【飲食】すし「1皿100円」終わり近い

1ノチラ ★2017/12/03(日) 18:20:36.39ID:CAP_USER
年1〜2%程度しか成長しない外食産業の中で、2015年に10%近い成長率を記録した「回転寿司」業態。しかし2016年は成長に急ブレーキがかかった。中小チェーンを淘汰して大手5社の市場シェア占有率は約75%に及ぶが、原材料高騰、人件費高騰という「厳しい試練」がふりかかる。「月刊コンビニ」「月刊飲食店経営」編集委員・梅澤聡氏も「いずれ値上げせざるを得なくなる」と指摘するなど、回転寿司の代名詞ともいえる「1皿100円」の看板をおろさざるを得ない日が間近に迫っている。

●回転寿司の成長は昨年、頭打ちになっていた

 「回転寿司」は、都市部では80年代にその店舗数を大きく伸ばし、昔気質の寿司職人やうるさい食通から「邪道」「日本の伝統食の堕落」などと蔑まれながら、「ハレの日の食」だった寿司の大衆化に大きく貢献した。

 個々のネタの好き嫌いはあっても「お寿司が嫌い」という日本人はほとんどいないので、回転寿司の店は今日もサラリーマン、学生、おしゃれな女子、子連れママ、高齢者など世代、男女を問わず来店客でにぎわう。

 日本語が話せなくてもお好みのネタの「SUSHI」が食べられるから訪日外国人も入りやすい。アジアや欧米の主要都市にも進出して、寿司の食文化を世界中の人々に広めている。

 エヌピーディー・ジャパンの「外食・中食データ情報サービス(CREST)」によると、2016年の回転寿司の国内市場規模は6429億円だった。社団法人日本フードサービス協会の「平成28年外食産業市場規模推計」によると、2016年の全国のすし店の市場規模は1兆5028億円。回転寿司のシェアは42.7%にも達している。

 そのように回転寿司が幅広い消費者に支持された最大の理由は、その低価格にある。1皿=2貫(にぎり寿司2個)=100円はまさに「寿司の価格破壊」のシンボルで、集客の武器と言えた。だが今、看板に大書きされて回転寿司の代名詞のように定着した「1皿100円」は、存亡の危機を迎えている。

 ついこの間まで、回転寿司は「デフレの勝ち組」と呼ばれ、国内市場は大きく拡大していた。「外食・中食データ情報サービス」によると、2年前の2015年も回転寿司の国内市場規模は6317億円で、前年比で9.7%も成長していた。ところが昨年2016年になると前年比伸び率は1.8%とブレーキがかかった。2017年の予測も市場規模6570億円、伸び率2.2%で、元のような急成長には戻らない見通しである。


 2015年は、回転寿司業態全体の平均客数の前年比伸び率は6.4%、平均客単価のそれは3.1%と成長している手ごたえがあったが、2016年の伸び率は平均客数が1.8%、平均客単価がプラスマイナス0%へ、大きく落ち込んだ。2017年の見通しも平均客単価こそ1.9%伸びるが、平均客数伸び率は0.3%へ、さらに落ち込むと予想されている。


 首位のスシローの業績を見ても、2017年9月期の上半期(2016年10月〜2017年3月)は全店売上高8.4%増、既存店売上高0.6%増、既存店客数0.2%増、既存店客単価0.4%増ですべてプラスだったが、下半期(2017年4〜9月)になると全店売上高が3.9%増へ減速し、既存店売上高は3.1%減、既存店客数は2.5%減、既存店客単価は0.6%減と、前年同期比でマイナスに転じている。

 外食産業担当のあるアナリストは「マクドナルドの業績が好調で、子連れ客が回転寿司からマクドナルドに流れたことも考えられます」と指摘する。

 拡大が続いた回転寿司という業態は成長が頭打ちになっただけでなく、近い将来のマイナス成長、市場規模の縮小もありうるような状況に一変している。

●大手5社が中小チェーンを淘汰して寡占化が進行
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20171202-00034306-biz_plus-bus_all&p=1

2名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:21:55.30ID:c0DuU0Qn
もうすでに終わってるだろ

3名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:24:12.45ID:/QYJGJiS
120円でいいじゃん別に
どうせ今だって消費税入れると半端な数字になるんだし

4名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:25:42.50ID:hu55xJuH
>>1
>昔気質の寿司職人やうるさい食通から「邪道」「日本の伝統食の堕落」などと蔑まれながら、「ハレの日の食」だった寿司の大衆化に大きく貢献した。

元々、大衆食でファーストフードだったのを
勘違いした寿司職人や食通が高級料理に仕立てあげたんだろ!

5名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:26:41.19ID:h4hqIDWx
最近の回転寿司は客層が悪くてなあ
自然に足が遠のいた

6名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:27:13.16ID:AJ5gVRLO
100円でも家族だと5000円行くのに
これ以上上げるならマックになるわな

7名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:27:38.42ID:jFL/iJ69
これからは一貫50円の時代

8名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:27:42.00ID:Pg3jyPOv
回転寿司すら高くて食べれません(>_<)

9名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:29:07.61ID:FhxnNuES
フランスなど海外の回転寿司に比べると、日本の回転寿司は安い。

10名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:29:32.57ID:j3YUrBaP
ネタが薄く小さくなってシャリが濃い
食べなきゃよかったと思わせたら終り

11名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:29:38.73ID:pVQACQfN
>>7
なーるほど

12救世主2017/12/03(日) 18:31:45.01ID:x0jC+18s
同じ品質で値上げするのか
もはや小さいオニギリだな

13名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:32:11.41ID:IxZiUbTQ
食用肉の培養ができるんだから魚でもできるんじゃね

14名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:34:13.84ID:vMX4OlEE
>>7
一皿50円なら55円や60円になっても高いと思わせず値上げできそうだな。
カッパはそのための布石もあるかもな。

15女(22)2017/12/03(日) 18:34:36.21ID:xfjwawYK
アニサキス騒動以降行ってないし
今後も刺身は食べない。
魚は塩焼きかムニエルのみ。

16名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:37:14.72ID:bUkbsRg3
外国に販路を求めた為の需要増での原価高騰だろ
日本国内おざなりにしたツケだよ、高くなったら用無しだね

17名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:37:15.56ID:JBoGEoQP
海水魚でも陸上養殖にすると圧倒的に不良率が下がるらしいが
初期投資が大きくて手を出せないようだよ

18名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:39:03.35ID:IZdiZNDq
人件費が上がってインフレなら悪くはないけど

19名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:41:10.27ID:/Nkclfin
そりゃそうだ。
まともな「寿司」なら100円以上するわ。

「寿司」でなければまだいけると思うよ。
謎弁当とかスーパーで200円くらいだし。

20名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:41:56.23ID:B3QzHo2t
なら行かない

21名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:43:22.63ID:Ksuq67I5
>>4
その屁理屈も聞き飽きた。
新しいの考えてよ。

22名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:47:05.60ID:jL9S1/K4
元禄寿司の1皿100円の頃が懐かしい

23名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:47:14.77ID:QEyI+oKC
>>19
酢飯に刺身を乗せただけだからな。
その刺身だって高いのは代用品なんだし
どうにか成ると思うんだけどな。

24名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:49:17.44ID:mYM5VPuX
>>23
ますます謎の深海魚とか増えるんだろうな。

25名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:50:35.80ID:hzf5fqLX
>>1
何?このスシローLOVEの記事w

26名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:53:18.05ID:8xhtuaF/
一皿130円とかになったら行かんわ
回転寿司にそこまでの価値はない

27名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:54:02.23ID:Bev3KWln
米もネタも人件費も高騰している。回転ずし業界でも値上げは避けられんだろうな。

28名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:55:16.14ID:Rufk0CSX
いなり寿司はいなり寿司、巻きずしは巻きずし、
押し寿司は押し寿司、100円寿司は100円寿司であって、
江戸前でも握りでもないから、
例え質を落としてでも1カンにしてでも100円寿司であるべき。
行かないけど

29名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:56:32.31ID:Dgkxa54/
税込150円で統一してくれや

30名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:56:35.31ID:VnFz96uj
高価くても、旨ければそちらに行く人が増えたんだろ?

31名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:57:29.84ID:s2rseOKG
ネタより米の方が高かったりする。

32名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:59:14.52ID:JhbAHVj7
国が増税路線で行くならチェーン店への
融資は早めに回収しないと焦げ付くぞ

33名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 18:59:24.08ID:H2NF9kFb
マグロは安くなってんだが、コメがな。

農水省がバカで、コメを飼料米に無理やり転換させたせいで、コメの価格が高騰してる。
農水省の失政。

 

34名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:00:51.86ID:TlW7o3oB
ネタとシャリを小さくすればいいだろ

35名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:01:34.68ID:wGuxLkGB
夜のスーパーで半額寿司買うのが一番コスパいいよ
週に1〜2回は食っている
ネタも100円寿司よりも分厚いし

36名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:01:44.58ID:qiSVxnQQ
金持ちはもっと金持ちに
貧乏人はもっと貧乏に
それがアベノミクス

37名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:02:51.76ID:L3jf9nXb
※1皿2貫とは言っていない

38名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:03:56.01ID:Dd2/B+ch
>>34
そうするとSNSに晒される

39名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:04:00.69ID:LlLuM33p
回転しなくていいから100円維持して
メニューとレーンだけでいい

40名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:05:29.03ID:TrNnGSgq
魚なんて鮮度が重要なのにスーパーの半額寿司で満足しているやつって可哀想

41名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:06:59.67ID:MGms/LgU
>>1
オッサンだけど、そもそも寿司って
自分から食べに行ったこと2回だけだな

年寄りは食べるのかしらんけどさぁ

42名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:07:07.28ID:aX9C45Ro
>>5
13時30分頃に予約で行ったら、次々に客が帰って行ったので15時30分ぐらいの帰る頃には俺たちともう1組だけになった
すいていて快適だったわ

ちなみに16人で行って、4つのテーブル使用した

43名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:08:01.71ID:xbQgnNUg
ただのアベノミクスだな

44名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:09:32.36ID:2nU95OUy
あんなもん100円でも高い

45名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:12:54.30ID:um49c24w
昔と比べてシャリも小さくネタも薄くなってるし、厳しいんだろうね

46名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:13:53.22ID:w5gZQoax
おれ銚子丸だし

47名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:16:24.09ID:AJ5gVRLO
スシローはとにかくネタが小さい
蔵は逆にデカイ
スシローの値上げは許さんよ

48名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:18:03.27ID:1y/idmlk
アグネスは現金のみ受け付けます
世界の子供の為に、アグネス募金宜しく

49名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:18:43.51ID:SJaXn1jM
どんどん小さくなってる
流石にここまで小さいと2個を一度に口に入れられる

50名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:19:00.12ID:rjzfzWXh
100円は無理だろね
130〜150円ぐらいにあげるしかないと思う

51名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:19:08.61ID:RzjzNRSq
>>24
いま謎の深海魚も高くなってるし、血を固めたゼリーとかこんにゃくになるだろ

52名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:23:24.27ID:Y/kp4qo2
業務用の米が高騰してるんだよね。
ブランド米や飼料用米への転換が進んだので、外食で使うような米が高騰してる。
米を使う外食産業はちょっと業績落ちるかもなぁ。

53名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:27:03.43ID:5uMKNNgb
マックも吉野家もさっさと値上げ

闇業界?

54(,,゚д゚)さん 頭スカスカ2017/12/03(日) 19:31:27.44ID:HTnOzgbV
え゙....月一回コソーリ一人で回転寿司食べるのもできない目木タヒね

55名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:34:52.19ID:TSqahF+0
>>7
自分たちの首を絞めるだけ
むしろ外食産業が集って最低価格を決めた方がいい

56名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:42:10.73ID:XXTw+WU0
もうちっちゃくするのやめるの?

57名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:45:07.31ID:wunxvuNG
原材料費50%の恐ろしい業界と聞いた

58名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:48:06.78ID:3ytIy4ti
>>21
なんで屁理屈なの?
事実じゃん?

59名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:48:35.00ID:TIvRxD14
一貫60円で売れば?

60名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:51:44.66ID:+w4NUnHk
>>7
一貫50円は皿使い過ぎる

61名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:54:06.66ID:i3u//BhI
>>57
これが本当なら食べ放題にして回転率あげた方が稼げそうだな

62名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 19:57:15.43ID:voqpH7kK
カッパの子供を解放しちゃったからなあ

63名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:00:33.48ID:pcnFpmqO
10円ずつ上げていこう。一気に50円100円高くするんじゃなくて。

64名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:02:22.94ID:JhbAHVj7
家庭用のシャリロボット3万で家電屋に
作ってもらえばいいよ

65名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:04:32.97ID:2JFnOwFo
今でも十分利益出てるだろが。
たまたま今年の伸び率が期待してたほどではなかったからって即値上げって、安易すぎだろバカか。

もしかして、今流行りの小型化お値段据え置きってやつをやらかすのか?間違いなくネタの方が小型化してバランス悪くなるぜ。
外食チェーンなんて、一度でも客にマズいと思わせたら以後10年は来てくれなくなるぜ。

66名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:05:34.22ID:mxqlhM5E
近所のはま寿司
接客はロボット、皿は回っておらず全部注文方式だった

67名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:10:40.18ID:A7jP/8Nj
スーパーで刺身買ってきて家で食えば良いがな

68名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:11:07.58ID:g6qvTA5H
>>35
スーパーの寿司はシャリが不味いんだよな。
持ち帰り専用で、食べられるのが作ってから何時間後か判らんのだからしょうがないが。

近所のスーパーが魚屋の寿司で売ってて、ネタは百円寿司とは比べ物にならないくらい良いのに不味い・・・

69名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:14:44.62ID:kHPfxO4x
行かないからどーでもいい話だな
ちなみに「ハレの日の食」とやらはちゃんとしたお寿司屋さんに行って食べてたと思うぞ

70名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:16:44.63ID:g6qvTA5H
>>69
お前んち、金持ちだったんだな・・・
ウチはボウリング場の食堂で桶握りだったわw

71名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:22:36.49ID:XZhI2k6v
アナゴと称してウミヘビ喰わせるような回転寿司など行かねーよ

72名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:24:15.26ID:dxFtJ/L7
>>69
子供の発表会後は普通の鮨屋に行きたいけど、
主役の子供が海老天握りがあるだけで回転鮨を希望するしな

73名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:25:24.35ID:BFSzzUJS
注文→待つ→食べる
この繰り返しが苦手 待ってる間イライラしてくる
バイキング形式で好きな分一気に取れるようにしろよ

74名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:25:47.70ID:d9Uw5ff0
ブックオフが軒並み200円になってるから回転寿司も200円になるんだろうな

75名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:26:36.67ID:Bev3KWln
農水省のせいで米を使う外食や弁当は値上げラッシュになるだろうから、今のうちに食っとけよ。

76名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:28:29.33ID:zsYa1Be0
>>52
そこで中国産米ですよ!

77 【東電 87.3 %】 (地震なし)2017/12/03(日) 20:28:35.80ID:7e/w/KV5
>>1
 彡⌒ ヾ
 ( ^ω^)スシローは100%韓国企業、食ったら死ぬで!

78名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:35:28.27ID:hrUf2h/a
俺お人様だし回転寿司には行き辛いから
寿司屋のカウンターで食ってるわ

79名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:36:01.98ID:xLhLcruU
魚ネタなんてオール・ハズレくじだからな。
どの店舗でも味が安定しているのは、ツナやコーンや納豆やサラダの軍艦だよ。

80名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:36:04.18ID:h0Hfcbe3
人が集まるお店は入らないわ
やだ

81名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:36:16.26ID:IIEnYwYZ
>>1

>  日本語が話せなくてもお好みのネタの「SUSHI」が食べられるから訪日外国人も入りやすい。アジアや欧米の主要都市にも進出して、寿司の食文化を世界中の人々に広めている。

俵形オニギリにネタ乗せたものと握り寿司は明らかに別物なんだけどなぁ...
握らずしを握り寿司と誤認されるのは勘弁して欲しい。

82名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:36:41.71ID:nk9/uzVn
デフレ商売はどこかで破綻するよ。

83名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:37:13.63ID:Y/kp4qo2
>>63
鳥貴族が10月に20円値上げしたら客数7%減ったらしいからなぁ・・・
まぁ、台風の影響とかあるみたいだから、11月は違う可能性もあるけど。

でも、額の問題でなく、値上げという言葉自体に過敏に反応してる気もする。

84名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:37:34.35ID:nDQg0ver
たしかに色々もう限界。
ネタの種類が昔に比べ半分ぐらいだろうか?
炙ったり、乗っけてみたり同じネタの使い回しで数は増えているが実質何食べても同じものばかり。

85名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:37:47.74ID:rPkEClHO
150円ぐらいになる?

86名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:38:01.16ID:xLhLcruU
カウンター寿司→(ネタを)握りずし
回転ずし   →(ネタを)乗せずし

87名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:38:06.20ID:zXjULJBK
釣り竿と種籾入れれば寿司がでてくる自動寿司マシーンの開発が待たれる

88名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:38:36.08ID:IIEnYwYZ
>>4
元はそうでも、洗練されて価値が上がることを否定するのはおかしい。

89名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:39:04.32ID:UwXM9QTU
ネタもシャリもすげーちっちゃくなったよな

90名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:39:52.88ID:Ys5fh3UB
はま寿司平日90円は続けてくれ

91名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:40:58.42ID:XSHd0Cop
カッパのコピペないよw

92名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:43:20.02ID:g6qvTA5H
はま寿しはシャリに酢が利いてないんで行かなくなったわ・・・
俺は8皿前後が普通なんで、平日90円とクーポンで5-6百円台ってのは有り難いんだが。

93名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:44:43.97ID:rP7P+TXp
元来100円回転なんかまずくて食えない

94名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:45:53.76ID:hrUf2h/a
そもそも回転すし行かないけど注文するのか回って来たのを
適当に取るのかを教えてくれませんか

95名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:46:14.91ID:WCNwPzWq
マクドナルドに子連れで行くのかよ?
マクドナルドは一休みする場所だろ

96名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:46:28.55ID:kpi3iZPF
回転寿司よりイオンのパック寿司の方が美味しいし安い

97名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:46:47.65ID:a2iq62NJ
1皿1カンになるんでね?

98名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:50:52.12ID:TxE7RLk/
地下でかっぱを奴隷としてこき使っているおかげで、
某寿司チェーンは平日90円や食べ放題を実現しているというのにえ

99名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:52:47.59ID:+QjwzyHI
とりあえず税込みで1皿あたり120円にすればいいんじゃないかな

100名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:53:43.85ID:z9CgRfbQ
コメもノリも鮮魚もオール韓国産を使えば値上げしなくていいだろw

101名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:56:32.58ID:KYSEbcBb
気付いたら2貫で元の1貫くらいの寿司になるな

102名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 20:57:53.24ID:ewXGxj+N
最近持ち帰りでしか食べんけど、皆んなそんなにお店で食べたいもの?
持ち帰り専門店にすれば人件費も施設費も浮かせそうな感じがするのだが

103名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:00:09.23ID:a2iq62NJ
>>102
次はどれにしようかと悩みながら食べるのがいい。

104名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:01:13.00ID:g6qvTA5H
>>102
もうすぐ年末の帰省だが、実家に帰ったら小僧ずしでバッテラ買うわw
300円/本を超えてるから、近場のスシローより安いわけじゃないけどな。

105名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:04:44.49ID:a2iq62NJ
>>104
まだ小僧寿しが残ってるなんて羨ましい。
すげー勢いでスーパーのにぎり寿司に食われて青息吐息。

106名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:06:13.18ID:L1eWEzqn
裕ちゃんと入った
2カンのうち1ッカン喰ったのかだけ 後ビール
ばかり飲んでたなア

107名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:07:38.35ID:ewXGxj+N
>>103
そういう需要はあるのか。やっぱ持ち帰ら専門店にしたら厳しいのかな

>>104
バッテラすきだから300円は羨ましい

108名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:07:42.66ID:g6qvTA5H
>>105
俺も実家に帰った時だけの楽しみだw
温かいバッテラって美味いんだよな。

109名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:09:50.58ID:g6qvTA5H
>>107
いや・・・たしか、320円だったと思う。

あやふやなんで、300円を超えると書いた。
学生の頃は120円だったから、高くなったと思うわ。

110名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:11:27.47ID:a2iq62NJ
なぜか近所の持ち帰り専門店は細巻きのお新香(たくあん)巻きを用意してくれてない。
スーパーの細巻きにもない。かんぴょうは必ずあるのに。関東はお新香巻き食べないのか?

111名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:11:42.95ID:GLk04Wal
外食で1000円から1500円と思えば ファミリーレストラン並
一皿100円で大丈夫

112名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:11:56.04ID:L1eWEzqn
くらがラーメン、牛丼、カレーまで出しだした
 びっくりこっけり

113名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:13:26.07ID:lVWL3Nv0
そういや
くらとカッパの大株主なんでここで金払って食ったことねーな
そろそろ株売るか?
今までありがとうな

114名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:13:37.31ID:a2iq62NJ
魚介類を一切出さない回転すしを作ってはどうか。
玉子、えびふりゃー、トンカツ、かんぴょう、かっぱ、お新香…

115名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:14:25.90ID:tFisQcOn
1円でもあげたら一生行かないと思う
いやマジで

116名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:15:23.01ID:MKoB0h1Y
>>105
コンビニのスーパー化
スーパーの総菜屋化
惣菜の輸入化
輸入先の日本惣菜技術教育

日本の為になってる事項はゼロ

117名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:18:35.98ID:Vgp9TT3/
給料上がらないのに、物価も税金医療費上がって、だんだん厳しくなっている。
悪いインフレだわ。

118名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:20:11.46ID:uFc7hSqM
お寿司なんて炭水化物の塊じゃん、古い古いw

119名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:21:42.74ID:XvTC8GJa
>>4
江戸時代から二極化していたらしいなw
高級な方はタマに贅沢禁止令で取り締まられていたとかw

120名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:23:44.03ID:4dhaPlXa
日本が減速してるからな

121名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:24:56.70ID:a2iq62NJ
>>119
それで産まれたちらし寿司。一汁一菜とごはんだけだもーん。

122名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:29:34.65ID:QdDFPpB2
スシロー、どんどん寿司が小さくなっていくのでワロスw
130円くらいで普通の大きさにしろよ。

123名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:34:06.01ID:CpCBeru5
ネタを小さくするくらいなら多少の値上げでサイズは保って欲しい

124名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:34:23.13ID:R7TJqK/O
>>122
それなw
無理に100円で頑張らないで120円とかにして量と質をキープすればええねん

125名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:35:09.79ID:eLvUlLeT
今日スシローでハマチ食べたが、昔の頃のネタのサイズをちょうど半分にして二個に分けた感じだったな
いくらなんでもありゃないわ

126名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:35:58.31ID:eLvUlLeT
あとオニオンなんちゃら系もオニオンの量が昔もっさり今パラパラって感じ

127名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:36:06.52ID:3SUyGYve
炭水化物などいらぬわw

128名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:37:24.37ID:a2iq62NJ
>>127
つまりネタだけ廻る、回転お造り が欲しいと。

129名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:40:37.76ID:uFc7hSqM
>>128
冗談抜きで俺もそれ希望

130名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:41:57.32ID:IIEnYwYZ
>>117
需要が見込めないのに価格だけ上がってんだから、インフレじゃないよ。

131名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:44:05.00ID:fCHfPmNI
大手回転寿司はほんとうにマズい
あまり余裕の無い人が家族サービスでガキを連れて行くところ

132名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:48:16.89ID:iGp0MaHo
>>21
キショ!

133名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 21:53:58.05ID:TdTTntgJ
>>127マヨネーズ食ってろ

134名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 22:01:01.89ID:NLH+OC1y
魚くらい、組織だけ人口培養できんのかな。

135名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 22:06:36.57ID:JmEUWyvJ
不味くて割高に感じるけど高くなればどうにかなるのかい

136名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 22:08:45.21ID:jZzc3NAB
時すでに…

137名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 22:10:51.48ID:H+RV+5LZ
>個々のネタの好き嫌いはあっても「お寿司が嫌い」という日本人はほとんどいないので
一皿100円でも結構金かかっちゃうし米ばっかりだし
他の物食ったほうが安い値段で満足できるって意味では
あんまり好きじゃない

138名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 22:12:56.64ID:fqVh7EGO
敢えて言いたい。
100円寿司は安くない。
サイドメニューやらなんだかんだで
最終的に一人頭コストが1500超えるようにできてる。

139名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 22:17:51.76ID:PMr59ln2
イトーヨーカ堂のパック寿司、はま寿司より同じネタなら
美味しいと思うのはオレだけか、
午後7時に行って半額販売を買っている。イオンは一寸
落ちると思うのだが、

140名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 22:33:26.47ID:iQeKEi2w
寿司は高級品だったんだよ。
大抵人が来る時とか誰かの誕生日とか特別の日。
それが毎週毎週「またお寿司〜?」とかガキがのたまうまで食いに行く時代。

つうか半年に一度位で一人前8カン3000円くらいのを2〜3人前食わしてやれよ。
ちゃんとした寿司屋にはサーモンなんかねえとか
マヨネーズみたいなゲテモノなんかも無いっつうのを
教えてやるのも親の義務だ。

141名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 22:37:49.09ID:hOUahSRl
100円で出て来るものなんて酷いもんばっかじゃんw
誘われて行った100円寿司でさ、エンガワって頼んだら
湯葉みたいにペラペラで透けて向こう側が見えるのが出てきて笑ったよw
安物買いの銭失いって思った

142名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 22:39:20.57ID:54SxCDJB
全部一個づつにしろよ
二個もいらねーよ

143名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 22:42:03.09ID:hOUahSRl
一皿150円位じゃないとダメなんじゃね?w
一皿100円でやってたトコが一皿150円に値上げしても絶対に行かないけどw
あんな生ゴミみたいなの平気で流してる連中の出すもんに金だすって
ドブに捨てるようなもんだからねw

144名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 22:48:19.95ID:hOUahSRl
うになんてさ、検便に出すう○こみたいにちょこんと可愛く乘っててさ
便しゃくるスプーンを模してるのか知らんがきゅうりが申し訳なさそうに鎮座w
でw喰ったら苦いしw
何あれ?w

145名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 22:54:33.01ID:D7ycuYHv
深海魚食いたくないからサーモンとエビばっかり食べてる

146畜産は即時廃止にすべき2017/12/03(日) 22:59:02.84ID:GiQm0i8T
>>1
ベジタリアン向けのすしネタを創作してみてはどうか?
畜産は即時廃止すべき。

147名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 23:00:08.78ID:zqD+1R0N
回転寿司はDQNファミリー客が多いから嫌い

148 【東電 77.1 %】 (地震なし)2017/12/03(日) 23:01:57.01ID:7e/w/KV5
>>145
 彡⌒ ヾ
 ( ^ω^)エビなんて、ただの虫なのにな

149名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 23:03:51.84ID:97gurPb6
>>114
エビフライ、だ…と?

150名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 23:04:04.36ID:u9DPhbId
ほとんど米

151名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 23:07:29.99ID:nVERfKv2
一皿一貫でいいよ

152名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 23:08:43.95ID:nVERfKv2
まあ考えたら解凍したの切って乗せるだけの料理だからな

153名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 23:08:46.34ID:a2iq62NJ
昔、大都会岡山に回転すしに居抜きで入った回転ケーキ喫茶店があったんだが、
すぐに普通の回転寿司屋になっちまった。残念。

154名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 23:09:17.23ID:97gurPb6
>>122
特にホタテが洒落にならんレベルw
多分130円にしてもどうにもならんと思う
はま寿司は何とか150円でやってるけど
それはゼンショーのすき家的経営法の
おかげでスシローには真似できないだろう

155名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 23:10:31.64ID:3Qe0sv+8
ネタのしょぼさを考えたら 1皿70円くらいでしょ

156名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 23:14:03.85ID:6jwaB26O
いつまでも成長が続くほうがおかしいだろ

157名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 23:14:39.01ID:a2iq62NJ
シャリはロボットで握ってるわけだし、ネタは冷凍をのせるだけだし、
そろそろ自販機でもできそうなもんだ。

158名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 23:25:49.60ID:BZfNI94L
家で食った方が安心だし安いし旨い

159名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 23:28:28.02ID:a2iq62NJ
>>158
そのおこめ、本当に安心ですか?
その魚産地は偽装されていませんか?

160名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 23:29:21.46ID:g6qvTA5H
ふぅ、きょうの晩飯は598円(税別)の鯖寿司を半額シールで買いましたw
他にもいろいろ半額で買ったのに、これだけで腹いっぱいになっちゃったよ・・・

161名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 23:32:39.94ID:suUG/4ck
一皿二貫時代の終了
一皿一貫時代の開始

162名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 23:46:19.54ID:Y/lxYgkz
そもそも二貫で売るのは店の都合であって客視点ではない。
客からすれば色々なネタを食べたい人も多いし、同じのを食べたければもう1貫頼めば良い。これが今後生き残る鍵

163名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 23:48:28.44ID:nUcOt9+5
無理すんな、どんどん上げろ
スシローは上げてるよな、よし
最近ははま寿司ばっかり食べてる
サイドメニューが好き
でも一番好きなのはくらのカレーうどん

164名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 23:49:31.76ID:PlodyXIa
ポテチが1袋100円
寿司が2個で100円
スシたけーよw

165名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 23:51:44.14ID:nPzjnaNJ
比較対象が斬新だな

166名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 23:55:11.59ID:8u6WPnG9
ちょっと高い目の回転寿司でこないだまでバイトしてた。
なんか質問ある?

167名刺は切らしておりまして2017/12/03(日) 23:58:47.97ID:g6qvTA5H
>>166
客単価はどれくらいの店だった?

168名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 00:08:16.08ID:gVisd+FB
はま寿司食ったが激マズ
以前くら寿司、スシロー食ってあまりに不味くて懲りたはずなのにはま寿司なら大丈夫かと思ったがやはり不味かった
北陸出身にはあの底辺回転寿司の不味さは空腹でも無理だ

169名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 00:09:06.08ID:EQt8cR9+
>>167
ランチで1,000〜2,000、夜は2,000〜5,000くらいかな。

170名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 00:10:50.18ID:gVisd+FB
オレは東京に近い神奈川に住んでるが
底辺回転寿司に金払うくらいなら日野の角上魚類まで出向いて寿司買ってきた方がマシ
天と地の差だ

171名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 00:11:13.26ID:erukRPqz
田舎の漁協が経営しているまわらないお寿司屋とかはわりと安めでめちゃ美味い。

172名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 00:12:29.69ID:pvgZ7wDi
>>169
幅が有り過ぎる・・・お前が居た店の話だぞ?
月の平均とか、年度平均とかあったろ。

173名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 00:19:40.64ID:EQt8cR9+
>>172
バイトだしレジは触ってなかったから実はよー分からん。
客の前で握ってたから大体のこんくらいかなって数字ね。

174名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 00:21:50.66ID:9XLHVIJ+
>>23
そうはいうけど刺身自体が高い
スーパーで刺身盛りの値段みてみなよ

175名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 00:22:35.62ID:pvgZ7wDi
>>173
営業中に「きょうはちょっと客単価低いんで、高いの売っていきましょう」とかいう支持を無し?

176名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 00:28:51.74ID:EQt8cR9+
>>175
客が少ないからレーンに流す皿を少なくするとか、
客が多いから高いの含めてガンガン流せとかはあった。
あとはお勧め商品のアピールくらいかな。
出ない日は無理に勧めても出ないし。

177名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 00:41:04.66ID:0UL1Hj32
人件費高騰と言うほどでも無いけどね どんだけギリギリの商売してるんだよw

178名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 00:43:18.59ID:0UL1Hj32
>>外食産業担当のあるアナリストは「マクドナルドの業績が好調で、子連れ客が回転寿司か
らマクドナルドに流れたことも考えられます」と指摘する。

ねーよ

179名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 01:05:40.75ID:j8AVxEMR
スーパーの半額寿司をシャリとネタに分け、シャリはレンチン20秒(人肌ぐらい)、ネタは水で洗いキッチンペーパーで拭く
これだけで回転寿司よりも遥かに美味しくお手軽に食べられる

騙されたと思ってやってみると良い

180名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 01:40:11.71ID:7gfDEpG6
FX(外国為替証拠金取引)のEA(自動売買ツール)とサインツールを開発・公開しております。
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181名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 02:05:10.51ID:0RqTH/w7
アベノミクスの効果が出てるね

182名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 02:40:09.74ID:MOcXLhN2
1皿を1ドルにすればいい
国民が為替に興味持つ

183名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 03:19:20.87ID:pvgZ7wDi
>>182
そういえば初めて沖縄に行ったとき、沖縄に1jステーキの店があるって聞いたな。
沖縄海洋博のちょっと後だったが、何年だったか覚えてないわ。

その後、91年にL.Aに行って、毎晩、ヤオハンの99k/ポンドのステーキ肉を買って宿で焼いてたw

184名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 03:44:28.81ID:ZmPRPh6H
直近10月の売上げ

かっぱ寿司
売上  88.9%
客入  82.1%
客単価 108.2%

くら寿司
売上  95.9%
客入  95.8%
客単価 100.2%

寿司に限らずファミレス、ファストフードと外食系壊滅やね
値上げすればさらに客来なくなるだろうけど
それでも値上げしないとやってけないのがスタグフレーションの怖いところやね

185名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 03:47:34.45ID:Nusw6TFA
良いのか悪いのか知らんが
スーパーの寿司は数時間後 下手したら半日後でも食べれる状態になっているわけで
生魚を飯(酢飯だつぃても)の上において数時間放置できる状態って考えてみたら
ちょっとねぇ・・・。

保冷されているとは言いつつ
弁当と同じような温度で管理されてるから
魚を保存するにはどうなんだろうね。

食中毒がという話は聞かないのであれで十分なんだろうけど。

186名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 04:04:55.44ID:sykpG24g
回転をやめて寿司レーンの数を増やせばいいんじゃないの
カピカピの寿司なんて殆ど廃棄だろうし
あと無駄なメニュー減らしたら

187名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 04:15:03.44ID:qsYBD+2F
どの道、チェーン店の寿司屋ぐらいしか
上半期 微増程度に落ち込んだだとかの
そういう細かな業績の進捗わかってないだろうが。

高級寿司がWスコアで伸びてるのかといえばまぁ、そんなことはないだろうし。

188名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 04:23:59.43ID:MxRVzuh7
一回も行ったことないわ
どうせ高くつくだろうと思って

189新宿古着屋は終わりました2017/12/04(月) 04:41:18.32ID:Tpm2MBW6
【ヤフオクの評価欄】
落札者からの コメント:あなたから雇われたという探偵社から連絡がありました。2ちゃんねるには
私の名前やIDが沢山書き込まれています。この出品者はキャンセルすると報復をするようです。
店名で検索すると他にも被害者が沢山います。とても普通の方とは思えません。警察に相談します。
(評価日時:2015年 4月 29日 17時 43分)

キチガイ最終章!煽ってやらせて打つ!ワタナベ発狂自滅方程式!
在庫処分と言っても売れないので処分したいという願望だけの孤独発狂祭♪そして本命3days到来♪高確率キチガイ大出品♪ほーらブリブリ出ましたバブル時代の残りカス訳あり屁ルメス大放出♪
ほーら予想通り出た出たブリブリキチガイ大出品♪幼児に訳あり屁ルメス続々登場♪yo癌レーるで911再来か♪そして苦労の甲斐なく今日も見事な新宿名物ナイアガラ残布♪つーか出す意味あんのかこれ♪
どうせ売れもしなけりゃ売れたところで工作員に騙し取られるだけ♪何のために店を開け何のために生きるのか♪そりゃ潰れるわ♪死ねば解決♪どーでもよし
毎日のキチガイ大発狂で資金も底を尽き死に物狂いの予算捻出工作♪今はどこで狂っているのやら♪どんどんやらせて破滅に追い込め♪そしてまもなく訪れるXデー♪もう時間がでに金もない♪タイホが先かこのまま倒産か♪だからどうでもよし♪
キチガイ大通報祭好評開催中♪警視庁は現在も24時間キチガイ発狂監視体制♪ネット上でも噂が拡散しキチイキーワード黒丸急上昇中♪着々と近づくブタ箱行き♪煽ってやらせて即通報♪馬鹿にも出来るチガイ制裁法♪
あぁ今日も家族の幸福が無能工作員の私腹に消えていく♪壮大な一家心中工作まもなくファイナルカウントダウン♪んー誰も興味ナシ♪大爆笑

販売業者の名称  有限会社コー ルドターキー/DC BANK  代表取締役渡邊弘宣
販売業者の住所  〒160-002都新宿区新宿3-12-11 石井ビル2F
Phone:03-5269-3675

http://rating7.auctions.yahoo.co.jp/jp/show/rating?userID=dcdcbank&author=zihardiy&aID=184888178&bfilter=&bextra=&brole=&bapg=1

190名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 06:43:36.54ID:3avnh1ms
一皿500〜900円の回転寿司ならたまにいく

191名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 07:29:14.42ID:b3ZHlV4A
>>159
契約農家てか、ジジババからの定期的な贈り物
残念でした

192名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 07:32:55.77ID:bDY2s3sB
職人のオッサンが手で直に握ったモノを食べるのがどうにも苦手だ
だから機械握りの回転すしの方がいい;

193名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 07:33:52.29ID:cW+IAve0
スシロー、120円ならぜんぜんok

194名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 08:00:53.08ID:XVRrN7lJ
全然うまくないからな。なんであんなに人気なのかわからない。

195名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 08:26:52.15ID:wiINbWc9
東京の西側区民って、なんでパンケーキやらパティスリーにはうるさいくせに寿司屋はスシローとかで満足してんの?

196名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 08:59:23.72ID:ldtRCXCD
丼飯だけ先に注文して
刺し身やメザシや煮魚が回ってくるほうがええ

197名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 10:15:17.83ID:I1+3tpIC
かっぱ巻きとかしそ巻きやいなり寿司のコストの安い寿司でかさ増しして5貫くらい好きな寿司選んで500円セットとかのが良いかもね

198名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 10:32:05.48ID:aNow4kQT
今年は米が不作だったからな
例年並みになってるけど余分に作ってる文まで出荷してるから余裕無し

199名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 10:32:13.56ID:S0dOsH8m
>>117
ほんとそれ。
全ての職で賃金上がったって訳じゃないのに。

200名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 10:34:51.74ID:zI5Fmvs6
>>6
故郷に海があれば漁に出たら良いさ!w

201名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 10:35:52.15ID:cysP0zP6
>>179
めんどくセー

202名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 10:37:11.02ID:cysP0zP6
>>117
自民党勝たせたらそうなるって
安倍ちゃん言ってるのに今更何を

203名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 10:39:35.98ID:Uq+jX1DM
ありがとうアベノミクス
ありがとうスタグフレーション

204名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 10:51:30.45ID:R1pgMMFb
100円で提供できるもの出そうとすると満足度が低くなるしな
最低130円ぐらいは必要なんじゃないかな

205名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 11:02:25.41ID:9MtaxXvF
日本人は贅沢になり過ぎたんだよ
回転ずしだろうとファミレスだろうと外食は必須ではないんだから
金のない奴は賃金なりの暮らしに戻せよ

206名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 11:57:55.09ID:9YSGL7KF
こういう安さ第一の飲食業界はちょっと見直し計る時期だと思うよ
こういうのを契機にスタッフの待遇見直しが図られるといいけど・・・

207名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 12:02:24.68ID:BPAcmBgA
行く度にネタとシャリが小さくなって自然とダイエット効果が出るな。

208名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 12:06:21.23ID:W2NzX9j4
>>12
握らない寿司とか出たりして

209名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 12:20:34.20ID:JO/iEnDR
>>205
贅沢なら経済は回ってるはずなんだが…
この状態で外食まで慎むとさらに景気は悪化する
外食の雇用も減る

210名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 12:25:18.42ID:wRBY2E0c
1ビットコインでいいじゃん
会計の時に計算

211名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 12:29:32.23ID:dE3tVuTY
値上がりしたら安い店に移ったり回数を減らしたり。
会社問わず全体的に値上がりしたら利用回数を減らすそうが増えたら倒産などでバランス良くなるw
回転寿司の会社や店舗数が増えたもんなw

212名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 12:40:24.17ID:dE3tVuTY
寿司が嫌いだから金持ちオッサンに回らない寿司屋に連れてってもらっても我慢しながら食べるが、
回転寿司は寿司以外の食べ物も有るから複数でなら行ってあげてもいい存在だな。

213名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 12:44:15.60ID:9AdooKIM
コスト削減のためにセルフ回転にしよう

214名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 12:53:37.86ID:rT8NqQht
120円ぐらいならあんまり客は減らんだろ
牛丼なんかもっと大幅に値上げしてたし

215名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 12:53:42.26ID:0Rb6It6U
魚肉ソーセージが値上げしやがった。クソっ!

216名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 12:57:25.58ID:NMZ8WHV7
¥200〜300取っても納得の回転寿司も有るが¥100が妥当な回転寿司も有る

217名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 13:02:53.29ID:aNow4kQT
>>216
かっぱ寿司とか食べ放題始めてから100円寿司の質が落ちまくってるな

218名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 13:03:54.37ID:KvGZKf8g
ワサビが入ってないブームも終わらせてくれ
コスト削減でそれやるなら削減せんでもええわ

219名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 13:05:06.12ID:VwHog3f+
昔みたいに皿の色で値段分けするのを復活させたらいい
いいネタ食いたい奴は高い皿取るし、安く済ませたい奴は100円の皿を取る

220名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 13:07:07.23ID:H2WiegcL
>>1
そうなのか?
普通に平日90円に割引や無料券までついてきてるチェーンあるのに?

221名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 13:17:14.14ID:VIczPDAs
>ジアや欧米の主要都市にも進出して、寿司の食文化を世界中の人々に広めている。

回転寿司=チョンてことか

222名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 13:19:50.28ID:/Was8q81
スシロー120円
くら100円
だったら遠くても混んでても100円へ行くのが回転寿司にいる客層だから
最初に上げたところが転落する

223名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 13:24:27.86ID:K1eh0J5H
ハイインフレ。
いちいち個別に「○○が値上がり」なんて言う必要はない。
物価はすべて右肩上がり。
2019年から一気に加速する。

224名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 13:36:24.97ID:olbueewf
寿司文化を世界に広めると日本に回って来なくなるぞ。
もう遅いか。

225名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 13:43:13.69ID:X5GMC9ap
>>6
今でもDQN家族連れで煩いからなぁ
底辺家族が淘汰されて客層の品位が上がるなら値上げもありだな

226名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 14:39:51.21ID:bDtIXaSG
まず内部留保を吐き出してからだな

227名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 15:24:06.34ID:3jxI5Hz9
米国は抜けたが、TPPで安く食材調達出来るようになれば値下がりするよ。

228名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 15:36:53.61ID:Q+ooT09/
もう終わっていいよ
1皿200〜300円ぐらいでいいよ
貧乏人が寿司を食えてた今までがおかしかったんだ
どれだけ若者の給料を犠牲にしてきたと思ってるんだ

229名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 16:25:28.92ID:9YSGL7KF
小さい頃は安さこそ正義みたいに単純に思ってたけど自分も労働者の立場になると色々思うようになるよねえ

230名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 17:16:48.18ID:etRpM4UH
大型チェーン店の100円回転寿司は何処も同じネタだし、それならスーパーの寿司の方がバリエーション豊富なんだよな
もう大型チェーン店だけは言ってないわ

231名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 19:57:31.07ID:9P8X5d3d
>>214
牛丼屋は24時間営業継続のための値上げ。
時給なんて塀で1000円超えているんだから。

232名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 20:52:46.05ID:nGCS4C8g
120〜130円でも大して客減らないような気がする
今の100円〜でも普通の男が腹一杯食おうとすると何だかんだで150円や200円の皿も食ったりして
結局2000円くらい行くからな
回転寿司は安いとはいえ、10円20円をシビアに考えるような層はそもそも行ってない

233名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 20:55:51.53ID:DdGVHUs7
>>224
ほんとそれ

234名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 20:56:32.47ID:r21LMADx
>>35
よく腐りかけ食べれるな。ど貧乏。

235名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 21:01:08.28ID:LXfyxcMy
100円寿司の質が落ちすぎて
スーパーのパック寿司のが美味いのも
どうかと思う

236名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 21:24:42.65ID:XoWt+73B
>>68
魚屋で刺身買うのが一番だよ
寿司飯は自前かインスタントに一手間でおけ

237名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 21:49:05.86ID:/wN14ZlP
100マックというものがあったが気づいたら消えてたよね
客単価を上げないと大量生産して消費する営業形態じゃ儲からん

238名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 22:15:11.29ID:F2yUDl1z
>>237
いや、消えてない消えてない>100円マック

ハンバーガー
チキンクリスプ
ソーセージマフィン
アップルパイ
ソフトツイスト
ドリンクS各種

頼もうとしてもメニューの一番わかりづらいところに
ひっそりと掲載されてるけどな。
ドライブスルーに至っては嫌がらせに近い位置にこっそり掲載している。
よっぽど客に頼ませたくないらしい。

239名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 22:22:34.70ID:kxodIL4X
スーパーの寿司だって8貫で400円くらいだろ。頑張れよ回転寿司

240名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 23:05:39.78ID:EQt8cR9+
>>219
いや、今でも普通にあるぞ、それ。

241名刺は切らしておりまして2017/12/04(月) 23:13:26.81ID:Aq5Fq40z
>>239
頑張ったら負けなんよ
スーパーも低時給で人が集まらなきゃ安値維持不可能

242名刺は切らしておりまして2017/12/05(火) 12:21:30.60ID:wL3YIjcP
>>219
100円主体のところは
どこもくそ不味いからまず行かない
くら寿司なんか、
なんであんなに人がいるのか
さっぱりわからん

どうせ10皿も食わないから、
皿の色で値段が違うところに行く
客層もいいしね

243名刺は切らしておりまして2017/12/05(火) 12:42:51.70ID:S5ste4G6
そして誰もいなくなる

244名刺は切らしておりまして2017/12/05(火) 12:49:06.24ID:3KvwoN1Y
まあ108円だからな。

245名刺は切らしておりまして2017/12/05(火) 12:50:09.72ID:HkAi24JB
>>16
「なおざり」な。

246名刺は切らしておりまして2017/12/05(火) 13:35:02.39ID:6S2tpJT2
>>245
確かにこの文脈だとおざなりはちょっとな

247名刺は切らしておりまして2017/12/05(火) 14:01:13.74ID:AtCaeMph
これは安倍みゃんGJだね

248名刺は切らしておりまして2017/12/06(水) 01:16:38.73ID:KVbVWQUi
ネタがペラッペラで見るからに貧相
エサを喰わされてる感じになる

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