【飲食】「ココイチ」客足低調 年2回の値上げでも補えず [田杉山脈★]
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001田杉山脈 ★
垢版 |
2022/12/17(土) 00:54:07.46ID:5mI1Ubok
「ココイチ」の愛称で知られる「カレーハウスCoCo壱番屋」が12月1日、今年2回目の値上げに踏み切った。運営会社の壱番屋は原材料や輸送費の高騰を受け客単価の上昇を図るが、新型コロナウイルス禍で減少した客数が戻っていない。2023年2月期の連結営業利益は30億円と、過去最高だった20年2月期の6割にとどまる見込みだ。コロナ禍の影響を抜け出す外食チェーンもある中で、試練を迎えている。

ココイチは19...
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOFD0184U0R01C22A2000000/
0002名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 00:57:29.18ID:DCaqbaSO
200円クラスのレトルトカレーが結構美味くなったからな 
牛丼のレトルトは全然駄目だけど… 
0003名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 00:58:23.20ID:f8qyVtZa
高くなったもんな。行かなくなった。
0005名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:01:18.27ID:8Mh89B8q
そもそも美味くないのが致命的
それで高ければそりゃ誰も行かんわ
0006名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:02:13.44ID:3AMOCuN6
何が悲しゅうて外でカレーなんぞ食うんじゃ。
0007名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:02:16.24ID:ue4bxRDH
元から高いとこに年2回上げたから客が来なくなったのでは?
2000年位は安くて美味いと若者で満杯だった店がな
0008名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:03:44.89ID:bUFhUkyt
高過ぎて笑う
久々に行ったらロースカツ900円だったわ
流石にビビる
これで客が来る方がおかしい
0010名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:07:55.35ID:0j1nJCV/
久しぶりに食べに行ったら不味く感じたわ。
たぶん味変わってないと思うんだけど何でなんやろな?
家でレトルトの食べたほうが美味しい気がする。
0012名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:09:19.85ID:G/y0oqcf
ビーフカレーはうまい
0013名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:09:50.75ID:ue1Qf4SJ
値段以前に美味くない
吉野家や松屋のカレーの方がマシなレベル
カレー専門店でこのクオリティでやっていけてるのが謎すぎる
0014名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:10:38.64ID:7noZpgSV
他のチェーンはライバルになるご当地個人店がボリューミー&高級な事が多いけどカレーは美味しいお店もCoCo壱ほど高くないから勝てるわけがない
0015名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:12:45.00ID:gSu98BXP
スープカレーとスパイスカレー食うための店
定番メニューには魅力を感じなくなった
0017名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:15:14.12ID:4H/PnCXM
昼飯とかだと完全に対象外だわ
ランチサービスで飲み物付いて500円で提供している店に敵う訳無い
0020名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:19:50.49ID:gv/9C5I1
CoCo壱はルーも揚げ物も全体に不味いが、ビーフカレーにチーズ入れたのだけは旨い
0021名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:23:13.18ID:ieNiHPRz
ぼったくりすぎるねん
そもそもルーの何がいいのかアピールしてる?
誰がどうみてもトッピングで暴利得てるとしか思えん。
0022名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:24:27.76ID:eSiEPHSf
別にまずいってこたあない
まあマウンティングのつもりなんだろうけどね
0023名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:24:39.97ID:z2MmZBhc
コロナで家で炊飯するようになって、レトルトカレー常備するようになった
おかげで、カレーは家で食べるものという意識が植え付けられたわ
0024名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:25:06.71ID:O0ny/OvT
一辛でも辛いわ?
0026名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:26:24.19ID:W4LM0fnF
まずいとか言われるが俺は好きだぞ
ただ高すぎてなかなか行く気にならんわ
同じ値段でもっといいもん食えるしな
0027名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:26:28.28ID:hms1pkR9
さすがにレトルトはわびしいわな
家で食うなら普通に作る
0028名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:27:40.62ID:Bx+vwYoY
美味くないなら元から流行らないだろ
このクラスの外食で許容できる値段ではなくなったというのが表現として相応しい
0029名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:29:46.05ID:bYxHe+xX
>>1
大盛りチャレンジってもうやってないの?
0031名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:31:05.35ID:gSu98BXP
スープカレーとスパイスカレー食うための店
定番メニューには魅力を感じなくなった
0032名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:33:14.05ID:va3t58R6
すきやとかどこかの喫茶店とかでも、何となくカレー食べてみてこれ美味いなって思う事がよくある
でもココイチのカレー食ってこれ美味い!と思った事は一度も無い
でも何十回もココイチ行ってるから不思議だわw
0033名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:33:47.62ID:hY04nEPR
スープカレーって美味いの?不味そうだから一度も食べた事ない
0035名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:38:46.42ID:sSuumsPc
値上げで自分の首絞めとるやん
0037名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:44:32.31ID:ubaBaVcR
男の人って、料理しない人ほどCoCo壱やマックやほか弁や牛丼チェーンが好きだよね…
0038名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:46:52.34ID:KcvyzHG0
松屋の系統のカレー屋の方が美味しい
0040名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:47:41.06ID:KcvyzHG0
>>37
料理しないんならそうなんじゃないの?
それ男関係ある?
0041名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:48:04.44ID:MEaIe4EU
とんかつカレーにやさいトッピングしたら1343円だった……


この味でこのお値段はさすがにちょっと……
0042名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:48:59.38ID:5sns4o/H
なんでこんな粗悪カレーが受けてんだろ
0044名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:52:36.18ID:PlQiLndf
自炊で作るのと大して味が変わらない
インド人がやってる店は到底真似できない味だし通う価値がある
0046名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:53:36.51ID:F6+fooCe
陰毛カレーは千円くらいかなw
0047名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:55:01.31ID:ubaBaVcR
>>40
女の人は自炊しない人でも、チェーン店はあまり行かないような気がするね
野菜不足になりそうだし…
0050名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:57:52.96ID:ubaBaVcR
>>40
男女分断したくて書き込みしてる訳じゃないから、悪しからず
女性の場合は、コスパや栄養面考えて、同じチェーンでも中華とかの方がまだ行く気がするわ
0052名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:59:15.57ID:VM8/HbOv
料理下手の自分が作ったカレーの方が美味いってどういうこと?
0053名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 01:59:33.00ID:ECo3nY+E
どうでもいいレベルの味を機械的に出すチェーン店が無くなっても何の支障も無いからなぁ
0055名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 02:05:09.97ID:FHmaRyl1
他店と比較して高いのにさらに値上げしたからだろ
カレー食べるときはかつやとか行くもんな
0059名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 02:09:13.41ID:L81TSze0
10年ほど前はすげえ評判良かったのに
落ちぶれたね
0060名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 02:09:23.43ID:L81TSze0
10年ほど前はすげえ評判良かったのに
落ちぶれたね
0062名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 02:11:35.64ID:FHmaRyl1
>>35
これだね、客からみてコスパが悪い
0063名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 02:12:29.41ID:bYxHe+xX
>>44
お約束で、
インド人がやってるカレー屋に行ったんだけど、 カレー注文したらスプーンがついてこなくて
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってたら、 半分くらい食ったときに、
インド人の店員が奥から すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた
0064名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 02:13:45.73ID:0OnPB5GJ
カレー店なんてもうやんだけありゃ十分
まあ最終的にカレーもライスもほぼ手付つけず その他のものメインで食いまくるようになるんだけどな
0065名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 02:13:48.61ID:4Y68XK1B
前は子供連れてよく行ったが
子供が残した子供カレーを食べたらクッソ不味くてびっくり
それ以来一度も行っていない
0069名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 02:15:24.11ID:FHmaRyl1
>>64
ナンか?
チーズナン良いよね
0071名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 02:18:58.36ID:JJqmzVSK
数多い外食中最もゲロマズだろ
カレーのくせにマズイって相当だぜ
ルゥーがしょっぱいだけの全くのコクがない下痢便みたいな口触りだし
とにかくレトルト以下といううんこを喰わされるのに超ボッタだろ
ありえねーって
⊃⊃イ千なんぞを美味い美味いというバカ舌だけは絶対に相いれない
0072名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 02:21:51.31ID:bYxHe+xX
>>71
下痢便食ったことあんの?
0073名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 02:22:53.73ID:FHmaRyl1
>>44
インドがコロナ禍酷かった時から行ってないわ
向こうの人ばかりだからインドとの往来もあるだろうし客から見えない衛生感も気になってさ
美味しい良い店見付けてたんだけどさ
0074名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 02:23:03.75ID:lAooHCmk
ここ大したもの出してないのに
値上げばかりしてるイメージ
個人商店の方がよっぽどいいもの出してるよ
0075名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 02:24:11.57ID:JJqmzVSK
こことサンマルコももう行く事はないなって程度の味
どこもかしこもショボ杉
京都駅の新幹線んトコのカレー屋も潰れねーが10数年ぶりに食ったらめっちゃ劣化してたし
レトルト臭出すぎってカンジ
外食カレーでマズイとかもう存在価値もないわ
0077名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 02:25:58.38ID:wk6iyzMg
値段気にして食ったことはないが宅配でどんどん量少なくなってるのだけはなんとかしてほしい
前まで容器になみなみ入ってたのに今は底見えそうなくらい少ない
0079名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 02:32:11.94ID:Y4Haz1jp
馬鹿が安くて辛いの平気自慢したくて行くだけの店
値上げがトドメなのに更に値上げでオーバーキル
0084名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 02:41:28.31ID:FHmaRyl1
>>77
ココイチとは関係なくこういうコストダウンする外食チェーンあるよね
僅かばかりのコストダウンして量が足りず客離れているのわからないのかと思うわ
年寄とダイエット女しか来ないおしゃれな店なら成立するかもだけど男が物足りなく感じるわ
まともなマーケティングしてるのかと思う
0085名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 02:43:28.17ID:gSD2WwsO
ここで食うならパキスタン人がやってるインドカレー屋にいった方がうまいし、安いわ。
0088名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 02:50:40.27ID:JROt+20S
ココイチは値下げ、ドミノはサービス料廃止するまで不買を続けるつもりだが、
近所にC&Cとピザハットあるから、もう行くことないかも
0089名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 02:53:58.87ID:FHmaRyl1
ナンも無いしメニュー見てもなんか古い
0090名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 02:55:32.71ID:ANCmotJm
1000円前後するんならインドカレー屋行くよね
0091名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 03:05:55.24ID:6TzYiFwA
料理の素人がバーモントカレーを箱裏の説明通りに作った味
昔からこれ以上でも以下でもなかったのに値段上げすぎだろ
0097名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 03:19:33.77ID:Bz7PcZhD
アホ店員のスパイス追加事件以来行ってない
0098名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 03:21:00.13ID:yDo140sb
>>92
外食はシビアだぞ。
王者のマクドナルドですら過去に何度か苦戦している。
0099名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 03:21:47.06ID:d1n3/cwy
すぐ値上げする会社もあるし、ギリまで粘って頑張る会社もある、消費者はシビア、数円単位で買う店を変えるなんてザラ、ワンコインでお腹いっぱい出来なければサヨウナラ
0101名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 03:28:08.96ID:Rk2MiWrI
値上げ→お客さん行かなくなる→売り上げ不振→再値上げ→お客さん行かなくなる→売り上げ不振→再々値上げ→お客さん行かなくなる→売り上げ不振
0104名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 03:38:48.68ID:MQzjwbKn
ココイチ高くなったから行かなくなって
ちょっと高級なレトルトカレー(280円)とサトウのご飯一食(160円)とサラダチキン(140円)
をスーパーで買ってきて、それを料理して食べてる。
0105名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 03:40:15.58ID:Z2ZQ8x4E
とにかくまずくなった。
日本語カタコトの外人に接客させ、なおかつ、カレーまで作らせている。
そんなの客離れるに決まってるだろ
馬鹿か
0106名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 03:44:01.21ID:DLG1oxVo
>>101
半田屋とか好きなおかず組み合わせても定食屋より安いって売りを原料費高騰って単品値上げ(原料安定しても下げない)繰り返したら定食屋より高くつくようになって客とんだな
0109名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 03:58:29.12ID:L1Hzrt/O
ビール売ってるから昼間から酔ってる客がいる。カラまれそうになったからカレーとサラダ残して出てきた。
0112名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 04:22:35.04ID:M5WGzHwW
米増量100g100円が高過ぎ。
半値の100g50円程度じゃないとお得感全く無し。

大盛り専門店なんだろ?
米なんて30年前より安いのに。
0113名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 04:26:16.97ID:NFEldBoZ
原産地情報見たけど震えたわ
Am〇zonに匹敵するレベル
0114名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 04:35:52.00ID:WSEqFRun
ハウス食品に売っぱらってからダメになったな
コメダとかも韓国に売ってるし
名古屋人はもっと大切にしろよ
0115名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 04:36:16.82ID:TTvu2CT9
おれはホテルでシェフをしてるが、カレーの原価知ってるか?

1食50円やで

1番原価率がいいのがカレー

1回で大量に作って、タッパーに入れて冷凍保存して客が注文したらレンチン

カレーを1000円以上で売るとか泥棒やで

マジで
0116名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 04:41:56.96ID:paxumXPB
ラーメンとかカレーみたいな誰でも作れていくらでもライバル店がある料理で千円越えたら負けだよ
0118名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 04:55:22.58ID:SVokBh6Y
>>1
コスパ世代に嫌われる筆頭になったからな。
同じくらいの金額払うなら、
あちこちにえるインドカレー屋で食った方がよっぽど満足感あってコスパもいい
(サラダや飲み物までついてくるし)
0121名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 05:12:40.78ID:58OvWeY1
カツが薄くて小さいのはいいとして、あまりにも形が均一なのが怖い
ほんとに豚や牛の肉なのw
0123名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 05:16:05.31ID:Nmcs/c4T
>>7
20年前と今じゃ景気が違うからな。
20年前は、景気が悪くても其れなりに生活出来たけど、今は日本が衰退してる。
給料低水準だし円安で輸入品が値段高くなってる。
昔の水準で安くても、今の水準では高いよな。
0125名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 05:25:28.69ID:SrAD6Vga
神奈川県だと地域振興系の割引が効く事が多いからその時は食べに行くけど普段の値段なら他のとこ行くわ
0126名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 05:27:58.58ID:TePILXog
ざまーみやがれ、ココイチのカレーは韓国人のウンコ🍛。
0127名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 05:29:31.48ID:Nmcs/c4T
>>15
俺はハッシュドビーフ注文して、トッピングにビーフカツを注文する。
それにゆで卵とココロッケを注文する。
この注文を気軽に出来るチェーン店はCoCo壱番屋だけ。
しかし、ビーフカツが販売中止だ。
悲しくて暫く行ってない。
0128名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 05:32:27.73ID:gZgj0DTg
ココイチ行ったつもりで500円くらいのレトルト買うととても幸せになれるしな
0129名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 05:34:03.29ID:Nmcs/c4T
>>127だか、CoCo壱番屋ではハッシュドビーフばかり食べて、カツカレーは蒲田のとんかつ檍のカツカレー専門店のいっぺこっぺで食べてる。
0130名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 05:37:38.68ID:AYMqbWtm
秋葉のカレーラーメン屋には通ってたのになぜ閉めた
0131名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 05:43:13.18ID:sg3MB7lC
ココイチは米が不味い!高い割に、海外の毒食材を使い過ぎ!とにかく中国産は辞めろ!
0133名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 05:57:32.26ID:HfP74Rdf
CoCo壱、客減ったと思うよ。本当に。

普通ならピークの時間帯にガラガラとかままある。

牛しゃぶカレーとか、カツカレーなら他の店にもあるしな。

とにかく何食っても1000円越えるのは痛い。
0135名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 06:06:15.38ID:SVokBh6Y
>>1
あと、最近の牛丼チェーンのカレーもかなりコスパよくなってきた。これも大きい。
吉野家は従来カレーに消極的だったんだけど、最近?かな、
黒いカレーがけっこう旨いしそこそこ安い。
すき家はカレーはすでに定番。

そして最強はまつ家のカレー、
ゴロゴロチキンカレーはコスパ最強。
CoCo壱のカレールーより本格的な味がちゃんとする。
トッピングで満足したいデブ以外、CoCo壱に行く理由が無い。
クオリティーに大差が無い
0137名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 06:09:44.58ID:NqOMnX1r
空いてるのがいいところ
混んでたら入らない
0138名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 06:09:44.60ID:NqOMnX1r
空いてるのがいいところ
混んでたら入らない
0140名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 06:13:09.75ID:nLM0/pZb
レトルトの市販のCoCo壱食ったけど
まぁ、店の味なんだねwww

アレにほぐしサラダチキンとか入れりゃあいい
0141名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 06:17:02.13ID:Wy81G3uZ
20年以上行ってないわ、高い
0143名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 06:20:52.03ID:zy1Qzjuo
高いから
0145名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 06:26:13.80ID:ohdObcQP
昔はココイチ、今は日乃屋。
ココイチは高くなりすぎた、日乃屋はいろいろなトッピングを楽しめるけど、ココイチより安い。
0147名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 06:30:00.12ID:Ejj3Wyeb
俺も含めて客層が貧乏人なのが痛いスレがネガキャンで埋め尽くされている、まぁ黒字なら大丈夫だと思うけどね

創業者は暖簾代取らずにやってって言うし寄付にも積極的だったはず、応援してあげてもいいのにな心まで貧しい奴らばかりだ。
0148名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 06:32:46.00ID:GiWn2b4L
不味い言ってる奴は大抵標準のポークカレーしか食べた事ないでしょ
ビーフカレーなら普通以上には美味いよ
高い?知らんがな働け
0150名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 06:33:34.05ID:fHQEPC0K
てかジャワカレーになんか混ぜてココイチより少し安く提供してら儲かると思うけどな
0151名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 06:38:45.78ID:Uj3sv+86
松屋のカレーのが美味いね
安いのに大したもんだ
そもそもカレーにカネ払いたくないのに高いと思うCoCo壱は
0153名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 06:40:15.59ID:J0BrIvyq
CoCo壱は最低5辛以上だな。俺は8辛が合う。
それ以下は食う価値なし。トッピングは要らん。
0154名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 06:47:27.72ID:Xs+FDVlY
スパイスから作ってもルーから作ってもご飯炊いてる間に完成するくらいカレーって簡単だからな
0158名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 07:00:25.06ID:tE5flqu2
CoCo壱をうまいと思って食ってる奴おるんやな
同じ不味いもんなら安くて不味いもん食えよ
金ドブやっぞ
0159名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 07:04:34.58ID:jyDXYaRR
アメリカのラーメン一杯4000円に比べればまだまだ良心的な価格じゃん。チップ払わなくても怒らないし。
0160名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 07:05:34.64ID:OXAYcMNd
>>22
日本人が思うカレーは基本ルーと煮込んだ具材の美味しさを楽しむ煮物の一種なんだよ。
なのにCoCo壱番屋のは違う。

かと言って本格的な味でもない。
薄味のビシャビシャのルーはトッピング前提だから、それ自体では食べられたもんじゃない。
0161名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 07:07:04.82ID:MM+C97r3
>>148
旨い不味いじゃなくてコスパ
他に代替するものがあるならそっち行くのがカレーって食い物なんだよ

高い金出してもっとまともな飯食うこともあれば、
腹だけ満たすために安いものも食う
中途半端なんだよ
0162名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 07:07:52.23ID:ESAxbuSi
創業者の宗次さんの手を離れてから20年近く経ったからなもう宗次イズムみたいなのは微塵もなくなってるし
当の宗次さんは宗次ホールの経営とクラシックや教育音楽の普及に尽力されている
0163名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 07:07:57.85ID:vHRlCA/Y
ココイチの価値はそこそこの値段でそこそこの味で無難に食えて腹がふくれるってとこだったのに値上げしまくってバランス崩れてしまったからもう行こうとも思わない
学食300円クラス喫茶店500円クラスのカレーをカレー専門店をうたってる店で食う気にはならんよ
家で食うなら安いレトルトカレーのがボリュームあってうまいものも多くなってきてるしな
自分で作るならもっとマシなものができるし
品質落として値上げしまくったツケが来てる
0166名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 07:09:22.97ID:1N88Mhv4
牛友のカレーが一番うまい!
0167名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 07:09:55.98ID:OXAYcMNd
>>147
それは同情できないなあ。

電磁波除けの詐欺グッズバッシングの際に「知的障害者の雇用の場を奪うな」と言ってた奴がいたが
それと変わらんレベルだぞ。
0173名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 07:13:46.65ID:Y/3M4QJz
そうだなあれだけ昼に行ってたのに確かに半年は行ってないな
完全にすき家に切り替わってしまった。
すき家だとCoCo壱の半額ですむし。
0174名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 07:14:02.71ID:VjjOnz+P
>>172
やっぱり頭がおかしいだけの人物であったか
自分がおかしいという自覚はあるだろう?
キチが伝染るからNGな
0177名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 07:23:51.91ID:VjjOnz+P
真面目な話すると、
そもそもCoCo壱やめてまつ屋にしたからって、
生活費の節約になんかたいしてならん。
食費まで切り詰めるのはほんとの極貧生活者だと思うけど、そこまで落ちたら外食そのものできないだろ?

普通の人間なら節約するのは酒や飲み代、旅行などの娯楽、遊興費だよ。
こっちの方が遥かに金がかかる。
CoCo壱が高いと言える時点で貧乏人でもねぇわ。
そもそも金持ち=グルメという認識が貧乏くせぇんだよ
19世紀かよ?
0179名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 07:27:16.81ID:0HjocDIT
経営が苦しくても、銀行が融資を続けてくれている間は潰れない、、、、

あっ、そういえば、もしかして、円安を止めるために金利をあげろと言っていた連中は銀行の貸し渋り、貸しはがしを狙っていたのか?
政府のシンクタンクの中に、中小零細ゾンビ企業を潰せという一派がいるらしいじゃん。
零細企業は生産性が低いから必要ないとほざいている連中がいたよな。
で、そんな零細企業を潰すために、金利をあげろキャンペーンをやったんじゃないかと、、、、、
0180名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 07:29:07.79ID:gyfh476g
要するに、日本人の所得が30年以上変わらず、大半はむしろ給与ダウンしている
会社経営等トップは総取りシステムで裕福

物価だけ上がり昼メシもロクに食えるカネが無いという状況なんだろ
で、また増税だ
よくもまぁ自民党政権に票いれるよなー
0185名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 07:33:54.43ID:5SKgQq6O
7品目未使用カレーにだけ価値がある
まあそもそも辛いの食べたいだけならCookdoの四川麻婆雑調理で充分だが…
0186名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 07:34:11.29ID:FDlrz6oG
>>180
ガーシー当選させてボーナスあげてる場合じゃないよな
0188名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 07:42:49.08ID:553keYEx
カレーの店でも、まだゴーゴーカレーやC&Cの方が好きだわ
0189名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 07:43:33.98ID:fZoCMhVR
味が明らかに落ちた。
ルーもライスも。
安い代替品を工夫するより、
最初の材料に戻して、
かかる価格にすればいい。
その方が利益は出ると思う。
0191名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 07:49:58.30ID:mXwWc4Vt
>>160
食べられたもんじゃ無いってどこまで上から目線w
口に運ぶのを止めるほど不味い訳がないだろ
0196名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 07:58:35.91ID:NEX2vQbE
普通に美味しい…普通レベル。ただ値段が普通じゃない。ちょいトッピングしただけで1000円軽く超えるほどのクオリティでは無い。
0197名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:00:34.02ID:ESAxbuSi
前は昼時にCoCo壱行ってたけど割高だからかつやでカレー食べてるわ
結構美味い
0198名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:03:39.19ID:fkTShe+P
嫁が二人目身ごもって調子悪い日に
娘が「カレー食べたい」ってせがんだんだけど
嫁まじで調理は無理だったらしく仕方なくココイチの持ち帰り行こうとしたら
娘がまじ嫌がったらしい
「だってーココイチまずいんだもーん」って。
0199名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:08:06.71ID:u0xAbJ9j
>>6
ゴーゴーカレーでブヒブヒいってるお前が何ほざいてんの?
0201名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:09:34.63ID:7DCcUc88
当たり前
第二次安倍政権誕生前と今だと
・食糧品→1.4~2.2倍
・ガス&電気→3倍
になっている
で、お前等、給与何倍なった?
殆ど変わってないだろw

こんな状況でお前等が一番節約するのが「外食」
で、大手チェーンで今年は耐えられたところでも来年は凄い勢いで不採算店閉店するよ
あと、コンビニな、閉店ラッシュになるから
で、これが続くと不動産がクラッシュする

まぁお前等馬鹿で自民支持したんだ
2度めのバブル崩壊でこれから壮絶貧乏になるから
0202名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:13:36.01ID:OeftBx/W
たまに行くけど十辛食うからな。他だと辛いのないから、それだけ。
0206名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:19:50.84ID:FjAQIyW9
元々高くてろくに行ってないが、さらに2回値上げって今はいくらくらいなんだ?
0207名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:20:52.08ID:NzPCUi5y
値上げで補おうとしたことが敗因って全員が分かってるはずだろ
0208名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:23:37.76ID:TdC2uQSY
自分たちで首絞めてな。
ココイチ→月イチ→年イチ そして・・・ 誰もいなくなった。
0210名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:26:37.43ID:VcePG3dh
✕値上げでも
◎値上げしたから

バカかこの記者
0211名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:27:45.16ID:VcePG3dh
カレー屋なんて他に捨てるほどある
誰も行かなくなるのは当たり前だろ
0212名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:32:15.54ID:GUXIvTFg
そりゃ社長が1番美味いカレーは出さない!
とか言ってりゃダメだろ!
0213あみ
垢版 |
2022/12/17(土) 08:32:23.07ID:XvW0WFKG
ココイチの前通ると服にカレーの匂いつくから
近寄らないようにしてる
0214名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:33:37.74ID:CYAvaWj4
ぼったくり
今まで儲け過ぎ
0215名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:33:52.40ID:P9NQGc1j
>>44
あれパキスタン、ネパール人がやってる。
インド人は調理、給仕、食器洗い全部カーストが分かれる面倒くさい世界だから日本で飲食店なんて無理やろ
0216名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:34:22.27ID:pvWnidEU
てか、安いから人気だったんじゃないの?

5年くらい前に初めて行ったけど、レトルト以下でびっくりして
それ以降一回も行ってないわ。
0219名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:42:17.64ID:moGai7SK
ずっとチーズカレーのトッピングチーズを続けていたけど、最近は店舗で冷凍カレーを買って帰るようになった
0220名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:45:24.91ID:rRDuTOsK
>>1
まあ、手仕込みトンカツカレーだけ食べに行く店


まあ、あれだけで満足だから小さくせずに販売し続けろよ
0221名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:46:14.81ID:pqzhViXp
ご飯が柔らかめ、めちゃめちゃでまずい
トッピングもコスダウンしすぎ
チキンカツがチキンじゃなくて、ただの整形肉のカツになってたのはさすがにワロタ
こんなので平均単価1000円とかマジで無駄
高級レトルトカレー食ってた方が1億倍マシ、以上
0224名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:52:37.61ID:OJ/8H61R
>>33
逗子の方にあるスープカレー屋はおすすめ
海を眺めなられるロケーションもいい
とにかく骨付きチキンがめちゃくちゃ美味しい
0227名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:54:42.52ID:VphQ4eQM
バカみたいに調子に乗って値上げばかりしてるからだろ
昔はロースカツにクリームコロッケ付けてライス500gに2辛とかで1000円行くか行かないかぐらいの記憶があるけど?
今はそこらのコロッケぐらいの大きさに縮んだロースカツカレーが926円とか
まぁ消費税率も違うんだろうけど
0228名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:56:50.39ID:+ouZWL5X
ココイチの話題には高いまずい家で作ったほうがマシ、と書き込む奴がたくさん湧いてくる通常運転
0229名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:57:42.94ID:im6HVkDz
家で作ればボリームたっぷりのかれーが200円で作れる
0231名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 08:58:49.82ID:pywbkrQE
>>224
逗子っていうか横須賀の南歯亭か。スープカレーは対して好きじゃないがあそこのプライドチキンは旨かった。
0232名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:02:14.35ID:J0BrIvyq
人が少ない方がのびのびできるからいいわ。
ハイハイ不味いからみんな来ないでねって気持ち。
0236名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:09:06.96ID:n5YdBPLV
先日、リンガーハットで久しぶりに食べたけど値段も高くなって、量も少なく感じた。
丼の大きさ小さくなってる気がするけど気のせいかな?
0237名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:09:43.89ID:R98Es8Mf
うまさを自分で探さんといかん
甘口ではなく3か2甘くらいでいいコク
甘口嫌いなやつはココイチ食わんでいい
ただのしょっぱいスープなのでレトルト食え
にしてもたけーよ。トッピングぼったくり
0240名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:13:36.86ID:96Z8MXRB
うちの地域だと立地が悪すぎるから行きづらいんだよな
行かなくなって困ることも別にないし
0241名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:15:36.83ID:JO92ltWQ
ゴーゴーのが美味いよ
もう戻らん
0244名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:18:51.08ID:S55yNQyy
ココイチは「普通のカレー」にトッピングやら辛さやらで自分好みに出来るのが売りだった。
普通のカレーにしては元々割高だったのに値上げしたら選択肢から外れる。
というか、2階級上げて対戦相手が変わった。
0245名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:20:43.36ID:9VHG9e57
25年くらい前学生だった時は美味いと思ってよく食べたが今思うとそうでもなかったなと思う
今は1000円でもっと美味い店いくらでもあるからなぁ
時代の流れにおいていかれたね
0246名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:21:50.07ID:GcE2ppxC
>>11
マジかよ
最近行ってなかったけど
0247名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:23:45.16ID:k04BMIkE
何かルーが塩っぱくなった気がする
あとカキフライカレーを注文したら大きい順に4つ並んでたけど1番右が小さすぎてビビった
0249名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:29:00.82ID:DfVM4Ntp
秋豚アイドル使ってるから行きたくない 不快だし
0250名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:29:45.78ID:DdR9knlU
高いのよ
あと米が不味い
ルーだけ買って帰れば良いんだけど
それもじき面倒になってしまった
0252名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:30:24.41ID:la2co8uw
値段とクオリティが釣り合ってないことに何時になったら気づくんだ
ジョブチューンでジャッジでもして現実を知れ
0254名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:33:06.18ID:ubaBaVcR
>>245
だね、同じ金額ならもっと個人店で美味しいお店行くな
ランチならお鮨や海鮮丼、焼肉も行ける
CoCo壱や牛丼の店舗は、パチンコや競馬の近くと親和性あるような気がするな、提供も早くすぐに回転する
0255名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:33:12.18ID:kFlwda7D
【偽サイトにご注意ください】

いつも、カレーハウスCoCo壱番屋をご利用いただき、誠にありがとうございます。

この度、カレーハウスCoCo壱番屋のロゴや店舗画像を使い、
「株式会社壱番屋40周年記念」でお食事券を贈呈することをうたって、
アンケートに誘導するウェブサイトが確認されました。

当社では、このような企画は行っておらず、当社を装った偽サイトであると考えられます。
個人情報を悪用されたり、詐欺被害につながる恐れもあるものですので、
お客様におかれましては、情報元のURL等をご確認いただくなど、
十分にご注意いただきますよう、お願い申し上げます。
0256名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:35:44.89ID:ubaBaVcR
>>253
風俗やキャバクラに使うのがわからないのと同じだね…

でも最近お洒落な男性は、化粧品や脱毛も詳しかったりするけど
0257名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:36:16.98ID:6TzYiFwA
衣食住って本来コスパ度外視できるし度外視する事が悦楽になるもんなんだけどな
コスパ悪いって言われてるのはそもそも根本的にダメなんだよ
0259名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:41:19.64ID:ZBtkOqFe
ごく普通のルーに具だくさんにトッピングしたカレー1杯1000円越えはやりすぎなんだよ
カレー自体が自分でもそこそこのものが作れるのにさ
レトルトだって良いものもあるし
0260名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:42:12.44ID:ue1Qf4SJ
>>257
コスパ云々以前に美味くないから食いたいとも思えない
誰がこの店に行くのか本当に理解できない
まともなもの食ったことない舌馬鹿がそんなに多いのかね
0261名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:47:41.58ID:6TzYiFwA
>>260
2000年代はじめごろは安くて多くてって感じで客足は多かったから
その頃からずっと慣らされてただけじゃね
母親の飯が不味いのもよそで食わなきゃわからんのと同じで

で、コロナで一時期いけなくなって継続性がなくなった所に値上げ連発で客足が遠のいた
0265名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:52:13.15ID:dxFfVOJs
あのカレーで1000円て
もっと美味いカレーの名店のほうがちょい安いまであるな
0266名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:52:14.90ID:8NFPtwd5
転勤する前は会社の同僚と仕事帰りに食べた。
ビールを追加して、ちびちびやりつつ。
五年以上前の話しになるかな。今はない。
0267名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 09:54:28.24ID:GPzRlsp0
ゴーゴーカレーの方がまだ美味い
0268名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:00:22.49ID:0s87YFdk
営業利益出てるから優秀なんじゃねーの?
0269名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:01:47.56ID:FHmaRyl1
>>236
麺の量1.5倍、2倍無料が無くなったから
多目注文してた人はただの値上げより更に値上げだから高杉と感じるしな
0270名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:02:50.06ID:D0V6i5le
ココイチのスパイスはやみつきになるんだよな~
あのチリチリした細長いのなんなんだろ
0271名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:04:21.38ID:FHmaRyl1
>>268
客足低調は今後がイエローじゃね?
まあそれで良ければどんどん値上げしたら良い
0272名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:04:45.09ID:DfVM4Ntp
外でカレーならココイチ一択って時代もあったが・・今は選択肢増えたからなぁ 安いとか高いとかいう問題でもない気が
でもココイチは値段相応じゃないような 高いうえに味もそこそことかやばいわな
0276名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:07:45.82ID:6TzYiFwA
つーかカレー専門店でダントツのあの不味さで今まで生き残ってる事自体が凄い
たとえて言うなら牛丼チェーンで1店だけ市販のレトルトのを出して生き残ってるくらい凄い
しかも安くない
0277名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:11:00.79ID:LXKphEpr
メニューをもっとシンプルにして値下げすればいいのに
選択肢は多い方が偉いって風潮マジで終わって欲しい
最近のラーメン屋やスタバもそうだけど多すぎて迷う
0280名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:16:07.40ID:3MYrmXOQ
来年も2回ぐらいは値上げしないとね
0281名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:17:11.11ID:3MYrmXOQ
200円台のレトルトカレー美味しいじゃん
0282名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:20:39.42ID:EVqxjB+/
いきなりステーキは?
0286名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:25:13.91ID:mdZ1mxcd
1000円の普通のカレー食いにわざわざ行かないだろ
0289名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:30:05.99ID:uD961omI
>>1
2021年度客数 83.7%
2022年度客数 97.2%
2023年度客数 104.2% 11月まで
こんなもんじゃない? 吉野家(既存店客数 89.9% 97.2% 99.3%)よりはましだけど。
0290名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:35:20.59ID:FHmaRyl1
>>289
年度がおかしい
0291名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:37:11.49ID:frfn48j9
ここの役員たちは外食しないのか?
してたら何がダメなのかわかりそうなもんだが
「何がいけないんだ〜」あり得ないです
0292名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:38:28.83ID:FHmaRyl1
>>289
何年をベースにしてるんだよ?
0293名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:38:40.16ID:sP1Hl0n2
スパイスカレーと欧風カレーをごちゃ混ぜにするか
ああいう訳の分からない食い物が出来上がる。
味覚障害のおまえらには言ってる意味分かんねえだろうが
0294名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:40:53.06ID:BForHl8v
カレーとかラーメンとか太りそう
0295名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:42:01.73ID:iNVCiqtf
カレールーの量、ステルスで地味に減らし続けてるよね
同じ食べ方でも米余るようになってきたし
0296名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:43:19.81ID:frfn48j9
>>285
まんてん」まだあるの?
見た目はゴミみたいだけどw
外カレーはこの味で、この値段でいいんだよね

うちの近くには300円カツカレーがある
ボリュームは半分くらいだけど
0297名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:43:48.55ID:n5YdBPLV
>>269
「野菜たっぷりちゃんぽん」890円頼んだけど野菜たっぷり感ないなと感じた。
家で作った方が良いんだけど、仕事が外回りで自動車移動でも無いから、平日の昼は外食になるけど、「コスパ悪!」って思ってしまったわ、890円でしょぼい麺料理とか。
0299名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:46:29.17ID:ODjyI2A6
値上しなきゃならないの
当たり前だろ

日本人て乞食精神が強すぎる

この一年で、コンビニの飯とかホント不味くなったよな

俺はたまにしか使わないから、数百円値上げしていいからマズいもん食いたくない
0300名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:46:42.84ID:frfn48j9
>>295
追いカレールーなくなったの?
「ルー足しましょうか?」と言われた時は驚いた
0301名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:48:05.26ID:o3M1/FTn
>>291
ここに限らず日本の会社の経営層は現場に無関心で私利私益にしか関心が無いのがほとんどだからね
だからクオリティも下がるし生産性も低いままだし衰退もする
0302名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:52:23.22ID:XlWYbzPj
>>2
牛丼の冷凍はハズレの店より美味い
0306名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:57:49.47ID:uD961omI
>>292
前年比だから2021年度(2020/3〜2021/2)は2019/3〜2020/2が元
吉野家も同じく2月締めだから同期間
0307名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 10:58:16.85ID:zigEFssI
まずいカレーなんかないわ
0310名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:01:00.14ID:mWkVT1Nr
>>297
野菜のグラム数は変わってないらしいけど、最近明らかにぺちゃんこなんだよね
スープの中にゴロゴロ沈んでるわけでもないし
0312名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:06:44.91ID:8grksUdW
一口の中で味にバラツキがなく、完全に混ざりきったペーストで単調味だから
もう25年近く食ってない
カレーはもっと雑で下手くそでワイルドな方が美味しい
0315名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:12:54.98ID:J3PxaF9z
ルーに旨味が全くなかったから生涯で2回しか行ってない

自分でカレー作った方がいいぞ
原価300円未満でフライパンいっぱいの具沢山カレー作れる
ルーは安物でもオイスターソース入れればコクを出せるしな
0317名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:13:52.63ID:n5YdBPLV
>>310
昔の値段忘れたけど、結構安くて野菜たっぷり食べられて良かったイメージだったから。890円でアレならもう頼まないわ。

真面目に、平日の昼ごはんの節約方法考えたいわ。
0318名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:14:24.31ID:J3PxaF9z
ニンジンは米炊くときに一緒に刻んで入れとくと、煮込んだような柔らかさをすぐ出せる
0321名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:19:14.11ID:FHmaRyl1
ちょっとググって見たら分析として
利益率の高さとライバルとなる大手カレー専門店が少ないから高値付けれるらしい

で、レトルトカレーの質が劇的に向上し誰でも家で作れるから本格的か簡便かの二極化で云々だってさ
まあここのもハウスのだし
インド人?がやってる本格派な店はまた行きたくなる雰囲気あるよね
0322名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:19:16.39ID:aZr+YQ0w
>>1
ちょっとなに言ってるのか分からない
0324名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:20:49.69ID:G71sSIaE
本来落ち込むところを外国人観光客に支えられてただけだろうなぁ
ライバルの高級レトルトカレー問題に解答を見つけられないと終わる
0326名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:21:04.55ID:aZr+YQ0w
「客が減ったので値上げした
するとさらに客が減った
なぜ減ったのだろう」

なに言ってるのか分からない
0327名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:22:59.01ID:HyxXp4SN
>>315
ケンモさん巣におかえりなさい
0329名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:27:23.45ID:NEX2vQbE
旨くもなく普通のカレーにちょいトッピングしただけで1000円超える……1000円を超えるほどの味ではない
0330名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:30:17.88ID:FHmaRyl1
ググって評判みてもこのスレとだいたい同じに感じる
0331名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:30:53.04ID:6QGr9MDB
7時台の夕食ピーク時に幹線道走ってるとほとんどの店は駐車場埋まってるが
ココイチだけはどの店もガラガラなんだよな(笑)

調子に乗って値上げしたら客が離れたってのは本当だと思う
0333名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:35:05.37ID:HyxXp4SN
何の根拠も無いがカツカレーは税込850円以上は高く感じる
0334名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:35:31.21ID:uD961omI
ココイチはフランチャイズからロイヤリティ取らずに各店舗に卸す材料から利益取るシステムだから原材料費の値上げはロイヤリティ取ってるとこより数倍利益に響くんだろうな。
0335名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:43:56.79ID:NhD+S1eu
逆だもんな

値下げしなきゃ来ないのに値上げしてどうする
1000円超えるカレーならもっと美味いのが食える
で、ココイチのクオリティならカツカレー600円なんだよな
つか、最近ゴーゴーとかもだけどチェーン店の方が高いもんな
街のカレー屋ならサラダとコーヒーついて7~800円だもん
0336名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:45:03.28ID:fZoCMhVR
客足が遠のいたのは味が落ちたから。
ルーもライスもどちらも昔と明確に違う。
昔のレシピと調理法に戻せば、客は戻ると思う。
かかるコストは仕方ない。上げればいい。
代替食材で原価を下げて、
儲けようとする経営方針が根本的に間違い。
昔の味に戻さないとどうにもならない。
今の味で続けるなら、ジリ貧は避けられない。
0337名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:45:50.55ID:MkGjaSjG
客減ってんのに値上げしたって戻ってくるわけないと思うが。需要の供給のバランスって中学で習ったぞ
0338名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:47:39.88ID:NPHCvW+9
高すぎるのは言わずもがな
カレーは少し冷えた位が一番美味しい
炊きたて出来立ては熱すぎるのよ
0339名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:50:10.83ID:pKHvB5Zp
値上げでも補えず、て日本語は大丈夫

値上げしたから客離れるの当たり前じゃないの
0342名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:55:54.29ID:M2P6kKnG
カレーなら松屋でも食える
専門店を名乗るのなら安くしないと
0343名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:57:03.46ID:xYRsp5w2
たいして美味しくないのに待ち時間が長い。
待たせることで美味しく感じさせるのかな。
0344名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 11:58:05.54ID:MkGjaSjG
漫画読破するために通ってたな
0345名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 12:01:54.74ID:iPN+HbO+
CoCo壱ってボンカレーの1番安いやつと同等なのに高い金払って食べに行く人がいるのが謎で仕方ない
スーハのちょっと高めのレトルトカレーの方がはるかに美味いのにな
0349名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 12:12:55.96ID:3jnOjXFn
CoCo壱は入りやすいから行く
もっと入りやすいカレー専門店が増えたら行かなくなると思う
0356名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 12:20:41.70ID:nEV+itH1
まぁ、値上げしたから売上低迷したんだろうなww

真面目な話、ちょっとお高めのレトルトカレーの方が上手いし安上がりだしね…
わざわざココイチに行って食う料理ではないよ
0358名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 12:24:38.77ID:N9kunesj
チェーン店ってやっぱ安くないとダメなんだよな
個人店とかインドカレー屋と競合する価格帯まできたら負けるのは当たり前
0361名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 12:26:01.00ID:FnD7d5W1
ココイチとすき家は水っぽいというかシャバシャバしてて微妙なんよね
シャバい
0364名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 12:27:43.05ID:xXueUtfa
信者以外には、品質に見合わない価格だから。
0365名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 12:28:47.68ID:ynsrz3jj
欧風カレー系は家とアウトドアで食べるものと思っていたワイが唯一外食で食べたくなるのがCoCo壱
安くても牛丼屋のカレーはわざわざ食う気がしない
0367名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 12:29:19.47ID:v2k9G7Xr
客足低下したのにガッツリ値上げしたらますますジリ貧になるくらい小学生でもわかるだろう。

俺はCoCo壱大好きだが高すぎるのですき家にいく。いくら儲けているのかしらんが、むしろ値下げして対策しないと、激安カレー(薄利多売)なんか参入したらひとたまりもないんじゃないか?最近はレトルトだってかなり美味いのがある。ちなみに1個100円程度。外出もしなくてよいしな。
0368名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 12:31:00.66ID:6hXLCkAQ
ココイチの店舗そのものが近場から消えて久しい
まあ一度しかいかなかったけど
0371名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 12:37:12.15ID:ynsrz3jj
値上げしないならご飯とカレーソースの量減らすかスパイスケチるしかない

スパイスケチったらあの味は出なくなるので
他の店と大差なくなる
0373名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 12:44:01.91ID:/jCLnYGU
味音痴で金の計算苦手な人向けの店という印象
0376名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 12:47:16.35ID:fwdQZ980
>>93
今、やってるんじゃなかったかな

ココイチ行くくらいなら、ゴーゴーカレーでカツカレー食うわ
0377名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 12:47:34.21ID:N9kunesj
>>367
組織が大きいと単年でも減益や赤字ってのが許されないんだろうな
中長期で見て明らかに失敗とわかることでも減益を避けるためにやらざるを得ないということだろう
0378名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 12:52:19.27ID:wZynKJS1
ココイチに限らずどの店も、カレーは大衆の食べ物なイメージがついてるから余計に高く感じる。
食堂のカレーとか300円で食べられる事を考えると信じられないぐらい高い。
またラーメンほど味のクオリティに差がつかないのも痛い
0379名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 12:54:52.01ID:nEV+itH1
いやさ、家でも割と普通に食える物なんだから、気軽に払える価格にしないとダメなんだよ
「この店でしか食えない」とか「作れるが手間が掛かりすぎる料理」とかの理由がないと…

個人的には腹いっぱいカレー食うならココイチじゃなくて牛丼屋に行って食うよ?
勝ってるのはトッピングの種類と辛さの選択肢ぐらいじゃない?
0380名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 12:56:40.32ID:bHHcs+5e
>>1
美味くないのに高い味覚音痴専用
付き合いで行っただけで無理だな
0381名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 12:57:38.79ID:i9Wfqcfv
>>28
それが正解
ただ不味くはないってところだとは思うけどね
値段と味が釣り合ってないんだよ

この値段でこのクオリティー?
って皆んなが思ってるってことだろうよ
0382名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 12:59:25.24ID:uayzA64I
「河野太郎のブルーインパルス飛行要請」に自衛隊が危機感

「ブルーインパルスの政治利用(集票活動)」はあってはならない。

特定の政治勢力に与しないことは「自衛官の服務規程」にあり、河野防衛大臣が依頼するまでに、首相官邸や政治家が働きかけてきたことはない。

➡売国政治家が日本をグチャグチャにする
ht
tps://bunshun.jp/articles/-/59202
0387名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 13:13:46.68ID:N9kunesj
>>381
チェーンカレー屋のビジネスで釣り合わなくなるぐらい値上げしないとやっていけない

この状況がよくわからん
何にそんな金がかかるのか?とか
他と競合すると考えなかったのか?とか
社内どう話し合ったのか疑問
0390名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 13:17:31.79ID:1P4dOkLU
ぶっちゃけ飽きるねん
0391名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 13:19:58.24ID:32LFBSVi
むしろなぜそんな高くせざるを得ないのか
かつやのカツカレーが税込み760円でやっていけてるのに
まずいのに高いってのは店側としても不本意だと思う
仕入れ先や味から見直すべきでは?
0393名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 13:25:15.23ID:DTJ1u7vx
豚しゃぶカレーにクリームコロッケとイカ+3辛

これで今1400円くらい
前は1000円しなかった
0394名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 13:27:17.75ID:fwdQZ980
>>275
昔と違ってレトルトも美味くなったよね
300円前後の奴や、ご当地カレーみたいなのは満足度高い
0400名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 13:37:27.96ID:bFaU2ioA
俺の行きつけのとんかつ専門店の
カツカレーランチは1,300円+税だなあ
ヒレ&ロース膳1,000円+税にしとくことが多いけど
0402名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 13:41:36.06ID:bs5v+mDY
1000円出せばちゃんとした店のカツカレー食えるからな
0404名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 13:43:11.41ID:fwdQZ980
八重洲地下街にミニカレー横丁みたいなのができて、どこも一皿千円以上のカレー出しているけれど、ココイチに千円以上出すなら、あの横丁の店を端から試した方が楽しそうだ
0405名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 13:43:19.81ID:cu8EadHi
元々美味しくなかった、が結論だったな
0406名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 13:43:35.29ID:la2co8uw
>>1
改名して「カレーハウスima壱番屋」にしろ
0409名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 13:45:19.20ID:cu8EadHi
カレーを小鍋で温め直すのが嫌だ
0410名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 13:45:22.39ID:la2co8uw
地方のギャンブル場で食うしょぼいカツカレーがいっちゃんうまい
0413名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 13:49:06.70ID:mjZC4blV
>>402
分かる、腹を満たすためだけの食事で1000円となるとちょっとな
そこそこ満足感も欲しくなってしまうね
0415名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 13:57:34.82ID:ZluU152n
しゃばしゃばしたカレーが苦手
どろどろしたやつじゃないと。
0419名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 14:04:17.23ID:OgYO0cnC
外人には美味しいみたい
CoCo壱は日本人には口合わないよね
0420名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 14:04:29.89ID:nI56c+kb
価格がココイチならこの程度までは出せるという一線を越えてしまったんだろううよ
ただでさえ糞不味いぼったくりカレーなのに値上げとか自殺行為だわ
0422名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 14:09:48.96ID:aUZkk5vZ
ナンが出たり雰囲気作りしてるお店なら場所代込で多少は高くても良いけど
基本外食のカレーは割高に感じる
0423名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 14:11:47.20ID:TAy5SBK0
値上げ前から十分割高感感じてたよ。なんであの量と具材であの値段になるのか不思議だった。そこから更に値上げでしょ?行かんわ。
0426名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 14:22:11.09ID:IPlQfBBT
>>2
ローソンストアの 緑のかってみ マジで美味いストックしてる100円よ しかも大盛り
0429名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 14:26:25.87ID:ue1Qf4SJ
>>383
君がうまいレトルトカレーを食った事が無いだけだろ
無知晒し乙
0431名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 14:42:40.59ID:ue1Qf4SJ
>>430
多数に評価されているのはプロクオリティ
みなさまのお墨付きシリーズ、その中でどれが美味いかは個人差が出るが、俺が美味いと思うのはポークビンダル!ブラウンマサラ、ポモドーロなど、どれもコスパがいい

基本高い奴は買わないからコスパがいいものしか知らんが、高いものにはそれなりに美味いものはあるだろうというのは容易に想像がつく

有名店シリーズはどれもそれなりに美味いが、コスパは落ちるね
0432他県民
垢版 |
2022/12/17(土) 14:42:54.23ID:fncbpL0V
店に行くと服に臭いがつかないように気を使う

CoCo壱行ったやつが目の前現れるとカレークセ〜よ
0433名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 14:51:49.61ID:pIIU7OgC
ここ2年ポークカレーしか頼まなくなった

出てくるのも早くて良
0436名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 15:04:27.51ID:P1nolhDU
もともと安くもないしな
カレーなんてレトルトで十分だわ
0437名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 15:11:05.07ID:t5gSP16M
かつやとか牛丼チェーンみたくサービス券とか配ればいいのに
1回切の客が多いのでは?
0439名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 15:32:25.90ID:2foLaX2s
>>1
値段と旨さのコスパがレトルトのが上になったからだろ。
レトルトより少し美味しい程度でこの値段じゃ誰も来ない。
0441名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 15:38:42.00ID:DnC3NJ9b
収入が上がらないのにか?
的外れではないのか?
0442名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 15:39:52.95ID:ue1Qf4SJ
>>439
いや、レトルトより不味いと言ってるんだがw
0443名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 15:41:28.34ID:1sU1jtGU
最寄り駅にもココイチがあるけど、近くに評判のインド料理屋がある
ナンおかわり自由で700円〜だもんなあ
ココイチより圧倒的に旨いし
0445名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 15:43:31.26ID:Vr5v+pfK
>>443
ココイチとインドカレーは別物じゃない?
ココイチ食べたいって思ってボンディなら選択肢にあがるけと、インドカレーは選択肢にあがらないや
逆もしかり
0446名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 15:50:45.63ID:86L+LUv+
やっぱり母ちゃんのカレーだわ
近所にお裾分けするのが不満だが
0448名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 15:58:20.08ID:c98Q5Jmu
>>1
客足が減る

値上げで補おうとする

更に客足が減る

更に値上げで補おうとする

客にウザがられる

意地になってなかば
嫌がらせで値上げする
0449名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 16:01:24.02ID:KoZDUnl3
>>447
値下げは悪手
値段相応の味に改善するべき
0450名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 16:01:52.48ID:ue1Qf4SJ
>>444
昔は美味いレトルトは無かったから
競合も大して美味く無かったから
馬鹿舌が多いから
トッピングで喜ぶキッズ脳が多いから

上の二つは過去の話だから今CoCo壱が受ける理由は減ってきてる
だからオワコンなんだよ既に
0451名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 16:07:43.68ID:Vr5v+pfK
>>450
馬鹿舌が多いからって。。
美味しいと思う人が多いから成功したんじゃないのか?
あなたが少数では??
0452名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 16:11:32.77ID:f2LBZljz
かなり前から高いと思って行かなくなってたな
あの味であの値段は無いわ
それからやたらと店舗が増えてるのも、ダメだろって思う
0453名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 16:11:37.50ID:KoZDUnl3
>>451
美味しいカレーを食べたこと無い人なら満足できるんじゃないの?
0454名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 16:14:19.91ID:KoZDUnl3
>>451
CoCo壱の販売戦略的にも、カレー単体で美味しいとトッピングが売れなくて困るわけだし
0455名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 16:26:30.27ID:gv/9C5I1
CoCo壱はルーも揚げ物も全体に不味いが、ビーフカレーにチーズ入れたのだけは旨い
0456名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 16:35:27.91ID:dDGWkHa6
不味い不味い言ってる奴らは、自分に言い聞かせてるんだろ?別にゲロマズなレベルではないだろ。行く財力がないのを認めろよ。
0457名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 16:36:51.01ID:104Clrwm
値上げして売り上げ減る店 閉店する店今後増えそうですね 
0458名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 16:39:10.76ID:KoZDUnl3
>>456
財力がないので1000円出すならもっと美味いカレー出す店に行きます
0459名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 16:39:55.96ID:/cymwNzQ
どーでも良い味が食いたくなる夜もある
0460名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 16:41:25.27ID:UKQJPxkL
スパイスカレー1500円で美味いのが食えるのにココイチ行くわけ無いだろ
0461名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 16:42:00.90ID:/cymwNzQ
インドにカレーと言う食べ物は無い
カレーと言う概念はイギリスで生まれた
0462名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 16:42:09.16ID:KoZDUnl3
>>456
ゲロマズではないけど、1000円という価格に対して期待値以下の内容
学食なんかで500円で食うなら納得できる
0466名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 16:51:54.23ID:KrSwGP7j
>>178
君の国では知らないが
日本のど真ん中で普通の日本人なら知らない人がいない
東京都千代田区という場所には
ワンコインランチの店がゴロゴロあるんだよ
0467名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 16:54:30.40ID:Y0t4XgVh
1000円ちょっとでナン、カレー数種類、ごはん、サラダ、ジュース飲み放題のネパール人の店しか行ってねぇわ
ご飯でカレーを食べるのは家だけだね
0468名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 16:55:05.49ID:4S7vvmSg
うん、ハッキリ言って高い
0469名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 16:56:37.43ID:KrSwGP7j
>>451
美味しいと思う人が少なくても
老舗の旨いソバ屋より立ち食いソバの方が客は多いし
美味しいなんて言ったら恥ずかしくなるレベルのマクドナルドが世界一の飲食店だよ
0470名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:01:50.52ID:/cymwNzQ
カレーの語源はタミル語の「kari」が訛ったものだと言われています。ソース、汁という意味。

インドにはカレーという概念がなく、このカリから転じて世界では「カレー」として広まっている。
0471名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:05:47.57ID:xUssy/H4
割とマジで300円前後のレトルトを米にかけて食ったほうが満足度が高い
高くても値段相応な味なら文句ないんだけどな
トッピングもスーパーの惣菜レベル未満だし
0473名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:10:37.65ID:kKOIDR7f
外食チェーンでもカレーはレベルが低いからだろ正直
レトルトの方が今やレベルが高いし種類もある
家で作ったら1食あたり圧倒的に安く具沢山カレーが食べられる
0475名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:12:22.18ID:YRUe8EQz
>>466
靖国通りの小諸そばで充分
あすこは平日いつも混んでる
なか卯もあるけど行かないなあ
0477名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:16:05.47ID:xLatBzeV
金沢カレーのお膝元・石川県内のCoCo壱で金沢カレー売ってるんだよ。ご当地カレーとして。
しかも本家本元のチャンカレ、ゴーゴーよりマズいくせに高いと言うねw
0478名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:16:40.04ID:za0PcLf3
貧乏人相手はやめて
そこそこの金持ってる客層にターゲットを変える
というのも一つの考え方
0480名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:20:03.55ID:KoZDUnl3
>>478
金持ってる奴らはトッピングなくても食えるちゃんとしたカレー食ってるからなぁ
0481名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:20:09.23ID:Vx7bvq4w
あまりに高いから牛丼屋のカレーで我慢してるわ
0483名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:21:32.38ID:84tNNKHj
>>1
もう行かないわなw
本格インド専門店の方が安くて美味い!
0485名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:24:23.53ID:de7kHjUz
前から高かったからなぁ
0487名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:27:15.16ID:SQc/fU6U
確かに駅前にあるのにいつも空いてる
高すぎるし自分で作ったほうが旨いし普通にうどんとかのが良いな
でも昔あったラーメンか何かカレー以外のメニューは美味しかった
0490名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:34:12.19ID:XJn+K+ct
不味くはないけど、美味しくもないからな
味に慣れてない外人相手に商売すればまだいけるかも
金もあるし
0495名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:44:49.15ID:zv0w1to8
>>76
飲食店はリピーターがどれだけいるか、が大事だから供給曲線や需要曲線はあまりあてにならない
0496名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:47:20.35ID:W5atoWJ8
20年前でも高いと思ってた
この味でこの値段かよって
隣のスーパーでカレー弁当とから揚げ買った方が安くてうまいし下手すりゃ早い
0497名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:49:44.56ID:rlcvlX8B
カレーなんてどこでも食えるからな
チェーン店ごときが調子に乗るなって感じ
どこぞの寿司屋のようにコイツラもお先真っ暗だな
0498名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:51:20.33ID:yhRJEVX3
てす
0499名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:51:51.07ID:IDVZ3Wez
ココイチのカレールーはハウス食品が作ってるんだけどあのルーだけココイチ以外でも容易に変えるようにしてくれないかな
0500名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:54:25.93ID:fDAHYoo6
千円以上払ってチェーン店のカレーを食たくはないな。
0501名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:55:48.80ID:ZnXTQDEx
うまいけどな
デジコミとんかつカレーを注文や
0502名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:55:56.38ID:vZOlNZmF
不味くはないが価格が味と量に見合ってない
要はコスパが悪いってやつだな

同程度のカレーならレトルトでも食えるし…
0504名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:58:02.16ID:ue1Qf4SJ
>>451
あのさ、君の年齢や職の経験は知らんけど、少なくとも現時点で食やものを知らなさ過ぎ何じゃないのかな?
他の人が書いてるけどマックや松屋ですらそれなりに客は入ってるわけだが、とてもじゃないがまともな味の食いもんは出してないわけで

馬鹿舌や食に貧しい経験しかない連中は多いしそういう連中にウケる味や店ってのは確かにあるんだよ、好き嫌いとかいう話ではなくてね
0505名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 17:59:19.17ID:fDAHYoo6
店によって味がちがわない? ココイチはたま不味い店があるから、気軽に入りたくない
0506名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 18:01:50.92ID:c+OpVf8m
>>2
コロナで色々試す機会増えたら分かってしまった事多いな
0507名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 18:02:12.56ID:biQR6n8Z
たかがカレーを幾らで売ってんだ
0508名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 18:05:28.78ID:ohhg6Tu8
>>505
カレーはセントラルキッチンで作ってる。。。
0509名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 18:10:02.69ID:xM8us1uf
外食で食べるカレーの値段としては安いが1番問題なのは美味しくない
自宅で作った方がマシ
0510名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 18:20:41.24ID:GZTfASpI
ラーメンやら牛丼は家で作るのと店で食べるのではどうしても家の方が負けるし
あの価格では家で美味しいものは食べられない
でもカレーは違うからでしょ
0511名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 18:21:15.13ID:3GDdhWos
貧乏人がいなくて空いてるから好きだわ
0512名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 18:22:07.93ID:dQoGes8Y
あんなに薄い高給カレー
0514名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 18:28:12.65ID:OS5viHA+
ぶっちゃけ松屋がやってるマイカリー食堂と大して味変わらん、なんならマイカリーのほうがうまい
ココイチの実店舗値段知らんがuberなんかの値段だとココイチのほうが異様に高い
0515名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 18:32:25.15ID:KoZDUnl3
>>511
もっとまともな店行けばいいのに
0517名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 18:35:45.63ID:Vr5v+pfK
>>504
客が入れば儲かるっていう考えが稚拙なのよ
少なくとも今までずっと成長してきたことに対しては味も戦略も認めないと
0518名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 18:38:12.85ID:EuY2Txmo
一杯1億円のカレー作ったら30人で売上達成だー値上げ頑張れー。
0519名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 18:39:23.46ID:KoZDUnl3
>>517
カレーの味は凡庸でトッピングで稼ぐ戦略って創業者も認めてるじゃん
俺はトッピングじゃなくてカレーが食べたいのでココイチは選択肢に入らないけど
0520名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 18:40:12.39ID:dpFIk7W9
コロナ禍で大手飲食チェーンが軒並み赤字に転落する中、黒字を維持したココイチ
商売がうまい
5chで親の仇のようにココイチを叩く人が多いのが謎だ
0522名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 18:46:37.42ID:QcWTZmyC
一昨日
何年振りかで喰ったな
普通だった
1000円払うほどでもない
0523名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 18:47:16.66ID:ausKx+1G
>>515
それ禁句w

所詮チェーン店だし言うほど客層変わらんと思ったけど言われてみればややまともな気が
吉野家ガストハンバーガー系はクソガキ、クチャラー、なんか店員に怒られてる爺のどれかが必ず居るわ
0524名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 18:57:03.25ID:PdZsxMnO
ハウスも早くホールディングスから外せばいいのに
自社製品に専念した方が良いよ
レトルト美味しいじゃん
0526名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 19:01:14.92ID:bztKIpLa
ゴーゴーカレーの値段っていくらくらいだっけ
公式HPに載せていないのは印象悪いな
0528名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 19:03:36.99ID:/0MnmpDC
>>517
俺は一言も儲かるなんて話はしてないが?
言ってもいない事を捏造してまでマウント取りたいのかな?
0529名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 19:05:45.81ID:j861kLDj
すき家のカレーでいい
0530名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 19:06:26.45ID:H9S3hQFZ
数年前に行ったが、レトルトカレーに味似てんなぁと思い卒業した
カレー屋行くならインドカレーやな
それすらも行ってないが。
0531名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 19:09:04.09ID:6iXfLC80
>>530

そもそも、ココイチのカレーをつくっているのはハウス食品だし。。
0532名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 19:09:27.03ID:/0MnmpDC
>>520
そりゃあ不味いからだよ
0534名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 19:11:48.01ID:kjqPf7T/
安すぎたからな
今が適正価格なんだけど
でも新規にカレー市場に参入するならチャンスだ
業務用カレールーなんてメチャ安だし
それに福島の古米と福神漬食い放題にしときゃ客はワラワラやって来るぞ
0535名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 19:14:24.51ID:9TDvaXiV
ラーメンチェーンも日本は儲からないと言ってる。
1杯3000円とかでやってるからな。そりゃ、海外の方が儲かる

日本人客は金ないのに要求高いから、見限ったほうが良い
日本人の貧乏人相手の商売は先がない
0536名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 19:18:16.64ID:nm1axdK3
千代田区でワンコインランチなんて今時見たことないが
0537名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 19:18:34.59ID:M51g52R+
前は行ってたけどもう行かなくなったな
と言うか外食自体行かなくなった
在宅勤務だし適当に近所のスーパーの弁当だな
0538名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 19:19:21.30ID:CD+uetZE
>>519
おれはトッピングがまずいので
CoCo壱にはいかない
0540名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 19:33:24.81ID:loRfFCMS
>>535
ほんにこれ、ホリエモンも飲食業を始めたけど 客層を富裕層に絞った展開は正解
0541名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 19:33:25.17ID:loRfFCMS
>>535
ほんにこれ、ホリエモンも飲食業を始めたけど 客層を富裕層に絞った展開は正解
0542名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 19:36:44.52ID:miQP9I9z
最近のカレールウは良くできてて、あんまり煮込まなくても美味しいから家でも手軽に作れる
0543名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 19:52:03.51ID:rJQyn78t
>>179
零細とゾンビ企業はつぶせよ。そこで働いている従業員は悲惨すぎるだろ。人件費位しか売りがないから技能実習生というなの奴隷を輸入するわけで。
数十年零細企業やってるのは会社に問題あるから潰しとけ。
0546名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 20:02:12.02ID:a7i0QSPk
1度も行ったことないけどなぜかCoCo壱スレはよく見る
そして順調にヘイトを集めてるのを見ると楽しくなる。
だから存在価値のある店だと思うわ
0547名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 20:02:55.97ID:VYSAcEeC
>>540
国内はプロモーションと割り切って採算スレスレか多少赤字でもいいんだよ
国外でしっかり儲ければ
0550名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 20:08:55.81ID:2C4ipEPH
>>546
基本は家カレーと同じ味だよ。前はそこそこ安かったけど
今は高くなりすぎて独身サラリーマンくらいしか行かないという
0552名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 20:15:43.64ID:t4GtGRRo
>>1
バイトテロがあってから足が遠のいたからな
0554名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 20:18:53.89ID:b/QtHlFR
>>456
ムダに高いし口に合わんな
トッピングとか知らんわw
じゃがいもやらニンジンやらがゴロゴロ入ってドロッとした田舎カレーが口に合うんじゃ!

だからココイチとすき家のは喰えん
0556名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 20:21:13.39ID:fZoCMhVR
ルーとライスを昔の味に戻そうよ。
それだけで解決する問題だ。
0557名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 20:22:49.87ID:QIgPu+hZ
>>417
わかる
ニンジン、じゃがいも、玉ねぎがたくさん入ったカレーが好き
もちろん肉もいれる
うちは豚バラ肉
0558名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 20:23:29.37ID:XY+vylAg
ココイチは値段設定が絶妙だったのにな。割高だけど総合的に考えたらまあ良いか、ぐらいのライン。

今はただ割高
0559名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 20:23:46.71ID:b/QtHlFR
>>555
ハチ不味いよねw
海外の日本食材店とかに置いてあるカレーも大概ハチ
ラーメンなら五木
この2社は正直美味くない
0560名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 20:24:53.43ID:1XAP4KaG
たまに食べたくなるけど、高いから除外。
もっと安くて野菜もしっかり摂れる定食を選んだ方がマシ。
0561名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 20:26:21.06ID:ArbPNrCm
期間限定のスープカレー食べたばかりだよ
0562名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 20:37:16.08ID:loRfFCMS
一度も行った事が無い者だけど値段を見てビックリ!価格に見合う味なの?
0563名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 20:38:56.09ID:iuF3Z4YG
量も少ないし味もレトルトの方が美味いレベルなのにちょっとトッピング乗せると
800円900円とか他にもっといい選択肢いくらでもある
0565名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 20:46:11.33ID:NFEldBoZ
とりあえず原材料産地を見直してくれないと子供たちを連れていくことが難しい
0567名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 20:47:38.06ID:loRfFCMS
カレーは外で食べ無いからなぁ、なぜなら自分で作った方が美味いから
実家で家族と住んでた頃はよく作ったよ、様々なルーと調味料を混ぜ合わせて
バターをたっぷり入れて長時間煮込む、外で食うより何倍も美味い
意外と簡単な料理だからね
0570名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 20:50:26.80ID:KoZDUnl3
>>548
ココイチのカレーに馴染みがある人もいるんだ
俺は初めてココイチ食った時は家で食ってたカレーとあまりにも違いすぎてびっくりしたけどな
0571名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 20:51:05.32ID:tgR8cCsc
ココイチのカレーは自作やレトルトなど家庭の味に追い越されちゃったでしょ
それにまともに食べたら1000円以上を払うのは…と思うよ
これは冗談でなくレトルトのカレーを温めてご飯にかけて500円取ればいいと思う
0572名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 20:52:06.91ID:/30pj3Ep
ロースカツカレーの4辛が1000円近くにまでなったからココイチ行かなくなっちゃった
0573名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 20:53:09.70ID:2C4ipEPH
>>562
今はもう値段に合わないんだよな。高くなりすぎって感じ
味は家で作るジャワカレーくらいなもんで普通に美味しい
が、それをあの値段で出されてもなぁ、、、的な
今はスパイスカレーとかいろんな店あるからな
0574名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 20:53:36.77ID:loRfFCMS
何か書き込み見てると潰れるのは時間の問題って気がしてきた。
0577名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 21:02:39.39ID:otJPZoSA
売り上げ増えなくても、そもそも客減らせらてるなら成功

客増やして微増とかってその分従業員や資産が摩耗してるってこと。

今まで売り上げや利益だけ見てそういうのを無視してた日本がおかしいんだよ
0580名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 21:12:00.59ID:RnKPQf/o
トッピングで自分好みにはできるけど美味しくないからなぁ
最後に行った時はトッピングとかして1000円ぐらいだった
そりゃ高くしたら人減るよ
他に美味しいカレーが安く食べれるんだから
0582名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 21:13:27.71ID:LEFOdi7f
もう20年行ってないよココイチ
0584名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 21:15:07.87ID:Xvys583p
臭くて行けないw
0585名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 21:17:24.35ID:otJPZoSA
>>580
人減らせばその分リスクも原価も減る。
今までがおかしかったんだよ。

客単価どんどん上げて客と業務を減らすのが本来の形
0588名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 21:35:48.52ID:/LDyY4la
まったく旨くもないしゃびしゃびなカレーを高値で食うアホなんてそうそうおらんやろ
0589名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 21:40:17.36ID:OGBs2JFE
家で作るって人は洗い物が苦痛じゃないの?カレーだけはほんと面倒。
思ったほど安上がりでもないしおれはレトルト一択なんだが
0590名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 21:40:51.37ID:ChLB0/F9
ラッキョウが10個→8個になってた
0591名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 21:44:34.51ID:seek7XYk
カレーは並レベルが200円以下、高級レベルでも500円~でレトルト売ってるからな
外食と内食は比べるもんではないが、それでもココイチはやっぱり高すぎるよな
0594名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 21:47:56.51ID:ChLB0/F9
先週行った時にバングラデシュ女2人組がスープカレー注文してて
ライス450gにして下さい、言っててメチャ食うなあと思ったw
カレーよりも奴らのワキガ臭かった
0595名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 21:50:23.90ID:KoZDUnl3
>>589
つけ置きしておけば苦労することなく落ちる
0597名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 21:52:25.99ID:uD961omI
>>570
良くも悪くもハウスのルーの味だな。 ココイチのビーフカレーはジャワカレーの味 ポークよりはかなり美味い。
俺はS&Bのカレーはスパイス主張しすぎてて苦手
0598名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 21:54:52.35ID:0hCw5gum
美味くもないカレーに1000円とか他の庶民的外食の全てがココイチよりはコスパいいわな
ラーメンに1000円もないけどココイチでって選択肢は絶対にないな
0600名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 22:13:06.34ID:NjLwwl+I
CoCo壱不味いと言ってるなんちゃってグルメ野郎は、どこのカレーならうまいんだよ。
0603名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 22:18:34.16ID:rtW2G4A5
いいかい学生さん、ココイチをな、ココイチをいつでも食えるくらいになりなよ。
それが、人間えら過ぎもしない貧乏すぎもしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ。
0604名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 22:18:34.73ID:ue1Qf4SJ
>>600
松屋や吉野家にすら負けてんだろ、アホかw
0606名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 22:20:58.30ID:86L+LUv+
>>603
かつやを100円割引で毎日たべるわ
0609名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 22:38:00.12ID:dNIr6o/W
ココイチ食うなら
すき家の牛丼2つ食う
0611名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 22:49:14.02ID:cAwSSl8K
この記事読んで、そういえばココイチ最近行ってねえな、と思った
行かなかった理由は特にない

高いといえば高いけどそれが行かない理由にはならないし、まずいとも思わんけど
あえて行きたい店ではなくなったかもな
0612名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 22:49:49.15ID:fwdQZ980
>>577
客減ったらバイトのシフト減らすだろ
調整弁としてバイト使っているのだから
0614名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 22:56:25.00ID:nGV+1FHB
900〜1000円辺りでココイチのカレー食べるくらいなら、ラーメンかうどん屋に行くわ
満足感が違う
0615名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 22:59:09.66ID:1yZwgIFI
なるほど
0616名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 22:59:36.68ID:ue1Qf4SJ
>>611
まずいと思わないのはまぁ分かるが、美味く無いよな
他の味が上がってるから相対的には不味いという表現が相応しいと思う
0618名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 23:03:52.39ID:b/QtHlFR
>>387
元々カレー屋のチェーンで全国展開は難しいって言われてたよな?ココイチはタイとか海外にもある
0621名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 23:09:38.07ID:TC8OkKxQ
高すぎる。なくなってヨシ
0622名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 23:15:34.00ID:ZPzgvc00
値上げしすぎて客が行かなくなったからだろう?
創業者が引退してから落ち目だわな
0623名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 23:15:58.14ID:4KwnIO5E
結局はさー
色々トッピングしないと
食べれないような
カレーで
値上がりしたらトッピングが
できない値段になっちまったのが
うんのつきなんじゃね?
ただのルーとご飯だけじゃあなー
ちょっとねー
食えんわ

知らんけど
0624名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 23:20:17.99ID:KZLFAwMi
すき家で並盛り380円なのにカレーに900円とかアホか
0625名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 23:26:21.44ID:ZPzgvc00
ココイチ ロースカツカレー 928円
チャンカレ ロースカツカレー 890円
近所の個人カレー屋 ロースカツカレー850円
ゴーゴー ロースカツカレー 780円
かつや カツカレー梅 759円
C&C ロースカツカレー 740円
0627名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 23:46:14.18ID:xfLhxQgg
>>127
今、そのレベルのトッピングすると万超えるぞ
タクシーで吉野家イッてタクシーで帰ってもお釣りがくるぞ
0628名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 23:53:32.40ID:HO0ga9H/
>>626
もともと味とかにかけるコストを最小にして
他店より有利な立地や開店時間で客を呼ぶタイプの経営だったからね
0629名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/17(土) 23:57:45.41ID:KoZDUnl3
値段じゃないんだよなー
近所のカレー屋カツカレー1100円だけど、全然そっちの方がうまいし満足度高いからココイチは選ばないな
0631名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 00:07:28.99ID:4c1cJVQ8
近所にインドカレー屋が何店かあるからココイチは選ばんわ
良く行くところだとカレー、サラダ、スープ、ドリンクとナン(お替り無料)で900円弱だし
1200円だすならタンドリーチキンもついてくる
0634名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 00:10:57.96ID:v/5mZTih
つか
円安もまだまだやし
来年も更に色々食料品とかの値上がりが
見込まれてるやん

俺たち消費者が
ココイチを選択しなくなる傾向が
おさまるのか?ってことやで
可処分所得の減少に値上がりを続けるココイチ
さよならしか答えはないってことや

知らんけど
0635名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 00:11:17.13ID:+lOh80ij
メニューとか見てもちょっと古いでしょ
今の日本の家庭はもうちょっと凝ったカレーを食べてるよ
スープだけのカレーに揚げ物をドカンというカレーに1000円は払えない
0637名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 00:27:57.93ID:h2YtjlmK
店舗の前通った時中覗いてもいつも全然人入ってないよな
サービスと値段全く釣り合ってないしそらそうなるわな
何年も前はたまに利用してたけどもう選択肢に入ることはないやろ
0638名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 00:30:51.14ID:brSwDC1p
>>635
令和のおまいらがあんな見た目も悪いゴミみたいなカレーを有り難がって支持していたんだぜw
令和になってラーメン屋でマッチの若い頃の歌『惚れたぜ乾杯』とかをフルで聴いてしまった時のような恥ずかしさがある

惚れたぜ乾杯 ウーン狙ってもー(チュッチュッチュー)♪
0641名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 00:38:03.94ID:b9EhiA+k
メニューのラインナップが古いというか陳腐というか
タンドリーチキンもナンも無いよね
高くても良い本格派はインドカレー店へ行くだろうし
コスパ狙いなら松屋やかつやへ行くんじゃね
なんだかね
0642名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 00:40:04.50ID:b9EhiA+k
>>640
ダサいどうのこうのより普通使うときは安全狙いなんだよ
だから自分もこれからも使うけどね
0643名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 00:40:18.42ID:O5wSG7Zg
すき家の方が美味いと思う。
0644名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 00:41:33.90ID:r1LUICqt
>>635
これだよなー
世間はキーマカレーやらマサラカレーやらポークヴィンダルーやら食べて楽しんでるのに
トッピングだけ変えてカツカレーです、ソーセージカレーです、ハンバーグカレーですって言われても嬉しくない
0645名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 00:43:56.53ID:b9EhiA+k
>>637
向かいの牛丼屋行ったときに見ててこれは感じるな
0646名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 00:50:14.97ID:G2MhuK3L
言っとくけどカツカレーだってちゃんと作れば美味しいぞ
0647名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 00:52:46.59ID:b9EhiA+k
>>646
かつやのカツカレーは人気だもんな、コスパ良いし
0649名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 00:58:20.16ID:UkpBNz6Y
かつやのカツって高確率で中まだ赤いんだけど平気なのかあれ
0650名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:01:13.15ID:xprh+Txz
不味いことはないけど
巣籠もりUberで意外と安くてうまいカレー屋
たくさんあることに気付いてしまった
0651名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:01:48.16ID:RsI2nIMu
最近ココイチスレ多いな
トッピングメニューのエビフライ、ハムカツ、うずら卵串フライは成功だと思う

ただ、味噌カツは失敗
ココイチのカレーと全然合わない
名駅のwaveの味噌カツカレーは美味しいんだけどな
0652名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:02:52.46ID:b9EhiA+k
>>649
そうか?
0653名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:03:23.56ID:RsI2nIMu
>>645
>>647
かつやとか牛丼屋なんて話にならないわ
0655名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:03:52.80ID:Fz8Tv+gZ
カレー専門店ならせめて同じチェーン店の松屋、かつや、Hotto Mottoらへんには味と量と値段の総合評価で勝っていて欲しいけどどれにも負けてるよね
0657名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:06:32.82ID:RsI2nIMu
>>25
すき家への期待が低いからそう感じるだけ
2回食べたらやっぱりやめておこうと思うレベル
0658名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:06:34.53ID:b9EhiA+k
>>653
そうか?勝てているんだったら値上げしてもこういうスレの流れにならないと思うけどね
0659名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:07:34.22ID:RsI2nIMu
>>655
値段は別物だろ
0660名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:08:00.59ID:RsI2nIMu
>>658
バカ舌なだけ
0661名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:09:22.63ID:b9EhiA+k
>>660
はいはいw
0662名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:10:39.76ID:RsI2nIMu
>>34
スープカレーはスープカレーの専門店に行く
ココイチにはココイチのカレーを食べに行く
0663名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:14:49.43ID:b9EhiA+k
ハウスのルー仕入れてるのは良いとしても
活路求めるならインドカレー店真似ることじゃね?

それかまた値上げするとかさw
0665名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:16:54.23ID:RsI2nIMu
>>51
東京都心はランチ1200円くらいが標準だからな
ココイチも昔は愛知県の物価水準で値決めしてたのが、今はハウス食品の子会社になって東京都心の物価水準に合わせて値決めしてるのかもね
0667名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:23:35.41ID:z0bcS9an
ここで擁護してるヤツ見てもバカばっかじゃん?

外食しかしない独身男がメイン顧客だよ。
あと郊外型だと大食いしたい土方ファミリー層(子供は男の子)ばかり見かけた。

客が少なくて静かなんで、ゆっくり食える感は確かにある。
味は普通だがちょっと高いくらいで出せないほどじゃない。
カスタマイズで辛さや量を調整することによる満足感
何より大食い男(当然バカ)にはCoCo壱は救世主だったんよ。
だいたいの町にあるしね。

客が少ない
チェーン店てしては高い
ってことから、「高い食事をしている!」と錯覚させるには十分な知能の人間だからね独身大食い男って
0668名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:23:58.59ID:dHRAzX3J
>>665
新橋ならまだ千円以下で食べられる
0671名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:26:41.06ID:RsI2nIMu
>>148
ビーフカレーの方が味が濃い
ポークカレーを美味しく作れないお店の場合に選ぶのがビーフカレー
ポークカレーを美味しく作れる店ならビーフカレーを選ぶ必要はない
0672名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:26:57.57ID:FVjR1DOP
>>568
前の社長は従業員食わせるために値上げしてたけど、
ハウスになってからアホがやってんのかってくらい値上げしまくる
0673名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:27:59.15ID:RsI2nIMu
>>667
お前がバカ
0674名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:28:54.36ID:z0bcS9an
CoCo壱よ戦略が成功してたのは

・カレーの選択肢はCoCo壱しかなかった(スパイスを独占してるので店舗数で圧倒)
・牛丼チェーンのカレーがいまいちだった(CoCo壱より不味い時代があった。吉野家ではカレーない時期も)。

が要因
0676名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:29:56.82ID:In0KL84c
具が貧相
しかも、咖喱屋カレーとかいうレトルトのほうがうまいんだもん
咖喱屋カレーに惣菜の揚げ物つけるかローソンのカレーのほうがうまいよ
以上!
0677名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:29:58.16ID:dHRAzX3J
>>667
とっぴんぐとかいってカレーの中に
揚げ物や、ウインナーなんか入れされる時点で
客層が限られますね

人によっては、そんなの気持ち悪くて食べられない
0678名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:30:34.04ID:RsI2nIMu
>>672
ハウスになる直前の2013年頃から悪化してる
お皿を半径の短い変なやつに変えたり
0679名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:31:15.20ID:z0bcS9an
>>673
追加として、
おまえのようにCoCo壱の信者を作ることに成功したこともあるな。
どうして信者になった?

ちなみにおまえの身長体重は?
正直に言えるか?
肉体労働者じゃなければ、
スポーツや運動してるか?
0680名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:31:20.37ID:FVjR1DOP
>>33
カレー薄めるとスープカレーになるってのを最近自分でやって知った。
でも薄めてもちょうどいいくらいカレーは味が濃い
0682名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:33:05.01ID:RsI2nIMu
>>677
チーズ+ほうれん草+ソーセージ
この鉄板の組み合わせを試してみろ
0683名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:34:38.50ID:z0bcS9an
>>677
まーでも子供は喜ぶんだよね。
子供が好むタイプのカレーの味だしね。子供舌用の味。
だから喜んで行ってる独身大人男も、
舌が成長してないんだろうね
0684名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:34:50.67ID:RsI2nIMu
>>679
信者なんかじゃないわ
身長180cm 体重85kg だがどうかしたか
0686名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:39:16.36ID:h9ovuWfv
毎日野菜炒めにレトルトカレーかけて食ってる
コメしか選択肢のないカレー屋に行く意味はない
0687名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:39:32.09ID:RsI2nIMu
>>161
こういう奴はコスパとか言いながら金額しか見ていない
コストだけでパフォーマンスは見てないからコスパじゃない
0688名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:39:56.84ID:RsI2nIMu
>>685
標準体型だろ
0689名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:40:20.17ID:s0zhifK9
>>662
何食べても美味いってのは才能😋
ウクライナみたいな事になったら何でも食うのだよ
0690名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:42:18.93ID:RsI2nIMu
>>168
俺は165じゃないけど、1100円のモーニング
東京じゃそれが普通の寝た
0691名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:42:36.71ID:RsI2nIMu
>>690
値段
0692名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:42:56.91ID:z0bcS9an
>>688
はいはいw
とりあえずレスから全く知性が感じられないパフォーマンスが素晴らしいですね!
見てますから続けてくださいねw
私の負けでいいですよ
0693名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:47:45.00ID:z0bcS9an
CoCo壱には…
子供心と子供舌をくすぐる何か…
パフォーマンスがあるでしょうねぇ
単なる外食チェーンじゃなくて、
トレジャーランドなんでしょう
憧れちゃいますね☆
0694名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:47:54.64ID:crHjGlW5
値段もあるけど、単純に他のお店のカレーでいいやってなって行かなくなったかな・・・(特別おいしいわけでもないし
なんなら家でレトルトカレーにトッピングし放題にした方が贅沢感あるかもしれん
0695名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:48:27.07ID:RsI2nIMu
>>228
あと松屋とかすき家の方が美味いとか言う奴な
味なんか興味なくて値段しか気にしてない奴
0698名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:53:16.33ID:z0bcS9an
なぜ私はCoCo壱信者になったのか?

・牛丼チェーン店よりは味もよく高い食事をしているという

「優越感」

φ(..)メモメモ
0699名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:53:43.34ID:s0zhifK9
ナスカレー760円は許せる
家でナスの素揚げとかめんどくさすぎるし
0700名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:55:01.54ID:dHRAzX3J
>>695
CoCo壱で食べてる時点で、味は関係ないのでは?
と思ってたよ
0701名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:56:55.23ID:RsI2nIMu
>>342
専門店が安くする理由が分からない
頭が悪いと貧乏人になるのだろうな
0703名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 01:59:45.83ID:RsI2nIMu
>>350
30年前はポークカレー400円、
ロースカツカレー600円で、
マクドナルドのセットより安かった気がするが
0705名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:00:22.57ID:s0zhifK9
CoCo壱はどーでも良い味を狙ってるんだと思う
8割が旨くも不味くも無い味 最大公約数
あと脂肪分を少し上げていかに油を摂らせるか
ラーメンと同じ
0706名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:00:51.97ID:dHRAzX3J
>>701
カレーで差別化できてないので、
客を集めるには
コストカットして、安くするしかない、
と普通の人は考える

でも
安くないから、普通の人はいかない
0707名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:01:43.28ID:bPYkcA7V
30年も外食一筋の高齢者…
いまだにCoCo壱に通う高齢者が、
5chのビジ板で他人を貧乏人呼ばわり…
痛っ…
0708名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:02:12.89ID:8CIWtWRy
値段分の旨さがないんだよ
それだけ
0709名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:04:48.59ID:RsI2nIMu
>>388
甘口に2辛を足せよ
そうしたらちょうど良くなるらしいから
俺はやったことないけど
0710名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:04:49.47ID:Fz8Tv+gZ
千円ちょいで地元の美味しいカレー屋さん行った方が良いもんな
美味しいで勝てなくてもCoCo壱にしかない何かが大衆に引っ掛かればいいのにね
0711名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:04:53.21ID:AuVNFhVv
>>701
おまえのような富豪が、
毎日毎晩通ってやらんから業績悪化してるんだぞ?
もっとCoCo壱に金使えよ?
大富豪
一回にどんだけCoCo壱で使うんだ?ん?
0712名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:06:01.30ID:/28QvzIM
「値上げでも補えず」?
この記事を書いた人も、COCOの人たちも世間を知らないんだね
外食したこと無いのかな?
0714名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:06:20.78ID:RsI2nIMu
>>702
俺が言ったわけじゃないだろ
安さ第一の貧乏人が言ったんだろ
0716名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:11:06.57ID:AuVNFhVv
>>714
あんた正直ものっぽいから真面目に訊くけど
最終学歴は東京のどこの大学or大学院卒なん?
そのものじゃなくていいからどのレベルか学部くらいは言えるだろ?
東京以外は認めないけど、地方の、名前がわかる大学なら言ってもいいよ。
もしそうじゃない高卒以下なら黙ってこの質問は無視していい。
0717名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:11:42.41ID:/28QvzIM
>>703
いえ、基本カレーは300円
0718名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:11:48.40ID:POv/EWus
>>711
1300円程度だ
安いだろ

値段よりも品質の改悪が2013年頃に起きてからあまり行ってない
0719名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:12:26.33ID:POv/EWus
>>716
東京大学大学院
0720名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:13:54.38ID:dHRAzX3J
値上げもやだけど、
それ以上に品質が悪くなるのがやだね
横行してるから、飲食店全体のイメージが悪くなってる
0721名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:15:00.22ID:AuVNFhVv
2013年からあまり行っていないCoCo壱を熱く語るのが
東大卒のすることなのかな?
学部は?
>>719
おまえには訊いてない
同じIDにして書き直せ
0722名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:16:27.75ID:POv/EWus
>>384
LEEの辛さ20倍や30倍は美味かったな
0723名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:17:42.19ID:AuVNFhVv
>>722
ID変えてCoCo壱擁護はやめて、
レトルト支持に回りましたか?
ディベート楽しんでますねw
さすが東大「大学院」卒
0724名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:18:05.00ID:POv/EWus
>>721
スマホだから勝手にID変わるだけ
なんか今日は身長体重聞かれたり、出身校聞かれたり、特定したいような質問多いな
0725名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:21:51.62ID:AuVNFhVv
>>724
特定できるわけねぇだろ?
バカか?
東大大学院卒も、おまえの身長体重も
ウソじゃない保証あるかよ?バカか?
おまえのレスがバカ過ぎてからかわれてるだけな。
最近の5chは突き抜けたバカ減ってつまらなくなったが
ビジ板は時々突飛なバカが湧くのが醍醐味じゃん
おまえはスターだよ!
0726名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:24:15.37ID:AuVNFhVv
スマホのモバイル回線は基本的にID変わらんぞ?
変わることもなくはないがそれは例外な
スマホ2台持ちだから確かやぞ

どうしてもいじりたくなるしキリが無いからおまえはNGしとくわw
0727名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:24:58.04ID:POv/EWus
>>505
その通り
だからお気に入りの店と店員さんを見つける必要がある

>>508
セントラルキッチンでも最後にどう調理するかで大きく変わる
ラーメン屋だって同じ店でも店員によって全然違うものになるだろ
0728名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:26:13.40ID:POv/EWus
>>726
5Gにすると頻繁に変わる
0730名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:29:15.26ID:AuVNFhVv
セブンイレブンのカレーフェアーみたいなのやってたけど、
CoCo壱より旨かったな確かに

まぁコンビニ弁当とすればややお高いから微妙だけどな。
CoCo壱凋落は、他のレベルが上がってるのは間違いない。

熱心な信者ですら、9年間もほとんど通わなくなるくらい、
もうかなり前から凋落の兆しありだな笑
0732名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:36:56.70ID:POv/EWus
>>632
ココイチのロースカツはカツ単体として食べたら全然美味しくないが、ココイチのカレーと絡めたときに合うように絶妙の薄さと味付けになってる
ココイチのカレールーはこのロースカツに合うように味付けされてるんじゃないかと思うくらい

そうじゃなくて普通のカツカレー的なものを求めるんだったら、手仕込とんかつカレーの方を勧める
そっちは味も厚さも普通のカツカレーのカツだから
0733名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:38:11.00ID:AuVNFhVv
2013年までは「コスパ」に納得がいってたから通ってたけど、
以降「コスパ」が悪くなったと感じて通わなくなった。

曰く
「値段は高いと思ってない、あくまでも「質」が悪くなったから行かなくなった」と言いたいらしい。
つまり「今のCoCo壱は不味い」と言ってるのに、
他人に対しては
「CoCo壱が高い不味いなんて貧乏人だろ!」
と散々罵る…
おまえは食べてすらいないんだろ?
安くと美味しいと思ってるなら、
なんで9年間も放置なんだ?ん?

答え見えないけどw
0734名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:42:30.90ID:v3JYnZb8
レベル低いしょうもないカレーで
ちょっとトッピングしたら1300円。

高い割には店内もラーメン屋みたいに狭い。
接客も普通。

福神漬けくらいしか置いてないし、
これは誰もいかなくなる。
0735名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:43:51.47ID:AuVNFhVv
要するにだな
2013年までのCoCo壱は

「安かったから通ってた」

んだよおまえはな?
だから貧乏人なのはおまえなんだよ。
貧乏人だから1000円2000円くらいのもので必死にマウント取りたがるんだよ。
CoCo壱の味がほんとに好きなら、
CoCo壱にいまだに通ってるだろ?
値上がりしても関係ないだろ?
擁護するのに「コスパ」なんて出してこないだろ?
「俺はこの味が好きだから好きなんだ!」とストレートな擁護になるはず。

「高くて不味い」と思ってるのは、実はおまえ自身なんだよ。
それをマウントの材料にしたがるのは、
おまえがその憤りに共感してるからこそできるんだよ笑
0736名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:43:58.53ID:F3qiKiwW
>>730
通わなくなったと言っても週2回は行ってるぞ
信者ではないけどな

2013年頃の改悪というのはカレーが冷めないようにと深い皿に変えたのが1つある
それ以前はただのプレートのような薄い皿で、適度に冷めたり、ごはんの水気が飛んだりして、
>>153 の人のように辛いのを食べるときにちょうど良い感じになった
この頃は10辛も行けた
今の皿では辛くしたら逃げ場がないから無理
辛くして楽しむことができなくなった
0737名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:45:23.20ID:F3qiKiwW
>>735
安いから行ってたなんてどこにも書いてないんだが
0739名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:48:19.99ID:OSOAzKLY
ここいちとチャンカレ、どっちいくよ?的な。
カレーのチェーン店って他なにかある?
ゴーゴーか日乃屋か?
0740名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:49:22.82ID:ogI0PdjV
原価率研究所のカレーは200円だったな
カレーライスの基本は200円で売れる
それにいろいろトッピングするから高くなる
まぁ原価率研究所は経営の研究は出来なかったみたいで
潰れたけどな
0742名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:52:21.47ID:F3qiKiwW
10年くらい前から本部の人間がココイチを愛してないのが伝わってくる
値段よりそっちが問題
ガサツで鈍感な人が金勘定だけでやってる感じ
0744名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 02:58:10.10ID:CmfP+JPF
>>142
他の店は美味かったり他のメニューで選択肢があるけど
ココイチはカレーしか無いし高い不味いじゃな…
0745名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 03:02:40.32ID:WDPPlR7R
なんかココイチがやってることって今の政府と一緒

客が減ってきたから値上げして客単価を上げようという、トンデモ手法

不況で皆がお金使わないから税収が減った、よしさらに増税しよう!と重なる
0747名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 03:09:15.16ID:JSMDvfJK
知り合いに美味いって言い切る人がいるけどアホみたいに辛くして食べるオンリーの人だから
どう考えても味蕾がおかしい
0748名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 03:10:29.80ID:JSMDvfJK
>>744
つーかカレー専門店でこの不味さでよく今まで続いてるなと思う
牛丼屋で1チェーンだけ市販のレトルトで出してるレベルだしここ
0749名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 03:26:26.63ID:kDzm0J8Y
カレーがあんまり美味しくないんだよな
深夜に開いてて台風でも営業してくれるからたまに行くけど3000円軽くオーバーするんよな
0751名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 03:27:44.13ID:lsCPDwag
>>749
何食ってんだよ
0752名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 03:35:08.09ID:mt+ZzAM8
美味しくないんだよね
なんで流行った時期があったのかさえ不思議
しかも安くもない
0753名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 03:36:01.92ID:kDzm0J8Y
>>751
温玉シーザーサラダとカフェオレとフライドポテト2つ
ポークカレーご飯大盛
トッピングに野菜+チーズ+パリパリチキン2つ+スクランブルエッグ+オクラ+とろろ+エビカツ+温玉+フライドチキンがデフォルト
あとは気分でなんか追加したりしなかったり
0754名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 03:40:48.89ID:KEUEB7JE
Ex-CNN producer John Griffin pleads guilty to child sex charge
By Allie Griffin
December 12, 2022 | 11:18pm
ニューヨークポストによると
元CNNの名物プロデューサーであるジョングリフィンなる人物が女児への性的暴行で逮捕されたそうだ。
CNNは日本の漫画が児童虐待を助長している!と批判したことでも話題になったが、
自身が児童虐待側の人間だったからこそそれを意識し過ぎたと思われるよね。
ID:AuVNFhVvが
「CoCo壱不味い!」という意見に過敏なまでに反応するのは、
このジョングリフィンさんと同じ行動原理なのかもしれないねw
0756名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 03:44:01.22ID:hf9cnMT4
こういう風になってからできることは粗利減らしても安くするか
値段は変更しないで高くても食いたくなるような付加価値をつけるかどっちかだ
そもそもココイの創業者がハウスに会社を売ったのはこのままじゃこの値段で提供するのが
不可能だと思ったからスパイス仕入れてるハウスに任せたのにやってることはココイの価値下げることしかしてないハウスw
無能すぎる。知名度も売り上げもあって万年赤字だったKFCが安売りして業績回復したのを見習え
0757名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 03:45:40.40ID:lsCPDwag
>>753
1人分だよね?
すげえ大食いだな
0758名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 03:48:07.80ID:KEUEB7JE
>>757
こいつほどじゃなくても、
CoCo壱って大食い御用達なんでしょ
擁護してるのも大食い野郎だよw

ラーメンジロウと同じ客層ww
0759名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 03:52:00.99ID:KEUEB7JE
CoCo壱程度で金持ち気取りの散財王って
酒飲まないか飲めねぇんじゃない?

居酒屋にでも行けば3000円なんて
ちょっと飲んだだけですぐいくもんな。
大食い屋なら1万なんて軽く飛ぶ。
酒飲まないから2000円程度のカレーの値段が、
必死になるくらいの高級料理に思えるんじゃないの?
居酒屋で飯食うなら3000円以内なんて貧乏くさい飲み方だもん
0760名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 03:54:14.90ID:OAjnCsLt
>>6
自分で作った方が安くて美味しい
0761名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 03:54:27.98ID:lsCPDwag
>>759
というかファストフードなんて安く腹を満たしに行く場所だろ
美味くていいもの食べたいならまともな店行くのが普通
0762名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 03:55:06.79ID:KEUEB7JE
>>753
こいつも
ビールじゃなくて「カフェオレ」だしなw

大食いデブ野郎って、
意外と酒飲みじゃない印象
0765名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 03:58:15.45ID:lsCPDwag
>>763
牛丼屋と同じ括りだろ
客層も似たような感じだし
0766名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 03:58:53.19ID:KEUEB7JE
まぁマジレスすると
郊外型は普通にファミレス形式だよ。
都市型はカウンター主体のファストフード型だけど
おそらく値段一緒よね

「なんであんなところが高級なんだよ?」
とイメージするのに、都市型と郊外型では噛み合わない。
ファストフード型の店行ってる人間は、値上げするなら行かない!
ってなったんじゃない?

自炊しない独身男は都市型店舗メインだろうから、
そいつらが見限ってるかもね
0768名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:03:59.48ID:KEUEB7JE
>>765
牛丼屋とおなじ括りにさせなかったから
牛丼屋よりも割高なのに客入ってたんじゃね?

ファストフード的であることに異議は無いけど、
要するに、牛丼屋ハンバーガーとの大きな違いは、チェーンカレー店という商売敵がいなかったこと。
それにファストフード枠なら出てくるまでに時間かかり過ぎだよ?
揚げ物追加するとめちゃくちゃ時間かかるだろ?
1分で出てくるか?「ファスト」か?
0769名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:05:51.39ID:KEUEB7JE
CoCo壱とおなじ括りは
リンガーハットやてんやだと思われる。
あとファミレスね。

提供されるまでの時間などから
0770名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:10:02.75ID:lsCPDwag
>>768
まあ概ね同じような認識だよ自分も
3000円も使うような店のイメージがなかったってだけで
0771名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:12:57.02ID:hf9cnMT4
ココイチあんだけファンいたのにアホすぎる。
これから復活するにはどうせ値下げするしかないだろうな
そもそもセントラルキッチンで店では湯銭するだけの効率よくやってるのに
なんでそこまで高くする必要あるんだよ?むしろこういう形態こそ
ファミレスの大手のスカラーがあえて激安カレーショップ作れよなw
0772名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:13:32.68ID:jJPG6L6k
>>770
牛丼屋で長居して3000円使う客ってほとんどおらんやろ?
ファミレスならけっこういる。
つまりCoCo壱はファミレス枠だよ。

ファストフード枠は、ゴーゴーカレーの方やろね
出てくるの早いし
0773名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:14:18.14ID:lsCPDwag
むしろこれまでやってこれたのが不思議なくらい
他の人も言ってるように競合がいなかっただけなんだろうな
0774名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:15:25.05ID:hf9cnMT4
>>773
こういうカレーで全国展開してるのはココイチ以外ないよ。
カレーチェーン2位のゴーゴーなんてココイチの店舗数からしたら鼻くそレベル
0775名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:16:18.59ID:JSMDvfJK
集客数という点だけみれば全盛期は2000~2008年くらいだと思うけど
あの頃はデブ大食いが大量にたむろしてたイメージしかない
0776名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:18:42.92ID:lsCPDwag
>>774
そこまで美味くもないし安くもないのになぜここまでやってこれたのかなと思ってしまうな自分の価値観だと
0777名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:20:19.14ID:hf9cnMT4
>>776
ココイチが好調だったころは頻繁にマスゴミでステマしてたからね
トッピングの種類が豊富で組み合わせは1億以上とか・・あほくさいと思ってみてたw
0778名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:22:15.13ID:jJPG6L6k
CoCo壱って時間かかるの
ルーをいちいち小鍋でコネコネ温めなおしてんのよね。
何かこだわりあるのかしらんけど、
レトルトなんだからレンチンすりゃいいやんと思うんだけど、
あれはなんなんだろう?

俺しか客いなくて、トッピングもひとつくらいしかないのに、やたら時間かけやがる。
ビールとサラダ注文して食い終わってもまだ出てこない。
ビール2本目頼んでやっと。
その間客は一人来ただけ。
全盛期でもこんなだぞ?
その店いまだに潰れてないのが謎だわ
0779名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:27:58.71ID:hf9cnMT4
大戸屋と同じ失敗してるな。今の時代なら提供までに時間かかるのは
許されてもその時間待つだけの商品提供できてるか?って話。これはモスにも言える
0783名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:36:58.96ID:hf9cnMT4
>>781
FC店が減ってるのは本部にとってはマイナスだろう。
FC店が減ればそんだけ本部だって利益は減るわけだし。
0784名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:37:58.86ID:jJPG6L6k
その「ネガキャン」自体2ちゃんの様式美の言葉遊びよ

まさか世論だと思ってないだろな?w
0785名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:40:57.06ID:leTHzHmV
・ココイチは不味い→個人の味覚だから理解できる
・ココイチは高い→個人の収入によるから理解できる
・ココイチはダメ→ここまで成長してきた実績に目を向けられない残念な人
0786名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:42:04.00ID:jJPG6L6k
黒字なのは、
スパイスの国際価格が上がっても、
親会社がスパイス胴元で緩衝してくれたことが大きいんじゃないの?
ここへきてそれも円安と世界的物価高で難しくなったと

そもそもカレー外食独裁は何やっても強いよ
それが強気の価格設定になってたんだから。
とりあえず課題は今後だろう?

ゆとり世代のアラサーアラフォーより
Z世代のコスパ世代は手強いぞ?
これは揶揄じゃなくて真面目だぞ?
サブスクにでもしないと金使わないぞ?ヤツラ笑
0788名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:44:23.91ID:jJPG6L6k
>>785
株主や従業員でもなければステークホルダーじゃないわけだが、
それでも実績を称賛しなきゃ残念な人なのかな?
0792名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:48:30.75ID:leTHzHmV
>>788
称賛しろとは言ってない
批判的なことを書いてる人の意見の方が少数なんじゃないかってこと
現に今日まで結果が出してきたんだし
0793名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:48:43.00ID:/uKqjrt3
コロナワクチンのヤバい副反応、次々と報道されるようになる…医学部教授は「ワクチンは免疫力を下げ逆にコロナに罹りやすくなる」と警鐘 [597533159]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1671279785/


➡河野太郎ワクチン大臣「全責任は私が引き受ける」

もう尾張です猫のワクチン🥴🥴🥴

http
s://i.imgur.com/TMzC9Fg.jpg
http
s://i.imgur.com/DIxAa4K.jpg
0794名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:50:35.36ID:leTHzHmV
>>791
全ての飲食店にいえるんじゃね?
特にコロナで外食控える傾向あったしね
牛丼屋も回転寿司屋も売上落としてるどころか赤字になってるチェーンもある
0797名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:54:35.59ID:K/wXbhfD
>>127
俺はハッシュドビーフにフィッシュフライだ。
この組み合わせができるのはココイチしかないのでいつもこれ。
0798名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:55:10.94ID:jJPG6L6k
創業者の手腕はスゴいと思うよ。
スパイスは独占市場ゆえに、全国カレーチェーン店は不可能とされてきたところから成り上がったんだから。

それに、「美味しすぎると客はこない」とか、消費者バカにした発言してるのに、
相変わらず客が来るのはスゴい。
単なる冷凍食品の揚げ物を乗っけただけの普通のカレーでそこまで儲けるなんて
魔法使いみたいだよね。
0800名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:57:24.41ID:FVjR1DOP
大戸屋二期連続赤字ってスゲーな
ココイチも赤字出しそうだな。
値上げで何とかしようとしてるのダセー
0801名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:57:47.52ID:jJPG6L6k
>>799
この流れで職業を訊く意図はなんだろうか?
5chのビジ板なんてマイノリティが集う場所だろう?という指摘ね。
この場合のマイノリティーは
収入や職業じゃなくて
人格の話だぞ?
0803名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 04:59:37.97ID:3gbT4cHp
むしろ品質下げますが値下げしますってはっきり公表して逆張りしたら爆上げする気がする
0805名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 05:00:04.96ID:jJPG6L6k
>>799
ちなみにおまえは言えるんだよね?
「俺は真っ当な仕事をしてる真っ当な人間だから、俺はマイノリティーじゃないし、俺の発言は世論である」と言いたいわけだよね?
ならなんの仕事してるか言えるんだよね?
0806名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 05:02:02.36ID:jJPG6L6k
>>804
レス乞食やんw
ならどういう仕事をしてるのがおまえみたいに5chで優等生面してるのか興味あるから
最終学歴
年齢性別
職種(ざっくりでいいよ)
役職
言ってみ?
0807名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 05:02:21.02ID:hf9cnMT4
>>803
もう湯銭とかやめて、ほかほかご難に冷凍のカレーぶっかけて
レンチンで提供すれば、提供時間は早くなるし値段も下がるなw
0808名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 05:03:37.84ID:leTHzHmV
>>805
俺の発言であなたの癇に障ったところは、「ココイチはダメ」っていうのが、このスレのどこに書いてあるのかっていうことでしょ。
俺の捏造だと言ってるんだよね?

ちなみに仕事は電機メーカーです
あなたは?
0809名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 05:04:05.73ID:jJPG6L6k
>>804
とりあえず
「ココイチはダメ」
がどのレスのことを言ってるのかだけまず言えよ?
その質問反らしで職種聞いてきたんだろ?

俺のレスは別に拗れたこと言ってない
0812名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 05:07:59.83ID:jJPG6L6k
>>811
ほらこれだよ
何か主張があって議論しようってわけじゃないだろう?

とりあえずリーマン的な正義感で経営者にでもなったつもりで、
アンチを成敗しにきてるだけなんだろ?おまえは笑
リーマンがほんとならおまえは一生人に使われるままだよ。

感情剥き出しの無能やん
仕事できないだろ?学歴も低いよな?ん?
じゃあNGにしときますね
さようなら
0814名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 05:11:08.32ID:3gbT4cHp
>>807
お店でサービスをする以上は利益が当然必要ってことを前提に考えると
レトルトカレー200円+ライス150円としたら利益50%で販売価格は700円になる
それなら今のポークカレーで良い
ならば品質と価格を下げるべきはライスの品質またはトッピングということになる
0815名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 05:12:13.43ID:jJPG6L6k
5chはこの手のユーモア0の輩が増えて
つまんなくなったよなぁ…笑
Twitterでやってりゃいいじゃん
でも相手してもらえないって人間がここに来るんだろうな…

俺は本音が言えるから5chの方が好きw
0816名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 05:23:44.48ID:jJPG6L6k
・客を増やすか
・客単価を上げるか

まずはこれしかない。
飲食のコスト削減は限界あるでしょ。
となれば、
・客を増やす→値下げする、回転を上げる
なんだがCoCo壱は対極だ。

そこで、ひとまず画一的な料金設定とメニュー構成をやめて、
「郊外型」「都市型」でサービスを変えてみてはどうだろう?
都市型は「安くて早い」をモットーにする。メニューは絞る、オペレーションも変える。
都市型は客を増やす戦略で。

郊外型は、ロイヤルホストをお手本にする。
ランチタイムのメニューはある程度リーズナブルに、
ディナーメニューはより高級感とボリュームと選択肢を(サラダをもっと本格的にする)。
こちらは客単価を上げる戦略で。
0818名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 05:35:32.94ID:3gbT4cHp
>>816
高級カレーディナーってどの層が選ぶねん
0819名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 05:38:38.32ID:jJPG6L6k
>>818
現状、そこそこ高級なんだしロイホくらいの価格設定なんだから、
ちょっとメニューに高級感とバリエーション出すくらいのことはできるんじゃないの?
店舗そのもの高級感出すまでじゃなくてもね。

とにかく中途半端を是正するには、
大衆に寄せるか
高級にするか
その二択でしょ?
0821名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 05:40:39.98ID:3gbT4cHp
>>819
カレーに高級はいらない
リーズナブルで早くてそこそこの味が正解やと思う
つまり一択やと俺は思う
0822名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 05:41:07.76ID:ALtetXv4
栃木だかの巨大工場でカレー煮込んでいるが、そこ潰して各店で煮込めや。
丸亀製麺方式。
0825名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 05:43:36.34ID:jJPG6L6k
まぁいきなりは難しいだろうから
CoCo壱+(プラス)と言う実験店舗を駅前に新設する。
それで目処が立ったら順次新型店舗に入れ替えていく。

すかいらーくが徐々にガストに入れ替えしたやり方ね
0827名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 05:45:31.37ID:jJPG6L6k
>>821
まーそうかもね
CoCo壱はどっちを選ぶのか…

このまま堅牢な信者に支えられることを見越して、何もやらないか…
0828名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 05:50:50.15ID:3gbT4cHp
>>827
あのカレーのベースの味はいじれないと思う
そこ変えたらもう屋号ごと変えた方がいい
ライスの質とトッピングの質を下げて福神漬けは客席に置かず
ボックス席を減らしてカウンター席を増やす
食券形態にする
漫画は置かない
こんなんでどうかな
0829名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 05:56:03.76ID:jJPG6L6k
>>828
現実的だとは思うけど、
今まで通ってきたCoCo壱信者は阿鼻叫喚になるんじゃないの?それ笑
ここ見ても「牛丼屋のカレーとは違うから!」「金持ちだから!」
という錯覚は、揶揄じゃなくて重要なCoCo壱のセールスポイントだったと思うんよね。

そんな学食みたいな仕様にしたら
信者が飛びそう(笑)
0832名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 06:01:36.45ID:jJPG6L6k
まぁいっそ落ちるなら
学食方式、カフェテリア方式にまで落ちちゃえばええな

要はショッピングモールのフードコートとか
サービスエリアの食堂群みたいなヤツね

コストカットと効率を優先するのらもうあれくらいまで落ちる(笑)
関東だけかもだが、ゆで太郎(そば屋)みたいな
0835名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 06:37:47.86ID:RPSFS8Da
CoCo壱ってお母の作る醤油味のカレーよな
スパイス系食べてばかりいるとたまに食べたくなる
それがスパイス系の1.5倍円はおかしいんだよ
同値段ですらやや高いのにw
0836名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 06:37:48.30ID:cNqnumsr
もともと気軽に食べられる値段じゃなかったしな。
50年生きてて1度しか食べた事ないわ
0838名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 06:48:44.74ID:RPSFS8Da
>>604
吉野家のカレーはない
松屋と吉野家のカレーを横並びにできるのもわからない
松屋のカレーはCoCo壱より美味いのは同意
0840名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 06:51:43.48ID:kovTqRyB
ココイチ創業者はいい時期に売り抜けたな

伊原剛志のお好み焼き屋ぼちぼちもいい時期に売り抜けた

コロナで酷い目に合う前に勝ち逃げできたから
0841名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 06:53:23.68ID:jJPG6L6k
>>838
吉野家の黒カレーのこと言ってる?
あれ安いんだよ。だからあくまでもコスパやな。
牛丼アタマ乗せてサラダつけても800円くらいか?
松屋の方がカレーとしての完成度は高いけど、
コスパで言うと吉野家も「ない」ってほどじゃねぇな。
もしかしたら情報が更新されてないんじゃない?
0842名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 06:58:28.39ID:AuSl9nvZ
この間久しぶりに普通の牛丼並を吉野家で食べたら、
肉が多くて驚いたな、担当者のバラつきは否めないけど、
一時期肉がどこ行ってもペラペラスカスカな時期があったw
そのイメージで吉野家で牛丼あんまり頼まなかったんだが、
企業努力はしとるんだなぁとは思った。
なお値段は昔よりは上がっとるけど
0843名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:00:59.32ID:RPSFS8Da
>>841
もしかしたら600を読んでないんじゃない?
600はどこがうまいんだ?と聞いてる
コスパの話はしてない
0844名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:02:22.10ID:AuSl9nvZ
牛丼並+サラダ+味噌汁の基本セットで
昔は500円切ってた記憶…
まさにデフレの申し子。

それが今や643円…
0846名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:03:24.99ID:5jy9bBQg
>>844
昔、ダイエーグループ()だった神戸らんぷ亭は
サラダ+味噌汁+牛丼で290円とかだったな・・神w
0847名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:06:07.12ID:RPSFS8Da
だれもCoCo壱を美味!!なんて言ってないし
みな高いと言ってるのに
CoCo壱を不味い不味いと宣う方がいるから
では どこが美味いの?と聞いたら
コスパの話にズラされるのちょっと面白い
CoCo壱は高いならわかるし普く同意してるのに
0849名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:07:44.85ID:AuSl9nvZ
>>847
じゃあ近所のインドカレー屋が一番美味しい
少なくともCoCo壱よりは旨いよ。
CoCo壱より安いし。
名前は言わないけどねー
0850名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:09:14.05ID:RPSFS8Da
>>845
主観でいいからCoCo壱より美味いの教えてってレスに
松屋は確かに美味いなしかし吉野家はないよって続いたところに
吉野家はコスパが高いんだと別の基準を持って来られても困ると言ってる
味覚が主観であることを誰も否定してないが?
0851名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:09:32.62ID:2q27LeNg
あさりとほうれん草がトッピングにあるから
たまに行ってたが肉系は今ひとつだな
高い手仕込みとんかつカレーもカツがしょぼくなりすぎ
0854名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:11:40.26ID:2q27LeNg
ハウスよりS&Bがプロデュースした
カレー屋なら美味そうだ。
赤缶の味
定食屋のカレーはだいたい
コレって気もするが
0855名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:11:58.51ID:RPSFS8Da
>>849
「じゃあ」の意味がわからないけど
全国チェーン店に対してあなたのご贔屓のお店を出されてもね
それも店名は出せない
比較対象が雑過ぎる境界知能なのかね
0856名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:13:02.14ID:AuSl9nvZ
>>850
主観でいいから
「○○はないわ~」って他方を落とす方じゃなくて、
「俺が一番好きな外食カレーは○○の○○だよ!」
って言ってみたらどうだろう?

長文で抗議する前に
0857名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:13:33.55ID:2q27LeNg
空いてるのはいいが、なくなったら困る店
0858名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:14:58.64ID:AuSl9nvZ
>>855
「全国チェーンに限る」なんて条件どこから持ってきたの?w
答えられたら的を反らすの?
知能云々を言えるほど賢くないだろおまえwww
0859名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:16:18.89ID:ehQ0cb6L
宗次德二氏のCoCo壱番屋だった頃はよく通ったが
経営母体が変わってからは駄目だね。
0861名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:32:02.62ID:b0AQiRVE
>>1
客が来ないから値上げしますなんて殿様商売をよくもまあ思いついたもんだw
そういうのはどうしても食べたくなるような看板メニューがある店でしか通用しねえよ

そもそもCoCo壱番屋は敢えてだれでも食べられる無難な味を作り出していたんだから、誰でも来店できるような無難な価格でなければ客は来ないよ
0862名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:32:45.89ID:xkxO+l6b
ココイチはマズくもないけど
美味くもない

ゆで太郎のカレーが好き
0867名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:45:19.88ID:Ehy4hg4j
カレーの味は好き。
値上げが逆効果だったんじゃないかね。
ライバルは牛丼屋とかだし。
0868名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:45:58.63ID:6i8B22MH
米は高いんだよなぁ
だから食べ放題ステーキチェーンの米はえっ?ってくらい不味い。

インド料理屋がCoCo壱よりも安いのは、小麦粉が安いからよ。
人件費は無いに等しいし。

CoCo壱も米の品質下げたら
どんなに味音痴の客でもわかるで笑
0869名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:48:04.24ID:oyZ8y6AD
全然リーズナブルに感じなくなった
スーパーに売ってるレトルトが結構美味くて半額以下で色々試せる
レンチンご飯も色んな種類があるし
0870名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:49:25.21ID:z4vz1Mig
カレーなんか10皿分が千円足らずで作れるからな
料理に多少の手間と時間すらかけられない人はしらんけど
0871名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:52:24.06ID:AJL111p0
お前ら貧乏人の僻みは置いておいて、会社の立場になってみる

この先どうするのかね?

一旦値上げしたのを値下げするのは戦略として難しいだろうな
同じクオリティのものをそのまま値下げしたら、今までの値付けは何だったんだと消費者は思うだろうし、クオリティ下げて値下げしましたとも言いにくいだろうし
0872名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:54:14.74ID:6i8B22MH
上の方で会社の立場になった議論を散々しとるのに、
おまえのレスのクオリティー低くね?
0875名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 07:59:57.47ID:leTHzHmV
>>871
値下げして牛丼屋と価格消耗戦をやるのは悪手だから、今の価格帯のまま顧客の来店回数を増やす施策が必要だろうね
今もやってるけどスタンプカードで景品渡すとかトッピング無料にするとかかね

みんな給料増えてるから、この価格帯がそんなに高く感じないような日がくればいいな
天一、一蘭、中本あたりもラーメン1杯1000円超えの時代だしね
0876名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 08:07:57.75ID:YKZQ5xzr
実は一度も行ったことがない
0878名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 08:09:02.13ID:kZF2YdcV
クオリティが下がった状態の値上げが間違い。
昔のクオリティに戻すべき。
昔はそこそこ美味かった。
そこから値段が変わらず味が落ちる時期が続いた。
今、落ちた味のまま値上げ。これでは客は離れる。
創業者がご健在なら、相談した方が良い。
そうでないなら、それに近い関係者の意見を聞く。
味が明らかに違うというのは間違いないと思う。
まず味を昔に戻さないとダメだ。全てはそこから。
0879名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 08:14:05.55ID:blZaPAlb
美味くないのに1,000円超えのカレーを食べるなら牛丼屋のカレーで十分だな
0881名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 08:14:56.06ID:ZW+mhHDc
たけえよ、いかねー
0882名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 08:17:01.26ID:5K03KmBf
高すぎる
県民割クーポンでスープカレー食ったけどうめえよ?でもカレーとサラダで
1500円...流石に厳しいやろ?
松のやのカツカレー500円で食えるのに
0884名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 08:40:30.66ID:XrKCfWcm
外食が値上げすると一番選択肢から外れるのがチェーン店だからな
普段は自炊、外食は専門店が今の流れだと思う
0885名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 08:46:57.83ID:aT3vTxP2
そもそも高いのにトッピング前提で基本具無しとか
0888名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 08:59:54.10ID:15+S8Ur2
>>8
https://i.imgur.com/m0BtKyG.jpg
(´・_・`)
そりゃ店舗数からして
みんなこっちに流れてるんちゃうか?
値上げして客が離れる悪循環になると
また値下げしても離れた客は帰ってこないらしい
ワークマン がTVで言ってたわ
0889名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 09:03:33.37ID:pr9KNlmF
>>798
スパイス業界って独占的で嫌がらせもあるんだよね。
丁寧に作るスープカレー店の人が嘆いていた。

CoCo壱に関しては味はそこそこでもボリュームが
あったから客も付いていた。ファミリー感もあった。

今の時代、本格カレーはいくらでもある。
その中でCoCo壱は価値を見出しづらい中途半端な
味と価格帯。加えてセコイ値上げを連発、
ルーも少ない(個人的感想)etc…
客離れの要因は腐るほどあるね。
0890名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 09:15:30.95ID:e9Cv0fbb
今期のスープカレーはかなりまともになったな。前食べたときはレトルトに負けてた。
スープカレーは今の専門店だと1500円~がふつーだからCoCo壱の1000円前後なのはまぁいいかもな。
0891名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 09:24:09.76ID:UrVJIv7u
大手は物価調整で給料もあがってるが、それ以上に物価があがるから楽じゃない
物価調整給ないような中小は死んでるんじゃないか
0894名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 09:47:54.78ID:ON8zvKJw
>>766
ココイチとインドカレーは別ジャンルなのに、インドカレーの方が安くて美味いとか言ってる奴は郊外型の店舗をイメージしてるのかもしれんな
ナンで食べるようなインドカレーは誰かと行って時間かけて食べるものだから、カウンターでさっと食べたいニーズと全然違う
比較する方がおかしいと思ってたが、ファミレス型の店舗なら理解できる

郊外には2000年頃までは全然インドカレー屋がなかったし、愛知県にはインドカレー屋は極めて少なかった
最近は急激に増えたけど
そういう環境で店舗を増やしてきたんだろう

そして郊外の方は物価が安いからココイチの値段を高いと感じるのかもしれんな
都市部のカウンター型の方は1食1000円が普通のエリアだから、ココイチを高いと思うことはない
牛丼屋と比較して高いと言ってる層はたぶん都市部での生活自体がもう苦しそうだ
0895名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 09:51:40.44ID:0pdnAcVs
ちょっとトッピングを奢れば2,000円超え

2,000円あれば回転寿司で金皿腹一杯喰えるw
0897名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 09:54:50.94ID:khbrc4CI
>>437
創業者の人が値引きは絶対しないっていってたよね。
0898名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 09:57:18.87ID:0pdnAcVs
創業者は絶妙のタイミングで売り抜けたな

いまでは金融資産の配当金で年収数億円
0900名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 10:03:31.24ID:8KmsAaGF
>>816
ココイチが東京進出したばかりの頃、狭いカウンター形式でメニューを限定して営業してる店舗があったんじゃなかったか?
CoCo壱番屋じゃなくてココイチとかいう名前だった気がするが

それを見た当時はトッピングが全種類揃ってない時点で利用したい気持ちが起きなかった
やはりココイチはあのスタイルあってこそなのかもしれんな

>>832
そんなの誰も行かねえよ
松屋のファンみたいな奴だけだろ
0903名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 10:13:20.21ID:BFZvs1N0
>>900
そりゃ既存のCoCo壱信者はな笑

客を取っ替える覚悟で大改革するのか
それとも信者と心中するのか?
って話やろ?

みんないつかこの物価高が収まるものと思ってるけど、
たぶん無理やで?
ウクライナ戦争終わっても、
日本の物価高は長期戦になるで?
0904名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 10:16:52.89ID:flfHo2BV
ありがとう
自民党
0906名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 10:19:30.74ID:mGcD7SWi
ココ壱なんて今までの人生で付き合いで数回しか行ったことがない
それなら好みのカレー専門店に行くに決まってる
0907名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 10:21:56.15ID:leTHzHmV
>>904
働き方改革で休み取りやすくなったし
完全テレワークになって通勤の負担もなくなった
それなのに給料やボーナスも増えて生活が楽になった
自民党はよくやったと思うよ
岸田は頼りないけど
0908名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 10:28:19.77ID:zhcVxrZ4
トンカツ専門店でカツカレー食べた方が旨いし安い
0909名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 10:29:24.60ID:jmhQJCGi
量が多すぎる
ハーフにすると割高になる
0910名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 10:32:13.23ID:5iFk3e7N
高すぎ
半値が妥当な価格
0911名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 10:33:01.23ID:TZ4lPM/s
最近の300円ぐらいのレトルトカレーは結構旨くて種類もあるのでそれで十分だな
カレーなんて態々外で食うようなもんでもないということにコロナで気づいた奴も結構いそう
ココイチ行くのはそういうのじゃ満足できない揚げ物好きなやつなんじゃね?
0913名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 10:49:38.77ID:v/5mZTih
だってさー
俺ほんとうは知ってるんだぜー
の方がカッコ悪いわー

知ったかしてるだけやし

知らんけど
0914名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 10:50:55.83ID:v/5mZTih
知ったかさんチース
今日もネットサーフィンで集めた知識を披露して
ダサいっすねー

知らんけど
0916名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 10:56:59.64ID:f0lvor1S
>>911
> ココイチ行くのはそういうのじゃ満足できない揚げ物好きなやつなんじゃね?
それなら>>908の言う通り揚げ物屋の方が安くてうまいに決まってる
そもそもココイチのカツとかたいしてうまくないし
0917名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 10:57:40.97ID:r1LUICqt
>>761
安くて量があるのを求めるなら他にもっと安いのがあるからな
0918名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:05:01.02ID:r1LUICqt
>>785
ココイチはダメと言ってる奴っているか?
まずい、うまくない、高いという意見ばかりだと思うが
逆に経営がうまく行っていることを評価しろってどういう立場?
客としては経営なんてどうでもいいんだが
0919名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:06:12.67ID:blZaPAlb
CoCo壱は味に絶対的な自信があるので価格の見直しはしないとかいいそう、牛丼屋のカレーで満足している客は高いCoCo壱には戻らない、期間限定とかトッピング限定とかの値下げ施策をしても戻らない、高いカレーに用はない。
0921名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:12:04.34ID:FYbeC0R9
いつも買い物に行く西友のプライベートブランドのカレーの方が種類が色々あって美味いし
150円くらいの
万人受けする味というのはあると思うがそれでも家庭料理に負けるのはダメだろ
0922名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:12:06.29ID:r1LUICqt
>>847
高いと言うと外食に1000円も払えない貧乏人呼ばわりされるからだよ
0924名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:17:39.13ID:WXWImZRC
>>903
俺は特定の店舗が好きなだけでココイチ全店が好きなのではない
初めての土地にココイチがあってもアタリかハズレか分からないので入る気にならない
クオリティ低いところは本当に牛丼屋のカレーレベルだからな
そういう意味ではどの土地でも味が保証されるというチェーン店のメリットがない
価格が安かった頃はそれで許されたのかもしれんが、今の価格帯なら美味しい店舗と同じクオリティを出さなければ納得しない
まずはそれをやるべき
0925名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:26:39.12ID:Lo3v7O6V
レトルトが美味しくなり過ぎた
以前は自分で作った方が美味しかったけどいつの間にか作るの止めた
まして外で千円以上払う気になれない
0929名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:32:56.20ID:733HqzUD
ラーメンでいうとサッパリ系の味なんだよ
美味いカレーはゴテゴテ煮込んだり重いからそれはそれ
まあ都内育ちは幼少から食い慣れているというのもある
上京カッペにはわからぬ味ということ
0930名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:33:26.31ID:BFZvs1N0
>>924
価格が安かった頃って
10年以上前だよな?
もしかして2013年からほとんど行っていないん?
昔の経験でCoCo壱語りたいん?
語りたいん???
0931名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:33:48.25ID:lTuUAJ9S
>>927
店舗によっても店員によってもまるで違う
本部の人はそこが分かってないのだろう
本部自体が改悪してくるくらいだしな
0932名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:34:17.05ID:eQT6VgE2
ココイチは、中国産食材を辞めろ!
0933名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:34:24.20ID:eQT6VgE2
ココイチは、中国産食材を辞めろ!
0935名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:35:53.03ID:lTuUAJ9S
>>930
俺は高いと思ったことないから俺に価格のこと聞くな

>>934
auに言え
0936名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:37:26.29ID:xIsI9fAX
厳しいよね。
ココイチみたいな存在は、コロナ期に生き残りを賭けるのに苦労する。
日本国民総貧乏化時代に、大衆的な味で国民を呼び寄せるのには苦労があるよね。
0937名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:38:34.25ID:xIsI9fAX
>>925
オレはカレーは自作が主流。
野菜をどっさり入れるには自作しか無い!
0938名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:39:42.60ID:dHRAzX3J
>>928
末端客からみたコスパに原価なんて関係ないよ
あくまで、支払った金にたいして
どのくらい嬉しいかで評価するもの
0941名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:41:35.84ID:lTuUAJ9S
>>927
ちなみに都心部ほど味のクオリティが高い傾向にある
地方や郊外に行くほどまずい
しかも都心部は物価が高いからココイチを高いと思ってない
都心部の人はコスパがいいと思ってたりする
0942名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:42:13.75ID:BFZvs1N0
>>935
じゃあレス数も残り少ないから
店舗による味の違いをたっぷり語ってくれよ。
ただし自制は気になるから、
何年前のことなのかは明確にしてくれよ?
0943名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:42:31.84ID:lTuUAJ9S
>>939
お前なんか一人でいくつも使い分けてるだろ
スレの最初の方から
0944名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:43:21.01ID:oQ1yn2c5
新型コロナ関係ねえわ
コスパ悪いだけやな
行く価値がない
メリットはランチタイム外してもやってるぐらいだな
0945名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:43:26.39ID:dHRAzX3J
>>943
根拠もなく当てずっぽうに言いがかりをつけるのが、楽しいんですか?
0946名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:45:03.63ID:BFZvs1N0
>>941
ふむふむ
「まずい」
「うまい」
の内訳をもうちょっと具体的に語れるかい?

ぬるいとか香りが違うとか…
味は主観なんでなんとでも言えるんだよ。
だから具体的客観的表現は必要。
そもそも嘘つきほーだいの5chで信憑性ゼロだからね
おまえの発言自体が。
だから説得力を持たせるには、相当の筆力が必要だよ?
0947名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:45:22.45ID:FYbeC0R9
カレーの場合手間もかからないしね
大したことない味でも家で作るの面倒くさいなというのがあれば外食の意味もあるんだけど
0949名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:51:43.65ID:vH/peZEv
>>946
・ご飯が水っぽくベチャベチャ(ココイチの楽しみの一つである辛さアップには水分少なめのご飯じゃないと合わない)
・揚げ物の揚げ加減がめちゃくちゃ(パリパリチキンの表面が柔らかかったり)
・辛さ指定しても毎回違う(ルーの中に部分的に激辛になってる部分があることも)
・ポークカレーが水っぽく味が薄い(ビーフカレーにしないと食べられない)
・盛り付けが汚い
0950名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:53:51.20ID:6b3hU+3j
>>949
そこまで不快な思いしてまで何度も行くのはなぜなの
0951名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:54:01.62ID:CcBU8g++
不味くは無いけど昔から高いしな
若い時は皆んなでワイワイファミレス感覚で行ったけど歳とって旨さに惹かれて、というのはない
0953名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 11:56:46.22ID:5IqV+yY7
カレー自体油だけども、トッピングも揚げ物がメイン
平均年齢48歳の日本人にはココイチは胃もたれする

若者には高く、年寄りには胃もたれする
詰んでないか?
0954名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:00:55.48ID:QVTrJ9VE
1 ココイチに行く
2 ぱりぱりチキン+チキン煮込み+野菜+ソーセージ 400g 辛さ普通
3 食う
4 最強に美味い完成
5 1430円払って帰宅する
キタ━━━━━m9( ゚∀゚)━━━━━ッ!!!!!


↓今現在↓


野菜カレー 841円
400g 110円
パリパリチキン 326円
ソーセージ  316円
チキン煮込み 266円

1859円です
0955名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:02:43.05ID:3HeZLs7I
>>938
対価に嬉しさを見出すのはまだわかるけど、嬉しさは対価そのものじゃないだろ
勝に感情論持ち出すなや
0956名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:03:12.32ID:1j2z66Hj
>>949
水っぽいはデフォじゃねぇのかw
関東の大都会中の大都会店舗と
関東のそこそこ田舎店舗だと

水っぽいがデフォだったけどな?
ちな2008~2014年くらいか?
CoCo壱ほぼ全盛期だと思うけど、
おまえはさっきから自制を全然言わないのはなんで?
0957名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:03:20.39ID:xIsI9fAX
カレーなんて家で簡単に作れるからね。
玉ねぎをみじん切りにして炒めて、ジャガイモと人参を投入。
ぐつぐつ煮えたところにS&Bゴールデンカレー甘口とハウスのインドカレーのルーを投入。
後は放っておいてカレー完成。
何でわざわざココイチへ?
0958名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:03:37.48ID:xIsI9fAX
>>957
肉を忘れていたww
0959名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:04:17.29ID:dHRAzX3J
>>955
価値は感情が決めるもの
少なくとも経済学ではそのように考える
エンターテイメントには価値がないと?
あれに金を払うのは、金をドブに捨ててるのか?
0960名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:07:47.13ID:kH8TPWUA
>>957
じゃがいも入れるのは家庭的ではあるがカレーとしては不味くなると思う
店のカレーには大抵入ってないだろ
0963名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:15:18.76ID:lgCAXj5S
牛丼屋を見習って注文したらすぐに出てくるようにすべき。勿体ぶってるのか遅い。客の回転も遅い。
空腹で待たされるとイライラゲージが上がってくるのを感じる。次は違う所に行こうとなる。
注文してからのタイムラグは短いほど良い。
ココイチは水っぽくて嫌い。
0964名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:17:46.61ID:MQ6+mVPt
>>1
昨日ココイチ行きました。
すごく高くなっていて、もうしばらく、行くことはできません。
0965名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:18:19.28ID:kH8TPWUA
>>961
じゃがいもを使ったカレーがないとは言ってない
一般的なカレーには入れないと思う
0968名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:20:22.66ID:ndKBIpZS
ココイチの10から辛くなくない?
昔もっと辛かったと思うんだけど辛味成分減らされてる?
0969名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:23:55.69ID:lgCAXj5S
カレーのニュースを聞くとカレーを自分で作りたくなる。さらにココイチから客が離れるという悪循環。
0970名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:24:27.87ID:kH8TPWUA
>>967
なんで店のカレーの殆どにはじゃがいもが入ってないと思う?
馬鹿丸出しだな
0973名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:25:18.07ID:eoQf3JZd
>>950
行きつけの店にしか行かない

>>952
東京・神奈川・愛知・大阪で30店舗程度だ
少なくてすまんね

>>956
水っぽいと書いたのは粘度のことではなく、味が薄いって意味
0976名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:26:03.82ID:eoQf3JZd
>>963
それなら牛丼屋で食べてればいいだろ
0977名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:26:26.60ID:hkIZMcvN
グランドマザーカレー以外食わんわ
0982名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:32:49.54ID:YZBsnMJm
スパイシーでもないし家庭のカレー程甘辛くもないしなんかよくわからんカレー
カレー風味スープ
0985名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:37:06.83ID:kH8TPWUA
スープカレーや一部を除いて店のカレーにじゃがいもが入っていない件については答えられない模様w
0988名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:45:22.99ID:hAi0nOs0
ココイチが水っぽい(味薄い)、わかるわ

コメダは量が多いけど相応に高い
味はメニュー見て「こんなかな?」と想像したのがそのまま出てくる、驚きとか特に無し
0989名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:45:32.56ID:1j2z66Hj
マジレスすると
長期間煮込む、店でもずっと加熱してる
専門店の洋風カレーは
ジャガイモ入れると溶けてなくなるからだよ。

家庭ではすぐ食べるから問題ない。
オペレーションの問題でジャガイモを入れることが専門店では不可能なのが最大の要因

カレー作ったことないだろ?こいつw
0990名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:47:38.46ID:1j2z66Hj
煮込まないスープカレーの店ではジャガイモも使ってるんだから、
調理法の問題であって
味の問題じゃないってことだよ
0991名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:49:11.55ID:dHRAzX3J
>>989
つまりめんどくさいから、
やらないということか
中途半端な専門性だな
0992名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:51:23.64ID:56gKpwUy
>>973
余計なお世話かもしれないけど行きつけにするほど大した店じゃねーぞ
ただのカレーチェーン店だ
0993名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:51:55.66ID:1j2z66Hj
>>991
コストや手間もあるかもしれんけも
なくなっちゃったら意味ないだろ?笑

好き嫌いならわかるけど、
ジャガイモ入れると不味くなるか、外食の洋風カレーの店ではジャガイモ入れない
ということでは無いってことよ
0996名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:53:06.11ID:kH8TPWUA
>>986
溶けないようにしてるのは当然として硬めのまま素材を活かすような調理師てるよねスープカレーは
家庭カレーによくある柔らかくなるまで煮るものではなく
0997名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:53:34.76ID:P4vTF04m
79円のレトルトカレーが美味すぎる
0999名刺は切らしておりまして
垢版 |
2022/12/18(日) 12:53:54.84ID:kH8TPWUA
>>989
解けるなんて話は当たり前過ぎてw
当たり前のことをドヤ顔で言われてもねwww
10011001
垢版 |
Over 1000Thread
このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 1日 11時間 59分 49秒
10021002
垢版 |
Over 1000Thread
5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。


───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────

会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。

▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/

▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。

ニューススポーツなんでも実況