辛子高菜が消えた!博多ラーメンに“異変”

1朝一から閉店までφ ★2018/05/31(木) 21:08:55.939
社会
辛子高菜が消えた!博多ラーメンに“異変”
(東京都)


■ 動画をみる
人気の博多ラーメンに、ある“異変”が起きている。博多ラーメンに定番のトッピング、辛子高菜がテーブルから消えてしまった店も出ている。一体、なぜなのか。
都内の飲食店。お客さんがごはんの上に次々と、高菜をのせていく。そのピリ辛な味わいでごはんとの相性が抜群な「高菜」。
“好きなだけ高菜が食べられる”というこのお店。その消費量は1日約3キロ。 しかし今、高菜がピンチに陥っている。
高菜の本場と言えば、福岡県。博多のラーメン店に行くと“ある異変”が起きていた。 定番メニューのとんこつラーメンには高菜の姿がなく、
机の上には調味料として一味唐辛子しか置かれていない。以前は無料で高菜をトッピングし放題だったという。
店内には、「当店から高菜が消えました」と書かれた紙が貼られていた。 常連客「(高菜を)楽しみにしているのに残念でした」「さびしいですね」
博多元気一杯!!土井一夫店主「ここに辛子高菜がありました」「(Q辛子高菜、今はない?)ないです。入ってこない。入荷してこないんです」
高菜が入荷できなかったのは、オープンして20年で初めての事だという。一体なぜなのか?福岡の農協を訪ねた。
JA筑前あさくら朝倉加工センター、井上貴さん「(Qこちらは)高菜漬けですね」「(Q例年と比べて量は)6割ぐらい減ってますね」
「(Q半分…)以下ですね」 高菜を熟成させるタルが例年の約50個から今年は20個まで減少。その理由というのが−。
井上貴さん「昨年の11月後半から気温が低くて、その関係で生育が高菜に限らず悪かった」 高菜不足の原因は“気温の低下”。福岡で一番の生産量を誇る
みやま市の選果場によると、天候の影響で、収穫量が去年の約4割減っているという。 さらに、高菜不足に拍車をかける出来事が−。
博多もつ鍋やまや、土肥剛寛店長「福岡の食べ物や料理をメーンとしたお店も東京近辺に増えてきたので、そういう意味では流れにのって高菜(の人気)も上がっていると思う」
去年発表された食事がおいしいご当地ランキングでは、福岡県は北海道に続いて2位にランクイン。食の人気に火がつき、福岡の料理店が都心部に進出。それに伴い辛子高菜の需要も増えたと分析する。
人気を受け、大手コンビニも高菜のおにぎりを発売。今や、全国規模で消費が進んでいる。 福岡の選果場によると今年いっぱいは高菜不足が続く見込みだという。
[ 5/31 20:15 NEWS24]

http://www.news24.jp/nnn/news890174313.html
Copyright(C)NNN(Nippon News Network)

2オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/05/31(木) 21:10:40.010
高菜がなければスープを飲めばいいじゃない

3オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/05/31(木) 21:14:46.210
高菜、食べてしまったんですか!?

4オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/05/31(木) 21:16:53.180
中國から輸入すればいいだけやろ呆

5オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/05/31(木) 21:32:38.860
青菜は長期間の塩漬けで独特の風味がつく
ある程度以上漬けると固有の味はかなり弱くなるから、高菜にこだわる必要もないわな
野沢菜でも、特売の小松菜でもいい

6オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/05/31(木) 21:41:11.920

高菜、消えてしまったんですか!?

8オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/05/31(木) 22:18:12.230
高菜の本場は熊本県阿蘇なんだからとりあえず熊本から

9オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/05/31(木) 22:35:14.300
ものを知らなくてすみません
あの油まみれなのが本場のものなんですか?
だれか教えてくださいな

10オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/05/31(木) 22:53:58.760
中華そばを名乗るんならザーサイでいくべきだろ

11オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/05/31(木) 23:10:40.360
諸悪の根源は

12オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/06/01(金) 01:38:32.740
この歌のサビはイケる

ガッツだぜ、愛は勝つ、それが大事
そして2018年は

『人生はリベンジマッチ』

名曲、ユーチューヴ検索

★カバー、コピー大歓迎。  女性が歌ってもイイネ

13オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/06/01(金) 18:24:14.830
よかった、あのババァに「高菜、食べてしまったんですか!!!!」と怒鳴られずに済む

14オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/06/01(金) 20:33:48.280
今日、行って来たけど確かに高菜が消えてた。愛想がよくなっててびっくりした

15オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/06/02(土) 10:33:52.730
>>14
高菜、無くしてしまったんですか?!
と聞かないと

16オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/06/02(土) 17:29:46.440
>>1

      / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
/⌒ヽ  / ''''''     ''''''   ヽ
|  /   | (●),   、(●)   |
| |   |    ,,ノ(、_, )ヽ、,,     |
| |   |    `-=ニ=- '      |
| |   !     `ニニ´      .!    河童じゃ、河童の仕業じゃ!
| /    \ _______ /
| |    ////W\ヽヽヽヽ\
| |   ////WWWヽヽヽヽヽヽヽ
| |  ////WWWWヽヽヽヽヽヽヽ
E⊂////WWWWWヽヽヽヽヽヽヽ
E////         ヽヽヽヽヽヽヽ
| |  //WWWWWWWヽヽヽヽヽヽヽ
http://blog.livedoor.jp/kappa7777777/

17オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/07/15(日) 11:41:57.370
>>5
バカは息すんなよ

18オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/07/15(日) 11:43:20.530
>>4
東朝鮮ベクレのおまエラはしなチョンコとベクレ食っとけ
そして死滅しろ

19オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/09/01(土) 08:31:52.540
https://pbs.twimg.com/media/DTfPaM_UMAAF-bu.jpg

アデランス中野あほや!!
いきなり「ア〜ハラへった!」わめいて牛丼屋に入ってきとる!!
発作か〜!!
しかもこいつはこの後、皿並だけ注文しとる!!
発作か〜!!
常識ないんかこいつはー!!
全然腹減ってへんやんけー!!
腹減ってるなら牛丼の大盛りとか特盛注文するやろ!!
常識ないんかこいつはー!!

20オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/09/01(土) 08:45:33.420
紅ショウガ乗っけとけよ

21オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/09/01(土) 08:59:37.330
下痢便に見えるから?

22オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/09/01(土) 09:03:13.650
そんなに重要か?

23オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/09/01(土) 10:09:41.55O
>>4
ラーメン屋なんかは大体それだよ

24オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/09/01(土) 10:12:58.27O
>>14

路線変更したみたいだよ
昔はヤクザや怖い人にか愛想よくなかったのにね

25オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/09/02(日) 12:09:37.930
キムチといっしょで朝鮮流だろ
辛子なんて

26オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/09/03(月) 01:48:39.05O
とんこつラーメンなんて臭いものは人間の食べ物じゃないから

27オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/09/03(月) 01:55:38.420
と、加齢臭オヤジが申しておりますw

28オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/09/03(月) 01:55:51.370
そんなたかな!

29オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/09/03(月) 02:21:11.03O
まともな人はとんこつラーメンなんて臭いものは受け付けない

30オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/09/03(月) 05:24:40.520
ブドウでも送るわ

31オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/09/13(木) 12:36:22.590
゚∀゚

32オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/09/14(金) 00:37:39.120
>>29
スガキヤ臭くないよ

33オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/09/14(金) 02:06:04.260
◆日本はやり直しのきかない国◆

・年齢差別を国が認めているため倒産、リストラにあうとやり直しが難しく
 失業給付期間が異常に短くおおむね3〜6ヶ月なので(外国の場合は2、3年)
 なかなか次の仕事が見つからず借金地獄に陥りやすい。
・長時間労働、サービス残業などが横行しこれを摘発してもなぜか罰則を適用
 しないという企業に甘い社会。よって過労死、ノイローゼ者が続出。
・仕事を持たないとアパートが借りられない、しかし住所がないと仕事を
 得られない。さらに保証人が必要で敷金、礼金と不条理なものがまかり
 通っているので一度ホームレスになると復帰は困難。
・一極集中なので不況になればなるほど仕事を求めて都会に人が出て来る
 ので地価が下がっても需要があるので家賃が下がらない --> 生活苦
  一度落ちると這い上がることは至難のワザ
*****************************
どんな生き物も「自らが生きるための社会構造」を作っているのに
この国の構造は、人間にもっとも向いていない。
「生きるな生きるな」と言い続けているような社会になったのは
安倍総理は勿論、としあきのオッサンのせいでもましてや高坂アスカ ◆ASUKA.uebxEuのオッサンのせいでもなく、
全部ラブライブ!板に巣食う、
ド低脳基地外池沼ガイジDQNマダオニート生皮狂信者でおなじみ(笑)の『インポガー』のおっさん(笑)と 黒木進一郎のオッサン(笑)と
さらに地震なしのオッサン(笑)のせいでFAと、いう結論に落ち着きやがった!!
と、いう事なので『インポガー』のおっさん(笑)と黒木進一郎のオッサン(笑)と地震なしのオッサン(笑)は
日本国民の皆様に対して腹を切って詫びるべきである!!
*****************************

34オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/09/14(金) 08:59:25.68O
猛暑が高菜を枯らしたかな?

なんちて

35オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/09/14(金) 09:36:11.930
職人の高齢化で生産量が年々低下していってるんだよなあ



嘘だけど

36オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/09/14(金) 11:04:44.310
博多は朝鮮人の巣窟。ラーメンはシナ由来。
日本人が食うものではない。

37オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/10/11(木) 17:33:18.810
【自らを泉南最強の輩(笑)と名乗る元暴走族のハルシオン中毒で身の程知らず!wwwwwwwww
ただ単に悪知恵が働くだけの分際で自分は非常に優秀で頭がいいと豪語(笑)する
真性DQNのパラハラが生き甲斐(笑)の自己満足オナニード低悩クズデブゲス野郎(笑)
その人相はもはや麻原彰晃そのもの!!www『広岡雅史』(自称ゴンさん(笑))そのクソみてーな半生】

1983年 中学入学するも生意気だったので不良同級生に〆られる。以降3年間おとなしく過ごす
     中学一年の時に2日間だけパンチパーマをかけたのが唯一の自慢
1986年 私立高校に入学するが、親分だった仲間が中退。自分も同級生からイジメに遭い中退、定時制高校に入りなおす
      アイドルに憧れて劇団東俳に入れてもらうが芽がでない。ジャニーズの研修生になるも、2日で追い出される
1987年 同年代が丸くなり引退を考える17歳のとき、休眠暴走族のメンバーを名乗り活動をはじめる
1988年 18歳にて休眠暴走族の2代目総長を名乗り、年下に混じって30歳まで参加する
1989年 先輩に誘われ右翼活動を始めるも、1年経たずに逃げ出す
1990年 20歳で定時制高校の番長を気取り、更生してまじめに勉強したい生徒からひんしゅくを買う
     地元暴力団に見習いで入るが、親と警察に泣きついてすぐに逃げ出す
1991年 21歳にしてヤンキー中学生が読むような雑誌に投稿。借りものの特攻服を着て現役暴走族を気取る
      それ以降もメディアに出たくて仕方なく、昼の生放送番組の奇人変人コーナーに出演したりする
1992年 22歳にして6年かけて通った定時制高校を卒業
1993年 親に「もう23歳なんだから更生しろ」と怒られ横浜東口ポルタ宝石店「チャーミー田中」に就職。すぐにクビ
      ホストクラブ「ナイトヨコハマ」入店。しかし1年もたない
      女性二人と遊びに来ていた男に因縁をつけ監禁、脅迫で逮捕。雇われ店長をやっていたホストクラブも閉鎖
1994年 地元の有名先輩に頼み込んで、暴走族ビデオ「暴走列島94」に照明係として出演させてもらう
1995年 愚連隊会長を名乗るが1年もたない。その後も関西系暴力団の見習いになるが、親と警察に泣きつきまた逃げ出す
1996年 遂に才能がないのに気づき、芸能人になる夢をあきらめる
1997年 落ちこぼれを集めて政治結社(暴力団の下部組織)を結成。ヤクザを名乗り女性三人を監禁、強姦して逮捕
1999年 30歳にして暴走族の相談役を自称。タチワルを気取って地元の少年たちにちょっかいをかけるが返り討ちにあう
2002年 インターネット掲示板に目を付け、自作自演の売名活動を始めるが、誰にも興味をもたれず相手にされない
2004年 34歳のときに脅迫で新潟刑務所に入所する。「イビキがうるさい」と同居の受刑者にイジメられ独居房入り
2014年 44歳になっても未成年に手を出し淫行で逮捕される。罰金が払えず、身の回りの物を売りに出す

38オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/10/12(金) 16:39:14.500
高菜を食べさせないためか
ここまで徹底するとは

39オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!2018/10/12(金) 21:15:07.730
高菜なくしてしまったんですか?

新着レスの表示
レスを投稿する