70ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 18:34:12.22ID:Q5uQl8IN
キッチンタオルなんて使い捨てにしない限り不衛生極まりない。洗濯も無駄

キッチンペーパー使えよ

71ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 18:34:42.34ID:QiuX/1vn
>>69
こういう無知が食中毒を起こすんだよな

72ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 18:40:59.74ID:aIB2zHVZ
キッチンタオルもキッチンペーパーも使わない。
食器は拭かずに立てかけて水切りする。

73ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 19:00:45.02ID:2q3S+oZw
>>1
知ってた
だからキッチンペーパーしか使わない

74ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 19:22:43.38ID:lxUJyEeh
>>65
洗濯後に天日干しで雑菌に関してはクリアできる
自分が見た研究結果では洗濯よりも天日干しの方が雑菌には効果があったから、紫外線による滅菌と乾燥による繁殖を抑える効果があるみたい
洗剤に関しては抗菌洗剤でも室内干しだと菌の繁殖を抑えられてなかった

75ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 19:27:23.18ID:MZ49g6wl
キッチンのタオルは1日3回食後に変える。
雑巾はつかわず、ペーパータオルに70%エタノールで使用する。

雑巾=増菌と書くのが正しい。

76ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 19:38:18.08ID:m/ZpkQBb
まあ洗った食器は
そのまま乾燥でいい
食器乾燥機がなければ、ドライヤーで

77ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 19:55:44.27ID:nSsnh2X8
>>74
すごい!ためになる事を教えてくれてありがとう!
室内干しはやはりダメなのか…ちょっと匂いするからそんな気はしていたんだが。
天日干しがそんなに良いとは思わなんだ。

梅雨シーズンは洗うの諦めてキッチンペーパーにするのが無難かな。

78ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 19:57:50.99ID:zswjQLRW
会社のウエス持ってきて、1回使用したら捨ててる。洗うのめんどくさい

79ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 20:03:04.16ID:8euzv7Gg
貧乏人と付き合わない方が良さそうだな

80ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 20:31:06.17ID:3Hx/mLGA
>>定期的にタオルを洗濯することが大切

定期的に選択してないってこと?
それとも一日に何度も選択したタオルと取り換えろ、ということ?

81ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 20:53:15.09ID:M5jfc1xq
キッチンペーパーかペーパータオルのことかと思った。

82ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 21:05:40.33ID:Rw5yk3sJ
こういうのに過敏に反応してる人間が
犬猫飼ってるとかすげー笑えるよな?

あいつら自分のケツ舐めてトイレした足で家うろついてるのに
抱っこしたり舐められたり
気にすんなっての犬猫飼ってるってだけで相当雑菌に強い体質になってるから

83ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 23:01:04.96ID:c1xkWLn5
スポンジの次はタオルか

84ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 23:37:32.31ID:gTw01p/k
>>1
洗わないヤツなんているの?

85ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/14(木) 23:59:16.16ID:KYA9cB8Y
リカチョン 医者だけど

偽亜街道やレンコリ活動  専門分野も良く知らず

86ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/15(金) 02:06:10.44ID:6DTBEUeI
キッチンタオルで大腸菌などが増殖、食中毒の原因にも、とか言うけど
昭和ではなんでもなかった
人間の耐性が劣化したきたのかも

87ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/15(金) 06:12:47.48ID:eSJToyRN
水をよく吸収するタオルは危険。

88ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/15(金) 06:28:21.29ID:T6PhWCqS
お皿を洗ってもフキンで拭かないことにしている。
もっとも雑菌で汚染されているのは布製品、紙製品、スポンジ製品だ。
しめっている時間が長いほどやばい。

89ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/15(金) 11:15:58.58ID:VXn1422o
ぷーっ ぺっぺっ

90ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/15(金) 11:19:38.45ID:oy7WD1UY
使い捨てのペーパータオル使うだろ

91ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/15(金) 11:41:29.02ID:3iHaXDWJ
>>27
1年使いっぱなし

92ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/15(金) 11:42:28.80ID:VEiN0Dr/
>>19
キッチンタオルの細菌は人間由来。
よって、人間が一番不潔。

93ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/15(金) 11:45:50.38ID:ANSi1izL
海外は毎日替えて洗わないの?
一か月とか普通あり得ないんだけど

94ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/15(金) 11:58:53.43ID:pcjLg/eI
>>65
うちの嫁はレンジかけてる
何分かけてるのかは知らない

95ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/15(金) 12:07:06.57ID:yzV/hSy3
【大地震なら、W人工″】 プーチンは知っていた <46分> は、核の起爆時刻、電子制御だから、正確
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1528509829/l50

96ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/15(金) 13:55:10.55ID:mztPhIrv
>>90

今どき使い捨てないとか
歯ブラシもそうだぞ
使い捨てないとヤバい

97ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/15(金) 15:10:38.86ID:PSjFRcTo
洗えよ

98ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/15(金) 15:46:06.85ID:T6PhWCqS
無菌室環境が食中毒のリスクを増やしているという研究が出てくるかもしれないけどな。

99ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/16(土) 01:13:45.42ID:oii/xBf3
寿司屋とかが魚の仕込みの時にタオルで水分拭き取ってるのとかもスゲー気になる
キッチンペーパー使ってくれと思うわあれ

100ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/16(土) 01:21:46.40ID:Dc4EJgVp
吐いたー使ってるやろ

101ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/17(日) 18:21:04.21ID:N+/biL4N
.服で拭くのが一番よ

102ニュースソース検討中@自治議論スレ2018/06/18(月) 04:20:14.17ID:sy82lcfA
問題起こってないならどうでもいいんじゃないの

新着レスの表示
レスを投稿する