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【美味しい「ふりかけ」について語ろう】
00012010/03/12(金) 13:05:31ID:Rphk6JsH
美味しい「ふりかけ」について。

「20代から70代のふりかけの大好きな30名で「ふりかけ審議会」を開催し、
上位15品を厳選しました。
http://www.tv-osaka.co.jp/wafu/090622furikakeranking.html

http://www.kk-maruai.co.jp/products/home/index.html#fur
http://www.hamaotome.co.jp/annai/furikake.html
http://www.marumiya.co.jp/product/furikake/001.html
http://www.nichifuri.co.jp/products/f01.html
http://www.tanaka-foods.co.jp/products.html
http://www.ohmoriya.com/product/furikake.html
http://www.nagatanien.co.jp/r_category/?cid=b

http://item.rakuten.co.jp/a-mon/ngm-231/
http://item.rakuten.co.jp/miyage-chaya/tebasaki-furikake/
http://item.rakuten.co.jp/miyage-chaya/947002/#10000190
http://item.rakuten.co.jp/nagoyamaruei/10000587/
http://item.rakuten.co.jp/acc-aichi/7my006/
0002メイナードたん ◆TOOL.q11Qo 2010/03/12(金) 13:28:15ID:fEcUAcnG?2BP(130)
僕愛煙者だから煙草の葉をふりかけにしてごはん食べるけどなんか最近体の調子悪い。
00032010/03/17(水) 17:46:43ID:xfZGJa+y
大人のふりかけ(うに)
が入ってないのが納得いかん!
00042010/03/23(火) 09:00:35ID:eSmR1EOI
マルミヤごま塩
00052010/03/23(火) 13:32:34ID:9O6gykwk
ごま塩は鉄板だな
最近瀬戸風味?が売ってなくてサミシイ
00062010/03/24(水) 22:22:15ID:UaGNJvob
瀬戸風味懐かしい
思い出したら無性にたべたくなった
00072010/03/25(木) 05:16:35ID:jxKo/fF6
見なくなったの瀬戸風味じゃなく海苔香味って方だった
瀬戸の方それなりに売ってるな
00082010/03/28(日) 22:39:46ID:8udSL9lv
なにこれ?

ふりかけなら、錦松梅が至高だろ
00092010/03/31(水) 12:51:57ID:CUGLGcfL
地元に伝わる手作りわかめふりかけが絶品。

作り方。
@わかめを海水で丁寧に洗って干す。
A半乾きのところを茎だけ手で裂いて取っておく(固くてえぐみがある)
B半乾きのまま包丁で細かく刻む(乾燥しすぎると包丁で刻めなくなる
結構この作業がきついのだけど、それだけの価値はある)

これを炊きたての御飯にかけて、ごまを振って食べるときが至福の幸せ。
磯の香りがなんとも言えません。
冷蔵庫で1年位は持ちます。
海水で洗うのがポイントです。水であらうと風味が抜けます。
00102010/04/01(木) 01:42:29ID:ZC4+UljZ
のり玉うまいが、海苔風味は海苔と胡麻で実に旨い。女房に買っとけって頼んだら売ってなかったと。
00112010/04/02(金) 17:06:34ID:+JZfoBr9
のりたま  が王様だな
00122010/04/07(水) 13:38:10ID:j4ywInSV
丸美屋の三色ふりかけは胡麻塩だけ残る運命なのだよ。
00132010/04/08(木) 19:32:34ID:k66DtqrV
カメヤというとこのわさびふりかけがお気に入り。
00152010/04/13(火) 23:56:30ID:TkJyR7KY
sage
00162010/04/14(水) 22:24:41ID:iN02l90E
ごま塩
海苔風味
昔ながらののり玉
00172010/04/17(土) 17:25:32ID:5irgU+AU
>>2
ウニのふりかけかぁ。あったらいいな。
いや、よく考えてみると、乾燥ウニってどうよ。
しかも、大量生産→安いウニを使う→臭みが出る
と考えたが、うん。ウニふりかけ作るならそのまま
ナマで食べた方がごはんに合うな。きっと。
つうことで、ふりかけなら、やっぱごましおかのりたまか。
00182010/04/17(土) 17:26:42ID:5irgU+AU
すいませんまちがえました>>3ですごめんなさい
00192010/04/23(金) 00:13:40ID:FuDvTmc1
旅行の友
00202010/04/24(土) 23:08:15ID:PcxajPxx
すみません、教えてください。
丸美屋のふりかけで数種類入っているパックに、
のりたま、かつお、などとともに、変なやつが入っていたのですが、
どうしても名前が思い出せません。(あじよせ、じゃないんですが、それっぽい名前だったと思います)
パッケージが妙なオバサンが描かれてたような記憶があります…。
20年くらい前の話ですが…。
00212010/04/25(日) 23:11:28ID:xMJQFKkO
味道楽??
00222010/05/10(月) 14:38:51ID:QpPX0QUN
あじぶし?
00232010/05/11(火) 15:49:31ID:QwhT8ThT
丸美屋はおいしいよね
00242010/05/24(月) 05:01:48ID:eavfoAQj
ゆかり
00252010/05/25(火) 20:35:19ID:sq+/sjtC
マルアイのさけふりかけがうまい。
00262010/05/27(木) 15:38:03ID:bO/V2/mc
丸美屋 スキヤキ味
00272010/05/28(金) 00:12:41ID:JDdcjHE5
海苔風味を久々に見たので買ってきた
袋入りだったが瓶入りのはもうないのかな
00282010/06/06(日) 21:54:40ID:VtRyNVl3
丸味屋のすきやき味はご飯にかけておかずと一緒に食べるとおいしいよね
00292010/06/12(土) 21:29:49ID:BoUCd4r7
新鮮なごましお
黄な粉 砂糖
のりたまはラーメンにも合うんだな
00302010/06/23(水) 17:51:47ID:VeovYNPn
面倒くさい時の『すき焼き味』
( ゚Д゚)ウンマ〜〜!!
シンプルなユカリもイイな
00312010/06/28(月) 22:07:58ID:eb9UEHRe
新鮮ならおいしい
新鮮に限る
鮭 ごま塩 ゆかり うに 
00332010/08/20(金) 16:56:59ID:fAFHYt6V
ぬるぽ
00342010/08/30(月) 00:52:52ID:wKWm9iBU
菜めしが好き
00352010/08/31(火) 04:29:57ID:k9cwvwjS
>>33
高菜ガッ!フリカケだったら食べちゃうんですか?
00362010/09/03(金) 23:34:40ID:/D6fwMuy
丸美屋の「チズハム」ってフリカケ、知ってる人いますか?

スキヤキフリカケは最高。
00372010/09/07(火) 21:27:40ID:K9DvrqS4
業務スーパーで売ってるわさびのふりかけ。ガツンと来る
00382010/09/07(火) 22:03:15ID:/g5uYQLe
やま磯の海苔ふりかけ『さるかに合戦』が、
ふざけたパッケージなのにおいしい。
00392010/09/08(水) 04:22:07ID:K3xpgiZ/
何種類も入れれるふりかけ入れって今無いよな。昔子供のころあったんだけど、売ってるとこ知ってる?。
00402010/09/12(日) 20:35:21ID:CwhAUFtD
俺的お気に入り:
丸美屋のやくみ処・わさび風味
ゴマ・のり・わさびの定番系。

韃靼そばふりかけ
そばの香ばしさとゴマの風味のコラボレーションがすばらすぃ。
00412010/09/23(木) 14:01:07ID:Ed1P5EAk
先日丸味屋のボトル3色ふりかけ見つけたので即買った。
昔売ってたグリコのふりかけも美味かったなあ 復活して欲しい
00422010/09/23(木) 15:57:16ID:W3owE3Yb
牛丼の吉野家の振り掛け食ってみたが
イマイチ
00432010/09/30(木) 22:26:15ID:ZmSSJ9TM
瀬戸風味
00442010/10/02(土) 21:12:02ID:HiXoSKZm
ピザふりかけ最高
00452010/10/07(木) 20:21:07ID:TAAEV0la
唐辛子のフリカケガー好きだったな。
透明のカップに入っててスプーンがついてるやつ。まだ売ってるのかな。
00462010/10/07(木) 23:29:33ID:QgN1mEMb
フリカケガーは知らんけど
透明なカップに入ってスプーンですくうやつなら成城石井で買ったことあるよ。
あと似たような容器で青のりとゴマのやつも。こっちもうまい。
00472010/10/08(金) 21:50:04ID:S1aD1kZz
大人のふりかけ 鮭
00482010/10/11(月) 01:17:08ID:dtMS1m6c
味道楽
だったかな、こんな感じの名前のふりかけをごはんにまぶして、


ネコにあげてた……20年前の話だけど。
それでもネコは元気だったな
00492010/10/11(月) 01:26:09ID:JZ238Qdd
松茸ふりかけ美味しいよ
00502010/10/11(月) 15:12:37ID:quJnB6fE
大阪 福島 の 大森屋のりふりかけ
どんな ドラッグ もかなわない 異常な旨さ エクスタシィ
生産が 間に合ってない。 新米と生卵との組み合わせは 神に感謝。食べ過ぎになる。。
00512010/10/13(水) 05:33:16ID:F6/EdC4g
ごま塩が好き
00522010/10/13(水) 21:28:52ID:pzf0WIf/
↑ ほんとに 米を 愛してるな リスペクトです。
00532010/10/19(火) 18:10:41ID:vHi9Crrd
ごま塩、海苔風味とかいう海苔とごまだけのふりかけ。おかず要らない位。
00542010/10/19(火) 18:46:22ID:IuNwCSM2
昔(30年くらい前)すき焼き味が出たときの衝撃は凄かったな
遠足でふりかけ入れて貰ってた奴が羨ましくて仕方なかった
00552010/10/19(火) 20:25:14ID:7wq3tzun
この 新米の時期は おもいっきり 高い米をかって 大森屋ののりふりかけで ガッツリ いきたい。 この時期だけ 味わえる 日本人の喜び。
00562010/10/19(火) 23:23:39ID:VObKCi+A
>>33
ガッ
00572010/10/20(水) 16:35:45ID:OG3wJ9bH
のりたま最強伝説!
00582010/10/20(水) 22:47:45ID:6QmENu8l
むかし1本の容器に3色のふりかけがはいってるがあって
ごま塩だけが最後まで残ってた
00592010/10/20(水) 22:50:46ID:p2mn4hiA
>>58
あったあったw
00602010/11/12(金) 00:05:45ID:9pCMOkIF
ふりかけじゃないけど炊きたてご飯に胡椒かけます。
00612010/11/12(金) 06:39:21ID:o9EJ+MiQ
さるかに合戦!自分の中では最強。
00622010/11/13(土) 23:57:07ID:aGp+EWNl
胡椒茶漬けは意外に旨い
00632010/11/14(日) 03:12:36ID:Ux7prah3
錦松梅と イカナカゴの釘煮 ちりめん山椒 あれば もうとまらない!
00642010/11/14(日) 22:12:19ID:6yrN83dZ
のりたまってなんであんなに旨いんだろう
00652010/11/15(月) 00:07:03ID:/pjpYHLo
秘密の物が入ってる 教えないが。
00662010/11/17(水) 17:55:40ID:ZBgNAs9S
あんこ
00672010/11/17(水) 18:53:43ID:4i5RUsDc
正解 。さてと錦松梅でもかけて ガッツリ食うか! 明日の仕事の為に!日本食最強!何しても ダメだった俺が 朝 昼 晩 ガッツリ食う事によって 人並に生きている。米は最強といえる。
00682010/11/17(水) 18:54:48ID:uz3zWlmk
マジでアンコ入ってるの?
00702010/11/17(水) 21:57:42ID:ZBgNAs9S
>>68 原材料見てみ
00712010/11/18(木) 05:22:39ID:/4HpUvX9
>>69 ありがとう 教えてくれて やはり米ずきは 優しいね。。
00722010/11/27(土) 14:27:46ID:6YhZg3gJ
旅行の友
00732010/11/27(土) 22:10:53ID:OZDFbZSV
青海苔と塩
しんぷるでうまい
00742010/11/28(日) 00:43:26ID:zCVa3nNf
同意する 海苔とゴマだけのふりかけ旨い
00752010/11/28(日) 00:50:40ID:euzDhBc/
ごま塩「……」

まあシンプルと言えばゆかりなんてのもシンプルだ罠
00762011/01/15(土) 18:32:37ID:KH2Is6Fr
丸美屋のわさびふりかけ
00772011/01/19(水) 00:42:58ID:TA5iot56
なぜ、ふりかけ元祖の「御飯の友」の話題が出ないのだ
00782011/01/30(日) 22:31:47ID:Bcf032WS
さるかに合戦
00792011/02/01(火) 07:05:06ID:Y6rskDHE
大森屋の 味付けのりふりかけ が 最近みないな 最高のふりかけだったのに!
00802011/02/03(木) 03:26:14ID:DuqGMlxO
韓国のりは X線でみると ビニールがたまに 入っている 寄生虫も まじで。
00812011/02/03(木) 20:55:44ID:qUzMlIuw
ここまで三島食品の瀬戸風味は無し
00822011/02/07(月) 02:53:09ID:X0DZ2yLd
忘れてました
大先生!大森屋の のりふりかけも!!
00832011/02/09(水) 21:30:05ID:94U3Y+yi
海苔香味
最近いなげやで再発見した
00842011/02/10(木) 22:38:00ID:hVP6ZMLT
開けたてが命
00852011/02/11(金) 13:09:00ID:ZKR+H1b4
丸美屋すきやき美味い!近所のスーパーで一番コスパ良いし、ご飯にかけ過ぎてもまあいいやってなる
00862011/02/11(金) 18:31:24ID:EJXFRRT9
のりたまってCM連発で推してるから信者多いけど
さほどうまくないよね?
同じ価格帯だとダメな部類に感じる。
CM費用に全部もってかれちまってる感じ。
00872011/02/13(日) 07:31:37ID:8K49/rZt
海苔香味を今度はつるかめランドで発見
しかも瓶で\200の大特価だったので3本買ってしまった(´・ω・`)
00882011/02/13(日) 20:34:17ID:x2+9NSGQ
雲脂
00892011/02/14(月) 22:23:59ID:YTTOf9Cw
亀田興毅は大嫌いだが 奴の好物は大森屋の味付けのりふりかけ! おなじやんけ!複雑やな。味覚が同じとは。少しは許したる。奴はまじで おかず無しでガンガン食ってるらしい。金あるのに!
00902011/02/15(火) 09:59:22ID:/A8CShLB
その金は何が稼いでんだよ?
モデルとかスポーツ選手は、どんなに成功しても食い物なんか自由にならんよ
00912011/02/15(火) 23:00:09ID:B8u4n+Vp
むかし 辰吉がチャンピオンだったころ。谷町と焼肉ドカ食いしてたで。清原も。
00922011/02/21(月) 05:00:59.26ID:afzBPZuM
やっぱね
絶頂期って調子こいちゃうのも多いんだろうね
だから後々ダメなんだよね
00932011/03/03(木) 10:41:40.99ID:G7Ec0DHu
おたまじゃくし
00942011/03/05(土) 22:22:45.80ID:SDHwcCVB
子供の頃に食べた「おそ松くんふりかけ」が旨かった
丸美屋の味道楽に近いけどちょっと違う
今入手可能なものだと大森屋の「いわしふりかけ」とか
丸美屋の「のりたま」「たらこ」「味道楽」
タナカの「海苔」「旅行の友」が好きだ
00952011/03/05(土) 23:00:11.04ID:iCrTuVmy
のりたまは 優しいふりかけ! うまい。
しかし 大森屋の味つけ のりふりかけは
とまらない!
お茶漬けでも!

しかし 本当は のりの生産段階で捨てられてた!

考えてた奴 スゲー!
00962011/03/06(日) 00:12:26.94ID:BKZzPjdI
ゆかり
00972011/03/06(日) 00:38:28.35ID:nq8NZgQF
>>94
当時、子どもがふりかけばっかりで他のオカズを食わなくなる、と問題になったと聞いたが本当なの
00982011/03/07(月) 22:30:03.58ID:8qj3JVj4
ゆかり
00992011/03/08(火) 00:28:50.39ID:6cNf9fby
ほんまやで
おかんの飯まずかった

ゆかりは観光客専門のお好み焼きですわ。
社長 まだ 愛人とスキューバダイビングしてる。
01002011/03/10(木) 18:13:47.24ID:3diAYNh5
抹茶塩 天ぷらの惣菜についてきたやつ
緑茶の粉末と塩混ぜたら、似たようなものになるかな?
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