【水産技術】アワビの陸上養殖に成功 微細気泡で成長促進

1しじみ ★2018/01/13(土) 10:32:40.94ID:CAP_USER
北九州市小倉北区の水産仲卸・小売り会社「丸福水産」が、
若松区有毛の岩屋漁港で試験していたアワビの陸上養殖に成功し、今月出荷を始める。
アワビの陸上養殖事業は県内初で、サイズと数をそろえて安定供給できるのが強みという。
勝田潤一社長は11日、養殖場を報道陣に公開し「生産効率を上げ、
高齢で漁に出にくくなった人の雇用にもつなげたい」と話した。

 事業は2016年12月、市と国が整備した漁港施設で始まった。
約350平方メートルの建屋内に15の水槽を設置。
海水が陸地側に染み込んでたまった「地下海水」を使ってエゾアワビとクロアワビの稚貝計6万個を投入した。

 夜行性で静寂を好むため、明かりを認識しないよう照明に赤色フィルターを掛け、
外の音が伝わりにくい建物構造にするなど工夫。
特許技術の酸素ナノバブル(微細気泡)発生装置で水中の酸素濃度を保つシステムも実現させた。
 同社によると、酸素の微細気泡をアワビ養殖に導入するのは国内初。
直径60〜80ナノメートルの酸素の泡によってアワビの摂餌(せつじ)効率が高まり、
通常の養殖より成長を早められるという。

 当初3センチだった稚貝は約1年で7、8センチになり、同社は「北九州あわび」と命名。
12日の発表会で披露した後、地元の日本料理店や宿泊施設に順次4万個を出荷する。
勝田社長は「食感、風味、色合いとも天然に近い。将来的には年間30万個の生産を目指したい」と抱負を述べた。

画像:赤い照明の下で育つアワビ=北九州市若松区の丸福水産岩屋養殖場で2018年1月
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2018/01/12/20180112k0000e040260000p/7.jpg

毎日新聞
https://mainichi.jp/articles/20180112/k00/00e/040/268000c

2名無しのひみつ2018/01/13(土) 10:35:46.19ID:SzK3s14i
同じスレ立てんなよ(笑)

3名無しのひみつ2018/01/13(土) 10:36:44.18ID:SzK3s14i

4名無しのひみつ2018/01/13(土) 10:40:36.18ID:BuGE5p7F
>>3
よその板だね

5名無しのひみつ2018/01/13(土) 10:42:18.60ID:/Fxdfst1
人生はリベンジマッチ
https://youtu.be/BXanBVhXCBY

6名無しのひみつ2018/01/13(土) 10:52:30.95ID:+hY3eLV0

アワビなんか どうでもいいから、サンマを 大量に養殖、庶民の魚にもどせよ!!!

7名無しのひみつ2018/01/13(土) 10:55:19.10ID:9ZCoLRRt
やだエッチ(////)

8名無しのひみつ2018/01/13(土) 10:59:46.55ID:aOt7LGJN
良い事を聞いたニダ

9名無しのひみつ2018/01/13(土) 10:59:48.32ID:pzSqnVje
あ、アワビ?


 アワビなんだよね 。。。 えへへへw

10>>132朝鮮乞食2018/01/13(土) 11:24:21.62ID:2xBkGMND
海峡超えて盗まれる地域で機密な開発は禁止すべきだ。
イチゴの種盗まれて輸出先市場も盗まれた福岡県の
開発者は何も勉強してないのか。
ベラベラ自慢気に紹介してるが半島は60KMの直ぐ北だぞ。

11もぬけの柄そめ2018/01/13(土) 11:50:55.27ID:mrCfqTJs
アワッチ。とか言ってみた。

12名無しのひみつ2018/01/13(土) 11:59:24.79ID:eYDGwUCY
アワビってほんとまんこソックリだよな。
なんであんないやらしいもの食べられるん?

13名無しのひみつ2018/01/13(土) 12:11:27.72ID:J4mJ4JeT
>>12
まんこがアワビをパクったんだよ
アワビのほうがオリジナル
アワビは悪くない

14名無しのひみつ2018/01/13(土) 12:20:48.44ID:BgAQUHlP
まあ普通だな 7〜8cm

15名無しのひみつ2018/01/13(土) 12:23:04.61ID:N2oWIEv7
人工アワビはタイ産だ

16名無しのひみつ2018/01/13(土) 12:46:14.16ID:N5MQZ26a
7〜8cmのアワビとか放流サイズじゃねーかw 1s以上にしてから出荷してみろや

17名無しのひみつ2018/01/13(土) 12:47:13.42ID:pzSqnVje
あ、アワビ?


エロイ アワビなんだよね 。。。 えへへへw

18名無しのひみつ2018/01/13(土) 12:52:56.31ID:4MACrCoE
陸鮑

19名無しのひみつ2018/01/13(土) 13:06:01.76ID:Bnzwzum/
女がバブル風呂に入るとマンコが巨大化するのか

20名無しのひみつ2018/01/13(土) 13:16:35.00ID:RDcLeNIy
私のアワビ

21名無しのひみつ2018/01/13(土) 13:20:05.29ID:jzdZW9YC
30マンコも

22名無しのひみつ2018/01/13(土) 13:31:54.05ID:WJ4ChYt/
ついにアワビをでんでん虫みたいに陸上生活させることに成功したのか

23名無しのひみつ2018/01/13(土) 14:50:28.84ID:6qVm3xI/
うそだ・・・・ぼくがインターネッツでみたのはもっとピンク色で・・・ツヤツヤで・・・・('A`)

24名無しのひみつ2018/01/13(土) 15:00:20.84ID:G2PpadSV
酸素ナノバブルは大昔に魚が大きくなると話題になってたきがするな
2倍体が4倍体になるとかならないとか
あれはどうなったんだろうか

25名無しのひみつ2018/01/13(土) 15:43:47.17ID:CXPOalP4
高付加価値、養殖成功
あとは設備投資と時間で旨いモノ量産
グヒヒヒヒ
カネの成る木じゃ

26名無しのひみつ2018/01/13(土) 15:45:33.85ID:N5MQZ26a
クロじゃなくアカの7〜8cm
在庫が無くなり韓国からトコブシを輸入して偽装販売までがデフォだろ

27名無しのひみつ2018/01/13(土) 16:00:08.78ID:XgswQg7V
さっそく特ア人が盗みに来る

28名無しのひみつ2018/01/13(土) 16:00:46.52ID:VPqBgQaW
(◎__◎;)平成女学院?

29名無しのひみつ2018/01/13(土) 16:14:58.00ID:4Ex3eokZ
糸島でも陸であわび養殖してたけど福岡で初なの?

30名無しのひみつ2018/01/13(土) 16:17:14.90ID:/W4b9jCP
変態新聞の記者になんぞ見せたら取材と称し、事細かにシステムを記録して
即アノ国に流すぞ

31名無しのひみつ2018/01/13(土) 16:28:53.06ID:6nBWfqba
>>10
イチゴの種なんて盗んでも無意味。
盗むのは種じゃなくて苗だ。
そして北九州市から朝鮮半島が60kmってどういう地理感覚だ?
他人の警備体制心配する前に自分の頭の悪さを心配しろ。

32名無しのひみつ2018/01/13(土) 16:33:13.90ID:SLVFZB/F
ついにアワビが肺呼吸を獲得したか

33名無しのひみつ2018/01/13(土) 16:41:02.72ID:EeD3nItt
〽陸のアワビの潟オモイ

34名無しのひみつ2018/01/13(土) 16:47:33.20ID:37WDaIjk
焼いたら1/3くらいになるんじゃね?

35名無しのひみつ2018/01/13(土) 16:56:02.32ID:pKtEVBsR
ウナギの産卵からの養殖を早く実現して下さい。

36名無しのひみつ2018/01/13(土) 18:06:15.96ID:qt6vOZuT

37名無しのひみつ2018/01/13(土) 19:39:43.22ID:bObUn0Ee
ナノバブルか

38名無しのひみつ2018/01/13(土) 19:54:41.45ID:mhYn4N9d
エロい!

39名無しのひみつ2018/01/14(日) 00:16:03.72ID:Wh7vJTCu

40名無しのひみつ2018/01/14(日) 00:30:07.99ID:FQhSTf9d
勝田社長さん、バカンコクジンには気をつけなはれ!

41名無しのひみつ2018/01/14(日) 00:59:13.78ID:B8rnygKj
あわびを4まんこ出荷てか

42名無しのひみつ2018/01/14(日) 01:00:23.33ID:9Keiv0qz
松茸の生産もお願いします

43名無しのひみつ2018/01/14(日) 02:59:35.58ID:nrul1AeN
>>39
よくこんなもんを食べようと思ったものだ

44名無しのひみつ2018/01/14(日) 08:30:37.58
あわび

45名無しのひみつ2018/01/14(日) 16:49:08.49ID:Y1mgFTJJ
>>6
そうだな。
今シーズンの値段なら、養殖しても
割に合うかもな。

46名無しのひみつ2018/01/15(月) 15:18:32.02ID:LycWXbS2
>当初3センチだった稚貝は約1年で7、8センチに

アワビ

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