【静岡】「金目鯛」見た目も楽しく 東伊豆、ところてんパフェ発売
2019/5/5 08:54
https://www.at-s.com/news/article/economy/shizuoka/630122.html
飲食サービス業の「徳造丸」(東伊豆町)はこのほど、伊豆特産のテングサで作ったところてんを使った「金目鯛ところてんパフェ」を発売した。
キンメダイをかたどったもなかがソフトクリームの上に乗り、見た目も楽しめるデザートとして販売している。
同社がテングサの消費拡大や食文化発信を目的に展開する「ところてんデザート」の第4弾。角切りにしたところてんに黒蜜をかけ、
ソフトクリームを乗せた上に同町の菓子店「甘味しるこや悠遊庵」が製造した金目鯛型のもなかがトッピングされている。
ところてんの材料には伊豆沿岸で採れたテングサと海洋深層水を使い、独特の食感が特徴。
担当者は「ところてんのコリコリした食感とSNS映えする見た目を楽しんでもらいたい」と話す。
1個630円(税別)で、熱海、伊東、下田、東伊豆の各市町と神奈川県箱根町の徳造丸直営店9店舗で販売している。
徳造丸が販売している「金目鯛ところてんパフェ」
https://www.at-s.com/news/images/n64/630122/IP190504TAN000031000_O_1.jpg 金目鯛の煮凝り使った新しいメニューかと思ったが違うのか…
煮付け食べ終わった後の汁が煮凝って翌日におかずにしてたの思い出す
甘しょっぱい、感じのデザート作って欲しかったわ
まぁ、金目高いし材料として無理だったんだろうなぁ 昔の駄菓子で、金魚形のゼリー
みたいのが有ったが!? >>24
>>30
うちの嫁も妊娠中に「キンメダイやマグロはなるべく食べるな、胎児に悪影響が出る」って
産婦人科で言われて来てたわ
それ以来ずっと我が家の食卓にキンメダイ(特に水銀含有が高いそうだ)やマグロは一切上がってない
とっても美味いんだけど水銀中毒でイタイイタイ病は怖いのでなんとも言えない二律背反…
いつお迎えが来てもいいお爺ちゃんになったらキンメダイ食おうと思ってるよ これ、ところてんゾーンにみかんとかさくらんぼとか沈めたらもっと見栄え良くなるんじゃ?(蜜豆の応用)
>>37
天然アサリの貝毒やハコフグ(無毒)のシガテラ有毒化とか金目鯛の水銀中毒やら生物濃縮怖いよね
近畿在住だけどうちの県では数年前、潮干狩りの貝毒で食中毒出たわ
俺は見事に回避出来てたw >>36
ソフトの部分にカラフルな金魚型の寒天ゼリー置いても可愛いのにね 伊東警察署
警部補 戸塚健二
巡査部長 今井健司
は法令違反をした
://i.imgur.com/j5Ylv8T.jpg 138名無しさん@恐縮です2020/10/20(火) 08:14:11.11ID:vZYn5K8n0
鬼滅効果!東宝株が年初来高値を更新 TV視聴率も高い数字記録
https://news.yahoo.co.jp/articles/d56a85f2ec44cbc87ec3b18f3d3e7e1e44539268
【阿吽の呼吸】『鬼滅の刃』もはや “日本経済の柱”と話題 映画は歴代1位発進、東宝株価が高値更新… [BFU★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1603158358/ ●田朋子 / 母子相姦 〜母と息子の近親相姦
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●田さと子 もののけ奥さん 極淫16連発
●●郁美 清掃員のおばさんが、制服を脱ぐとき… 裁判準備中 プ ビ〇ペット苦リニックで起きたこと ご協力ください ... >>55
協力します、垢凍結ですか、どう連絡を取ればいいですか? 裁判準備中 プ ビ〇ペット苦リニックで起きたこと ご協力ください
https://twpro.jp/plobiopetcrinic
、 #52021/08/09 01:56
女は嫌な感じ
院長は声デカすぎ
若い兄ちゃんは優しいけど、ちょいちょい居ない
[匿名さん]
#62021/08/09 19:56
そこで看取ってもらったのに、いまだにフィラリアや狂犬病注射のお知らせのハガキが送られてくる。
[匿名さん]
#122021/08/12 01:18最新レス
あそこに行くたびに
macOSのアップデートしたくなるんだが
[匿名さん]
#182021/08/25 17:06
すいません。前に自分が副院長に看取ってもらったのに、未だにお知らせの葉書が来ることを書いてしまった本人です。スレ立ててないのに、本人かのように勝手に書かれたので、ここに書いておきます。でもいまだにお知らせの葉書が来るのは本当のことです。
#192021/08/25 17:22
>>18
副院長の名前と人柄容姿等ハヨ
[匿名さん]
#202021/08/25 19:34
>>19
話しながら白目になる女医さんでした。
[匿名さん]
#252021/08/26 11:41
>>18
>>20
あまりに残酷な嫌がらせされ、お気持ち察します。
[匿名さん]
#272021/08/26 18:14
>>25
ですね。まだ最期が忘れられません。
[匿名さん >>20
なんでこんなに高くなったんだろ?
まあ爺様時代西伊豆なんかは高あしかにも
余ってバケツでくれるくらいだったらしいが
逆に時代によって売れない認知度低い美味しい雑魚とかもあるのかもな 伊東市ぜったいやめたほうがいい店
伊豆っ子ラーメン
邑楽亭
Kdinner
赤とんぼ
福○家
かっぱ寿司
ベルハーモニー ✖www.probio■-vet.com/wp-content/uploads/2017/06/takahashi_ikumi.jpg
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