【働き方改革】コンビニ・外食 広がる年末年始の休業 人手不足や働き方改革で
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
人手不足や働き方改革に対応するため、一部のコンビニの店舗では元日を中心に休業する実証実験が始まりました。外食チェーンの間でも年末年始に休業する動きが広がっており、24時間営業や年中無休を前提としたビジネスモデルは転機を迎えています。
このうち、大手コンビニのローソンでは、31日から２日にかけて、25の都道府県の合わせて102店舗を休業にする実証実験を行っています。
東京・中野の店舗では、31日の午後10時から休業していて、31日夜は従業員が休業中に消費期限が切れるおにぎりやパンを撤去していました。
この店を含めて都内で36店舗を経営している前田宏さんは、「休業にすることで客が離れないか、不安もある。実験の結果を踏まえて今後どうしていくか考えたい」と話していました。
コンビニでは、セブン‐イレブン・ジャパンも元日を中心に首都圏のおよそ50の直営店を休業にする実証実験を行っていて、東京・赤坂の店舗では休業と知らずに店を訪れる人の姿も見られました。
51歳の男性は、「休業を事前に告知してくれれば何も問題はないですし、年中無休は恵まれすぎているのかなとも感じました」と話していました。
年末年始に休業する動きは、外食チェーンの間でも広がっています。
ファミリーレストラン最大手の「すかいらーくホールディングス」では、グループ全体の８割にあたるおよそ2700店舗で31日の午後６時から１日の正午まで、初めて一斉に休業にしています。
休業している小金井市の店舗を訪れた女性は、「従業員の方々が年末年始に休めるならいいと思います」と話していました。
このようにコンビニや外食チェーンでは、人手不足や働き方改革への対応を優先する動きが広がっており、24時間営業や年中無休を前提にしたビジネスモデルは転機を迎えています。
2020年1月1日 6時29分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200101/k10012233181000.html 何の問題もないし、
いちいちニュースにしなくてもいい こいつら何言ってんだ？
店に来たって事は利用する気満々だったんじゃねぇか 休めとまでは言わないが、休むことに反対もしないし好きにすればとしか 元旦から店を開けなくていいんだよ
三が日は家でまったり、7日までは用事以外は家でまったりするからね
例えお店を開けていても、忙しくならない様にしてあげるからね
出来れば皆休んで、ゆっくりのーんびりしてほしいよ
家族と話したり、自分の時間を持ったり、友だちと会ったり、
彼氏や彼女と仲良くしたりするといいよ 元旦から店を開けなくていいんだよ
三が日は家でまったり、7日までは用事以外は家でまったりするからね
例えお店を開けていても、忙しくならない様にしてあげるからね
出来れば皆休んで、ゆっくりのーんびりしてほしいよ
家族と話したり、自分の時間を持ったり、友だちと会ったり、
彼氏や彼女と仲良くしたりするといいよ 観光地は休まないだろうけど、他は別にどうでもいい
初売りとか興味無いし >>1
>都内で36店舗を経営している前田宏
悪徳奴隷商人の典型だろこいつ 世界の美意識はこんなに違った！ １人の女性の写真に世界中の人がフォトショップを施した画像集です。
http://igirl.sahadewi.com/news4plus/1577008250 良いんじゃない。皆正月くらい休みたいでしょう。今までが異常だったんだよ。 みんな開けだしたかと思ったら、みんな休みだす。
もう少し緩やかに出来んもんかね。 サービス業がかきいれどきに休んでどうすんだよ
お前ら客かよ？
根性なしが増えたな
商売なめんなよ 俺の行くコンビニの店員は
ボブサップみたいな黒人店員で肉まん頼んだら聞き取れなかったのかあ〜んと睨まれたのでとりあえずイエスと言ったら、あんまん出してきて買わされた 1970年代の初めは、スーパーも飲食関係も1月3日から営業が普通だった
それで困っていたという人も見かけなかったし 年賀状は電子メールが無い時代のものだろ？
というかメールと言えば郵便じゃないもんね今は
配達のお兄さんが寒空の中バイクで大量のハガキを配達するんだよ、
特に用もないハガキを大量に
配り終わったらどっと疲れが出るんだよ
日本中で何万台のバイクが配達してるんだろうね？大型のトラックもだけど
二酸化炭素も無駄に出しまくりだろ？グレタさんに叱られても知らないぞ
ましてや配達の方々にハガキを押し売りするんだろ？犯罪だから
国民の一人として許し難いと思っているんだよ 年賀状は電子メールが無い時代のものだろ？
というかメールと言えば郵便じゃないもんね今は
配達のお兄さんが寒空の中バイクで大量のハガキを配達するんだよ、
特に用もないハガキを大量に
配り終わったらどっと疲れが出るんだよ
日本中で何万台のバイクが配達してるんだろうね？大型のトラックもだけど
二酸化炭素も無駄に出しまくりだろ？グレタさんに叱られても知らないぞ
ましてや配達の方々にハガキを押し売りするんだろ？犯罪だから
国民の一人として許し難いと思っているんだよ >>20
はがきが来たらこっちからも送らないと無礼者だとおもわれちゃうし 全く自炊しないから外食、弁当屋が休みになると困るな。
深夜は不要だけど。 >>20
でもグレタはクリスマスカードには何も言わないんだぜ >>24
そりゃあ自転車で届ける分には問題ないもんね >>24
そりゃあ自転車で届ける分には問題ないもんね 30年前だと、スーパーが休みだから正月のコンビニは激混みで
コンビニはかき入れ時だったんだけど、スーパーが正月も開くようになったからな。
スーパーが全部休んだとしても、今だとコンビニの店舗数が増えすぎてるから
かき入れ時って言えるほど儲からないだろうな。 スーパーは逆に正月営業が増えた印象。
パートのおばちゃん、きゃわいそう(。>д<) 昔は飲みまくりだし、親戚きまくりで
酒も足りなくなってたけど
もうみんなひっそりと暮らしてるだろ
1日くらいは休ませてもええで
ほんとは3日までいいと思う 働きたいのに働かせてくれない不寛容な世の中
俺は金が必要なのに >>この店を含めて都内で36店舗を経営している前田宏さんは
どんなけ経営してんだよｗ 近所のホモ弁も12月からずっと臨時休業してる。時給1500円でバイト募集の貼り紙出てるから人手不足なんだろう。仕事の仕組みそのものを見直すべき。 この時期、やってるかどうか分からない店には行かないな。 冷蔵庫あるから、三日くらいなら、外出しなくても飢えることはない
正月は、初詣二日にしてるから、初売りも二日で良いと思う 元旦は一斉休みで良いだろ
その元旦すら働かないと生きていけないなんて奴は根本から生活設計がおかしい それで十分だろ
それか別の週に代わりに休むとかさ
これ否定するやつこそ24h365日死ぬまで働けばいいさ >>10
普通そういうスタイルになるだろ
家族経営でコンビニなんてやる方が悪い
店舗間でバイト融通できるだろうし、最低3、4店舗ないとだめだろ >>42
コンビニの新店舗に出来そうな物件が出てきたら、まずその近隣の店のオーナーに
その店を経営しないか？って声をかける。
36店舗も経営しているってことは、本部の言いなりになって店を増やした、とも言える。
他のコンビニチェーンに取られたら減収になるからって本部の理屈と同じで
ほかのオーナーに取られて売り上げ下がるよりはマシ、って考え方もあるだろうし。 どこも横並びでやるときは一斉にやる
極端すぎるよな
正月に開店して儲かる店もあれば、開店しててもガラガラな店もある
そんなの地域や業態によってさまざま
なのに、みんな横並びで一斉にやる
日本はホントおかしい 郵便配達員が正月に休んだら正月に年賀状が届かない
正月に交通機関が休んだら正月はどこにもいけない
そういうことが頭にない人多すぎ 正月休むくらいでニュースになるようじゃ働き改革も失敗かな 昔は元旦に何か食べたいと思っても売ってるのは駅弁ぐらいしかなかった記憶 これ絶対に失敗だよな
ツイッターでもスマホゲーの福袋ガチャの話題ばかりで
実店舗での買い物の前に金がどんどん吸われてたな
また小売の売上が落ちるな 単純には便利なほうが良いって方向だろうけど
ちょっと考えると無駄な便利さもいっぱいあるね
携帯電話もない時代のほうが不便だけど楽な生き方ができた >>50
スマホゲー・ガチャに吸われて実店舗の売り上げが〜とか
ゲームばっかしてて働いてないニートっぽい発想だなw
大多数の国民にはくだらないゲームなんて微塵も関係ないから 普段から休祝日を休んでるならともかく
元日だけ閉めるなら、最低限webページに書いとけよ
何のためのネットだよ
昨日薬局に行ったら、閉まってるやんけ
ページ持ってるくせに、ネット上で何の告知もしないって経営側は頭大丈夫か いつでもやってないなら利用する価値もないから勝手に休めよ １日は休みでも構わんと思うが２，３はかきいれ時
年賀状が馬鹿みたいに売れる ファミレスの２４時間はなくなるだろうね、
何故なら若者はSNSで何も実際に合う必要がなくなったから、
多分、８割のコンビニ、９割の牛丼屋、一部の飲食店ぐらいだろ
２４時間続けるのは 多分、１０年後にはオートレストランが復活して
グーテンバーガーがビックマックみたいになって
うどん、ラーメン、カレーが自動販売機で売られる時代が復活する
弁当もチルドで自動販売機で売られて
自分で温めるような店が流行る インドア派には深夜
コンビニ開いてないのは
不便だったわ 昨日の夜、幹線道路を流したけどしまってるコンビニなんて殆ど無いったよ 「３０年以上前」は、年末年始に休業するのが当たり前だったよな。
「休業のお知らせ」を貼った小売店なんか一杯あった。
高度経済成長「モーレツ社員」が持て囃された時代ですら休んでいたし。
デパートは週イチで「定休日」必ずあったし。
それがいつの間にか「２４時間年中無休」が「当たり前」になってしまった。 >>62
日本人が不幸な原因は無駄な競争をしているから
30年間経済成長していないので、この30年間の競争意識はすべて無駄だと気付くべきだな >>8
> 元旦から店を開けなくていいんだよ
> 三が日は家でまったり、7日までは用事以外は家でまったりするからね
世界広しと言えども
年初からそんなに休んでる
アホな国は日本ぐらいなんだかな 今までが異常だっただけ
定休日の義務と深夜営業原則禁止にしたほうがいい
小売りで深夜営業できるのはセルフサービス系だけに >>64
他の国は正月休まないのか？
それ以外で長期休みとってるらしいからいいのかな？ 他国は他国
日本は武田鉄矢さんの歌にあるように休みたいとか思ったら○ね！の国なんだからね！ 休日に働くのは、利益をもっとあげたい経営者が勝手に始めたこと。
しかも彼らは休日に働くことを当たり前と感じていて、手当ても出したく無いらしい。
もう日本全国土日祝関係なしに、指定休日制にしたらええんとちゃうか。 経営者がどれだけ休みもせず心労を味わってるかわからないリーマンばかり
資金繰りするのがどれだけキツいか >>68
そのへんの決定は、経営者ではなく、中堅クラスの業務部だろう。
他社がやってたら脊髄反射で追随 >>69
大体サービス業なんて過当競争の分野に参入する方が悪い。 >>1
ただの安い時給で働く人不足だろ
コンビニなんて時給を倍にしたら簡単に解決するから 飲食、小売、サービスなんか
すぐ始められるから
数が多すぎなんだよな
どんどん潰れていいよ
またどんどんできるからw >>69
経営者の仕事はそれ、末端の仕事はこれ
それを理解している末端を重用してないだけじゃない？
経営者の仕事に専念するなら末端のレベルは気にするべき。 >>66
> >>64
> 他の国は正月休まないのか？
> それ以外で長期休みとってるらしいからいいのかな？
東アジア文化圏は旧正月が
休み、欧米はクリスマスが
メインでいずれも１月２日から
通常業務だよ
伝統行事を新暦でやってる
アホな国は日本だけ
他は他と言うなら、なぜ？
お盆を旧暦にづらすのか？
という話になるな。 いいことだよ
年休は最低限105日以上にする事を法改正してくれ >>78
短時間のパートが増えたから
一般労働者はこの5年以上ほぼ横ばい 飲食店だが人手不足が大変
パートの募集だけどハローワーク使えるのかな 良い事だ！実際元旦は今年かなり休業あったが全く問題無かった。
当たり前だよね、昔からそうしてたんだから。 態度の悪い店員にイライラするより、
自販機の方が数倍ましだよ。 >>75
それでいいと思うよ
法廷通り休ませるし賃金も払うから
社長はベンツ乗ってゴルフグルメ三昧ﾑｷｰ!!
とかくだらないやっかみ言わないでおくれ
こっちは別次元のストレスと別サイクルの頭脳労働してんだから 日給月給の連中の収入減でますます消費が減速するんじゃ・・・ 元日、閉店中のコンビニの前で
何で開いてないのかってぶち切れてるおっさん見たで
お前のようなのがいるからやで
なんだ、まだAI自動化やってなかったのか
米国も豪州もヘンな店員増加で、
マクドナルドは自動注文になったぞ
元日、休みたい？
オマエ、いらない。またわざと朝鮮お辞儀なのだろが！
AIフル装備の無人店舗が良いよ
東大阪のセブンで、セブン本部から強制契約解除
されたおっさんのことか。
あの東大阪のセブン、住所が関西一学生数の多い近畿大学
のあるところだぞ。大学生のバイトがたくさんいるのに
人手不足だと。
コンビニ・スーパーの人手不足は、全部が、
共産主義インターナショナル・コミンテルンによる陰謀だよ。
あの東大阪のセブンのおっさん、共産党機関紙『赤旗』に
掲載されていたね。
>>85
ゴルフもグルメもいいよ。
払うもの払ってくれればね。 >>91
あのオッサンはただのキチガイで24時間営業と別問題だと思うんだよね 地元のスーパーの一部店舗１月４日まで休みってのは驚いたな
でもそれでも一般サラリーマンよりは少ないぐらい 定価で売るなら安く仕入れるルートは必要ないから自分で仕入れ出来るだろう
問題は弁当だねOKストアーの２９８円弁当買ってきて３２０円で売る >>96
わかってないよな、そもそも小売店が定価以下で仕入れるルート自体の構築が大変なんだよ
コンビニで取り扱う多岐にわたるジャンルの商品をそれぞれ個別の卸業者から仕入れねばならない
しかもコンビニ１店舗程度の規模の仕入れでは配達なんてしてもらえないぞ、自分で取りに行く事になる
端末で発注したらトラック１台で何でも届く、そのありがたみを痛感する事になるだろう
しかもな、近年のコンビニの稼ぎ頭は独自商品なわけ、そういう物が一切なくて
安くもなくブランド力もなく営業時間も短く弁当も美味くない、そんな店を誰が利用する ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
