【小売】神奈川でベーカリー閉鎖相次ぐ コロナ禍・材料高響く [HAIKI★]
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神奈川県内で2021年末、ベーカリー（パンなどの製造・販売会社）の倒産・廃業が相次いだ。ベルベ（大和市）が経営破綻し、小田急電鉄子会社が運営する「HOKUO」も全店閉店に追い込まれた。新型コロナウイルスの影響で客が減ったうえ、原材料価格の高騰や人材難などの悪条件が重なったことが響いたようだ…
続きはソース元で
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC270Y10X21C21A2000000/
関連ソース
小田急、パン店「HOKUO」全店閉店 ドンクに一部譲渡
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC216U90R21C21A2000000/
神奈川県内トップクラスの売り上げだったパン・洋菓子店経営の「ベルべ」の負債額、50億円を大きく上回る見込み（帝国データバンク）
https://news.yahoo.co.jp/articles/4457025551a35524664e86d411d5fba7ce6de039 コロナ禍でパン屋とかスーパーの惣菜並みに感染リスク高いからな。
パン屋は、子連れママ率が高いからもしかしたらお惣菜よりも唾とか雑菌がヤバいかもしれん。 地元エリアにもベルべがあって、あまりにも無念な状況になってた
倒産間際には現金支払しかできなくなってたみたいだな（貼り紙を見た限り） こんだけ利益率が高い粉物で倒産するって、
よっぽどコロナ前に無駄遣いしていたのでしょう。 ネット時代なのに ケーキ屋の利益率の低さくらい調べろよ コロナで客が減った上で、原材料が一気に高騰もしてはなぁ
あらゆる飲食店でも同じ状況に陥っているとしたら、言うまでもなく恐怖だけど >>1
神奈川県民はパンも買えないくらい貧乏なのか😢 バターや砂糖をたっぷり入れるくらいしか差別化できんからな
スーパーで売ってる食パンで十分 OKストアのパンが専門店レベルで価格もリーズナブル
神奈川だと競合があれだと、相当美味しくないとパン専業は難しいでしょ
社長が行方不明のベルべは、それとは別な問題な気がするし でも、横浜高島屋の地下には、県内の有名パン屋が沢山出店しているようですが。
ベルベの倒産は、本業が原因では無かったような。 食パンに流れたのでペストリー系は売れなかっただろね HOKUOって小田急がやっていたのか
バブルのころは関西にも店があった。
でっかチョコチップパンを食べてたわ。 みんな貧乏になってきてるから、1つ200円、300円の菓子パンは売れないよ スーパーのパンコーナーかスーパー内のベーカリーで間に合ってるし、わざわざ別店舗とか行かない。 最近はラップで包んだ焼きそばパンやコロッケパンを買える店が少なくなってきたな okストアがトドメさしたかな
ミヤネの番組見てそう思ったわ 単に競争の結果だろ。何でもかんでもコロナに寄せるなよ。無能記者 白米需要は落ち続けパン需要は上がり続けている
それに乗ったタピオカの後継、高級食パンは早速終わりそうだけど
他の、ちゃんとしたパン屋はどこも混んでるし
けど個人的にはOKストアのパンだね、焼きたてのパンやピザ
あれをやられちゃ専業パン屋さんは泣きたくなるだろう 半額とか100円のパンばかり漁ってる女には分からないんだろうが
パン屋で100円のパンなんてのは相当歪んだ経営・労働条件でしか作れない品だといことを踏まえて
何を正価で買うか考えてもらわんとな OKストアのパンたいして美味しくないのに味覚どない？ パン屋のパンは１つ200円近くするからな
もうそんな金が使える人間はいないんだよ、この貧困国家には
8枚切り90円の食パンに砂糖をかけて食べても贅沢なレベル 先日大和駅に行ったけど駅のベルベにクリスマス飾りが残ってたわ
従業員も働いてたところにいきなり倒産するから店閉めるぞって言われてビビったろうな 前はメゾンカイザーとかPAUL、シニフィアンシニフィエ、プチメック、VIRONとか都内のパン屋を巡ってたけど、最近はもうそんな金使ってる余裕ないもんな
税金払ってすっからかんよ バターと生クリーム沢山注ぎ込んだだけのクソ高い食パン屋もバタバタ潰れていくやろ。 スーパーのパンならOKよりもライフ
山パン<OK<伊藤パン<ライフ ベルべは買った事はないけど、コロナが原因じゃないと言われてなかった？
新規出店のし過ぎも言われてたよね？
HOKUOは駅にしか出店してない？
駅はこの二年、ほとんど使わずに生活してる人が多いよね…
横浜市内で複数の有名店の店舗数縮小は、職人不足と言われてるね パンは割高感あり過ぎる。日本貧乏になってきてるんだから贅沢品になっちゃったんだろ、菓子パンや惣菜パンは >>2
うちの上司（コロナを恐れないタイプ）が、
「食べ物にウイルスが付いていても、胃まで到達すれば消化されて無効になるから大丈夫」と言い張るんだが、どうなんだろう実際。。 コロナ禍で在宅時間が増えて健康意識するようになって調べたら小麦や乳製品は体に良くないことが広まってきたからだろ
生乳が余りまくってるとかもそれじゃね >>2
うちの上司（コロナを恐れないタイプ）が、
「食べ物にウイルスが付いていても、胃まで到達すれば消化されて無効になるから大丈夫」と言い張るんだが、どうなんだろう実際。。 >>2
コロナ禍前から、インフル時期になるとむき出しのパン屋は避けてたよ
コロナ禍になってからは、個包装されているor店員が取るパン屋しか行かない ベルベはコロナ後に血迷ったのか汐留やらお台場に新店舗出す詰み確のやらかししたからと思ってる スーパーのベーカリーがレベルたかいのよ
イオンはピザまで美味しい 剥き出し陳列が苦手でコロナ前から個包装の物か
ショーケースに入っている店でしか買っていない >>39
健康やダイエットを考えるとパンは駄目ダメやね
腹持ちも微妙でコスパも悪い >>46
俺もあの陳列方法は理解できない。
ショーケースで店員側からしかアクセスできないならまだしもｗ 日本人なら米を食え米を
炊くのが面倒ならレトルトもあるだろ まぁ、パン食推奨は占領政策だからな。
で、味噌汁じゃそれに合わないから、牛乳を飲めとwww
で、うどん用以外の小麦生産は禁止して、パン用の小麦は輸入させられてた。
まぁ、経済奴隷は知らんだろうけどな。 ふーん、関西住みだが相変わらずパン屋ばっかりできてるけどw 今までコロナ禍のようなリスク管理をやってる企業って少なかったからな。
こんな長期に渡って売上が落ちるのなら、根本的にやり方を変えないと無理なんだろうね。
無理して延命するよりも、撤退する方がイイ場合もあるもんな。 野ざらしパンは買えないから市販に駆逐されても仕方ない HOKUOは、なんやかやで高いんだよな・・・それが一番ヤだね。
それに、オレの大好きだったフランクトルティーヤとクルミカマンベール
もう売ってないから、閉店されても全然惜しくないよ。おつかれさん。 先日HOKUOが、横浜そごうに臨時出店してたのに？
もしかしてドンクへの譲渡の先陣？ >>60
横浜駅に期間限定で店構えていたところが美味しかったな。
どこ行っちゃったんだろ？ >>59
千円とかの食パン屋増えすぎだよな
そんなに良いか？て疑問だった ケーキや洋菓子は上手に値上げに成功したけど
パンは厳しかったのか >>38
むしろノロウイルスのほうが消化器に感染しやすいと思う
うちの県はコロナはいま数人しかいないけどノロは数百人単位でいるよ
結核もコロナよりはいる 値上げすると売れなくなるからね
もう普通国民は値上げに対応できないんだよ
１０万円の給付金も無いからね >>67
イートインが消費税増税対象になったのも大きいよ
北欧はイートインでパンを食べながらコーヒーを飲めるのが売りだったからね 東京五輪で外人がコンビニのサンドイッチやランチパックを美味い美味いと食べていたもんな
あれを見て西洋人にとってもコンビニで十分美味いんだなと思ったな
そりゃ高い金を専門店に払えばもっと美味いんだろうがコスパが悪すぎる
コンビニで十分
パン専門店はコンビニとの競争に負けたんだな >>35
確かにOKのパンはよくない。
クロワッサンなんて外観までモチモチで、あれなら製パンの方がコスパがいい。
材料の油分をケチり過ぎのようでつつくとプシュっと潰れてしまう。
ライフのはバター入りで層ができるからパリパリ。
やっぱり店内調理なら、輸送時に壊れやすいパンはパリパリでないと。 在宅勤務が増えたのが大きそう
夜はパン食べないし昼も出かけないならあるもので食べたり近所で買って済ますよね そもそもパンはいじって高くしすぎ。
きちんと作ったパンは小麦粉と塩だけで本当においしいのに。
安くておいしいパンを目指すべき。
味は買い手が個別につければいいだけ。
今なんて揚げ物や惣菜が安いから、自分でサンドイッチやらにしたほうがおいしいし健康的。 ちょっと前から流行ってる高級食パンはなんなんだあれ 年とるとご飯とパンが同程度位に好みになる
高齢化社会にパンは需要ありそうだけどな 節約したら無くてもいいやになっちゃった
コンビニでもおにぎりもサンドイッチも売れなくなってきていると思う ホクオは赤字
親会社の小田急は大赤字
売られるだろ >>6
パンは全然違うぞ
薄利多売の典型例
パンでもピザでも一度でも作ったことあれば理解できる。
生地捏ねて発酵させて、成型して焼くまでどんだけ時間かかるか
そして量産も出来ない。
水光熱費人件費などの間接費がめっちゃかかる。 せっかく早起きしてパンツ食ってきたのに！激おこぷんぷん丸😡 >>82
量食べなければ全然平気
むしろ痩せるかも >>66
砂糖の塊みたいな奴だよね
あれはもう菓子パンだと思う >>1
割り高感があるパン屋が多くなりすぎていた上に
高級食パンとか出てきて
業界のバランスが悪いな。と思えていた。
コロナ禍がきっかけだけど
早晩きた事だと思う。 正直コンビニのパンとちょっと高めのパンの味の違いが分からない
馬鹿舌なのかな 基本的にトレーにそのまま乗っけてるパンを客自身がトングで掴むシステムだもんな
コロナとか空気感染を意識するほど怖くて行けなくなる >>91
安全性もあるしね
コンビニパンはカビないよね
パン屋さんのは２、３日であっという間にカビる 近所のコープのパンが攻めまくった「なにこれ・・・」っていうアイディアパンばっかでビビる >>29
これはそうかもしれない。
1個200円の菓子パンや惣菜パンを買ってた中間層がどんどん減ってる。
あと、パン焼き器や材料を買って、自分の家で焼いた方が安くておいしいというのもある。
ホントに味を求める層は自分で焼くから。 ヤオマサのルミエールさえ生き残ってくれれば俺はそれでいい コロナで昼食を外に食べに行かなくなって、朝、コンビニでパンを買っている。
早朝から開いていたら買うのに。 >>82
値段高いカロリー高い腹持ち悪い栄養素少ないだもんな
どうしようもない時意外食わんわ >>100
サンドイッチは意外にカロリーが低い。パンの部分が少ないからだな。 >>10
コロナのせいで陳列してある食品を買いたくない人が増えたんだよ
あんたのようなビンボー人はもともと買わないのだろうが 土日の朝から家族でゾロゾロとパン屋に繰り出す奴らを結構見かける
カレーパン販売でギネス記録出した某店… 神奈川県での評価
早慶>上智=横国=神戸>マーチ=都立=広島>明学獨協=千葉
千葉県での評価
早慶>上智=千葉=神戸>マーチ=都立=広島>明学獨協=横国
上京する人はこれに注意 スーパーだと100円なのにパン屋だと200えん。
しかも賞味期限が本日限り。 サンマルクでチョコクロ食うからいいわ
それ以外はスーパーの安売りパンで十分 １個２００円のパンは手が出ないわ
スーパーのザキヤマパン買っちゃう フランソアとかタカキとか
パン屋じゃなくてもじゅうぶん美味しいのが買える 高級食パンだけ売ってる店は日に日に増えてんだよね
800円もする食パンとか誰が買ってんだよｗ パン自体がかなり高価になってたと思う
場所の良い所に出店して高価にパンを売るってのには限界があるわな
特にテナントって場所代だけでもかなりだしな
まあ高価でもそれに見合うだけ美味しければまだしも、ニュースに出てきてるような店のは、とてもじゃないけど、美味しいとは言えないレベルだったし コロナや原材料価格が原因なら全国的なはずだが、なぜ神奈川だけ？ >>119
個人でやってるパン屋が無駄に多いんじゃね？ 小田急カードのポイントHOKUOくらいでしか使えないのに >>1
焼きたてのパンが食べたいから前はパン屋に行ってたけど、最近焼きたて売ってないから行かなくなったわ 潰れてるのはオサレパン屋が大半だろ
昔からある老舗パン屋は地元スーパーに卸したり学校給食とか販路が確立してるし >>119
神奈川の特定地域に出店するのが一流パン屋みたいな認識があるのかもね
聖地みたいな
東京はもっと地価が高いし
お洒落な高級パンを東京以外で需要がある地域は神奈川なのかもしれん オギノパンは安くて美味いからしょっちゅういってたけど
真似されるから他もレベルが上ったしな >>126
それは無いw
神奈川県民だからこそ思うけど、やっぱり東京なんだよ、一番は
神奈川は東京のお陰で経済的、文化的に潤ってるけど、東京があってこその話
近くに住んでいるからこそ、その差が歴然としている事に気づかされる 68円とかの食パンが1周回ってうまいわ
ホットサンドとかすると味付き食パンはうまくない
マックの糞まずバンズとか優秀だと知ったわ 単純にできすぎただけだろ
神奈川以外でもその傾向は出てる 値上げすれば良いだけだろ
値上げしても美味しいければ客は離れない 手間考えるとパンてもっと高くてもいいと思うんだけど
高くするとコンビニパンでよくなって売れないのよね >>42
都会の大型店も少しずつ閉じてるし
都会での商売は今後、こうなるかもな
開店するなら郊外か地方になる
家賃とかデカいと思うし てか、個人のベーカリーとかはコロナ前からキツイって言われてた
コンビニ、スーパー等が本格的に力入れてきて、ちょっとしたスーパーなら多くが自店舗でパン作って売ってる
コンビニも自社の美味しいパンの開発して人気出てたしな、競争相手の増加も凄かったんだよ コロナ関係なくない？
自営は基本的に不利だ。
和菓子屋や洋菓子屋だって潰れまくってる。
コンビニやスーパーの大量生産品には勝てない。
昭和の昔は自営の八百屋とか雑貨屋だっていっぱいあったがほぼ絶滅した。
パン屋にもその波が来た。それだけの事だ。
個人の居酒屋とか定食屋とかもそのうち絶滅すると思う。 小麦粉が高騰してるなら
余ってる米を米粉にして
そっちに切り替えて行くとかの対応は
とれんのか？ そもそもベーカリー(笑)はぼったくり商売
潰れて当然 ポンパドールの総菜パン
ちっちぇーって呟いたら
他のお客さん
昔はもっと大きかったよね こういうちょっと高級なものをありがたがる庶民が激減したんだろうな
高級品と安いものしか売れない >>148
米は高騰している小麦より遥かに高いんだが 電車で出かける人も減ったし
原料の値段も上がったし
HOKUOの従業員は気の毒だな >>131 業務スーパーとかの？
一番安い小麦使っても製造メーカーは
それだけだと一斤売れるほど数円の赤字
他の菓子パン総菜パンを注文して
もらってなんぼとか
でも美味いと感じるならベスト >>148
余ってようが米粉で勝負になるわけないだろｗ
アメリカやカナダがバカみたいな広大な農地で巨大な農機使って作られる小麦と価格で勝負になるわけがない。 自営業者は減る一方。
全部とは言わんが、基本的に個人で勝てるような時代じゃない。 >>2
コロナ前に中国人の親子がパンをツンツンしたり手づかみで触って買わないとかやってたから店員が取ってくれるパン屋でしか買わなくなった ベルべはコロナ前から赤字の自転車操業で
コロナ禍・材料高が決定打になっただけだぞ。
コロナ前から社長が粉飾決算してたみたいだし。
オーナー社長にありがちな無理な拡大路線が仇になった。 あと1年がまんできれば、値上げラッシュの波に乗れたのにな。
2022年はマジで値上げ凄いぞ。 パン屋で一番利益率高いのって乾き物だもんな。
クッキーとかのお菓子。
パンは生地作りから成形から焼きまでほんと手間かかるから大変よ。 小麦粉だけでなく油脂クリーム類
小豆、ジャム、フルーツ缶、ドライフルーツ、ナッツ
チョコレート等使
パン、菓子店は物価高直撃
スーパーの大手工場パンや半額セールなと
1個200円以下パン２つドリンクで
500円以下ランチできる先進国て
日本ぐらいです
イギリスだとサンドイッチにドリンクで
１５００円以上するかと
値段に転架できる高級パン屋
１つ３〜４００円以上
ケーキも１つ５００円以上になりますね
材料替えて消費増税乗り切ったけど
コロナと物価高には勝てなかった パン屋巡りが趣味だけど3つで1000円弱くらいのパン屋が一番好き >>149
欧米とか海外行ったら
日本のパン美味し安いなあて実感するよ スーパーコンビニパンを製造してる大手メーカーの物量攻めに負けたんだよ
新製品投入が早いコンビニパンも質が上がったし勝てるわけない >>153
クリスマス商戦真っ只中、全店舗閉鎖の宣告。
悲しすぎる。
私も週三回の出社日に昼食用にHOKUOのパン買ってたのに。
(小田急エースの2店が9月末閉鎖が痛かった。) パン屋はとりあえずたくさん並べておかなきゃならん
焼き上がり時間出しちゃってるとこはその時間にやるしかない
売れなくなると途端に赤字が増えて数や種類減らすと更に客が減る悪循環商売 >>65
米粉パンな
そこまでしてパンにこだわる理由ないだろw普通に米を食えばいい話 米海軍横須賀ベースから大量出たしな
もうあの辺一帯はアウトやろｗ ゴテゴテと付加価値を盛りすぎ
普通で美味いものがつくれないの？それが１番難しいか メゾンカイザー高輪本店閉店
開店当初は街のパン屋ぽかったけど、いつの間にかチェーン店になってた。 >>29
どこの日本なのか？
世の中全部そうではないぞ。
ちょっと買うと二千円みたいなパン屋の行列絶えないけどな。
コロナ禍でより一層伸びてるし パンはご飯の違いを把握するために、自宅でパン作りをしてみるべき。
柔らかいパンは油まみれ。
甘いパンは砂糖まみれの怖い商品なのがわかるから。
パンは高いと必ず体にいいわけじゃない商品。 飛んだベルべ社長が何で金を溶かしたか、どっこも書かないだよね、日経でこれだもの
新規出店しようが客は入っていたし、銀行も金を貸したんだろ、粉飾した金はどこへ消えた？ スーパーの焼きたてパンは旧ダイエーのが一番おいしくて安いと思う。
コシがある噛みごたえのあるパンが100円で買えるのはとても魅力的。 >>184
スーパーやコンビニの安いパンと高級ベーカリーに二極化して、中途半端な一般ベーカリーが業績悪化。
消費の二極化ってやつ。 こういう駅ビルとかに入ってる固定費がデカいところは
ちょっと売り上げ落ちるだけで大ダメージだよなあ。
大変だわ。 惣菜パンとか菓子パンを高値で売る商売
そのパンがまた美味くないからな
どうしてあんな物に金を出すのか理解不能 パン屋なんか必要悪だな、米が売ってるスーパーは大事です主食ですもん 子供がパンを指で触ってその指を舐めてた
更に次のパンをその指で触って舐めを繰り返してた
それを見てからはあの手の店で買えなくなった 神奈川にパン屋なんて無理だったんだよ・・・
東京に任せとけ。買いに来い。な？ ベルべは人気だっのにあれで倒産ならほとんどのパン屋がやっていけないわ、本業以外の失敗だろ まあ材料費の高騰も今中国が世界中から小麦やら様々な食材を輸入しまくっているからなんだよな >>1 >>19
それなー
最近100均ですら消費税込みで108円だから高いと思うようになってきたわ
ほんと国民に金まわってない
さらに重税だし
市ねって感じ 昨日HOKUOで菓子パン３個買ったけど
760円だもんな。高いよな。 近所にパン専門店がいくつかあるが、どこもあんまり美味しくないので、
スーパーのベーカリーコーナーのパンか、自然食品屋の食パン買ってる。 会社のビル内にあったからベルベは良く利用してたな
無くなって困ってるわ 千葉はメーカー立地でも神奈川埼玉より劣るからな
理系ですら、千葉は横国埼玉より出口は厳しい >>194
まあコロナとかの影響もあるのかも知れないけど、とにかく夜逃げはアカンわ
従業員にも生活あるんやし コロナで
むき出しのパンをトングで掴む方式のビジネスモデルが
危険に見える >>8
しかもパンを個別包装しないと売れないからコストアップ 首都圏３県の仲が悪い分、その国立大学に行くのはリスクがある 千葉県で店舗展開しているパン屋、あせる王様も
先月11月20日にオープンしたばかりの検見川浜店か、昨日12月30日に閉店した。
たった1ヶ月で閉店って、意味分からん。
店舗内装から設備も新装しオープニングスタッフも5名採用しておきながらすぐ閉めるとは。
これじゃ全く償却出来んし大赤字やろ
店員に聞いても急に決まったとか、何か資金繰りか倒産の前触れかな？何の為に出店したのか… >>210
この手のパン屋、最近知らないんだけど
コロナ後は個別包装げデフォなの？
バゲットは？ >>38
インフルエンザ系のウイルスは咽頭で繁殖する 前に比べて価格は1.2倍、サイズは一回り小さくなってるからなあ
菓子とかもそうだし今の子供はそれが当たり前だから可哀想なんだよな まあ過剰だからなあ
女は何かというと「パン屋さんになりたい」とか言ってるしw >>218
「パン、つくってあげるね」に空目した． パンバブルが弾けたんだろ
そこらの主婦が家で焼いたパンを売るような時代だからな >>14
ヤオコーのパンも美味いよ スーパー内ベーカリーはどこも強い
コンビニスイーツに街のケーキ屋が圧されてるのと同じ現象が起きてる気がする ベルベは売却先見つからないな
どこか買わないのかな？
北欧はドンクが買ったが 神奈川県での評価
早慶>上智=横国=神戸>マーチ=都立=広島>明学獨協=千葉
千葉県での評価
早慶>上智=千葉=神戸>マーチ=都立=広島>明学獨協=横国
上京する人はこれに注意 パンパティのカレーパンと新百合ヶ丘のニチニチは美味かった >>1
材料なんて売値の１割もかからんだろ
素直に売れないからと言え >>110
>>215
胃まで到達すればってあるの読めないの？
馬鹿だからわからないんだね >>230
弱小パン屋の営業利益率なんて1〜2%しかないとかザラだから
原価率が1割だったとしてもちょっとの変動で損益分岐を割っちゃうのさ。 バローの100円手造りパンには勝てんわな
あれは採算度外視の客寄せだからパン屋潰れるわ >>237
隣接する小田急食品(箱根そばなど)の工場に転換するのだろう。 世界の山パンがあればそれで足りるからな…日が経ってもカビが生えねーんだぜ凄いだろ!
一方、貰い物のパン屋のパンはすぐカビ生えてたわ パン屋は、大体繁盛してるイメージだが利益は知らんかった。
食パンだけのパン屋はどうなんだ？ >>231
「胃まで到達すれば」は
上司は胃酸でウイルスが死ぬから大丈夫っていう意味で言ってるだけだろ。 帰宅時に駅近のパン屋で、翌朝分+αを買う習慣が崩れたからな。少し混んでるから避けよう、割高だからヤマザキの食パンで済まそうといった、ちょっとしたことなんだけど、消費行動が変わった。 コロナ関係ないよ
炭水化物ダイエット。原因はこれ。健康に良いから俺もやってる。
パンどころか、米も食わない。 神奈川なら横浜ベイシェラトンのパン屋ドーレが美味しいね。高くても売れています。潰れたのは不味いだけ。 首都圏３県の仲が悪い分、その国立大学に行くのはリスクがある >>169
日本での毎日の食事にベーカリーのパンが選択肢として入らない時点で終わってる スーパーのパンの売り方がよくない。
あっちを安くする分、こっちを高くという談合商法丸出し。
庶民が本当においしくパンをいただくのはそれが破壊されたとき。
もうすぐそういう時代が来てパンの食べ方が変わる予感。 型にはまった売り方をうす同じようなパン屋ばっかりやるから潰れる。 >>1
どうせ滑ってる名前の食パン屋だけじゃねーのと思ったら北欧もだった コロナ巣ごもり需要でパン焼き器が売れまくったのかねえ
ウチは妻がパンを焼くけど
パン屋のパンも買ってくるぞ ベルベって社長が夜逃げして
簿外債務がわんさか出てきた
ってこの前スレ立ってたところ？
他の潰れたパン屋は一緒にされたくないだろw OKのパンがどーたら言ってるアホは価格込みの評価してるんかね？
他のスーパーのベーカリーの3/4〜4/5の価格帯だろあれ 居酒屋なんかどうでもいい酒カス助けて、こうゆう所は無視の結果 需要がなきゃ潰れるだけ
人口が減るし、廃棄多いしなくなってもいい >>257
その唐揚げが同じようにいきなり拡大パターンだろw やってらんねぇなあこの重税国家
誰がこんな国にしたんだよ
そう、俺たち国民だ HAKUOってあんまり美味しくない
好みの問題かもしれんが >>255
おいしくもない菓子パンを買うのは、店内調理のサンドイッチやらが高いから。
どこのスーパーもPBのパンは今や70円前後まで下落してるのに。
にもかかわらず、サンドイッチ用のパンは耳がカットされてるのに倍以上の160円くらい。
サンドイッチを安く作って、外で菓子パンやらを買わないのは迷惑？
なんでも屋のスーパーが、製パン業者が儲かるように競合して売ってるのは不思議なこと。 ベーカリーのパン高杉
1食分買うと軽く千円近くになってしまう
これなら普通に大戸屋とかを選ぶ >>269
食品８％（イートイン不可）知らないの？ 最近はコンビニのパンがそこそこ美味しいからだろうね
わざわざパン屋行かなくてもコンビニで間に合う 首都圏３県の仲が悪い分、その国立大学に行くのはリスクがある コスパならそうだけどね
やはりパン屋の美味いパンは食べたいものよ コンビニパンはカビない時点で嫌だw
何入っているかも不明だしさ パン屋のパン高くなったわ
近所のパン屋のパン100円台ほとんどなくて
大体250円以上それでたいしておいしくない
コーヒーの無料サービスいらないからもっとお手頃にすりゃいいのに、特に食パン全然おいしくない
近所の生食パンもおいしくないし 確かに材料費は上がってるけど、閉鎖倒産は全く別の要因だろう 神奈川限定の理由が分らん。
他の都道府県と五個が違う？ 変な名前の高級パン屋が全国にものすごい量乱立して、調べたら仕掛け人がやり手の手配師一人だったな。
パンはそこでは焼かず、どこか謎の工場で焼いて配送してた。
どの店も商品が一緒なので、売ってるブツはみんな一緒なのだろう。
あれの中でも売り上げが芳しくないのがポロポロと脱落が始まった、っていう話なのかな？ パン単体で美味しいのは糖質脂質がたっぷりで身体に悪い
焼きたてで素材（小麦）の味気ないパンが常食に耐えうるパンだし
そもそもパンは、そんな何個も食べるものじゃない、数切れでいい
だから高級食パンとかアホの極みだし
OKストアやスーパー内ベーカリーの焼きたてパンは戦略的に正しい
そんな正しいパンと戦うには尖ったパンが必要になり
糖質脂質が爆上げで血糖値スパイクな白米同様の道を辿り需要そのものが喪失していく そもそも敗戦のパン給食。
日本にパンの原料をほとんど作っていないのに、何故パンを作る?
SDGZの真逆が日本のパン。
おばちゃん達理解してね。 皆で日本からパン、ピザ、うどん、ラーメンの粉モンが無くなれば食糧自給率が高くなる。 日本は雨だ多いから小麦の生産は不向きなのに多量に輸入して地球温暖化に貢献している。 HOKUOってわりと良い値段するからむしろ材料の値上げに対応しやすいのでは？ リトルマーメイドのチョコツイストを食べたい
メニューから消えて幾年月
揚げパンにカスタードクリームをたっぷり挟んで、上にチョココーティング
カロリーにうるさい昨今、再販は厳しいだろうな 糖質の害もまだまだ怪しげ。
人間は体に悪い毒物を食べれば即効で吐くか下痢して体外に出す。
にもかかわらず、寿司を食べても先に消化されるのは魚で米は体内に長時間残る。
体が血糖を上げる米を毒物と判断してないことになる。
糖質悪害説の不可解な点。 フランチャイズとは言え、北欧はこれで関西からも関東からも撤退して、本家も北海道に1軒だけとなって、いよいよ消滅の危機 >>287
違うぞ
しかもセントラルキッチン方式じゃないし
ガセはやめとけ パンはシンプルで安いので十分。
惣菜が得意のスーパーが店内ベーカリーを開けばいいのに。 食用油の高騰のせいだろうね。
メディアでイマイチ報じられないけどヤバいレベルだぞ。 うまいパン屋は増えたが
けっこうな値段するようになったな 個人飲食店は倒産が減ってる
パン屋は努力が足りない コロナ前に急に増えて、適正の店舗数に落ち着いたというオチだったりするの？ >>84
あんたが書いてるのは固定費が高いということ
粗利益率が高いのは間違ってないぞw
廃棄率が高いのだとしたら、それは経営の失敗 >>93
カビないのは袋の中にカビの胞子が入ってないからだ
まだこんな頭の悪い人がいるんだな……
パン屋にはクリーンルームなんて無いから、店頭に出した時には既にカビの胞子が付いてるんだよw 英国の首相は日本製のホームベーカリーで毎日パン焼いてると力説してたね
パナの安いやつでも使い物になるのかな 敗戦後、給食にパンが採用されたのが
日本国民のパン食拡大に繋がっていったんだろうな
当時は、ご飯なんか食べていたから戦争に負けたんだ
パンの方が進歩的と本気で信じている人だらけだったな
しかしそれらかつてパン食を支えた戦後世代が徐々にパン離れを始めているんだろうと思う
戦後ベビーブーム世代は伝統的和食回帰だよ ベルベの社長はどこいったんだよ早くつまみ出せ大問題だろ 米粉入り、ってレベルじゃなくほぼ米粉のみでパンつくれんものかね
餅みたいなもっちもちパン、需要アリアリだと思うんだけど >>317
自宅で焼くパンは焼きたてだから、おいしいよ。
粉やイーストなどもセットになって売ってるから、水を入れてタイマースイッチ押すだけ。
朝起きたらおいしいパンのできあがり。 自宅で週〜月に数日だけやるパン屋が増えてる
趣味で素材に拘ってておいしい 昔名鉄名古屋駅にあったドミニクドゥーセは高かったが
ドンクやアンデルセンがあの時の値段になっているしなあ
元々貧乏人相手の商売じゃないし値上げできないなら畳むしかないだろ 牛乳の割引販売で原価マシなんじゃないの？
間に合わなかったの？ 神奈川県での評価
早慶>上智=横国=神戸>マーチ=都立=広島>明学獨協=千葉
千葉県での評価
早慶>上智=千葉=神戸>マーチ=都立=広島>明学獨協=横国
上京する人はこれに注意 首都圏３県の仲が悪い分、その国立大学に行くのはリスクがある パンの売り方を変えないといけないってことだ。
原因は値段だけじゃないはず。
パン屋もスーパーの店内パン屋も。
本当の原因は売り方じゃなくて、パンの食べ方の問題に見えるけど。 >>325
価格は仲卸協会で年中で決まってるから変わらない。
だから市販も安くならなくて捨てることになる。
パンってのは意外に原価率が高くて、現在の原材料高騰の影響もモロに受けるのできつい。
ヤマザキやフジパンが据え置き出来ているのは驚異的。 原価率が高いことと、原材料が高いことは別のはず。
製パンなんて普通より膨張させてるから軽くてスカスカ。
原材料以外のほうが金がかかってるはず。 >>330
>ヤマザキやフジパンが据え置き出来ているのは驚異的。
損して商品を売り買いする企業などない。
談合で商品の価格やらを調整してるのでは。
PBパンなどでよく見る企業だから。
値上げしない分、商品を多めに売ってやるとかさ。 >>331
> 製パンなんて普通より膨張させてるから軽くてスカスカ。
原価の話に重量持ってくるアホw 大きめのスーパーで売ってる、そのスーパー内で焼いてるパンが味・価格のバランス最高と思う >>332
原料卸との大型契約でやってるのでまだ吸収出来てるだけだと思う。
春までに大幅な値上げは必ずある。
小麦よりも油の高騰が深刻で、パンってのは油をかなり使うので直撃してる。
1年で倍近くなってて、1リッター300円に迫ってるからな。
オリーブオイルなみ。 >>1
コロナ禍や材料高は神奈川だけじゃない
つまりは神奈川のパン屋の慢心と甘え けっこう買ってる人いるけどね、小田急の経営の仕方が悪いんじゃないの？ >>310
コロナ前だが数年ぶりに行った店が記憶してた値段より軒並み60〜100円も高くなっててビビった >>297
若者じゃなくなって胃袋の消化能力が落ちたんで今のサイズで丁度いいくらいだわ
今の子供や若い子には物足りないだろうな >>339
あれ最高よな
200円のすげー大きいフランスパンとアヒージョとか好きだな
そもそもどうやって200円で焼けるのかさっぱりわからん >>25
あそこは観光地みたいなもんだから大丈夫だろ。
店内案内しているおっさんの名札見たらオギノ社長だった。 >>29
かちかちに固まったパンでも美味く食うんだったらミガスがあるぞ。国民の多くがかなり貧しかった
フランコ時代迄のスペインじゃミガスが多くのスペイン人の日常食だったそうだな >>336
へえ〜
パンの重量と原価って無関係なんだ。
なら何なの？この記事。 >>353
自宅ですぐ食べるなら、普通の薄力粉の生地をフライパンで焼いてOK
ふくらみは悪いけど、油ゼロでおいしいパンが食べられる。 >>354
どうしたら関係あると思えるんだよw
小麦に水分含ませたら高く売れるとでも？ ボッタに気付いたんだろw
パン一個で二百円は高すぎる 神奈川県での評価
早慶>上智=横国=神戸>マーチ=都立=広島>明学獨協=千葉
千葉県での評価
早慶>上智=千葉=神戸>マーチ=都立=広島>明学獨協=横国
上京する人はこれに注意 HOKUOクラスで値段が高いとか言っている奴等･･･
東京駅構内のパン売っているとこ見たら、目ん玉飛び出るだろうな･･･ 昼飯なら3個ぐらいで十分だし700円程度なら普通だな
5個6個も食わないと満たされないという人には昼にしては高くつくのかもしれんが 一時流行ってた高級食パンの店じゃ無いのか？
何が嬉しいのか分からんかったけど。 >>356
今の人はパン、パオツー、ピザも作る人が多い。
重量とカサの関係は普通に知っているでしょう。
パンの材料なんて本来は数点のみなんだから。 超地元だよ
HOKUOとベルベが潰れた！？
ありえないって
じゃあ東急のサンジェルマンも潰れるだろうな >>362
重量とカサの関係？
スレ読み直してこいよ… 小麦の郷とかめっちゃコスパいいからなぁ
奮発する時はメゾンカイザーやPAUL行くけど コンピニのパンもおいしいけど、コロナ禍前に食べたセブンイレブンの100円の菓子パンはまずかった
セブンイレブンの100円パンは昔はチョコスティックみたいなおいしいのもあったのに、今は材料費をケチって無理やり100円にしてる感じ
ローソンストア100の100円の菓子パンはおいしい
（どちらも税込み108円）
なんにしろ、パンやドーナッツ、コーヒーほか、専門店はコンピニが客を奪っていくよな
ラーメンや牛丼、ハンバーガー、カレー、そばは専門店が強いけど
店内で食べるのがメインのものには、コンビニは進出しにくいのかな？ >>368
コンビニパンは品質追求で値上がりしちゃってもうワンコインで買えないから
久しく食ってねえわ
サイズ落として税込み100円のラインを作るべき 小麦粉価格2割増しなら、パンの単価を上げれば良いじゃない。
人件費や燃料費も上がってるならその分価格転嫁すれば良いじゃない。
それが世界の常識。 >>373
パンが値上がりしたなら米を食べればいいじゃない
パン売れなきゃ会社潰れるよね >>374
実際、今年の米の価格は下がってるから米農家からすると日本人はもっと米食ってくれって感じなんだけどな。
パンが高いなら米を食え。パンがくいたきゃ高くても我慢しろ。
価格添加できずに潰れるパン屋が増えるなら、むしろ米的には好都合じゃ。 >>375
潰れた店は早々復活しないし
来年も米が豊作で低価格維持できるとも限らんけどな >>364
あなた変な人ね。
パンぐらい作ったらどう？
水でカサが増えるとか、意味不明なことばっかり。 >>378
>>354 > パンの重量と原価って無関係なんだ。 パンは脂質が多いし、甘いやつは糖質も多いし、腹持ちが悪くて間食が増えるし、
惣菜パンや菓子パンだけだと栄養バランス悪いから、
太るのに栄養も摂取できないんだよな。 そもそもパン屋なんて
小麦や油の会社に安く仕入れるコネがあって初めて成り立つもんだろw
まともな価格で起業するのが間違ってる >>377
米なんて豊作でなくて良いんだよ。
豊作になると値下がりになるから農家は困るんだよ。
パン屋だって味や品質に自信ある店なら価格添加しても客はついてくるだろ。
パン屋は腐るほどあるんだから、淘汰されることはむしろ良いことだと考えないの？ ホームベーカリー買ってパンを自炊してもコスパ悪いからね
安いスーパーなら70円で一斤買える 首都圏３県の仲が悪い分、その国立大学に行くのはリスクがある 半分空気だからコストゼロって
芸人のコントネタみたいな頭の中してるのがマジでいるんだなあ >>60
コスパ良しはコストコ
後は国立市のレアントルメ 神奈川県での評価
早慶>上智=横国=神戸>マーチ=都立=広島>明学獨協=千葉
千葉県での評価
早慶>上智=千葉=神戸>マーチ=都立=広島>明学獨協=横国
上京する人はこれに注意 >>389
いると思うよ、
原価と重量が関係ある ⇒ >>354
とか
原価の話にカサがどうのこう ⇒ >>362
とかいう奴もいるぐらいだからw 品川駅のアトレにサンジェルマンが出来てたんで東急やるなぁと思ってたら既に東急グループじゃなくてJTの子会社になってたんだな。 >>395
米は炊くか蒸す、小麦は焼くとポテンシャルを最大に発揮 小麦粉にもち米の米粉を入れてパンを作ると、もの凄いモチモチの食感の
パンが出来上がりそう ヤマザキの食パンもたけえな 今はスーパーで1斤６５円ぐらいで買える
自分で手を加えるからほかのパンは買わない >>398
ワイもホットサンドならそういうPBとかのでいいかと買ってた時期あったけど
やっぱり本仕込超熟超芳醇とかのがどういう用途でもはっきり美味さに差があったわ >>395
高騰してる小麦よりさらに高いからな。増えるわけがない。 千葉はメーカー立地でも神奈川埼玉より劣るからな
理系ですら、千葉は横国埼玉より出口は厳しい 菓子系のパンは今後は需要は減るだろう。
食パン１斤70円で買えるのに、惣菜・菓子パン1個100円以上は暴利すぎ。 >>74
今はモチモチのクロワッサンが流行りなんだよ 店内に一組だけ入ってショーケース外から注文、店員が指定されたパンを取って会計というやり方に完全に切り替えた地元の人気パン屋
電話で好きなパンを注文できるし、バゲットとか切ってくれるし、一つがちょうどいい大きさで安くて美味い
緊急事態宣言中や年末年始ガッツリ休むしチェーンではなく地元に一軒しかない小さな小さな店
田舎でなら元々大規模な商業展開見込めないしする気もない、パン屋自体が一件しかないから競合もない。
今もみんな普通に買い物してる。
オーナーの手が細かいとこにまで行き届いてすぐ臨機応変に変化できるから生き残れたのかな
都会の大手パン屋チェーンはそれが簡単にできないから潰れていきやすいのかな 地元の小さなパン屋の方が無添加でナチュラルで美味い。それがコロナでバレた。 出来立て焼きたて以外ならヤマザキみたいな大手のが美味いし安い 神奈川県での評価
早慶>上智=横国=神戸>マーチ=都立=広島>明学獨協=千葉
千葉県での評価
早慶>上智=千葉=神戸>マーチ=都立=広島>明学獨協=横国
上京する人はこれに注意 お好み焼きやうどんは据え置きで普通に営業してるのになのに小麦粉が値上がりとかいうデマを信じるとでも 確かにデマっぽい。
店頭の小麦粉は高くなってないのにね。 千葉で移動パン屋が人気だってニュースで見たよ
いくつかの店舗と契約して仕入れて団地近くの公園とかで車停めて販売
アプリで予約や取置きも出来るとか 首都圏３県の仲が悪い分、その国立大学に行くのはリスクがある 関西だと閉店するパン屋より新規開店するパン屋が多い気がする
首都圏よりパン食が根付いてるからか？ 実際は資産運用に失敗したんだろ
ベルベも社長一家は夜逃げしてて閉店当日まで従業員知らなかったみたいだし 今のパンの食べ方は日本料理と相性が悪い。
だからパン屋なんてのが流行るのだと思う。
おかずなしでそのまま食べられるから買いやすいし量を食べる。 円安誘導でトヨタを儲けさせるより、円高にしてパン屋が潰れない方がいいだろ 日本のパンは儲かるよね。
食事に白米だと食べてもお茶碗1杯で200円以下なのに。 コロナは関係ないだろ。人口減少が顕在化してきたんだよ。
日本の終わりの始まりだよ。
他に出来る仕事ないから、っていう理由で、低学歴や老人を、
低賃金で働かせて、利益を得ていた業界はもう終わりだよ。
欧米のように、自炊以外は1プレート分が1000円以上の購入費用になるのが、
普通になるよ。
海外とか行くと、いかに松屋が神か分かるよ。 イスラエルやシンガポールって、人口5000千万人もいなかったはず。
日本は民度が高いから人口が減っても良い国でしょう。 >>406
パン屋確かに増えすぎている気がする
韓国のチキン屋みたいにならないと良いが >>1
ベルベは小麦粉だの以前の問題だろ
多額の負債が急に出てきて、社長が雲隠れってなんだよw >>222
ヤオコーのパン、半額だったので試しに買ってみたら、たしかに美味くてびっくりした
近所にヤオコーできて生活レベルが上がったよw すでに過剰でなくても困らないからね
素材の作物を作る仕事のほうが大事 閉鎖の理由は
都市部でも人口減少や高齢化で売り上げが落ちて来た
かつ、円安で原材料等が高くなったって事？ >>439
Hokuoは小田急の子会社の運営なので必然的に駅内の店舗が主。通勤客の減少が大打撃。
ベルベはやはり都心部に出店していたこともあるが、
それよりも経営者が夜逃げするくらいにやらかしていることが最大の理由だ >>417
事実だよ。もう3ヶ月も前に国からの卸価格は2割上がってる。
そういう、見たくない事実は嘘つき呼ばわりして値上げする店を苛めようとする消費者が、実はこの国にとっては一番悪質なんだよな。 >>441
見たくない事実？
うちの近所の店で小麦粉を値上がりしたとこはなしというのが見える事実
そもそもパン1個に使う小麦粉量はどれくらい？
具体的な数字を出してみて。
10円の二割は12円だけど。 町のベーカリーショップでフランスパンや高額食パンを購入するのではなく
スーパーやドラッグストアの食パンで間に合わせる人が増えたのだろう >>443
小売価格に添加されていないだけや。
卸価格が上がっているのは事実。
小売店が耐えられるのはせいぜい3、4ヶ月。
店頭価格が上がるのは、今年の2月から。
まあ覚悟しとけや。 小麦粉の卸価格の店頭価格への添加は2月からだと思ってたけど、年初からもう値上げしているらしいな。
これから値上げラッシュや。
https://www3.nhk.or.jp/shutoken-news/20220104/1000074579.html だいたい、小麦粉の卸価格が2割上がったなんてもう3ヶ月も前のことやし、それを受けて小売価格が今年から値上げするなんて、2ヶ月も前から言われてたことや。
目新しいニュースでもなんでもないわ。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20211110/k10013342031000.html 高いもの売ってるとこは生き残り
安いもの売ってるとこは潰れる
そりゃそうだ
安値が良心なんてクズに言われて喜んでも
生活できないくらいの薄利じゃな 神奈川の高いパン屋は、めっちゃ売れているよな、東京からわざわざ買いにくる >>450
高いと人来なさすぎて潰れるだろ
安価なのと売り上げとのバランスがまずまず良い塩梅で経営してるとこは変わらず客入るし潰れてないからな >>453
パン屋がダメなわけじゃない
田舎、安価、チェーン展開してない、競合店がない、社会情勢に合わせて迅速に臨機応変に内装や売り方を変えられる小さな店は生き残ってる
やっぱり元々の周りの環境や素質と経営手腕が大事だと地元の上手くて安いお気に入りパン屋見てて思うよ 首都圏３県の仲が悪い分、その国立大学に行くのはリスクがある パン屋は多すぎ。
というより、西洋料理自体が日本人の食生活にあってないし無駄が多すぎ。
納豆3パック50円、豆腐１丁30円、お揚げ5枚70円とか。
パンやケーキがいかに高いか。
無駄多すぎで儲かるからパンの専門店があちこちにできる。 確かに都会はパン屋多すぎてよく新しくできては短期間で潰れてるわ
コロナ禍になる前から 神奈川県での評価
早慶>上智=横国=神戸>マーチ=都立=広島>明学獨協=千葉
千葉県での評価
早慶>上智=千葉=神戸>マーチ=都立=広島>明学獨協=横国
上京する人はこれに注意 >>22
弁当屋や惣菜屋のパンは、おかずを食べるためのパン。
だからパンは脇役。
パン屋や製パン屋のパンはパンをより多く食べさせるためのパン。
ちょろっと具を盛るだけだから腹持ちが悪いから大量に買ってくれる。
ほぼパンだけで700円とか買わせる商売。
スーパーの焼きたてパンに求められるのは本来は前者。
だけどないんだよね、そういうスーパー。 スーパーのインストアベーカリーがレベルアップしてるからでしょ。
相鉄なんて葉山の銘店ボンジュールを買収したくらいだし。 千葉はメーカー立地でも神奈川埼玉より劣るからな
理系ですら、千葉は横国埼玉より出口は厳しい >>10
小田急とか鉄道会社子会社のパン屋が潰れてるあたり結構深刻なような。
原材料高騰がきつくなりそう。 >>3
変な名前のパン屋、タピオカ屋並みに潰れまくっとるなｗ 自分でビジネスモデル考えられない馬鹿が、自営やるなよって話 こじゃれたパン屋で小さい菓子パンが一個300円以上して「ケーキかよ!!」と突っ込みたくなるけど
そういうところはマンさん受けがよくて潰れないのな 大きくて安いケーキ店ができたらパン屋は潰れるのでは。
菓子パンとケーキが同じ値段だったらパンを食べる理由が薄いから。 横からだが、１個３００円は高いだろ
ドラッグストアなら菓子パンや総菜パンが３つは買えるわな
パン専門店の焼き立てパンとか言っても、結局は既に出来上がっていて
後は焼くだけ、みたいな冷凍パン生地を大量に仕入れてきているだけという店もあるでしょ
何にせよ、そのドラッグストアの菓子パンでも袋の表にコロナウィルスが付着していたら
出し方次第では、一緒に食ってしまう可能性はあるわな
パン屋のむき出しのパンの上で、顎マスクのアホがゴホゴホとやれば・・・ コロナで小麦アレルギーになったら
ラーメンやウドンもだめになるな
ドンブリ店ばかりとか嫌だねえ あのキモいネームの高級食パン屋？閉店してほしいわ。
一回もらって食べたけど大して美味しくなかったしあれいくらするん？ >>472
菓子パン一個三百円の店で冷凍生地を焼くだけのようなことをしてる店はどこ？ 食パンみたいな四角いパンは、工場での量産に最適なパン。
真四角だと物流でも効率的だし。
そういうパンを高級とありがたがる人が多いのが不思議。 最も高級感のないパンを高級と称して売るのは斬新。
新商品でなく、新商法のブームなのかな？
そもそも高くておいしい食パンなんて数十年前から存在するのだから。 フランスのほぼ全ての田舎や街角の小麦の香り漂う塩の効いたベーカリーの外パリパリ中ふわふわのバゲットがカフェオレとのセットでおかず要らずで美味いのになぜ日本のフランスパンはPaulなどのやたら高い店行ってもああも無味乾燥なのか？
俺の昔からの疑問。
そもそも小麦が根本的に違うよね。
シスコのサワードウも抜群に美味い。 >>481
水とか、湿度の問題とかあるんじゃないのかね？
PAULとかは店によってバターの量とか違う気がするんだけどw
フランスで食った時と違うってのは俺も思うわ フランス本国風のバゲット食べたいならメゾンカイザーがあるぞ ベーカリーの食パンばかり食ってた母親に大手メーカーの食パン出したら生では臭くて食えないと言われた 首都圏３県の仲が悪い分、その国立大学に行くのはリスクがある HOKUO潰れたんか！
10年前サラリーマン時代はよくロマンスカー乗るときに買ってたんだが…
時代よのう… 神奈川県での評価
早慶>上智=横国=神戸>マーチ=都立=広島>明学獨協=千葉
千葉県での評価
早慶>上智=千葉=神戸>マーチ=都立=広島>明学獨協=横国
上京する人はこれに注意 千葉はメーカー立地でも神奈川埼玉より劣るからな
理系ですら、千葉は横国埼玉より出口は厳しい 横浜住んでる奴に東京語らせるとしおらしくなるんだよな >>489
駅利用者に依存するビジネスモデルは厳しい >>469
小麦粉と砂糖＋αでできた作るのが面倒な手のひらサイズの食べ物
という点で同じなのにパンだけ差別するの良くない！ 神奈川県民でも
小田急線沿線住人と東海道線沿線住人は完全に分断されている 日本は生地に砂糖と油脂を入れ過ぎ
５％以下にせんと 個人のパン屋で新商品でも味も見た目も似たようなのが他店でも売ってたりするよね
パクり合戦してるのか師匠が同じなのか実はオーナーが同じなのか ヤマザキ春のパンまつりが始まったから
ベーカリー系はここ数ヶ月経営が厳しくなる おしゃれ系パン屋だと菓子パン1個300円超えが普通になってきたけど、ここまで高くなるともう定食屋で飯食った方がいいわってなるわ 税金泥棒しながらコロナに騒音に温室効果ガスにとまき散らして国土破壊し続ける殺人利権集団公明党の殲滅なくして日本の復興なし
https://dotup.org/uploda/dotup.org2800620.jpg >>482
ご存知だと思うけど念のため
バゲットとかバタールとかは原材料にバターは使わないですね
小麦粉、水、塩、イーストだけで作りますよね なんで神奈川だけ？
小麦の値段は神奈川だけ特別に高いわけ？ >>434
お約束のツッコミですが
5000千万人って・・・ 首都圏３県の仲が悪い分、その国立大学に行くのはリスクがある ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
