【飲食】常連客減った 禁煙化に悩む店

1ノチラ ★2018/06/16(土) 23:03:35.06ID:CAP_USER
東京都が制定を目指す独自の受動喫煙防止条例案の議論が都議会で始まった。条例案は従業員を雇っている飲食店を原則禁煙としており、成立すれば都内の飲食店は、禁煙にするか、喫煙専用室を設置するかの選択を迫られる。店主らは議論の行方を注視している。

小平市の沖縄料理店「ちゅら」の店主、松原佳太さん(41)はいま、悩んでいる。「おばあ」の味を参考に、チャンプルーやラフテーなど沖縄家庭料理を提供して7年目。店にはカウンター7席とテーブル席が3卓あり、いまは喫煙可。客の多くが喫煙者だ。

 店内に喫煙専用室を作るにはテーブルを1卓減らす必要があり、飲食ができる加熱式たばこの専用室を作ればもう1卓減らさねばならない。都は専用室設置費に補助金を出すというが、客席減は痛い。「味に自信がある。店は何とか続けたい」と言うが、妙案は出ない。松原さんは「小さい店の声を受け止めてくれるか都議会を見守りたい」。

 飲食業界には店内禁煙による売り上げ減を懸念する声が多い。一方、都によると、外国で飲食店の原則禁煙を導入した際、売り上げは減らず、影響は小さかったとの報告もあるという。

 ただ、東京・巣鴨の割烹(かっぽう)「山崎」の店主の山崎一馬さん(51)は首をひねる。昨年9月、店の改装に合わせて店内を全面禁煙にした。「勇気ある決断」と歓迎の声もあったが、「もう来ない」と言う人もおり、常連客が減った。4月、全面喫煙可に戻した。条例には従うつもりだが、「禁煙にしても売り上げが減らないという指摘に根拠はあるのだろうか。従業員がいない喫煙可の店に客が逃げないか」と不安だ。

 一方で、自主的に禁煙する動きも広がっている。

 吉祥寺のジャズ喫茶兼ライブハウス「音吉(おときち)!MEG」は4月に開店。店主の柳本信一さん(59)は4年前にたばこをやめ、煙が嫌いになった。「都の受動喫煙防止の取り組みも気になっていた」。都の方針も踏まえ、開店時に全面禁煙を決めた。

 店が入居する商業ビルの通路に灰皿があるが、店内に喫煙スペースはない。当初は客から「ジャズとたばこは切り離せない」などと言われたが、苦情は徐々に減った。「煙がない中でジャズを聴けてうれしい」「先見性がある」とも言われるが、柳本さんは「そんな大層な話でなく、パブリックな場での禁煙は今や普通だと思う」と言う。


     ◇

 東京都の受動喫煙防止条例案は、従業員を雇っている飲食店は面積にかかわらず店内を原則禁煙と定めるのが特徴で、都内の飲食店の推計84%が対象になる。自分では職場環境を選びにくい従業員をたばこの煙から守るのが狙いだ。成立すれば、都は年内から段階的に施行し、2020年4月から罰則を含めて全面施行する方針。

 条例案では、違反者への罰則(5万円以下の過料)を設けるほか、喫煙専用室での飲食を認めない。このため、現在、仕切りを設けて喫煙しながら飲食できるようにしている店も改修を迫られる。ただ、加熱式たばこについては、健康への影響が判明するまで罰則を適用せず、専用の喫煙室での飲食を認める。

 条例案に対し、飲食店でつくる業界団体などは「売り上げが減少する」と批判し、店側が「喫煙」か「禁煙」を選択できるよう求めている。(木村浩之)
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180616-00000071-asahi-soci

495名刺は切らしておりまして2018/07/06(金) 02:39:54.40ID:KPobo4g3
タバコの生産、販売、喫煙を法律で禁止すればええがな

496名刺は切らしておりまして2018/07/06(金) 02:43:50.62ID:xAeuMSRS
煙草の次はアルコールだろうね

497名刺は切らしておりまして2018/07/06(金) 02:54:53.43ID:WWqCbgfh
タバコを吸ってる奴は、間違いなく頭が悪い

何故なら、頭の良いやつはとっくに吸ってないからだ

498名刺は切らしておりまして2018/07/06(金) 02:57:07.09ID:BEOOWdxb
>>63
医療費激減で楽々元が取れる。

499名刺は切らしておりまして2018/07/06(金) 07:11:59.56ID:2U+9JQv9
>>497

タバコを吸えばもっとアタマが良くなったかもしれん

500名刺は切らしておりまして2018/07/06(金) 07:35:06.32ID:NNm+ZAQo
万病の元を、わざわざ買って、摂取して、万病を患ってる。

アタマ良い訳、無いじゃん

501名刺は切らしておりまして2018/07/06(金) 09:24:36.71ID:ux71SJTm
喫煙している人ってマイノリティーになっているんだなぁ。

      男性の喫煙率
1965年  82.3%
2017年  28.2%

502名刺は切らしておりまして2018/07/06(金) 11:21:42.56ID:xBDvcLLu
1位が驚きの結果に…「美人度が高い国ランキング」トップ10
http://znfhk.lordmarty.com/7.jpg

503名刺は切らしておりまして2018/07/06(金) 11:42:23.35ID:E0KyR3el
>>501
タバコのポイ捨てが問題なってた頃ね
タバコポイ捨て見たら、それを踏み潰して火を消すのが良い子と教わった
見上げたらおじさんが恐い顔していたとw

504名刺は切らしておりまして2018/07/09(月) 06:19:38.37ID:CQPWRaBA
>>499
うわぁ頭悪い

505名刺は切らしておりまして2018/07/11(水) 08:53:10.52ID:ywivueBk
>>501
男のくせに酒も飲めないのかってのは今でもあるじゃん
昔はタバコもそうだったんだよねえ
だから吸いたくもないタバコをはじめて無駄なコスト払ってきて病のリスクにさらされてる
つまり喫煙者はかわいそうな人たちで同情に値するのよ
わっちはつるまない仲間はずれ上等の人だったから良かったけどねー

506名刺は切らしておりまして2018/07/11(水) 18:48:37.26ID:ii6qqVa5
>>505
えーと、どこの田舎の話?w

507名刺は切らしておりまして2018/07/12(木) 13:48:14.72ID:aWAPUk1F
日本くらいでしょ
店内禁煙・路上禁煙を両方行ってる国は
店内禁煙にするのなら路上は喫煙可能にすべき
当然、喫煙マナー守った上での話しです。
ポイ捨て禁止=マイ灰皿持参、喫煙スペース利用等

508名刺は切らしておりまして2018/07/12(木) 19:23:23.44ID:cQ1gyYBq
>>507
シンガポールなど日本より厳しい国はいくらでもあるけど。

509名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 17:05:07.18ID:5szn0B4f
自宅以外は禁止するべき、火とセットで持ち歩いてたら逮捕しろ

阿片窟みたいな専門店は認めてもいい

510名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 18:36:34.11ID:woaQQXZe
>>509

ストレスが溜まってるんだよ。まあ、一服して落ち着いて。

511名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 18:42:54.75ID:woaQQXZe
韓国ネーバーの翻訳サイトの書き込み。

韓国人が日本に旅行にきて在特会のデモを見物にいった。

「さすがはアジア唯一の先進国、市民意識が違う。携帯灰皿でタバコを吸ってたぞ。それいくらべてヘルr朝鮮はなんだ
 良い点は見習うべきだ」

褒められたんだか???

512名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 18:49:54.35ID:VxGiGaXo
>>496
是非そうしてほしい
宅飲み派なんで俺は嫌な思いしないし

513名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 18:52:31.95ID:VxGiGaXo
>>478
それな

514名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 18:53:36.46ID:VxGiGaXo
気も合わない奴と嫌々酒飲むなんて酒に対する冒涜

515名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 18:55:41.48ID:1YNiYIw4
禁煙っていってもオリンピック終了までだから
外国人にいいように見られたいっていう世間体で禁煙にしてるだけ
この国はそんな国
オリンピック終わったらまた元に戻るからそれまで辛抱しろ

516名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 18:58:13.84ID:woaQQXZe
酒にしろタバコにしろ、元々は宗教的儀式に使っていた神聖なものだよ。

オウムはLSDを使っていたらしいが。

517名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 19:00:16.79ID:woaQQXZe
>>515

ヒステリー女が蔓延してるからねぇ。少子化もむべなるかな。

518名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 19:05:50.15ID:PZonW0gO
>>1
全面禁煙にした近所の中華屋は客層が完全に変わった。
前より上品な人が多くなった。
客単価がどう変わったのかは知らん。

519名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 19:07:42.52ID:woaQQXZe
>>全面禁煙にした近所の中華屋は客層が完全に変わった。

520名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 19:11:55.99ID:woaQQXZe
食事だけならピークの時間は決まってるだろ? 昼なんて黙ってても客は入るんだよ。

経営的にみれば稼働率をどうやって上げるかだよ。それで「チョイ飲み」とか始めるわけさ。
昼間から酒が飲めるのは、やっぱ定年退職者なんだよ。全面禁煙なら客が減るのは当たり前。

521名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 19:29:04.46ID:D+2XDJWJ
>>508
シンガポールの方が異常じゃない
欧州なんて外ならどこでもプカプカ吸ってるし
俺は禁煙9年目

522名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 19:34:34.13ID:o6NBQv20
店の外に喫煙所を設ける
これくらいなら妥協してもいい

523名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 19:39:41.06ID:woaQQXZe
>>522

落としどころかも。

西部劇みたいに、タバコのポイすてが子供も目に入って失明したという事件があった。タバコが原因の火災も少なくない。
小さくなって人様に迷惑をかけないよう喫煙するのがいいんじゃない。
ハワハラ、セクハラ問題は別に論じよう。

524名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 21:39:48.00ID:+2kLuxrh
>>523
事件のソース教えて

525名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 22:31:33.12ID:N+lsl9Td
>>522
海外でも人の出入りする店の出入り口付近は外も全面禁煙になってきている。
落とし所にはならんよ。

526名刺は切らしておりまして2018/07/15(日) 11:07:02.59ID:Mh/XIlB3

527名刺は切らしておりまして2018/07/15(日) 11:08:02.79ID:Mh/XIlB3
>>523

記憶で申し訳ない。以下、関連記事。

https://umakose.com/notes/130605-1/

528名刺は切らしておりまして2018/07/15(日) 22:18:57.92ID:Li03OlA6
>>527
ありがとう興味深かったよ
船橋市のサイトにも議案として載ってたわ

529名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 08:00:45.72ID:OKML25uP
自分の地元だと、禁煙にするから客が減るのではなく、クレーマーに媚び諂ってその他大多数のまともな人を蔑ろにするから客が減る、という感じだね。

車での利便性と快適な喫煙環境を求めて郊外の大型SCへ行ってみれば、中高生らしき若者が結構いてビックリする。
シャトルバス乗り場に行列ができてたり、客用駐輪場にチャリがいっぱい停まってたりする。
未成年者はそもそも喫煙自体が法律で禁止されている、駅前で煙草が吸えないだけでこんなんなるわけねーべ?って思うね。

運転免許が取れない年代がわざわざ郊外の大型SCまで出向くくらいだから、駅前はよっぽど居心地が悪いのだろうと考えざるを得ない。
喫煙も運転免許取得も許されていない若者が、喫煙者よりも遥かに強烈なダメ出しをしているように感じる。

ニュース本文以上に、嫌煙厨の出鱈目ぶりやクレーマーの無能、傲慢ぶりがハッキリ出ている感じ。

530名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 10:52:02.41ID:XAm1es0V
ID:OKML25uP

この精神異常者は何をわめいてるんだ…

531名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 12:01:13.64ID:cygUiame
味覚障害にしか受けなかった味もしくはついでにヤニ吸える便利な場所程度の店だったということだろ

532名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 13:32:20.12ID:k0MPoAd6
最終的には販売禁止までいくよ

533名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 13:58:00.68ID:eoaWxmZU
>>1
田んぼだから水捌け悪い訳だな。

田んぼには最適なんだろう…

ぬか味噌は流して良いのかな?
青子とか発生しないかな…

534名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 14:03:59.97ID:eoaWxmZU
>>17
快適化

535名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 14:07:52.30ID:eoaWxmZU
>>508
カジノでは吸って良いのか?

536名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 14:11:32.52ID:eoaWxmZU
>>522
近所迷惑だわ。

537名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 14:20:25.05ID:eoaWxmZU
保険会社に医療機関からデータ
が行くと
あらゆる闇の手から
命が狙われる…

538名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 14:22:55.33ID:eoaWxmZU
>>517
圧倒的なクオリティ

539名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 17:57:46.84ID:v5B/W5c4
政治やヤクザとつながってる、個人飲食店や居酒屋とか商店街があるんだったっけ。
こいつら会社職場大好きの分際で働かねー怠け者どもや選挙選挙や政治大好きの怠け者乞食どもクズが人のせいにして調子こいたり2ちゃんで挑発して調子こいてんだっけ。死ねクズども。議員やヤクザから賄賂もらっていい気になってんじゃねー

540常連客ナシ売上高ゼロキャンペーン2018/07/16(月) 18:04:07.29ID:Nc5mp36O
【ヤフオクの評価欄】
落札者からの コメント:あなたから雇われたという探偵社から連絡がありました。2ちゃんねるには
私の名前やIDが沢山書き込まれています。この出品者はキャンセルすると報復をするようです。
店名で検索すると他にも被害者が沢山います。とても普通の方とは思えません。警察に相談します。
(評価日時:2015年 4月 29日 17時 43分)


販売業者の名称  有限会社コー ルドターキー/DC BANK  代表取締役渡邊弘宣
販売業者の住所  〒160-002都新宿区新宿3-12-11 石井ビル2F
Phone:03-5269-3675

http://rating7.auctions.yahoo.co.jp/jp/show/rating?userID=dcdcbank&author=zihardiy&aID=184888178&bfilter=&bextra=&brole=&bapg=1

541名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 18:17:16.06ID:v5B/W5c4
数年前にデブブタ母親連れて市役所の税務課行くハメになったら、そこで煙草臭いわ来客来ても煙草平気で吸ってるわすげーキチガイだな。
バカにして欧米自慢しときながら、働かねー怠け者クズどもが威張ってやがる。臭ぇーからストレスたまって怠け者ブタ母親殴るしてやったわ

542名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 18:19:12.17ID:3L86o+HI
タバコ店内で吸えないぐらいで離れる常連

543名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 18:28:55.96ID:sEjnh7g+
>>タバコ店内で吸えないぐらいで離れる常連

昼間から酒を飲んでる定年退職者グループなんてこれだろうね。コミュニケーションだからね。

544名刺は切らしておりまして2018/07/20(金) 18:23:04.65ID:cp5por5o
常連客って店と親友とか親戚みたいな仲の人を指すのかと思っていたわ

545名刺は切らしておりまして2018/07/21(土) 08:41:05.17ID:sJ9PBdWE
DQN相手の商売がなくなってよかったね

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